„Dolmer“ (įdarytų kopūstų ir dolmos valcavimo įtaisas)

Elena, dolma paprastai verdama vandenyje. Ir tada galite patiekti su padažu.

Taip pat galite tiesiog pakepinti svogūną-morką ir troškinti ją su trupučiu vandens. Lena, nepameni, kaip jie čia gamino. Galite įdėti jį ant dūmų ir net ant plovo.

Elena, dolma paprastai verdama vandenyje. Ir tada galite patiekti su padažu.

Taip, Mashulai, tai ir darau. Tik retkarčiais, kai vyras perka paruoštą (pusgaminį) dolmą, kurioje įdaras - nerandate žodžių, turite išsisukti iš padėties padažų pagalba. Na, bent šiek tiek padoraus skonio, kad jį gautum. Praėjusį kartą aš dariau dolmą su aviena, todėl ten, žinoma, nieko nereikėjo. Koks kąsnis ... mmm ... na, žinai!

Taip pat galite tiesiog pakepinti svogūną-morką ir troškinti ją su trupučiu vandens. Lena, nepameni, kaip jie čia gamino. Galite įdėti jį ant dūmų ir net ant plovo.

Vasilika, nuo kada mes esame „tu“? Ar visiškai mane pamiršai, Sankt Peterburgo opa?
Kalbant apie maisto gaminimą ... žinoma, aš viską prisimenu! Tiesiog šioje svetainėje yra tiek daug šviesių mergaičių protų - tu tiesiog stebiesi! Taigi aš atsisėdu pas juos! Staiga sužinau kažką naujo
Ir sveiki, seniai nesimatėte!

[Linas]

Mergaitės, turiu jums dar vieną klausimą: kaip gaminate dolmą? Tiesiog kokiame nors vandenyje ar kokiame padaže? Prasau pasidalinti. Gal rasiu sau ką nors naujo.

Linas, Aš negaminu, bet troškinu dolmą kaip įdarytus kopūstų suktinukus. Į vandenį įpilu druskos ir truputį tūrio. makaronų, šiek tiek riebalų. 1,5 valandos užpildau mažiau nei pusės visos dolmos aukštį ir skerdeną.
Bet aš pats naudoju marinuotus lapus. Aš niekada nesusidūriau su sūriais.

[Linas]

Linas, Aš negaminu, bet troškinu dolmą kaip įdarytus kopūstų suktinukus. Į vandenį įpilu druskos ir truputį tūrio. makaronų, šiek tiek riebalų. 1,5 valandos užpildau mažiau nei pusės visos dolmos aukštį ir skerdeną.
Bet aš pats naudoju marinuotus lapus. Aš niekada nesusidūriau su sūriais.

Skerdu dolmą pomidorų sultyse. Ir paskutinį kartą sūnus paprašė įdaryti kopūstų suktinukus grietine, bet aš bandžiau tirštame airane. Žinoma viskas pasirodė, bet mano manymu, buvo labai skanu.

[Linas]

Linas, Aš negaminu, bet troškinu dolmą kaip įdarytus kopūstų suktinukus. Į vandenį įpilu druskos ir truputį tūrio. makaronų, šiek tiek riebalų. 1,5 valandos užpildau mažiau nei pusės visos dolmos aukštį ir skerdeną.
Bet aš pats naudoju marinuotus lapus. Aš niekada nesusidūriau su sūriais.

Jums pasisekė, Lenusai! Ar turite savo vynuogyną, chtola? Taip, aš turėčiau tokių dangiškų būdelių! Aš net nemarinuočiau ir nesūdau, o tiesiog užšaldžiau šiuos lapus ... Tai būtų šventė pilvui! Visus metus švieži lapai

Jums pasisekė, Lenusai! Ar turite savo vynuogyną, chtola? Taip, aš turėčiau tokių dangiškų būdelių! Aš net nemarinuočiau ir nesūdau, o tiesiog užšaldžiau šiuos lapus ... Tai būtų šventė pilvui! Visus metus švieži lapai

Pats nesušalo, bet jie sako, kad ledai nėra ledai

[Lenochka]

Lenochka, todėl mano tėvai turi vasaros rezidenciją. Yra tokių tamsių lapų !!! Jei jie vis dar užšaldyti, šaldiklis sutrūkinės. Dabar jame yra 5 dėžės uogų ...
Todėl marinuoti. Vienos skardinės (1L) pakanka 7–8 kartus. Derliaus nuėmimas užima daug laiko, bet tada atsiranda skanus, rūgštus skonis. Mums patinka.

Skerdu dolmą pomidorų sultyse. Ir paskutinį kartą sūnus paprašė įdaryti kopūstų suktinukus grietine, bet aš bandžiau tirštame airane. Žinoma viskas pasirodė, bet mano manymu, buvo labai skanu.

Taip, „Tanyul“ ir grietinė taip pat apvoliojama į dribsnius. Bet ji vis tiek suteikia kažką skoniui ... švelnumo ar kažkas ...
Tanyul, aš norėjau tavęs visko paklausti. Čia mačiau pakankamai jūsų vaizdo įrašų ir žinau, kad jūs nevalgote mėsos. Prašau, pasakykite man, ar jūs bandėte dolma su kažkuo įdarytu daržovių? Man dabar tai yra svarbiausias dalykas. Noriu pasigaminti karštą dolmą Naujiesiems metams, bet mano uošvė yra poste. Ir jai turėsiu gaminti maistą atskirai, kaip visada. Taigi pagalvojau, gal galiu kaip nors sujungti keptą svogūną su morkomis, tarkime, su bulvėmis ir iš šio verslo pagaminti dolmušką? O patiekti, pavyzdžiui, su liesu majonezu? Sulaužė visą galvą, po velnių! Kasmet tas pats: du skirtingi meniu, yoshkin cat!

Elena, lėktuve valgiau vegetarišką „Dolma“. Buvo ryžių, morkų ir svogūnų))
Buvo labai skanu !!
Tai užsisakiau sau kaip specialistui, nes negaliu valgyti to, ką jie patiekia lėktuvuose, jaučiuosi blogai.
Ir dolma ėjo su trenksmu ir dade be mėsos)

[Lenochka]

Lenochka, todėl mano tėvai turi vasaros rezidenciją. Yra tokių tamsių lapų! Jei vis tiek juos užšaldysite, šaldiklis sutrūkinės. Dabar jame yra 5 dėžės uogų ...
Todėl marinuoti. Vienos skardinės (1 litro) pakanka 7–8 kartus. Derlių nuimti reikia daug laiko, bet tada jis yra skanus, pasirodo su rūgštumu. Mums patinka.

Lena, ar galite pasidalinti lapų rauginimo receptu? Mūsų sezone taip pat yra daug lapų.

Merginos, Luda, Lena! Jie net neleido man svajoti! Mano užšalimo polinkiai buvo susmulkinti pumpure! Na, gerai, viena figa, neturiu jokių galimybių patekti į kažkieno vynuogyną! Neturiu savo, tenkinuosi pirktais, sūdytais. Eee!

Helen, labas! Man atrodo, kad visiškai įmanoma pagaminti įdarą: ryžius, svogūnus, morkas ar grybus.

Elena, lėktuve valgiau vegetarišką „Dolma“. Buvo ryžių, morkų ir svogūnų))
Buvo labai skanu !!
Tai užsisakiau sau kaip specialistui, nes negaliu valgyti to, ką jie patiekia lėktuvuose, jaučiuosi blogai.
Ir dolma ėjo su trenksmu ir dade be mėsos)

Mashuuulya, brangioji, pats Dievas tave atsiuntė pas mane! Kaip aš nebaigiau ryžių? Čia yra chuchundra! Žinoma, jis eis į bazę! Dėkoju!

Merginos, Luda, Lena! Jie net neleido man svajoti! Mano užšalimo polinkiai buvo susmulkinti pumpure! Na, gerai, viena figa, neturiu jokių galimybių patekti į kažkieno vynuogyną! Neturiu savo, tenkinuosi pirktais, sūdytais. Eee!

O kitų kaimelių lapus nuskinu. Pasodintas prie tvoros ir lipa link mūsų. Netoli obelų vynmedis linksta į juos, jūs turite nutraukti šiuos polinkius.

Helen, labas! Man atrodo, kad visiškai įmanoma pagaminti įdarą: ryžius, svogūnus, morkas ar grybus.

Ačiū mieloji! Marija man priminė ryžius. O mergaitės, ką aš daryčiau be tavęs?

[Nataša]

Lena, ar galite pasidalinti lapų rauginimo receptu? Mūsų sezone taip pat yra daug lapų.

Nataša, po Naujųjų metų išdėstysiu receptą.

Negali būti!! Tai tikriausiai turkai !!
Didmeninis pirkimas iš dolmer 360 rub.
Kokia dėžutė, spalva?

Nežinau, iš kurios šalies jis yra, nemačiau dėžutės (mano vyrui niežėjo per ausį), tačiau ant kainos etiketės buvo užrašyta „Dolma vyniojimo įrenginys“. Aš tai pastebėjau atsitiktinai.

O kitų kaimelių lapus nuskinu. Pasodintas prie tvoros ir lipa link mūsų. Netoli obelų vynmedis linksta į juos, jūs turite nutraukti šiuos polinkius.

Ludaaa! Nustok erzinti! Aš dabar mirsiu nuo raudonojo pavydo! Sari, kitaip aš ateisiu padėti kitų žmonių atostogų vasarą!

Ir mes turime laukinių vynuogių, bandančių pinti namus. Ar tai veiks „dolma“?

Aš tai dariau su kuskusu, taip pat skaniai su žuvimi.

[Nataša]

Nataša, po Naujųjų metų išdėstysiu receptą.

Dėkoju! Aš palauksiu. Neskubėk. Juk vis dar yra lapų ...

Mano mėgstamiausias dolmos įdaras: kepkite 5-6 vidutinius svogūnus su pušies riešutais (25-30g), įpilkite nuplautą stiklinę ryžių ir kepkite dar 7-10 minučių.Įpilkite nuluptą ir smulkiais gabalėliais supjaustytą pomidorą, pagardinkite druska ir pipirais, užpilkite stikline vandens ir troškinkite po stogu, kol vanduo išgaruos. Įpilkite šiek tiek kapotų šviežių mėtų ir krapų, 25-30g mažų razinų be kauliukų (cinamono), 1 arbat. sausos mėtos, šiek tiek juodųjų pipirų, 0,5-1 arbat. cinamono, 1 arbat. maltų kvapiųjų pipirų ir užpilkite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi pagal skonį (aš pilu daug). Viską gerai išmaišykite ir palikite pusvalandį pastovėti. Virimas dolma su stikline vandens su pusės citrinos sultimis. Patiekite šaltą, papuoštą citrinos griežinėliu
🔗

Niekada nevirinu lapų, tiesiog keletą minučių verdu juos verdančiu vandeniu, kad atsikratyčiau druskos-rūgšties pertekliaus. Kodėl verta gaminti maistą, jei jie tada troškinasi ir tampa minkšti? Ir vis dėlto - pažiūrėkite į parduotuves, dabar galite suklupti nuo šviežių valcuotų: čia yra švieži lapai, aš perku litro indeliuose:

Ir vis dėlto - pažiūrėkite į parduotuves, dabar galite suklupti nuo šviežių valcuotų: čia yra švieži lapai, aš perku litro indeliuose:

Larissa, kur? Aš ieškau netinkamose parduotuvėse arba apskritai esu akla

Larissa, kur? Aš ieškau netinkamose parduotuvėse arba apskritai esu akla

Ira, jų tikrai nėra visur, todėl aš rašau - galite suklupti. Kelis kartus „suklupau“ turguje esančiose maisto prekių parduotuvėse.

Ira, jų tikrai nėra visur, todėl aš rašau - galite suklupti. Kelis kartus „suklupau“ turguje esančiose maisto prekių parduotuvėse.

Nei dolmerio, nei lapų daugiau neieškosiu

Nei dolmerio, nei lapų daugiau neieškosiu

Na, o sūdytus pirkti nėra problema, jų turiu net parduotuvėje šalia savo namų! Nusipirk dolmerį - nusipirk lapų!

[Erhanas]

Mano mėgstamiausias dolmos įdaras: ......

Erhanas, toks įdomus dolmos įdaro receptas! Gal turėtumėte išduoti atskirą receptą?

Aš tai dariau su kuskusu, taip pat skaniai su žuvimi.

Na, aš jums sakau, kad čia sėdi šviesios galvos!
Tanyul, ačiū! Dar vienas klausimas ir aš paliksiu tave ramybėje. O ką pridėjai prie kuskuso?

Vobchem, aš vakar suvyniojau dolmą! Bet kol nesu žaidęs pakankamai, vėl žaisiu dolmuškį. Turiu pasakyti, kad nepastebėjau jokio skirtumo tarp šviežių lapų ir sūdytų (tinkamai apdorojus). Taigi neturėjau jaudintis.
Ir dolmeris ... Paprastai tai yra akyn daina! Toks paprastas ir ką jis daro! Vakar subūriau savo vyrą ir šunį ratu ir privertiau žavėtis!
Vienintelis dalykas, kuris mane vakar vargino, buvo lapų maišymas. Toks juvelyrikos darbas yra atskirti vienas nuo kito po virimo. Tačiau su tuo, matyt, nieko negalima padaryti.

Na, aš jums sakau, kad čia sėdi šviesios galvos!
Tanyul, ačiū! Dar vienas klausimas ir aš paliksiu tave ramybėje. O ką pridėjai prie kuskuso?

Supilkite kuskusą verdančiu vandeniu, kaip įprasta, + šiek tiek sviesto (arba alyvuogių aliejaus, bet su sviestu man kažkaip švelniau) + truputį morkos ant pačio menkiausio Bernerio, baklažano, pavyzdžiui, trinto, raudonųjų pipirų, pomidorų, žaliosios arbatos, viskas yra per maža (kažkas a la salad Tabouleh) visa tai lakštais ir virkite, aš ir įdaryti kopūstų ritinėliai patys su tokia kompozicija ir pipirais.

Supilkite kuskusą verdančiu vandeniu, kaip įprasta, + šiek tiek sviesto (arba alyvuogių aliejaus, bet su sviestu man kažkaip švelniau) + truputį morkos ant pačio menkiausio Bernerio, baklažano, pavyzdžiui, trinto, raudonųjų pipirų, pomidorų, žaliosios arbatos, viskas yra per maža (kažkas a la salad Tabouleh) visa tai lakštais ir virkite, aš ir įdaryti kopūstų ritinėliai patys su tokia kompozicija ir pipirais.

Oho, kaip įdomu! Ačiū, Tanyul! Aš tikrai išbandysiu ir šį įdarą.

Ira, jų tikrai nėra visur, todėl aš rašau - galite suklupti. Kelis kartus „suklupau“ turguje esančiose maisto prekių parduotuvėse.

Larissa, Ira, kai Sankt Peterburge atsiranda galimybė nusipirkti dolerį, prašau pyptelėti. Aš taip pat kažkuo domėjausi

Larissa, Ira, kai Sankt Peterburge atsiranda galimybė nusipirkti dolerį, prašau pyptelėti. Aš taip pat kažkuo domėjausi

Anya, aš jį jau turiu ...Viena iš mūsų forumo narių mane išskyrė iš trijų savo užsakytų. Bet jei pamačiau anksčiau, žinoma, būsiu švyturys.

Larissa, Ira, kai Sankt Peterburge atsiranda galimybė nusipirkti dolerį, prašau pyptelėti. Aš taip pat kažkuo domėjausi

Anya, žinoma, kai tik pamatau.
O gal Larissa paskatins mus abu greičiau

Įjungta 🔗 yra ir pigiau nei ten, kur sakėte

Aš sekiau nuoroda, kur išvardytas Petras - trys „Telemax“. Jie paskambino - apie tai girdi pirmą kartą

Aš sekiau nuoroda, kur išvardytas Petras - trys „Telemax“. Jie paskambino - apie tai girdi pirmą kartą

Anya, tai yra nuoroda ne į „dolmer“, bet į „Zeidan“ patiekalus - šio patiekalo vietą.

Laris, šioje svetainėje buvo dolmerių !!

Anya, tai yra nuoroda ne į „dolmer“, bet į „Zeidan“ patiekalus - šio patiekalo vietą.

Tai suprantama, tačiau šioje temoje „dolmer“ buvo susieta su maskviečiais. O ir Maša patvirtina.
🔗

Laris, šioje svetainėje buvo dolmerių !!

Žinau, tik nuorodos adresai nurodo parduotuves, kuriose parduodamos „Zeidan“ virtuvės reikmenys. Dolmeris ten nėra nuolatinis gyventojas, bet svečias.

Taigi jie yra ūsai, baigėsi (

O Uuterroje nebėra ???? Ten nusipirkome 2 vnt už 211 rublį !!!

[Ne tik]

Tai suprantama, tačiau šioje temoje „dolmer“ buvo susieta su maskviečiais. O ir Maša patvirtina.
🔗

Ši nuoroda galioja Ne tik maskviečiams pirmiausia užsisakiau pašto pristatymą į pietinį regioną, o paskui išleidau kurjerių pristatymui į Sankt Peterburgą. Pristatymas nuo 1 iki 3 vnt. kainuoja 450 rublių (svoris iki 1 kg.). Sąskaita buvo išrašyta pirmadienį, sumokėta banke antradienį, pristatyta šeštadienį.

Taigi jie yra ūsai, baigėsi (

„Zeidan“ svetainėje nurodytose parduotuvėse jų net nebuvo. Paskambinau į visas parduotuves netoliese esančiuose mūsų regiono miestuose (na, aš buvau labai tiek nekantrus nusipirkti dolerį), net negirdėjau apie tokį stebuklą. Ir jie vis dar yra svetainėje.

O Uuterroje nebėra ???? Ten nusipirkome 2 vnt už 211 rublį !!!

Tai turkai, kurie dažniausiai nepatenkinti. Ir mes norime savo, todėl jis bus didesnis ir be problemų. Jei kas nors iš Sankt Peterburgo to imtųsi, aš prisijungčiau

Mano dolma


Beje, METRO yra vynuogių lapų. Kaip ir šie

kai Sankt Peterburge atsiranda galimybė nusipirkti dolmerio - prašau pyptelėti.

o Maskvoje?

🔗

ten labai paprasta: registruokitės, pridėkite į krepšelį, išrašykite, išsiųskite sąskaitą faktūrą, sumokėkite „Sberbank“, atsiųskite siuntiniu.

Anna !!! Mes niekur be Larisos ..... Lorik !!! Pagalba !!!

Anna !!! Mes niekur be Larisos ..... Lorik !!! Pagalba !!!

Ol, tu man pasakyk, ar kas? Taigi, ką aš galiu padaryti? (Beje, ar matėte mano atsakymą apie „omletą“?) „Olya“, aš jau rašiau, jau turiu. Jei negalite to pakęsti, galite užsisakyti iš anksto apmokėtą kainą iš Maskvos, tačiau aš to nenorėjau daryti po to, kai jau dingo du (!) „Sberbank“ pervedimai, ir nusprendžiau palaukti, kol jie bus E5. ru, kaip buvo žadėta, atsiras, bet man pasisekė - olaola pasiūlė vieną savo (dar kartą ačiū, Olenka-olaola1!).

Taip pat bandžiau užsisakyti (pristatymą nurodžiau paštu, tačiau sąskaita už apmokėjimą man nebuvo išsiųsta. Du kartus paskambinau - laukite atsakymo.