Žirnių košė su spirgučiais multivarke „Bork U700“

[1 orkaitės lygis 20 minučių]

Žirnių košė su spirgučiais multivarke „Bork U700“

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Virtuvė: ukrainietis

Ingridientai
Skaldyti žirniai	2 mėn
Vanduo	4 mėn
Taukai arba lašiniai	50-100 g

Gaminimo būdas

• Išmatuokite 2 kelis puodelius sausų skaldytų žirnių. Labai gerai skalauti šaltu vandeniu, kol nustos putoti. Prausiausi maždaug 6–7 kartus. Uždenkite šaltu vandeniu ir padėkite į šalį.
• Taukai (neradau, todėl pasiėmiau lašinių) supjaustyti mažais kubeliais arba kubeliais. Kai MV dangtelis atidarytas, užrakto svirtis yra "Uždaryta" padėtyje, įjunkite režimą 1 orkaitės lygis 20 minučių kepkite šoninę sausame dubenyje, kol riebalai visiškai ištirps ir pasirodys spirgučiai.
• Žirnius nusausinkite, suberkite į dubenį su spirgučiais ir suplokite. Įpilkite 4 stiklines vandens... Aš mėgstu virtą ir minkštą žirnių tyrę, todėl įpyliau vandens santykiu 1: 2, net jei jis jums atrodo šiek tiek plonas, jis po kelių minučių kaitinant sutirštės. Uždarykite MV dangtelį ir paleiskite režimą Daugkartinis virimas 105С 1 valanda... Žinoma, kuo aukštesnė temperatūra, tuo trumpesnis kepimo laikas, bet aš bijojau smarkiai virti ir išbėgti putplasčio, todėl siūlau būtent tokį algoritmą.
• Programos pabaigoje sumaišykite mūsų košę ir patiekite ją prie stalo.
• Skanaus!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

„Multicook 105C“

Pastaba

Tokią košę galima virti be taukų ar lašinių, patiekti su sviestu ir žolelėmis. Pasninko metu galite tiesiog pagardinti svogūnų kepimu augaliniame aliejuje. Šis sotus garnyras taip pat gali būti nepriklausomas patiekalas pagal jūsų nuotaiką.

Panašūs receptai

Žirnių košė (Steba DD1) (taty327)

Žirnių košė su daržovėmis (DEX -50) (lesik_l)

Žirnių košė multivarke Redmond (Grigorjeva)

Skanus!

Velnias, Lizai! Na, kada turite laiko? Neturiu laiko skaityti taip greitai, kaip jūs gaminate! Tavo malonės dėka aš ne kvailai išeinu iš virtuvės. Vakar aš viriau jūsų mėsą su „kinišku, blynu, melodijomis“, o trečią valandą nakties aptikau koją su kopūstais. Aš vos nenukritau nuo kėdės, todėl norėjau. Lizaaa, mes neturime laiko valgyti. Spareiiiiiiiiiiiii! Eik pasidaryk mano cukinijos, aš nieko nežinau! Ar aš vienintelis esu skolingas šilkmedžio paritsa?

Len, mano pagrindinė problema yra ta, kad mano nevalgo cukinijos ir net ši košė vargu ar bus, nes aš tai retai ruošiu sau. Jiems reikia tik mėsos kiekvieną dieną. Aš nežinau, ką ir kokius variantus sugalvoti. Bet aš kasdien lipdau jautieną su tokiu padažu arba su tokiu, maždaug tuo pačiu režimu ar jų deriniais, tik šiek tiek pakeisdamas skonį ir garnyrą. Jie nenori valgyti ir žuvies, daržovių, bet man smegenys verda!

Taip, juokavau apie cukinijas. Lizočka, turiu tau klausimą. Sakyk, prašau, ką tu galvoji, jei į Dimino sriubą įdėsi ne skaldytų žirnių, o sveikų žirnių, ar jis per tą laiką iškeps? Aš tik žiūriu, aš nematau ten žirnių, atrodo, kad jis virto bulvių koše. Ar išbandėte visą?

Ne, aš niekada nepirkau viso, man patinka, kai sriuboje visur yra žirnių, o košėje - bulvių koše. Visą turbūt teks mirkyti porą valandų ar net daugiau ...

Aš niekada nemirkiau žirnių. Tai man niekada net neprisiminė. Ačiū Lizai! Viešpatie, ko neatpažįsti senatvėje ...

[MANO]

O kaip tai atrodo MANO receptas.

[MANO]

O kaip tai atrodo MANO receptas.

Toks yra ir jūsų receptas čiair receptas Vei - čia
Be to, ne kiekvienas multivarko savininkas pritaikys kitų receptus sau - valdymas ir programos gali skirtis, taip pat gaminimo niuansai. Ir Vei, kaip ir jūs, viskas buvo atlikta empiriškai, o ne tik teoriškai nukopijuota į kito padalinio nustatymus
Galiu pasakyti pati. Aš turiu gegutę ir labai retai ieškau recepto ne gegutės skyriuje. Ar tai kažkas visiškai neįprasta.

[Vei]

Toks yra ir jūsų receptas čiair receptas Vei - čia

Taigi aš nesakiau, kad toks receptas. Ir kaip tai atrodo. Tai nėra tas pats dalykas.

Galiu pasakyti pati. Aš turiu gegutę ir labai retai ieškau recepto ne gegutės skyriuje. Ar tai kažkas visiškai neįprasta.

Kohlis baigė savo pranešimą, tada aš taip pat atsakysiu į šią pastabą.
Gegutė, tarsi tai būtų ne visai multivarkas. Tai aišku. Daugialypis yra daug lengvesnis. Režimai yra beveik vienodi, skiriasi tik pavadinimas.

Tatjana, džiaugiuosi, kad jie pažiūrėjo į mano košę
Kelis kartus kovojau su žirnių koše. Iš pradžių bandžiau „Gegutėje“ 1051, bet viriau žaliuosius žirnelius iš „Mistral“, nors man nepatinka, kad jis per saldus. Bet ilgą laiką man niekas netiko. Tada nusipirkau nebrangiausius geltonus skaldytus žirnelius, o vakar, susidaręs kito recepto įspūdį (žirnių sriuba Borke), nusprendžiau išbandyti dabar Borke. Tiesa, aš perskaičiau tavo receptą, Tanja, kad suprasčiau, kaip geriausia elgtis, bet galiausiai kelis kartus teko įpilti vandens. Vadovas yra teisus - aš tikrai pasiekiau šias proporcijas ir režimą empiriškai. Galbūt kažkas iš „mūsų“ (gegutės kūrėjų)))) pabandys kitą derinį, kuris pasirodo esąs geresnis, ir juo pasidalins, aš tik džiaugsiuosi!

Tatjana, džiaugiuosi, kad jie pažiūrėjo į mano košę

Taip ... žirnių košė, skanu)

galų gale kelis kartus teko įpilti vandens.

Štai kodėl aš visada mirkau žirnius. Jis paims tiek vandens, kiek jam reikia. Tai kaip taukai - druska.
Gamindami virkite vandenį žirnių lygyje. Tiesa, Gegutėje gali pasirodyti kitaip.

Galbūt kažkas iš „mūsų“ (gegutės kūrėjų)))) pabandys kitą derinį, kuris pasirodo esąs geresnis, ir juo pasidalins, aš tik džiaugsiuosi!

Deja, aš nesu stipri gegutėje.

Kaip bebūtų keista, žalieji žirneliai praktiškai nepriėmė vandens, priešingai, problema buvo beveik per skystoje sriuboje. Tačiau geltoni žirniai mėgsta vandenį.

Lisaaa! Kokia skani košė, super! Kai mano vyras pamatė jūsų receptą, ryte jis nuvažiavo į parduotuvę ieškoti žirnių, iš šaldiklio išnešė rūkytą šerną ir visa tai iškilmingai įteikė man. Turėjau gaminti. Mes abu labai mėgstame žirnių košę, bet aš nekenčiau jos virti ant viryklės. Negalite nuo jo atsitraukti - jis putoja, tada jis yra keptas. Ir animaciniame filme ji nedrįso, bijojo, kad pabėgs. Liza, ačiū! Jūs tikrai išgelbėjote mane šiais žirneliais. Viskas man patiko, o konsistencija gera, iš pradžių vandeninga, bet kol jau druską maišote, tirštėja. Tik aš, prisiminęs, kad mėgstate bulvių košę, o aš ne, pastatiau animacinį filmą 40 minučių. Dalis žirnių buvo verdama bulvių koše, o dalis liko minkštos pusės. Ką daktaras liepė! Na, aš į keptuvę įmaišiau svogūną. O man patiko kiekis - 4 porcijos, ilgai nemeluos. Norėdami gauti receptą, penkių balų skalėje, aš duodu TEN!