Aštri duona su česnaku ir žolelėmis duonos virimo aparate

Aštri duona su česnaku ir žolelėmis duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
1. Mielės (sav-momentas)	1,5 šaukštelio.
2. Miltai	3 puodeliai-450g
3. Druska	1,5 šaukštelio l.
4. Cukrus	1,5 stalo. l.
5. Saulėgrąžų aliejus	2 šaukštai. l.
6. Susmulkintas česnakas	1 griežinėlis
7. Žalieji (smulkiai pjaustyti krapai)	2 šaukštai. l.
8. Grietinė 25%	2 šaukštai. l.
9. Vanduo	240 ml.

Gaminimo būdas

• Puodelis 240 ml.
• Paruošimas: 1. Produktus dėkite ta pačia tvarka kaip ir recepte. 2. Kepkite BASIC BAKE režimu, vidutinio dydžio duona (700gr.), Vidutinė pluta.

Gaminimo programa:

(pagrindiniai kepiniai)

Pastaba

Skani pikantiška duona su česnaku ir žolelėmis.
Su šia duona aš laimėjau geriausių „Panasonic“ duonos aparato receptų konkursą ir galiausiai, praėjus pusmečiui, gavau prizą-knygą apie skanų ir sveiką maistą.
Nuotrauka: Shurenysh

Panašūs receptai

Kviečių-ruginė duona su keptu česnaku ir balzamiko kremu (Tvist)

Ruginė duona su česnaku ir Provanso žolelėmis (Danas Schrieris)

Duona su česnaku, baziliku ir pomidorais (Qxa)

Skani pikantiška duona su česnaku ir žolelėmis.
...
6. Susmulkintas česnakas 1 griežinėlis

ar česnakas jaučiamas kvape, ar yra jo skonis?

Yra tik nedidelis česnako skonis ir malonus kvapas. Nelabai aštrus!

Labai įdomus receptas. Noriu tai padaryti artimiausiu metu, bet nedidelis klausimas - ar dėti žoleles ir česnakus su visais produktais iš karto, ar į riešutų skyrių?

Nedelsdamas pridūriau. Viskas gerai išmaišyta ir tada žalumynai neužstrigo ant dantų - jie buvo tolygiai paskirstyti ir sutraiškyti.

Aš kepiau duoną pagal šį receptą. Tiesa, ji įdėjo sėklinių ruginių miltų (300 g soros. + 150 rugių.). Duona buvo gerai iškepta, tačiau „kupolas“ nepakilo, pasirodė plokščias. Tikriausiai dėl ruginių miltų. Bet spalva mane ištiko. Dar niekada kepalas nepasirodė tokia gražia auksine spalva. Ir ši spalva yra vienoda, net ant plutos ir duonos šonų.

Mano duona pasirodė puiki. Tik nebuvo 25% grietinės - ji buvo 15%, aš įdėjau šaukštelį mielių ir kepiau greituoju režimu.
Ačiū už receptą.
Štai nuotrauka:

Būtent tokios spalvos aš ir gavau duoną. Tik be šviesių dryžių, lygių ir auksinių visame kepale. Grožis !!!

Aciu labai skanios duonos !!

Dėkoju! Labai skanus!

vakar dėmėtas - skanu !!! tikrai pridėjau 2 gvazdikėlių ir 3 šaukštus žalumynų ... bet ši duona nesugadino

bet aš pasirodė šiek tiek švelnus, bet jums reikia žalių barščių

Labai ačiū už receptą! Duona skani! Kas dar neišbandė, REKOMENDUOJU. Įdėjau tik 1 arbatinį šaukštelį džiovinto česnako. ir džiovintų krapų 2c. l. (kas buvo po ranka), ir pirmą kartą griežtai pagal receptą. Viskas gerai. Dėkoju. Kas dar naujo? Sėkmės visiems ir geros duonos bei nuotaikos!

Šią duoną kepu jau penktą kartą, mano vyrui ji labai patinka, gegužės 1 dieną kepiau krikštatėvius, krikštatėvis sakė, kad be tokios duonos jie pas juos neateis, bet tai tik skoninės savybės, kaip ir dėl išvaizdos , stogas nuolat griūva, yra daug vandens ar mielių? nors viską darau pagal receptą. Grietinės mūsų mieste nėra 25%, jų yra tik 20%. Ar tai gali turėti įtakos rezultatui?

Duona nuostabi. Tiesa, įdėjau 2 skilteles česnako, truputį rūkytos dešros ir sūrio. Ir vietoj krapų (na, taip nebuvo) petražolių.
Kvapas yra nuostabus!
Atnešė į darbą išbandyti, per 15 minučių dingo beveik pusė kepalo ... Vos vienas buvo atitrauktas nuo duonos. Jis ėmė savęs klausinėti: „Varyk mane, kitaip viską suvalgysiu ...“
Daugelis teigė, kad tai labai primena česnakines spurgas barščiams.
Labai ačiū už receptą.

stogas nuolat griūva, ar daug vandens ar mielių? nors viską darau pagal receptą. Grietinės mūsų mieste nėra 25%, jų yra tik 20%. Ar tai gali turėti įtakos rezultatui?

Visai gali būti, kad vandens yra per daug, juolab kad jūsų grietinė yra skystesnė nei recepte, ar patikrinote bandelę ??

Visai gali būti, kad vandens yra per daug, juolab kad jūsų grietinė yra skystesnė nei recepte, ar patikrinote bandelę ??

Patikrinau ir įdėjau miltų, bet nedaug (aš abejojau), akyta duona viduje apskritai yra gera, bet ... kai kepsiu kitą kartą, sumažinsiu vandenį 40 ml., Tai gali padėti.

Šią duoną kepu jau penktą kartą, mano vyrui ji labai patinka, gegužės 1 dieną iškepiau krikštatėvius, mano krikštatėvis pasakė, kad be tokios duonos jie pas juos neateis, bet tai tik skoninės savybės, kaip ir dėl išvaizdos , stogas nuolat griūva, yra daug vandens ar mielių? nors viską darau pagal receptą. Grietinės mūsų mieste nėra 25%, jų yra tik 20%. Ar tai gali turėti įtakos rezultatui?

Apskritai aš padariau 15% grietinės ir viskas buvo gerai.
Linkiu jums sėkmės su šia duona. Tai verta.

taip skaniai kalbu apie duoną, kurią noriu iškepti rytoj! Įdomu, ar duonos skonis skiriasi, jei yra sausi krapai ar švieži?

Geras receptas!
Nuolat pridedu grietinės į visą kvietinę duoną - ji puikiai tinka.

Šviežia ar sausa? ... žinoma, skonio reikalas. Man asmeniškai labiau patiko sausi krapai. Visi švieži ištirpinami tešloje, o sausas suteikia (man regis) daugiau skonio ir įdomiai atrodo ant pjūvio, o šviežias česnakas tikriausiai yra geresnis. Išbandykite, skoniai yra skirtingi, bet bet kokiu atveju duona yra labai, labai SĖKMĖ!

[zabu]

zabu LABAI AČIŪ už receptą.
Jau tą dieną aš kepu skirtingas duonas pagal jūsų receptą. SKANUS. Ir ji kyla, ir bandelė tokia švelni.
Trumpai tariant, koloboką imdavau už netinkamą koloboką. Ir su tavo receptu supratau, KAS tai turėtų būti. Dabar kepu visus. Aš jau pavargau

Ačiū dar kartą

Aš kepiau tokią duoną, bandelė buvo minkyta nelabai tanki, ištepta dugnu aplink maišytuvą ir prilipo prie sienų .. vieną kartą įmaišiau miltų, kitą kartą - ne, ir rezultatas buvo tas pats - didelis, raudonas , minkšta, erdvi ir skani duona!
Kodėl taip yra? Ar bandelė gali būti bet kokio tankio? (Aš turėjau tą pačią netvarką su pomidorų duona, ji pasirodė nuostabi)

Bet mano duona nepasiteisino. Kepė dar 10 minučių, negalėjo atsispirti - pažvelgė, o stogas nukrito ir ypač nekilo. Prieš tai į krosnį žiūrėjau tik minkymo metu, valdžiau bandelę. Galimos klaidos:
1) įdėti džiovinto česnako 0,5 šaukšto. l. - daug?
2) bandelė buvo teisinga, o gal ji turėtų būti šiek tiek plonesnė su sausais krapais?
3) įdėti lengvą plutą, L dydžio

Ar viršus yra šviesus dėl plutos spalvos, ar dėl to, kad jis nepakilo?

Na nieko, bandysiu kažkaip dar kartą. Man atrodo, kad duona turėtų būti skani

Bet mano duona nepasiteisino.

Aš viriau su šviežiu česnaku. Tikra IRINA 66 kepta ant sausos ir viskas pavyko. Jums nereikia dėti daug česnako, nes česnakai slopina gyvybinę mielių veiklą. Aš patarčiau jums įdėti plutą į tamsią. Tada jis bus kaip nuotraukoje iš SHNURENYSH. Tačiau per lygi šios duonos pluta neveikia.

mano šonai gerai paruduoja ant lengvos plutos. Nemėgstu naminės duonos per storos plutos. Ir taip, akivaizdu, kad buvo daug česnako.
Na, nieko, ši duona vis tiek buvo valgoma kitą dieną

[zabu]

zabu
labai ačiū už receptą

zabu, taip pat noriu padėkoti už receptą, labai skanu.
Česnakai įdėjo 2 gvazdikėlius ir pajuto tai labai toli, taip pat įdėkite pagal Art. šaukštas sausų petražolių ir baziliko. Viso kvapo nuo baziliko, negirdėjau petražolių, matyt, bazilikas jas užkalė.

DĖKOJU!

Tai mano antroji duona, bet ji pasirodė super !!!
Iš baimės tikrai įpyliau 20ml vandens.
Bet vis tiek bandelė buvo kaip pasakoje.
Atsikėlė, iškepė.
Vkuuuusny !!!
Aš rekomenduoju visiems.
Ne be gag: 1,5 skiltelės česnako, 1 valanda. l. žolelės picai, 1 val. l.pomidorų milteliai (be krapų)
Dabar receptą turiu mažoje knygoje.
Ačiū Didžiulis autorius

zabu, ačiū labai! duona pasirodė puiki !!!

Aš, beje, įdėjau sviesto, nes nebuvo nurodyta, kurį vartoti. Ir kas ką prideda?
grietinės buvo 20 proc.

Duoną šiandien gaminu antrą kartą gyvenime (šiandien mano vyras nusipirko HP), taip ji pasirodė.
Aš paėmiau saulėgrąžų aliejų.



O aromatas - česnakiniai krapai
Ačiū už receptą!

zabu, ačiū labai! duona pasirodė puiki !!!

Aš, beje, įdėjau sviesto, nes nebuvo nurodyta, kurį vartoti. Ir kas ką prideda?
grietinės buvo 20 proc.

Ačiū, džiaugiuosi, kad man patinka duona. Jums reikia vartoti saulėgrąžų aliejų.

Ar čia galima vandenį pakeisti pienu?
Man atrodo, kad klojant geriau mesti krapus, o česnaką - ant švilpuko.

Labai ačiū už tokį nuostabų receptą! Kai duona buvo iškepusi - net mano vyras vaikščiojo po duonos aparatą ratu, toks kvapas. Tiesa, paėmiau 3 dideles česnako skilteles, o koloboką įdėjau miltų. Dabar gyvenu dachoje ir taip: pas mane atėjo draugas, kuris pasninkauja. Galvojau, kokią duoną turėčiau jai išsikepti. Ir ji atsinešė sau lieso majonezo. Na, aš įdėjau jį vietoj grietinės: kaip tai skanu!

Taigi receptas buvo girtas, noriu išbandyti.
kilo tik klausimai. užsirašykite raštu, bet aš turiu mulinex viryklę ir ten, pagal taisykles, pirmiausia vanduo (pienas ir kt.) ir tik pabaigoje mielės. Ką aš darau?
ir klausimas turbūt kvailas. parašyta druska ir cukrus 1 1/2 tai kaip tai suprasti, tai yra, reikia įdėti 1 šaukštą šaukštelio druskos ir dar 1/2 dalį, tai yra pusę?

kilo tik klausimai. užsirašykite raštu, bet aš turiu mulinex viryklę ir ten, pagal taisykles, pirmiausia vanduo (pienas ir kt.) ir tik pabaigoje mielės. Ką aš darau?

gaminius dėkite taip, kaip rekomendavo jūsų HP gamintojas

druska ir cukrus 1 1/2

tai reiškia 1,5 (pusantro) šaukšto

O, aš ką tik kepu dabar - koks jis kvapnus !!!!! Tiesiog super ... Tiesa, vietoj vandens pridėjau serumą, tikiuosi, kad jis jo nesugadins ...

Tiesa, vietoj vandens įdėjau serumo, tikiuosi, kad jis jo nesugadins ...

Pagerėk!

Merginos, pasakyk man, prašau, aš esu virdulys.
3 puodeliai 450 gr, kaip tai suprasti?
Aš nesuprantu puodelių, nors skaitau, bet nesuprantu iki šiol. (Aš nesu virėjas (((ir aš retai kepu ((()
Tiesiog sverkite 450 gramų pagal skalę?

O kas „KhP Mulinex“ kepė batoną (2 maišytuvus), kaip gavai duonos, ką nors įdėjai iš recepto - nereikia atimti?

[Moby]

Moby
Taip, tiesiog išmatuokite 450 gramų skalėje (tai reiškia 3 puodelius po 240 ml (150 gramų kvietinių miltų)).
Kepiau Moulinex su dviem maišytuvais, duona nuostabi, sąžiningai!

[zabu]

zabu ,

ačiū už receptą.

Skani ir aromatinga duona!
Ir visiškai be rūpesčių.
Kepiau jau tris ar keturis kartus ...

Iš tų, kurie: visus ingredientus supylė į orkaitę,
ir išvažiavau .., prisiminiau, kaip pašokau nuo garsaus pypsėjimo.
Ir nereikia šnipinėti koloboko ...

O aš tešlą padariau, tik pradėjau kepti. Smogta bandele, tokia super elastinga
Aš paėmiau 1 didelę skiltelę česnako, bet aš jo nepjaustiau, bet išspaudžiau per presą, ten buvo sultys ir pats česnakas. ir šaukštą sausų krapų, iš kurių bandelė tapo tokia graži. pakilo saikingai, šiek tiek aukščiau cisternos vidurio, o kepimas vis tiek turėtų pakilti. nekantraujuoju kepimo aromato. nuotrauka iš manęs!

: nyam: LABAI AČIŪ ... Kol skaitau receptą, aš jau knibždėte knibždėjau ... Todėl įsiimu į sąsiuvinį ir einu kepti ... Tik dabar bandysiu grietinę pakeisti liesa majonezas pirmą kartą ... (Kaip manote, nelabai skonis pasikeis?) O po Velykų bandysiu kepti originaliai ...

Išbandykite tikrai, skonis bus šiek tiek kitoks

Ačiū už receptą .. Duona SUPER ...))) Po Velykų bandysiu iškepti su grietine ..

Tikriausiai ne be priežasties pagrindinį prizą geriausios duonos konkurse gavo mano duona.Tai tiesiog nėra patentuota, bet dabar galite rasti kiekvienoje parduotuvėje.

Ar pats sugalvojai? ...
Ir su grietine jis taip pat VISADA VEIKIA SĖKMINGAI ??))) AČIŪ ..... DIDU)))))

Žinoma, mano talentinga dukra sugalvojo ir gavo puikų prizą.

GEROS PASLAUGOS !!!!))))))) Gal dar turite duonos receptų, kuriuos tikriausiai gaunate? Ar gali man pasakyti? Iš anksto dėkoju..

Geros sveikatos visiems! todėl nusprendėme pasilepinti ir šiuo meno kūriniu. Pats vyras pasirinko, bet man kyla klausimas, jei galite, žinoma? Šis receptas yra skirtas kepalui, kitaip aš turiu viryklę, kurioje yra ne daugiau kaip 680 g. kepa