Silkės užkandis su riešutais ir džiovintomis slyvomis

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Silkės užkandis su riešutais ir džiovintomis slyvomis

Ingridientai

Sūdyta silkės filė 500 g
Lemputės 3 vnt.
Slyvos 100 g
Razinos 30 g
Lukštenti graikiniai riešutai ½ šaukštai.
Rast. Alyva ¾ str.

Gaminimo būdas

  • Filė mirkoma šaltame vandenyje 1-2 valandas. Po to nupilkite vandenį ir išdžiovinkite filė, pašalindami skysčio perteklių servetėle. Supjaustykite griežinėliais.
  • Iš anksto pamirkykite slyvas ir razinas vandenyje. Susmulkinkite svogūną žiedais.
  • Susmulkinkite slyvas ir riešutus. Smulkintuve susmulkinau riešutus.
  • Derinkite slyvas, razinas, riešutus ir svogūnus.
  • Į stiklainį įdėkite silkes ir džiovintus vaisius su svogūnais. Paskutinis turėtų būti džiovintų vaisių sluoksnis.
  • Uždenkite augaliniu aliejumi ir laikykite šaldytuve 2 dienas.

Pastaba

Puikus gurmaniškas užkandis. Įspėju, kad silkė pagal šį receptą nederės su degtine.

Velniškai nuostabus užkandis. Slyvos suteikia silkės ir svogūnų skonį. Branduolio svogūnas tampa subtilus saldus. Graikiniai riešutai suteikia prieskonių.

izumka
Įdomus derinys, bet nesupratau: jei silkė pagal šį receptą nedera su degtine, tai kam tinka šis puikus užkandis?
Gnu
izumkaatrodys tik kaip šaltas užkandis, kad padidintumėte apetitą. Ne visi šalti užkandžiai patiekiami su degtine.
Elya_lug
Gnu, o džiovintos slyvos džiovinamos ar rūkomos?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas