Silkių salotų originalas - Admin

Silkių salotų originalas - Admin

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Silkės filė (filė geriau pasidaryti patiems, žuvis skanesnė)	1 silkė
Svogūniniai svogūnai	2 vnt.
Pankoliai	1 gumbas
Salierai	3-4 plunksnos
Saldzioji paprika (geriau nei skirtingos spalvos)	1,5 vnt.
Obuoliai	2 terpė
Spanguolių uogos (galite ledų)	1 \ 2 šaukštai.
Actas, augalinis aliejus	skonis

Gaminimo būdas

• Galite įdėti šviežių žalių vynuogių
• Apskritai šiame salotų recepte produktų rinkinys pagal kiekį yra savavališkas ir priklauso nuo jūsų pageidavimų
• Plonai supjaustykite svogūnus žiedais, užpilkite actu, išminkykite ir palikite užvirti.
• Mes išvalome silkę, gaminame filė, supjaustome juostelėmis. Filė geriau pasigaminti patiems, silkė pasirodo su elastinga minkštimu, nesubyra į skaidulas ir yra daug skanesnė nei supjaustyta supakuota silkė. Galite pridėti pieno ir ikrų.
• Likusias daržoves nuvalome ir supjaustome gabalėliais, griežinėliais, juostelėmis ir kt.
• Spanguolių nereikia atšildyti.
• Sumaišykite visus produktus į vieną dubenį, išmaišykite, įpilkite saulėgrąžų aliejaus, dar kartą išmaišykite, uždarykite dangčiu ir palikite virti apie 30-60 minučių.
• NETURKITE. Reikalaujant, viskas „susidraugaus“ tarpusavyje, silkė atsisakys druskos, o salotos taps vidutiniškai druskingos.
• Šios salotos gerai laikomos šaldytuve. Aliejaus reikia įpilti daugiau, kad silkė ir daržovės nebūtų sausi, juolab kad silkė mėgsta daug aliejaus.
• Viskas, salotos yra paruoštos. Nepaisant originalumo, jis yra labai skanus, ypač užpilamas ir nesūdytas.
• 

Pastaba

Iš pradžių receptas buvo pasiskolintas iš programos „Valgykime namuose“ ir jį sudarė tik silkė, pankolis, vynuogės.

Skanaus! Pabandyk tai!

O koks dalykas yra pankolis?

O koks dalykas yra pankolis?

Tai yra toks gumbasvogūnis, viršutinėje nuotraukoje jis yra viduryje su žaliais ūgliais kaip antenos. Parduodama prekybos centruose. Iš esmės jį galima pakeisti pridedant salierų šaudyklę ir rūgštų obuolį.

[Silkių salotos]

Silkių salotos - kitas paimk



Kompozicija šiandien:
Kieta silkė,
saldieji pipirai - šiaudeliai,
rūgštus obuolys - gabalėliais,
pankolis - šiaudai
baltieji ir raudonieji svogūnai, marinuoti obuolių sidro acte,
šviežias agurkas - supjaustytas
lengvos razinos vynuogės
žalias svogūnas
daržovių aliejus

Labai skanus!
Receptas mėgstantiems sūraus su saldžiarūgščiu derinį.
Ir tiems, kurie labai nori sūraus, bet ne. Salotos nėra sūdytos, o daržovės sugeria silkių druską.

Puiki apetitas visiems

Be pankolių.
Bet labai netikėta, gaivi ir skani.
Ačiū!

[Irisha]

Irisha, geros sveikatos jums ir jūsų dukterims
Taip, netikėta, neįprasta, bet ir skani Žuvis druskos suteikia daržovėms