Kebbe priedas mėsmalei

Draugai, kurie mėsmalėje naudojo kebbės priedą? Perspektyvus dalykas, ar geriau tokius daiktus lipdyti rankomis?

„Kebbe“ priedas skirtas tuščiavidurėms dešroms gauti, kad vėliau būtų galima įdaryti faršo ir kepti.

Aš tai naudoju. Nedažnai. Šis prisirišimas nėra būtinas, tačiau dalykas yra gana įdomus.
Tiesa, greičiausiai iš karto nepavyks išvirti gerų „kiaušinių kapsulių“. Tam reikia tam tikros patirties, o tada ji eina kaip laikrodis. Gaunami tvarkingi ir vienodi vamzdžiai. Pirmą kartą būtinai atlikite tai kartu.
Dėl įdarytų gaminių tai mielas sandoris. Sėkmės įsisavinant. Tikrai nustebinkite savo svečius šiais patiekalais.

Aš tai naudoju. Nedažnai. Šis prisirišimas nėra būtinas, tačiau dalykas yra gana įdomus.
Tiesa, greičiausiai iškart negalėsite išvirti gerų „kiaušinių ankščių“. Tam reikia tam tikros patirties, o tada ji eina kaip laikrodis. Gaunami tvarkingi ir vienodi vamzdžiai. Pirmą kartą būtinai atlikite tai kartu.
Dėl įdarytų gaminių tai mielas sandoris. Sėkmės įsisavinant. Tikrai nustebinkite savo svečius šiais patiekalais.

Aš galvoju kaip! Turiu ir tokį purkštuką gulintį, nežinau, kaip juo naudotis. Igorechek, ar galite parodyti mums meistriškumo kursą?

Draugai, kurie mėsmalėje naudojo kebbės priedą? Perspektyvus dalykas, ar geriau tokius daiktus lipdyti rankomis?

„Kebbe“ priedas skirtas tuščiavidurėms dešroms gauti, kad vėliau būtų galima įdaryti faršo ir kepti.

Turiu „Vitek VT-3600“ ir neįsivaizduoju, kaip jis atrodo. Tiek pats produktas, tiek gaminimo procesas.
Tuščiavidurė - kaip tai? Ar į dešrą patenka koks įdaras?

Turiu „Vitek VT-3600“ ir neįsivaizduoju, kaip jis atrodo. Tiek pats produktas, tiek gaminimo procesas.
Tuščiavidurė - kaip tai? Ar į dešrą patenka koks įdaras?

Tai kotletas, kurio viduje yra skylė, toks sumaltas tuščiaviduris vamzdelis.

Čia yra vaizdo įrašas apie šį priedą

Tai kotletas, kurio viduje yra skylė, toks sumaltas tuščiaviduris vamzdelis.

Bagelio kotletas be įdaro?

Čia yra vaizdo įrašas apie šį priedą

Zrazy nuo mėsos su mėsa.
Ką tai duoda skonio prasme? Kas tai išbandė?

O kokį prieskonių mišinį deda virėjas?

Geriau į vidų dėti sūrio ar kiaušinių, kapotų su žaliais svogūnais. Ir prieskoniai ten yra įprasti mėsai - muskatas, pipirai ... Aš bandžiau tai sukurti savo mažoje mėsmalėje - daug šurmulio iš įpročio. Ir mano mėgintuvėliai yra tokie maži, kad nėra labai patogu į juos ką nors įkišti, nors jūs galite gauti jo rankeną. Lengviau klijuoti rankomis.

Yra daug „Vayants“ kebbų. Jei ieškote „Google“, galite rasti daugybę receptų ir žalio avienos kebbe su baziliku, mėtomis ir čili. Toks variantas tartaro tema. Lašišos kebbas, įdarytas krevetėmis, bulvių kebbe, įdarytas špinatais ir sūriu ... Į lukštą, manau, jis prideda vandenyje išmirkytą bulgurą (kviečių gemalus). Vietoj bulugros galite naudoti ryžius arba miežių kruopas. Aš tokio purkštuko neturiu. Draugas turi. Informacijos ieškojome kartu.

Ačiū, lašiša su krevetėmis viduje - man labai patiko, reikia pabandyti.

Mieli magai, pasakykite man, prašau, kam skirtas kebbe. Aš žinau apie tokias tuščiavidures dešreles, bet įdomu, ar dar galite ką nors padaryti. Ar galiu naudoti bandymui? Jei yra nuorodų į receptus - labai ačiū)

Taigi, iš pakartotinės asmeninės patirties (vaizdo įraše - gerai, viskas atrodo padoriai): greičiau pasigaminti faršo pyragą ir į vidų suvynioti bet kokį įdarą rankenomis, nei pirštu ar plona mentele ką nors įkišti į šiuos vamzdelius. Ir viską kepant viskas plūduriuos, ko negalima atskirti, kur su rašikliais per 5 minutes, kur 2 valandas jis sukosi vamzdeliais. Tai mano asmeninė patirtis. Na, jei jūs, žinoma, esate perfekcionistas, tada kebbe jums padės ir treniruosis.

pavyzdžiui, greičiau pasigaminti maltos mėsos pyragą ir apvynioti bet kokį įdarą rankenomis

Dėkoju už atsakymą, bet kilo klausimas, ar galima nuvaryti ką nors, išskyrus maltą mėsą?