Džiuginti vištienos skilveliai

[Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Džiuginti vištienos skilveliai

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
vištienos skilveliai	400 m. Pr. Kr
tirpi želatina	20 g (pagal instrukcijas ant pakuotės)
sultinys	1 l.
ropės svogūnas didelis	1 kompiuteris.
morkos	1 kompiuteris.
česnako	3-4 dantis.
kvapiųjų pipirų žirniai	3-5 vnt.
saliero šaknis	skonis
čiobreliai neprivalomi	2-3 šlapias.
Lauro lapas	1-2 vnt.
druska	skonis

Gaminimo būdas

• Gerai nuplaukite skilvelius. Jei reikia, pašalinkite vidinių odelių likučius. Dėkite į puodą ir uždenkite šaltu vandeniu. Greitai užvirkite, pašalinkite triukšmą. Perkelkite į daliklį. Sumažinkite ugnį iki minimumo. Verdame apie valandą. Sultinys neturėtų aktyviai virti. Galime sakyti, kad jis visai neužverda, o tik kartais gurgia.

• Į skilvelius įdėkite nuluptus svogūnus, morkas, saliero šaknį. Įpilkite čiobrelių ir kvapiųjų pipirų. Druska. Virkite, kol iškeps mėsa ir morkos.

• Įpilkite lauro lapų ir česnako skiltelių likus 10-15 minučių iki pasirengimo.

• Iš sultinio išimkite skilvelius ir daržoves. Supjaustykite mėsą griežinėliais. Morkų apskritimai.

• Išdėstykite ant padėklų.

• Ištirpinkite želatiną litre sultinio. Nukoškite ir užpilkite skilvelius. Leiskite atvėsti ir laikykite šaldytuve, kol visiškai stabilizuosis. Jei neturite greito želatinos, tada užpilkite įprastą želatiną šaltu virintu vandeniu, leiskite jam išbrinkti ir ištirpinkite karštame sultinyje.

• 
• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

„Pigių ir skanių“ serijų patiekalas. Šio patiekalo skilveliai man primena liežuvį.
Želatinos kiekis recepte tiksliai atitinka specifinę želatiną, kurios turiu atsargų. Jūsų kiekis gali skirtis nuo šio. Žr. Instrukcijas ant pakuotės ir naudokite pagal ją. Šaknis ir prieskonius galite pasirinkti pagal savo skonį. Rekomenduok!

Anzhelochka, pastaruoju metu, kai noriu paruošti ką nors įdomaus, iškart ieškau jūsų receptų, jie visada padeda! Labai ačiū! Ir aš pažymėsiu šį!

Ir vakar naktį man kilo mintis - kažkas jau seniai (!) Angela nebuvo matoma su naujais receptais! Ir štai tu! Ir vėl vakar, bet ryte aptarėme aspiką su mergina. Puiku! Ačiū už idėją!

[Ana]

Ana, Elena, ačiū, kad užsukote. Tikiuosi, kad šis receptas taip pat bus naudingas)

skirtukas!

Anya, labai malonu pasitikėti. Dėkoju. Ir man tai visiškai įmanoma „tu“

kažkas jau seniai (!) Angela nebuvo matoma su naujais receptais

Linas, Aš dar nepavargau? Panašu, kad prieš porą dienų eksponavau tortą ir sausainį. Jau paruošta daugybė naujų receptų, tačiau kažkas nebuvo nusiteikęs eksponuoti. Aš tobulėsiu.

aptarė su mergina aspic

Bet aš to nedarau dažnai, bet aš tai darau. Ir šis receptas tikriausiai neveikė mėnesį. Tikiuosi, kad jums tai naudinga ir malonu)

Aš padarysiu būtent tai, padės Štebočka. Paprastai skilvelius gaminu su grietine ir svogūnais (yummy!), Bet aš dar neišbandžiau tokio įdomaus varianto.

[Katerina]

Katerina, pabandyk tai. Tikimės, kad jums patiks)

O skilveliai taip plonai supjaustyti! Super!

dėkoju