Pupelių sriuba su jautiena ir rūkyta mėsa multivarke „Bork U600“

Pupelių sriuba su jautiena ir rūkyta mėsa multivarke „Bork U600“

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Jautiena	200 g
Rūkyta dešra	100 g
Bulvės	3-4 vnt
Morkos	1 kompiuteris
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris
Salierų stiebai	2 vnt
Konservuotos pupelės	1 skardinė
Džiovinti pomidorai	1 kompiuteris
Saldzioji paprika	1 / 2-1 vnt
Alyvuogių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
Petražolės, kalendra ir druska	Skonis

Gaminimo būdas

• Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite daržoves taip, kaip jums patinka (juostelėmis, griežinėliais, kubeliais)
• Įjunkite kepimo režimą, pagal nutylėjimą yra 30 minučių, laiko keisti nereikia, nustatome maksimalią temperatūrą - 150C.
• Į dubenį supilkite 1 valg. l. aliejai. Mes uždarome dangtį ir užsiimame tolesniu ingredientų paruošimu, lygiagrečiai mes stebime temperatūros jutiklį. Vos pasiekęs 150C, jis ima kepti. Mano MV pasiekė 150C per 2 ar 3 minutes.
• Supjaustykite dešrą mažomis juostelėmis ir įdėkite į karštą aliejų kartu su svogūnais ir morkomis.
• Dabar mes turime periodiškai maišyti savo kepimą, kad niekas nedegtų ir paklotų salieruose, pipiruose ir pabaigoje mėsoje.
• Kai mėsa bus sandari, supilkite bulves ir džiovintą pomidorą, suskaidykite jį į mažus gabalėlius.
• Supilkite vandenį iki 2 litrų lygio, atšaukite kepimą (ekrane dar liko 15 minučių) ir paleiskite rankinį režimą, kuris čia vadinamas „Nustatymai“. Laikas 1 valanda, temperatūra 110C. Virimas buvo stiprus, dangtelis purvinas, todėl galite įdėti 105C, bet man buvo įdomiau įdiegti 110C.
• Po 30 - 40 minučių suberkite pupeles. Aš turėjau baltųjų „Heinz“ pupelių pomidorų padaže, į sriubą įdėjau viską, įskaitant padažą, kad sriuba sutirštėtų. Galite tai padaryti be padažo, jei jums tai nepatinka.
• Kai programa baigsis, įpilkite žolelių (jei norite, vis tiek galite sutrinti česnaką) ir leiskite dar 5 minutes pastovėti.
• Štai ką aš baigiau:
• 
• Viskas, tiršta žiemos sriuba paruošta! Skanaus!

Indas yra skirtas

8-10 porcijų

Laikas pasiruošti:

1 valanda 15 minučių

Gaminimo programa:

Kepimas ir nustatymai

Pastaba

Jau buvau praradęs įprotį naudoti viryklę greičiu, todėl ėmiau konservuotų pupelių, o mėsa, nors ir supjaustyta kaip guliašas, netirpo burnoje per valandą kepimo. Bet vis tiek skanu, jūs galite tai virti be mėsos. Jei be mėsos, virimo laikas sutrumpėja iki 20 minučių, kad bulvės spėtų išvirti. Taigi liesiausias variantas yra greičiausias)))
Apskritai man patiko viskas: puodas ir procesas, ir rezultatas!

Gaminkite su malonumu ir skanu!

Pasakyk man, Lizai, kaip dvasioje! Kai jau pavyks šeši šimtai merk Pirkti borką?
Be to, šeši šimtai APSKAITOS !!!

Oi, tai visas epas su juo, nusipirkau prieš dvi savaites, bet ... tarkim, bijojau parodyti savo vyrui, kitaip jis jau radikaliai man grasino
Kitą dieną aš miegojau kaip vaikas))) ir jis jau buvo parduotuvėje, žiūrėdamas į jį ir ketino man duoti

Pažvelk, koks auksas! Ne žmogus, o grynas lobis! Masinėje gamyboje jie turėtų būti pradėti!

Nesakyk man, aš pats nesidžiaugiu!