Rudos duonos skrebučiai su česnaku

[intensyviai maišant skrebučius šaukštu, kitaip česnakai gali sulipti.]

Rudos duonos skrebučiai su česnaku

Kategorija: Speciali duona

Ingridientai
Ruginė duona (juoda, pilka)	1 kepalas (600–800 g)
Daržovių aliejus	70-80 gramų
Česnakai	1 galva
Druska	skonis

Gaminimo būdas

Patiekalas tiems, kurie mėgsta česnaką arba dar apie tai nežino.

Ko reikia žmogui, kad jis būtų laimingas? Pasirodo gana mažai, tik keturi dalykai: juoda duona, augalinis aliejus, druska ir česnakai. Ir visi jie beveik visada yra kiekvienoje virtuvėje!


Ilgai galvojau, ar apskritai verta „išsakyti“ šį receptą - juk iš tikrųjų tai yra paruošimas iš virtų! Patiekalas atrodo primityviai paprastas, jį sunku net pavadinti patiekalu. Kaip bebūtų keista, duonos virimo aparate neradau skrebučių, kaip savarankiško patiekalo, receptų, galbūt skrebučiai čia nėra madingi arba iš esmės nėra „comme il faut“? Aš net nesupratau, kuriame skyriuje dėti. Bet žinau, kad daugelis žmonių kepa skrebučius skirtingais būdais. Tada aš vis tiek bandysiu sugriauti pamatus ir šiek tiek „agituoti už sovietų valdžią“! Beje, recepto šaknys kyla būtent iš jos numylėtinės, tiksliau, iš sovietinės Lietuvos!

Duonos kepalą perpjaukite išilgai per pusę. Beveik visada naudoju Cheryomushkinsky augalo „Borodinsky“ (tai patikslinimas Maskvos gyventojams), jis teisingiausias - virtas ir tiesiog skaniausias.

Nupjaukite viršutinę skrudintą plutą (maždaug 2-3 mm). Vėl kepant, skonis šiek tiek sugadina.

Supjaustykite puses įprastomis 5–7 mm storio griežinėliais.

Kiekvienas griežinėlis (procesas gali pagreitėti iš karto po kelis gabalus) supjaustomas maždaug 8–10 mm pločio juostelėmis. Maždaug parduotuvės skrebučio dydžio, kad būtų patogu nusiųsti į burną. Šiek tiek patarimo: peilis, pjaunant juosteles, turėtų judėti daugiausia „žemyn“, o jei pjausite horizontaliai (kažkas panašaus į „pjovimą“), skiltelės gali sulūžti ir duona gali labai trupėti.

Ant kepimo skardos užpilkite maždaug pusę aliejaus.

Supjaustytą duoną supilkite į kepimo skardą, plona srovele ant viršaus užpilkite likusį aliejų ir atsargiai sumaišykite mentele, kad aliejus pasiskirstytų tolygiai. Galite išsiversti be 5 punkto ir supilti visą sviestą ant duonos.

Įkaitinkite orkaitę iki 120 laipsnių, uždėkite kepimo skardą su būsimais krekeriais ir uždarykite orkaitės dureles, kad liktų apie 2–3 cm tarpas. Orkaitės režimas - paprastas „Konvekcija“. Jei nėra konvekcijos, viskas gerai, nustatykite paprasčiausią apatinio šildymo režimą. Plyšys reikalingas vandens garams nutekėti. Aš tarp orkaitės durelių ir orkaitės korpuso įkišu kažką metalinio, kad susidarytų tarpas.

Maždaug kas 10–15 minučių išimkite kepimo skardą ir mentele išmaišykite skrebučius. Jei neturite konvekcijos, patartina šiek tiek dažniau pasukti skrebučius.

Galiu nurodyti tik kepimo laiką, viskas labai priklauso nuo originalios duonos drėgmės ir jos kiekio. Maždaug 50-60 minučių 2 kepalams. Pasirengimo momentas nustatomas taip: paimkite ir paragaukite krekerių, jie turėtų būti ties minkštumo-kietumo riba, tiksliau, traškia plutele ir šiek tiek išdžiūvusia šerdimi - greitai atvėsę jie taps būtent krekeriais. Jei jie staiga išlieka minkšti, tuomet galite džiovinti orkaitėje (jei nepridėjote česnako).

Nulupkite česnaką.

Kai būsite pasiruošę, įdėkite skrebučius į didelį dubenį, ir jūs galite nedelsdami išspausti česnaką ant karštųjų per česnako presą 2-3 gvazdikėlių dalimis, o intensyviai maišant skrebučius šaukštu, kitaip česnakai gali sulipti.

Dalimis įberkite druskos ir vėl išmaišykite. Po kiekvieno maišymo paragaukite druskos. Nuo šios akimirkos nėra draudžiama tiesiog valgyti savo skrebučius.Iš pradžių dėl česnako jie bus saloti, po kurio laiko (3-4 valandas) šis aštrumas praeis ir tik „Subtilus ir rafinuotas“ česnako skonio!

Leiskite skrebučiams kurį laiką atsistoti, kad pašalintumėte likusią drėgmę, įskaitant česnaką. Kartais tai gali užtrukti 6-8 valandas, jei ji nėra visiškai išdžiovinta orkaitėje.

Išimkite skrebučius iš indo su dangčiu (indas, puodas, dubuo). Reikalingas dangtelis - kvapas kvapą gniaužia ir kvapu, ir intensyvumu. Nuotraukoje yra 4 litrų dubuo - tik dviem kepalams.

Pastaba

Kelios pastabos.
- Šie skrebučiai ypač geri, kai ne tik džiovinami, bet tarytum ir šiek tiek keptas.
- Geriau paimti „sunkios“ trupinių struktūros duoną - pavyzdžiui, Borodinskį, Darnickį, ukrainietį.
- Vienas duonos kepalas dedamas ant vienos įprastos stacionarios orkaitės kepimo skardos, nors ir 2–3 sluoksniais. Jį galima paskirstyti ant 2 kepimo skardų, tada skrebučiai natūraliai iškeps greičiau. Bet jei naudojate dvi kepimo skardas, tikriausiai reikalingas konvekcijos režimas. Paprastai vienu metu verdu 1,5–2 kepalus, kad nesipurškčiau. Todėl visą duonos kiekį paskirstau 2 kepimo skardose.

- Galite naudoti aliejų, kuris jums labiausiai patinka. Saulėgrąžos, kukurūzai, alyvuogės ...

- Duonos paprastai neperku jau supjaustytos gamykloje - yra per storų griežinėlių, maždaug 2 kartus storesnių nei reikia. Bet kartais vis tiek reikia nusipirkti, jei nėra sveikų kepalų - siela klausia ...

- Geriau pjaustyti „Borodino“ duoną, jei ji guli 2–3 dienas - taip ji mažiau limpa prie peilio.

- Baigę skrebučiai dėl aliejaus turėtų šiek tiek „blizgėti“, tai yra aliejaus pakankamumo rodiklis.

- Galite žaisti su aliejaus, druskos, česnako kiekiu ir kepsnio laipsniu pagal savo skonį. Patikėkite, duonos kiekį žaisite tik aukštyn ...

- Galite naudoti bet kurį savo mėgstamiausias „Pilka“ arba „juoda“ duona. Nesu bandžiusi su „balta“.

- Galite pabandyti pridėti keletą prieskonių. Mums nepatiko prieskoniai.

- Tai galite padaryti tik su druska - be česnako. Pažįstu žmonių, kurie visiškai nenaudoja česnako jokiu pavidalu (asmeniniai „Labas!“ Raganoms ir vampyrams!).

- numatyti galimus klausimus: keptuvėje skrebučiai pagal skonį yra visiškai skirtingi.

Kuo geri šie skrebučiai?

1. Su bet kokia sriuba, na, ir su žirneliais ar pupelėmis - žodžių visai nėra! Ir jūs galite rinktis: arba sriuboje, arba su sriuba!

2. Su bet kokiu alumi Asmeninis „Labas!“ stipriai žmonijos pusei, kuri krekeriams jus nuoširdžiai ir švelniai dievins.

3. Tiesiog taip, be nieko! Tai yra pagrindinė sąranka. Tačiau tuo pačiu metu - tai puiki alternatyva sėkloms „užkrečiamumo“ požiūriu - bandymas sustabdyti save ar sustabdyti ką nors yra nenaudingas. Nuoširdžiai, nuoširdžiai, tikroji „INFEKCIJA“!

Turėkite omenyje, kad turėsite rodyti nuolatinį budrumą ir tvirtumą kovose su morališkai nestabiliais šeimos elementais, kurie nenuilstamai kovoja su kalorijų pertekliumi, tačiau patiria neišvengiamą pralaimėjimą kovoje su pagunda nugraužti krekerius su juo ar be jo. Nagi!

Neigiamus kvapo ir papildomų kalorijų kiekius nusprendžia kiekvienas atskirai, gerai arba kartu ...

Atkreipkite dėmesį, aš jums tik pasiūliau, bet neverčiau ...

Skanaus!

PS: Labai ačiū Elena Timas už organizacinę, konsultacinę ir išsiskyrimo pagalbą!

Ir dar keli skanių duonos skrebučių receptai

Krekeriai "Nuoširdūs" (Administratorius)

[Igrigas]

Igrigas, Igorai, šaunūs krekeriai! Mūsų užeigose jie patiekiami su alumi, kur juos vadina „česnakais“. Mes mylim tai!
Dėkojame už tokį išsamų aprašymą ir nuotrauką! Tai tikrai padarysiu dabar namuose

Dėkojame už tokį išsamų aprašymą ir nuotrauką! Tai tikrai padarysiu dabar namuose

Šiek tiek „bijojau“, kad jis yra per daug išsamus, tačiau be abejonių bet kas gali tai padaryti.
Ir receptas tikrai yra iš alaus baro Kaune, iš tolimos 1980-ųjų gegužės! Tiesa, „kūrybiškai pritaikyta“ sovietinei ir dabartinei realijai!

Šiek tiek „bijojau“, kad jis yra per daug išsamus, tačiau be abejonių bet kas gali tai padaryti.

APIE! Norėčiau, kad visi mano receptai būtų aprašyti taip išsamiai, taigi teisingai

[Igrigas]

Igrigas, ačiū už receptą! Dabar parduotuvėje pirksiu duoną, o artimiausiomis dienomis gaminsiu krekerius

Ir dar keli skanių duonos skrebučių receptai

Ačiū už nuorodą. Turime nuspręsti!
Aš ilgai ieškojau forume, kad nepakartočiau recepto.

[Igrigas]

Igrigas, ačiū už išsamų ir nuoširdų aprašymą! Malonu skaityti! Kalbant apie skrebučius, taip, mes išbandėme keletą variantų, pagal bandymų metodą jie buvo panašūs. Puiku, kad paskelbėte receptą, jums nereikia bandyti ir klysti! Ačiū, laukiame dar!

Dabar parduotuvėje pirksiu duoną, o artimiausiomis dienomis gaminsiu krekerius

Nepamirškite ir česnako! Jaunas česnakas Maskvoje stebėtinai sumažėjo!
Mano nuomone, pagrindinė recepto vertė yra jo primityvus produktų rinkinys!
Na, duona gali būti naudojama ir pasenusi!

[Igoris]

Skanių skrebučių! Mes jį labai mėgstame, dieviname česnaku! Tikrai sunku atsiriboti nuo tokios „infekcijos“. Igoris, ačiū už labai išsamų, suprantamą ir malonų MK ir nuotraukas!

bandymų metodu mes priėjome maždaug tą patį.

Aš taip pat labai ilgai šlifavau receptą, dabar tai yra abipusė nauda, ​​be spąstų ...

seilių nuotrauka pradžioje)))
mes visada džioviname be recepto, iš akies, bet tikrai maleho cukraus, todėl jis leidžiasi

mes visada džioviname be recepto, iš akies, bet tikrai maleho cukraus, todėl jis leidžiasi

Na, aš irgi be recepto ...
Šis receptas skirtas naujiems atsivertėliams! Todėl išsamiai. Ir iš matymo viskas!
Šiandien aš taip pat gaminu krekerius, ir priešingas klausimas - cukrus, kai ???
Drįsčiau išbandyti porą krekerių ir pabarstyti cukrumi, gal tai jus paims iš širdies!

cukraus kada ???

druskos-cukraus ant susmulkintų krekerių prieš sviestą, apie porą - nesu tikras, ar pajuntate tikrąjį vaizdą, skonis bus česnakas + druska, o cukrus grynai skirtas šešėliui, ne saldžiam skoniui, bet viso tūrio.
Tai tarsi žiupsnelis druskos saldžioje tešloje.

druskos-cukraus ant smulkintų skrebučių prieš sviestą

Kaip sakoma „vėlu, mano drauge ...“! Skrebučiai jau yra orkaitėje.
Druska aš jau paskrudusi, tada bandau pasūdyti duoną prieš kepant - man atrodo sunkiau atspėti su druska, juolab kad yra duonos, o ne paruoštų krekerių, kitoks suvokimas, todėl ji yra visiškai sūdyta be problemų. Taigi du dešros gabalėlis krekeriai su cukrumi manęs laukia ...

Ačiū už išsamų Mk ir puikų receptą!
Įdomu, kas būtų, jei ne orkaitėje, bet keptų jas oro keptuvėje?
Ir dar vienas klausimas, vienam duonos kepalui - 1 galva česnako, o ne daug?

[Igoris]

Igoris, pats mano draugas!)))
Aš tikrai ne vėlu pasaldinti, o imant mėginį, ne druską, bet jei vis tiek norite eksperimentuoti nerizikuodami, aš reikalauju viršyti „Tets“ vakarėlio dydį bent jau iki sauja, na, kas bus su 2 vienetais? arbata, ne ikrai, o juoda duona

[bandyti]

arbata, ne ikrai, o juoda duona

- Duona yra mūsų turtas!

Įdomu, kas būtų, jei ne orkaitėje, bet keptų jas oro keptuvėje?
Ir dar vienas klausimas, vienam duonos kepalui - 1 galva česnako, o ne daug?

Oro keptuvės nėra, ir neturiu ką pasakyti. Greičiausiai tai bus greičiau, bet kiekiu mažiau, o, kaip įžeidu! Ir nežinau, kaip yra su sviestu. Nors iš esmės konvekcija yra beveik oro keptuvė.
Dėl česnako: Česnaką išspausite dalimis ir maišysite po kiekvieno, kaip jau rašiau.
Tai bandyti ir sustabdyti tinkamu kiekiu: 3 gvazdikėliai, 7 arba galva. Viskas tavo rankose! Visai kaip druska!

Viskas aišku, bumas pagal skonį!

bumas pabandyk

Atsisakykite mėginių prenumeratos!

[Igrigas]

Igrigas, Igoris, šaunūs skrebučiai, man šie patinka prie alaus ... skanu ... ačiū apie receptą

[tik su alumi]

šaunūs skrebučiai, man patinka tie, kurie turi alaus.

Džiaugiasi atsparumu: tik su alumi!
Ir čia aš esu ir artimas, ir be jo!

[Igoris]

Ruginė duona (juoda, pilka) 1 kepalas

Igoris, kepalai dabar yra tokie skirtingi pagal svorį, koks jūsų svoris yra jūsų receptas?

kepalai dabar yra tokie skirtingi

Borodinskis iš Cheryomushki - 800 gramų. Taip, yra duonos kepalų ir po 600 gramų. Būtina pasiimti beorio duonos rūšį, pavyzdžiui, ukrainiečių Darnitsky, kad ji būtų tanki, sunki. Iš juodos spalvos lengvo svorio man atrodo, kad ne taip, skrebučiai turėtų būti jaučiami ant dantų!
Bet! Žinoma, viską darau iš matymo. Bet aš jį matavau specialiai pagal receptą. Slidus komponentas čia yra aliejus. Todėl rašiau apie jo kiekį: 70-80 gramų. Supilkite mažiau nei 60-70 gramų, net jei iš pradžių atrodo, kad sviesto yra šiek tiek per daug, tada duona jį paims. Kartais matau, kad jei nėra pakankamai aliejaus, tada jį įpilu kepimo metu. Kartais (labai retai) pilu per daug aliejaus, tada aliejaus perteklius apkepus paprasčiausiai lieka ant kepimo skardos ... Juk tai priklauso ir nuo duonos rūšies. Apgaulė ta, kad skrebučiai turi būti ne džiovinti, o šiek tiek „kepti“. Pirmą kartą gamindami maistą suprasite, ko jums asmeniškai trūksta ar kas per daug: nepakankamai džiovinti (tada tiesiog laikykite jį atidarytą, kol dings minkštumas), šiek tiek pervirti (tai yra blogai - skonis pablogės), daug aliejaus arba druska. Bet elementaru tai tik kitą kartą pataisyti !!!
Su česnaku ir druska viskas yra daug lengviau: šiuos ingredientus įdėsite dalimis, todėl vargu ar galite suklysti.

[Igoris]

Drįsčiau išbandyti porą krekerių ir pabarstyti cukrumi, gal tai jus paims iš širdies!

Igoriskaip vyko degustacija homeopatinės vaisto dozės bandomoji partija?

Kaip buvo tiriamos tiriamosios partijos homeopatinės dozės?

Kaip dvasioje: drąsiai standžia ranka jis paėmė skrebučius, panardino į cukrų ir įdėjo į burną!
Be to, yra dvi renginių plėtros galimybės:
- šiek tiek per daug cukraus, atrodė saldu,
- nepakankamai cukraus, jis visai nejaučiamas, pertraukiami česnakai ir druska.
Kol kas rezultatas yra neigiamas, tačiau neprarandu vilties, bandysiu (jei neužkandome anksčiau), kad nuplėščiau nuo širdies duonos trupinius, pabarstyčiau juos cukrumi dubenyje, leiskiu jiems mirkti ir dar kartą bandyti. : taip: tikrai atsisakysiu prenumeratos!

pirmasis variantas nėra pasirinkimas, antrasis yra tinkamas, jis neturėtų būti jaučiamas atskirai, bet praturtina skonį, aš nereikalauju, bet aš dalinuosi savo teigiama patirtimi)))

[Igoris]

Igoris, pagaliau! Ilgai ėjai.
Bet koks puikus receptas pasirodė - ir dizainas toks dailus, ir viskas aprašyta taip išsamiai - man patinka tokie receptai.
Matote, neturėtumėte jaudintis - daugeliui žmonių patiko jūsų skrebučiai.
Sveikiname su sėkmingu debiutu!

daugeliui žmonių patiko tavo skrebučiai.

Pabandyk tai! Aš žinau, kad jums taip pat patinka česnako pluta!

Mano nuomone, pagrindinė recepto vertė yra jo primityvus produktų rinkinys!

Taip, ir šis receptas laimi! Dėkoju! Kietas ir išsamus proceso aprašymas!

Reikalingas dangtelis - kvapas kvapą gniaužia ir kvapu, ir intensyvumu.

Du ritinėliai išskris akies mirksniu, tada uždarykite - neuždarykite ... o svarbiausia laiku sustoti, kol ragausite druskos ...

svarbiausia laiku sustoti, kol ragauji druskos ...

Turime sąžiningai susidurti su tiesa ir nepasiduoti iliuzijai, kad tai įmanoma ...

Čia yra mano skrebučiai! Tai yra iš vieno kepalo, bet jau šiek tiek suvalgytas. Žmonės ėmė juos griebti tiesiog supjaustytus kubeliais dar prieš orkaitę
Gailestingumas receptui

[autentiškas]

Tai yra iš vieno kepalo, bet jau šiek tiek suvalgytas.

O skirstyk, o skleisk! Jaučiuosi specialiai pritaikyta!
Labai tiesus autentiškas žiūrėk! Ruskai yra broliai dvyniai su manaisiais! Puiku!
Viena nuostabi akimirka: įkarštyje norėjau pasakyti, kad darau šiek tiek plonesnius barus, tada pažiūrėjau į savo nuotrauką, o man jos atrodo visiškai vienodos: tai reiškia optinė iliuzija nuotraukoje !
Bet jūsų žmonės yra dar aktyvesni! Vakar jie priėjo prie manęs su dubeniu ir reikalavo iš orkaitės pilti karštą, nors ir nepakankamai apkeptą, nesūdytą ir be česnako, nes keptų krekerių aromatas daro žalingą poveikį „jaunai, trapiai“ psichikai! Nebegalėjome laukti!
Na, aš jus perspėju: jūs tiesiog turite pradėti ... Iš patirties žinau, kas pradeda gaminti krekerius - nesiliauja!
Džiaugiuosi, kad man patiko!

Aš taip pat noriu šių sausainių. Mums skubiai reikia juodos orkaitės. Dėkoju)

Mums skubiai reikia juodos orkaitės.

Man gaila pačiam jį iškepti! O gal lengviau nusipirkti paruoštą?
Jau rašiau, kad mums patinka šie skrebučiai, pagaminti iš „sunkiųjų“ trupinių.
Jei gaminate iš savo duonos ar įsigijote - pasidalinkite, prašau, savo įspūdžiais!
Be to, paprasčiausias produktų rinkinys ir paprasčiausia technologija, o rezultatas yra įspūdingas!

Na, aš jus perspėju: jūs tiesiog turite pradėti ... Iš patirties žinau, kas pradeda gaminti krekerius - nesiliauja!
Džiaugiuosi, kad man patiko!

Taip, aš sutinku. Na aš gru, žmonės jau pradėjo nešti tik pjaustytą duoną, tada jie iš krosnies paėmė nerafinuotus krekerius
Receptas buvo priimtas

žmonės jau pradėjo nešti tik supjaustytą duoną, tada iš krosnies jie paėmė nerafinuotus spirgučius

Su juo (žmonėmis) būtina būti griežtam! Priešingu atveju jis vis tiek nori sukelti kažkokią revoliuciją!

[Igrigas]

Igrigas, Igorai, ačiū už receptą, nunešiu į paršiuką.

Nešu į paršiuką

Geriau ne taupyklėje, o virtuvėje. Ir iš karto suprask: „neišeidamas iš kasos“! Juk viskas yra „elementaru, Watson“!

Žinoma, elementaru, belieka nusipirkti juodos duonos ir eiti tiesiai į virtuvę!))

Tai ne receptas, o nuoširdi daina. Ačiū Igoriui už receptą, už gražias nuotraukas ir nuoširdų preparato aprašymą. Patiko viskas!

Ačiū Igoriui už receptą ir gražias nuotraukas bei nuoširdų preparato aprašymą

Ačiū už receptą ir nuotrauką - tai labai malonu!
Bet dvigubai malonu girdėti padėką už skonį - pabandykite ir pasidalykite !!!!!!!!!!!!

Pridėsiu šiek tiek triuko apie duonos pjaustymą. Kaip jau rašiau aukščiau, šviežia duona linkusi prilipti prie peilio.
To galima išvengti įdėjus duoną į šaldytuvą maždaug dienai.
Tiesa, aš pats beveik nepraktikuoju tokio požiūrio dėl to, kad mano skoniui paruoštų krekerių struktūra tampa šiek tiek sunkesnė nei įprasta.
Bet kodėl neišbandžius?

[Igoris]

Igoris, ačiū už receptą !!!
daugelį metų mūsų draugas gamino panašius krekerius sąnarių girtuokliai draugiški susibūrimai
tik jis turi didesnius, minkštus viduje ir aštraus skonio, alaus variantą))))

mūsų vaikai taip pat mėgsta krekerius, todėl gaminsiu pagal jūsų receptą, tikrai atsisakysiu prenumeratos

jie yra didesni, minkšti viduje ir aštraus skonio, alaus variantai))))

Tai tikriausiai teisingiau vadinti skrebučiais, alaus restoranuose jie patiekiami karšti ... Taip pat nuostabus užkandis!

mūsų vaikai taip pat mėgsta skrebučius

Mano anūkė, kuri niekada gyvenime nevalgė gabalėlio duonos, tačiau būdama svečiavosi pas mus, nereklamuodama savo priklausomybių, reguliariai bėga į virtuvę ir traškina skrebučius!
Recepte viską atlikite visiškai išsamiai.

[s]

Ačiū, ačiū !! Taip pat manau, kad prieskoniai česnako fone viską sugadins, bet tai yra prieskonių mėgėjui - gal net nieko. O štai dar šiek tiek pipirųsmiegoti - bus gerai.

Ramybė jums, kepėjams!

Igor-

Ačiū už priminimą, kažkaip pamiršau naminius spirgučius, na, tarsi norėčiau paprašyti sūnaus atsinešti iš darbo krepšį
Naminis, žinoma, yra koziris

[Anatolijus]

Anatolijus!
Naminis, žinoma, yra koziris

Su malonumu išgirsiu jūsų nuomonę po realaus rankų darbo recepto įgyvendinimo.
Na, kaip vyras gali patarti vyrui ką nors blogo!

Viskas yra elementariai paprasta, nors ir ne taip greitai, galbūt, kaip norėtume!

Igoris! Mes taip pat mėgstame tokius skrebučius! Aš eisiu dabar ir „perleisiu“ jiems visą duoną!

Su bet kokiu alumi Asmeninis "Sveiki!" stipriai žmonijos pusei, kuri krekeriams jus nuoširdžiai ir švelniai dievins.

O kartais silpnas silpnas belgiškam alui su spirgučiais!
Galvoju, o jei tuoj pat naudosite sausą česnaką su aliejumi? Ar skonis bus minkštesnis?

[Rada-dms]

Rada-dms
Apie sausą česnaką nieko negaliu pasakyti, niekada jo nevartojau. Aš pats nežinau, kažkodėl esu šališkas, nors priežasčių nebuvo ir net namuose jis yra! Todėl aš nežinau, kaip jis elgiasi po terminio apdorojimo, galbūt jis praranda savo kvapą ir aštrumą, pavyzdžiui, švieži.
Arba naudoti jį apkepus skrebučius?
O apie šviežią aš parašiau recepte: taip, iš pradžių krekeriai yra saloje, bet po kelių valandų prieskonis praeina. Bet „kai kuriems patinka karšta“ (C) !!!
Be to, galite savarankiškai naudoti reikalingą česnako kiekį, koreguodami sunkumą.
Mėgaukitės savo patirtimi su krekeriais ir „Dubbel“, „Triple“ bei, nebijau šio žodžio, su „Quadrupel“!