Avokado skrebučiai

Avokado skrebučiai

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Baltųjų kviečių duona	2 griežinėliai
Avokadas	1 kompiuteris.
vyšniniai pomidorai	2-4 vnt.
Braškių	1/2 šaukštai.
Kalkės	1/3 vnt.
Citrina	1/3 vnt.
Žalias bazilikas (lapai)	4-6 vnt.
Žalieji žirniai (cukrus)	1-2 vnt.
Druska	skonis
Malti juodieji pipirai	skonis
Grikių medus arba balzamiko actas	neprivaloma

Gaminimo būdas

• Duonos riekeles lengvai išdžiovinkite skrudintuve ar karštoje keptuvėje, nepildami aliejaus, ir supjaustykite juos įstrižai.
• Iškirpkite avokadą išilgai, pasukite pagal laikrodžio rodyklę ir padalykite į dvi dalis, nuimkite duobę, šaukštu išskirkite minkštimą.
• Skrudinta duona su pomidorais: į vieną avokado minkštimo dalį įpilkite citrinos sulčių, druskos ir sutrinkite šakute iki vientisos masės, tolygiai padenkite 2 skrebučius, ant viršaus užberkite žirnių, smulkintų pomidorų ir baziliko lapų, paskaninkite juodaisiais pipirais.
• Skrudinta duona su braškėmis: į likusį avokadą įpilkite žaliosios citrinos sulčių ir druskos, suminkykite iki vientisos masės, tolygiai paskirstykite likusius 2 skrebučius, ant viršaus uždėkite smulkintų braškių, užpilkite (siūlais) medaus arba, jei norite, pabarstykite balzamiko actu.

Indas yra skirtas

2 porcijos.

Laikas pasiruošti:

5-10 minučių.

Pastaba

Panašūs receptai

Brownie su avokadu be aliejaus (ang-kay)

Avokadų kremas su datulėmis ir kakava (liesas, vegetariškas) (Administratorius)

Keptas avokadas, suplėšyta mocarela ir smulkinti pomidorai - salotos) (Administratorius)

[Korsika]

Korsika, gražūs tostai!
Štai labai įdomus avokado ir braškių derinys. Tiesą sakant, dabar tai nėra ypač brangu išbandyti, bet tiesiog įdomu, taip.
Dėkoju! Pasiimsiu užrašą.

[Rituslya]

Rituslya, pabandyk, bus įdomu sužinoti tavo nuomonę. Beje, jei braškių veislė nėra labai gera, galite papildomai pagardinti pipirais, kartu su medumi.