„Dolmer“ (įdarytų kopūstų ir dolmos valcavimo įtaisas)

[Natalija,]

Lena, ar galite pasidalinti lapų rauginimo receptu? Mūsų sezone taip pat yra daug lapų.

Natalija,žadėjo po atostogų ... Vis dėlto, kaip sakoma, nepraėjo metai ...
Parašė receptą "Marinuoti dolmos lapai" ir įdėkite jį į ruošinius:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377046.0
Tikiuosi, kad jums patiks ši galimybė.

Dolma
🔗
Kopūstų suktinukai (kiniškos salotos)
🔗
Blynai
🔗

Maskvietės merginos! Skubiai reikia patarimo. Mano vyro pažįstamas, gyvenantis Maskvoje, kovo viduryje ketina vykti į Ukrainą. Noriu paprašyti, kad jis atsineštų dolmerių, bet kaip paaiškinti žmogui, kur pirkti, ir kad per daug nesitemptų - neaišku ...
Prašau pasakyti, kur perkate dolmerius. Gal geriau pirkti internetinėje parduotuvėje?

Maskvietės mergaitės! Skubiai reikia patarimo. Mano vyro pažįstamas, gyvenantis Maskvoje, kovo viduryje ketina vykti į Ukrainą. Noriu paprašyti, kad jis atsineštų dolmerių, bet kaip paaiškinti žmogui, kur pirkti, ir kad per daug nesitemptų - neaišku ...
Prašau pasakyti, kur perkate dolmerius. Gal geriau pirkti internetinėje parduotuvėje?

Aš užsisakiau dolmerį prieš porą dienų e5. ten jis dažnai pasirodo parduodamas, tačiau greitai perkamas.

„Comfort +“ turi po 479 rublius. Galite pasiimti parduotuvėje.

Merginos, labai ačiū! Kaip greitai pristatymas vyksta Maskvoje?

[Mitya]

Mitya,:

Žmonės, Kinta buvo ištremta į Dolmerį Maskvoje, prašau! Visiškai nerandu komforto +, bet e5 paieškos sistemoje atsakoma, kad tokio nėra.

Aš jį išmečiau asmeniškai

[Elena Bo]

Elena Bo, dėkoju!

Vakar nusipirkau vynuogių lapus litro skardinėje. Maniau, kad jie buvo sūdyti arba marinuoti, bet jie yra kaip švieži, be sūrymo. Kaip juos virti toliau, prašau, pasakyk man. O ką daryti su likusiais, jų yra labai daug

Kuri parduotuvė? Jei ne sunku, nufotografuokite stiklainį. Vis dar niekur nerandu, todėl neatsakysiu į jūsų klausimus, naudojau tik sūdytus, pirktus rinkoje ar „Auchan“ (pats biudžetingiausias variantas).

[nakapustina]

nakapustina, jie ruošia tą patį su šviežiais kaip su sūdytais, tik jų nereikia mirkyti karštame vandenyje. Pakanka tik šiek tiek užvirti.

[nakapustina]

Kuri parduotuvė? Jei ne sunku, nufotografuokite stiklainį. Vis dar niekur nerandu, todėl neatsakysiu į jūsų klausimus, naudojau tik sūdytus, pirktus rinkoje arba Auchane (pats biudžetingiausias variantas).

Nepirkau Sankt Peterburge. Litras gali dėl tam tikrų priežasčių be etiketės.

nakapustina, jie ruošia tą patį su šviežiais kaip su sūdytais, tik jų nereikia mirkyti karštame vandenyje. Pakanka tik šiek tiek užvirti.

Dėkoju! O ką daryti su likusiais lapais? Nenoriu visko naudoti, man atrodė, kad jų yra daug.

[nakapustina]

nakapustinaGalite užšaldyti kopūstų suktinukus žalius. Tiek mėsa, tiek liesa, jie puikiai toleruoja užšalimą. Bet negaliu pasakyti, kiek tokių lapų laikoma stiklainyje. Turiu tik sūdytų ar šviežių.

Aš pati pasūdžiau lapus, patarusi armėnai. Po pirmojo labai tvarkingo traukimo likęs indelis pradėjo pelyti. Pirmą kartą pasūdžiau

[Natalija,]

O su likusiais lapais ką daryti? Nenoriu visko naudoti, man atrodė, kad jų yra daug.

Natalija, pabandykite marinuoti likusius lapus, kaip nurodyta šiame recepte:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377046.0
Jei jie tikrai švieži, tada jis turėtų pasirodyti gerai. T. į.žiema jau baigėsi, ir jūs greitai baigsite lapus, tiesiog viską iš karto užvirkite marinade (o ne 3-5 gabalėlius, kaip recepte), įdėkite į sterilų stiklainį ir užpilkite verdančiu marinatu.
Sėkmės!

jie tokie pat švieži

Šviežia ir ten, vakuume. Aš juos irgi nusipirkau, rašiau gruodį

Merginos, ačiū jums visiems už patarimus! O mano skardinė yra tokia pati kaip Larisos, tik kažkodėl be lipduko.

Sveiki mergaitės. Jokiu būdu negalima perskaityti visos temos, bet aš atėjau su pasiūlymu rankos ir širdys BĮ Turkijoje. Pažvelkite čia, galbūt kas nors prisijungs: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.new#new

Vis galvojau - ar man reikia šio prietaiso, ar ne?
Įdarytus kopūstus gaminu labai retai, nes nenoriu vargti su kopūstais, kaip jie darė anksčiau, verdavau ir pan. Kartais darydavau su Pekinu. Bet vis tiek nusprendžiau, geriau pirkti, nei vėliau gailėtis, kad nepirkau. Neturėjau laiko užsisakyti E5, pritrūkau, o dabar netyčia pamačiau, kad mūsų mieste galima nusipirkti dolmerių, užsisakiau paskutinį, rytoj pirksiu.

Gal mergaitėms iš Čeliabinsko nuoroda bus naudinga, naujas atvykimas bus po 4 dienų.
🔗

Puikus prietaisas įdaryti kopūstus ir „Dolma“. Aš pats išbandžiau, tik nudžiugau. Su jo pagalba bandžiau suvynioti blynus su mėsa ir varške. Pasirodo, tokie mieli produktai, sklandūs, skanūs geriau nei parduotuvėje. Mažiausias kainas pirkau „Shop Shine“ internetinėje parduotuvėje.
Štai vaizdo įrašas, kuriame radau, kaip veikia įrenginys:
„XsouI6prens“?

Sveiki !

Aš klajojau po internetą ir pamačiau šią svetainę 🔗 , Pamaniau, kad tai gali būti naudinga tiems

kas nori pirkti ir nezino kur.

Noriu padėkoti „Fugasca“, kuri man padėjo gauti tikrą Rusijos dolerį! šiandien, kai mūsų regione nėra vynuogių lapų, susukau aviečių, juodųjų serbentų ir liepžiedžių dolmas! Serbentų lapas turi originalų poskonį, aviečių rūgštus, liepa - neutralus. Labai nustebau, kad tinkle yra daugybė liepžiedžių receptų .... dabar mes planuojame jauną gysločių.

Gera diena ! Vakar vyniojau ritinius Hurray)) Tiesa ilgai ir labai sunkiai, bet kitą kartą manau, kad tai pasirodys greičiau. Pabandysiu paskelbti vaizdo įrašą ar nuotraukas.

vyniojo ritinius

Oho, įdomu! Mes laukiame pranešimo. Geresnis filmas.

Pasakyk man, kur Ukrainoje galima nusipirkti dolmerio?

[Muzočka]

Muzočka, ČIA rašyti Malva ji surinko SP

Mano vyras yra didelis dolmos mylėtojas, todėl nusipirkau rusišką dolmą, nors labai abejojau, ar negaliu jos suvynioti. Viskas pavyko iš karto, pagrindinis dalykas yra ne perkelti įdarus. Labai greitai ir paprastai faršo paruošimas užtruko ilgiau!

[Graziella]

Graziellair iš kur gavai lapus?

Norėčiau pasidalinti su jumis vėlesnių vynuogių lapų derliaus nuėmimo metodu, kai jie išsaugo savo natūralų skonį be nereikalingų konservantų.
Geriausias derliaus nuėmimo laikas yra gegužė – birželis (priklausomai nuo regiono) žydint vynuogėms, kai lapai yra švelnūs, be kietų gyslų.
Sauso oro metu rinkite švarius, vidutinio dydžio lapus. Mes nupjovėme lapkočio lapą. Ne mano, leidžiant jiems šiek tiek pasisukti (bet nebūtina), tada lengviau juos susukti. Sulenkiame po 2–3 gabalėlius, susukame vamzdeliu ir uždedame per kaklą iki viršaus į plastikinį butelį, sandariai užspaudžiame (tam galite naudoti medinį pagaliuką, bet kad nelaužytų lapai), sandariai susukite dangtį. VISKAS !!!

Pagrindinė sąlyga: tiek indas, tiek lapai turi būti sausi, kad neprasidėtų irimo procesas. Tiek rūsyje, tiek bute kambario temperatūroje jis gali būti laikomas 2 metus. Papildomos rūgšties nereikia - acto, druskos ir kt.
Jei reikia, atsargiai supjaustykite butelį, nuplaukite lapus ir naudokite dolma.
Taip pat galite naudoti stiklinius indelius su užsukamu dangteliu, paprastus stiklainius galite įsukti valcavimo mašina.
Norint sutaupyti skardines, naudojami plastikiniai buteliai. Iš 0,5 litro butelio gaunamas 3 litrų dolmos katilas.

iš kur gauti lapų, tiksliau, kur rasti vynuogių lapams surinkti

Noriu pasidalinti su jumis

vynuogių lapų derliaus nuėmimo metodas, kurį naudojant bus išsaugotas natūralus skonis be nereikalingų konservantų.
Geriausias derliaus nuėmimo laikas yra gegužė – birželis (priklausomai nuo regiono) žydint vynuogėms, kai lapai yra švelnūs, be kietų gyslų.
Sauso oro metu rinkite švarius, vidutinio dydžio lapus. Mes nupjovėme lapkočio lapą. Negalima jų nuplauti, leiskite šiek tiek susukti (bet nebūtinai), tada lengviau juos susukti. Sulenkiame po 2–3 gabalėlius, susukame vamzdeliu ir per kaklą iki viršaus įstatome į plastikinį butelį, sandariai užveržiame (tam galite naudoti medinį pagaliuką, bet kad nelaužytų lapai), sandariai priveržkite dangtį. VISKAS !!!

Pagrindinė sąlyga: tiek indas, tiek lapai turi būti sausi, kad neprasidėtų irimo procesas. Tiek rūsyje, tiek bute kambario temperatūroje jis gali būti laikomas 2 metus. Papildomos rūgšties nereikia - acto, druskos ir kt.
Jei reikia, atsargiai supjaustykite butelį, nuplaukite lapus ir naudokite dolma.
Taip pat galite naudoti stiklinius indelius su užsukamu dangteliu, paprastus stiklainius galite įsukti valcavimo mašina.
Norint sutaupyti skardines, naudojami plastikiniai buteliai. Iš 0,5 litro butelio gaunamas 3 litrų dolmos katilas.

Marianne! Labai ačiū! Turėsiu pabandyti.

[irysikf]

irysikf, šį derliaus nuėmimo būdą galės naudoti tik tie, kurių regionuose auga vynuogės.
Daina *, išbandyk, nedvejok, tau pasiseks.

Giriuosi, gal ką nors įkvėpsiu ...

Helen, ar naudojai turkų dolmerį? Tokie gražūs, net dolmushki teisūs pagaliau pagaliau Ir vynuogių lapai?

susukta rusų kalba (turkų mergina ją nusipirko - taip pat šaunu, tiesiog užima daug vietos), tai visai ne aš - jauniausias susisukęs (virtuvėje turime konkurenciją), bet net todėl, kad nuotraukos jau yra po virimo - ryžiai išsipučia maltoje mėsoje ir sprogsta lapai, dolma me asorti - iš juodųjų serbentų lapų, aviečių, yoshta (agrastų ir juodųjų serbentų hibridas) ir keliolikos vynuogių.

[Pianinas]

Pianinas, eik iš proto asorti

Ačiū, šį kartą viriau porai, pasirodė kiek sausa - mėsa nėra itin riebi, bet nieko, visi išdrįso, kitą kartą morkas kepsiu farše!

Aš turiu asortimentą dolmos - iš juodųjų serbentų lapų, aviečių, yoshta (agrastų ir juodųjų serbentų hibridas) ir keliolikos vynuogių.

Čia yra asortimentas.
Net nežinojau, kad iš tokių lapų galima gaminti dalmą. Jei atvirai, niekada nedariau dalmos, visada maniau, kad ji gaminama tik iš vynuogių lapų.

Jei atvirai, aš niekada nedariau dalmos,

Aš per 20 šeimos gyvenimo metų kopūstų suktinukus dariau tik 2 kartus - man trukdo paruošti kopūstus, o aš niekaip negaliu išmokti lankstymo principų, o mano vyras atsisako valgyti tingius įdarytus kopūstų suktinukus ... mes atėjome kompromisas su dolmeriu ... ir mano draugas susuka veganišką dolmą į dilgėlių lapus - jų šeima rimtai laiko tai naudinga (geležimi) ir labiau prieinamą kainą nei vynuogių lapai.

O prie dachos gaminau laukinį česnaką, jo turiu daug, todėl yummy pasirodė nepaprastas!

kai tik atvyko pirmasis dolmeris, ji pasuko smegenis: ką daryti? taip pat pirmoji dolma buvo iš laukinių česnakų ir iš lobodos. Pavasaris, dar niekas neužaugo ... Vakare mes jau ruošiamės užmigti (eiti į nirvaną), o tada mieguistos smegenys išduoda: Alyviniai lapai, aš taip juokiausi, kad pabudau.

o paskui mieguistos smegenys išduoda: Alyvinės lapės, ji taip juokėsi, kad pabudo.

o negali

Gera diena !

Galiausiai „Dolmer“ pasirodė Ukrainos rinkoje. Hurra! Karas nėra kliūtis verslininkams.

🔗

Beje, pamiršau jus informuoti, taip pat galite nusipirkti Moldavijos turguje, taip pat uragas

🔗

Galiausiai „Dolmer“ pasirodė Ukrainos rinkoje. Hurra!

Šaunios naujienos Ačiū!

taip, taip, ir pasirodė pas vaiką - Pasiėmiau penkis iš karto - kad draugai nustotų kentėti

Bėgu pas vaiką

Velnias, mergaitės, mano dolmeris gyvena jau antrą mėnesį - aš niekada jo neišėmiau iš dėžutės. Parduotuvė I