Varškė ant manų kruopų

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Varškė ant manų kruopų

Ingridientai

manų kruopos 1 st
kefyras 1,5 šaukštai
kiaušinis 3 vnt
cukraus 4 šaukštai. l.
kepimo milteliai tešlai 0,5 šaukštelio
varškės 500 g
druska 0,5 šaukštelio
dubeninis sviestas
razinos
vanilinas ant peilio galiuko

Gaminimo būdas

  • Supilkite manų kruopas su kefyru, palikite 15-20 minučių. Tuo tarpu mes dirbame su kitais ingredientais.
  • Varškę sumaišykite su tryniais, cukrumi, kruopščiai išmaišykite. Įmaišykite į išbrinkusią manų kruopą. Įpilkite kepimo miltelių, razinų, vanilino.
  • Baltymus kruopščiai išplakite su druska ir atsargiai įmaišykite į pagrindinę tešlą. Supilkite viską į riebalais išteptą multivarko dubenį.
  • Kepimo režimas.
  • (naudojami akiniai, naudojami ne iš kelių)
  • Ir dar vienas dalykas, kadangi turiu sekti savo figūrą, kai įmanoma, naudoju viską, kuriame yra mažiausias riebalų kiekis. ir jei viską teisingai suskaičiavau, šimtui gramų šio recepto yra apie 160 kcal... gal kam nors šis faktas bus naudingas))))

Laikas pasiruošti:

60 minučių

Gaminimo programa:

Kepyklos gaminiai

Pastaba

Aš paėmiau ne 4, o 3 šaukštus cukraus. Pasirodė praktiškai nesaldu, o tai apskritai nėra blogai. Varškė buvo naudojama be riebalų, o ne grūdėta, sausa. Kefyras taip pat yra mažai riebalų turintis „Prostokvashino“ 1%. Išminkiusi masę, prieš dedant razinas ir baltymus, taip pat plakau mikseriu. Manau, kad tai suteikia puošnumo. Šį kartą įdėjau šiek tiek iš džiovintų abrikosų ir graikinių riešutų likučių. Tačiau šeima padarė išvadą, kad pakanka vienos razinos!
Mes tik nekantraujame, kol varškė atvės, mes ją suvalgome beveik akimirksniu
Bet vis tiek yra vienas reikšmingas „BET“ visuose receptuose, kurie buvo išbandyti naudojant multivarką (ir tai tiesa, tik tris savaites ... Aš esu tikras naujokas šiame versle). Aš tiesiog nerandu varškės pyrago recepto „Panašus į vaikų darželį“! Jei kas nors pasidalins vaikystės paslaptimi, būsiu nepaprastai dėkingas

Alenka @

Aš darau tai:
Imu 1kg varškės
4-5 kiaušiniai.
cukraus iš pusės stiklinės (šiek tiek daugiau, mėgėjams) stiklinės įprasto 250 ml
pusė šaukšto arbatos druskos (arba be skaidrės).
Sviesto pusė pakuotės (lydyti) apie 100 gr.
manų kruopos šiek tiek mažiau nei pusė puodelio, iš anksto pamirkau šiek tiek pieno piene, kad išbrinktų būtų košė (šiltas pienas)
viską išmaišyti, kiaušinius išplakti iki kremo, gerai išmaišyti, labai gerai išmaišyti.
Įdėkite (supilkite) į riebalais išteptą formą, ant viršaus patepkite lydytu sviestu arba grietine (šiek tiek) ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.
Bet priklausomai nuo to, kaip stora pasirodo (iš formos). Pluta turėtų būti rožinė
Gatavą valgykite su kondensuotu pienu ar uogiene, su viskuo.
Skanaus!
Tai tikras receptas, paruoštas kaip darželyje.
kiakia
Alenka @, dėkoju! Aš tikrai tai padarysiu! Labai tikiuosi, kad tai yra būtent „PASKONUMAS“.
Ačiū dar kartą

- Kurį varškę geriausia vartoti?
- O jei orkaitėje, kokioje temperatūroje ir kiek ilgai, apytiksliai?
- Ar bandėte tokį receptą lėtoje viryklėje? Jei bandėte, kokiu režimu?
Alenka @
Geriau paimti varškę, kuri yra trupanti. Aš kepu elektrinę 200 gramų orkaitę 35 minutes, kol pagels. Puodą geriau kepti greitai ir gana aukštoje temperatūroje, todėl varškė turi natūralesnį skonį. Lėtoje viryklėje taip pat gerai pasirodo "kepimo" režimas, aš nustatau 1 valandą 10 minučių, jei jūs vartojate pusę, tada pakanka 50 minučių. Yra niuansas, jei norite to paties skonio, geriau kepti orkaitėje. Nepamirškite troškinimo viršaus patepti grietine, kaip ir vaikams. darželiai, todėl jūs gaunate tokią gražią plutą.
kiakia
Alenka @, dėkoju! ryt eisiu varškės

šias porą trijų savaičių valgiau daugiau varškės nei visus metus su šiomis troškintuvėmis
Alenka @
Nieko, gerai valgyti varškę. Tada Irinai, ar pasakysi, kaip skanu, tas pats ar kas ??
kiakia
Varškė ant manų kruopų
Alenka @, Pranešu apie atliktą darbą! Vakar, pasikliaudamas jūsų receptu, ieškojau daugybės forumų apie troškinius. Man susidaro įspūdis, kad visi darželio virėjai, prieš juos įdarbindami, pasirašo svarbiausią neatskleidimo dokumentą apie troškintuvų virimą. Tačiau aš nepasidaviau, kankinau. Pasirodė kad ten troškintuvas yra net GOST. Ir sužinojęs šį slaptą svečią, nekreipiau dėmesio, kad jo paruošimas šiek tiek skiriasi nuo jūsų, prisipažįstu, šiandien kepiau pagal svečius ... Bet turiu prisipažinti, kad kitą kartą imsiu manų kruopos, kaip jūs rašėte, nuo pusės stiklinės, ne daugiau. Kalbant apie manų kruopas, šiek tiek nuvylė, šiek tiek per daug.
Aš padariau taip: už 1 kg varškės, 4 kiaušinius, 200 g manų kruopų, 200 g cukraus, 100 g pieno, 100 g sviesto... (Neriebus varškės sūris ir pienas, kaip įprasta. Šiam receptui - apie 190 kcal šimtui gramų) Cukrų sumalkite su minkštu (netirpintu) sviestu, nuolat maišydami įpilkite varškės, kiaušinių, pieno, manų kruopų. Palikite 30 minučių. Na, tada arba orkaitė, arba animacinis filmas.
Norėdami palyginti skonį, aš padalinau mišinį į dvi dalis, mažos keptuvės yra orkaitė (180 laipsnių, 40 minučių), didelė yra mano „Cartoon“ kepimo režimu. Mažieji ant viršaus buvo sutepti grietine ir cukrumi.
Išoriškai nėra skirtumų (man taip atrodė). Žinoma, yra skonio skirtumas, orkaitė pasirodė sausesnė. Trupesnis (nors neatmetu, kad juos pereksponavau). Bet vis tiek man labiau patiko animacinis filmas. Jis labiau priminė mano vaikystę. Skonis vientisas, net nenoriu dėti razinų. Ir kvapas, kaip ir darželyje !!!
Ačiū už receptą! Jūsų pasirinkimas, aš išbandysiu kitą savaitgalį nuoširdžiai, nuoširdžiai
Alenka @
40 minučių troškintuvui, kuris yra cimus, daug, kad varškė būtų kuo mažiau veikiama ilgo temperatūros režimo. Jums reikia šiek tiek pailsėti nuo troškinių, nes nuobodžiaujate ir kepate.
kiakia
Alenka @, ir aš manau, kad mes turime padaryti pertrauką nuo varškės ... pereikime prie mėsos
kiakia
Alenka @, nuostabus padėkos statusas, ačiū mieloji Alena
kiakia
Dėkui, brangioji Alenka @ Šiandien aš išbandžiau jūsų receptą. Manau, kad varškės užkepimo recepto paieška baigta! Tai pati švelniausia troškintuvė, kokią tik padariau! Ne manna, ne varškės pyragas, o troškinys !!! Labai, labai, labai skanu !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas