„Notre Dame“ salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Virtuvė: Prancūzų kalba
„Notre Dame“ salotos

Ingridientai

Virti grybai (pievagrybiai ir kt.) 100 g
Salotų salotos 40 gr.
Kresas 50 gr.
„Lolo Rossa“ salotos 50 gr.
Frise Romano 50 gr.
„Mitsuna“ 50 gr.
Rukola 50 gr.
Cikorijos salotos 50 gr.
Žalieji burokėliai 50 gr.
Saldžiosios paprikos raudonos ir geltonos 2 vnt.
švieži pomidorai 3 vnt.
Susmulkinti riešutai 50 gr.
Druska, citrinos sultys, garstyčios, rast. Alyva skonis

Gaminimo būdas

  • Verdame ir pjaustome grybus. Mes arba suplėšome visas salotas rankomis, arba supjaustome. Pomidorai - ketvirčiais, pipirai - griežinėliais. Žalius burokėlius arba supjaustykite labai plonai, arba tris ant trintuko. Susmulkinkite riešutus. Mes viską sumaišome, užpildome pagal skonį. Aš nieko neužpildžiau ir nesūdžiau - nuskrido!
  • Gatavų salotų „lolo rossa“, „frize romano“, „mitsuna“, „rucola“, „tsikorny“ mišinys.„Notre Dame“ salotos
  • Visi žalumynai lengvai pakeičiami - galite daryti su dviem rūšimis - žalios ir raudonos salotos, nes visos parduotuvės yra supakuotos su šiais žalumynais vazonuose.

Pastaba

Recepto autorius - restoranas Claude'as Terrailas.
Receptą pasiskolinau aš iš AiF-Maskva Nr. 12, 2005 m.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas