Žirnių košė su daržovėmis (DEX -50)

Žirnių košė su daržovėmis (DEX -50)

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Lemputė	1 kompiuteris.
Morkos	1 kompiuteris.
Sl. pipirai	1 kompiuteris.
Pomidorai	2 vnt.
Žirniai	350 g
Vištienos sultinys arba vanduo
Druska, prieskoniai (Aš įdėjau 4 saldžius žirnius ir 5 juodieji pipirai, apyniai-suneli daužomi skiedinyje)	skonis

Gaminimo būdas

• Supjaustykite visas daržoves kubeliais. Svogūnai, morkos yra mažesni.
• „Kepimo“ režimu kepkite svogūnus ir morkas iki auksinės rudos spalvos 1 valg. l. saulėgrąžų aliejaus, įpilkite pipirų, tada pomidorų. Laikas yra 10 minučių.
• Valgio pradžioje užmiegame žirnelius, anksčiau nuplautus ir paliktus vandenyje. Užpildykite 2 stiklinėmis sultinio ar vandens. Aš vis dar turiu sultinio su mėsa, todėl mėsą smulkiai supjausčiau ir įdėjau. Druska pipirai. „Gesinimo“ režimą nustatiau 2 valandoms. Retkarčiais pamaišykite (kartą per pusvalandį). Praėjus 1,5 valandos, vožtuvas buvo pašalintas, kad pagerėtų garų išleidimas. Bet jei jūsų žirniai jau sugėrė visą vandenį, tai nėra būtina. Konsistencija turėtų būti tiršta tyrės sriuba. Atvėsęs vis tiek užšals.

Pastaba

Gaminau DEX -50.
Panašu, kad tokio recepto nemačiau mūsų forume. Maisto gaminimas užima labai mažai laiko, o atsiradus multivarkui šis procesas tampa negarbingas.

Mes stengiamės, skanu

Panašūs receptai

Žirnių košė su skrebučiais (uždelsta) multivarke „Polaris 0517“ (Harisma)

Žirnių košė (Steba DD1) (taty327)

Žirnių košė multivarke Redmond (Grigorjeva)

[lesik_l]

žirniai, anksčiau nuplauti ir palikti vandenyje mūsų virimo pradžioje

lesik_l
Per kiek laiko jūs galiausiai mirkote žirnius?

[lesik_l]

lesik_l
Per kiek laiko jūs galiausiai mirkote žirnius?

Pirmas dalykas, kurį padariau: plaudavau ir mirkydavau žirnius. Ir tada ji pradėjo skusti ir pjaustyti daržoves. Tai yra apie pusvalandį.

[lesik_l]

lesik_l nėra šviežių pomidorų, ar galite juos pakeisti konservuotais? O gal geriau apsieiti be jų?

Įpilkite šiek tiek (1 valgomasis šaukštas) pomidorų pastos arba sulčių pusę stiklinės. Pomidorai reikalingi rūgštumui. Konservuoti - tik jei yra savo sultyse, be acto.

Cha! Aš to nežinodamas išbandžiau jūsų receptą. Aš viriau žirnių sriubą ir, panašiai, įpyliau vandens normaliai, ir atidariau - žirnių košę su daržovėmis. Tik iš pradžių neišmirkytus žirnius įmečiau į animacinį filmą ir troškinau 1 valandą. Tada kepkite daržoves ir troškinkite dar 1 valandą. Nuostabi bulvių košė um! Man patinka animacinis filmas, kad nereikia iš anksto mirkyti žirnių ir pupelių. Tada gaminau pupelių sriubą, ją normaliai užpyliau vandeniu. Tas pats, pupelės valandai troškinti, tada likusios ir dar 1 valanda. Nuolat geri rezultatai (kaip tame skelbime)

Dana, mano atveju nereikia plauti papildomų indų. Visi buvo kepti animaciniame filme ir tada virti jame. Kaip man tai patinka

Dana, mano atveju nereikia plauti papildomų indų. Visi buvo kepti animaciniame filme ir tada virti jame. Kaip man tai patinka

Aš turiu dujinę viryklę, o elektra brangi - oi, oi

Alyonai, kokie tavo žirniai? Ar galite naudoti avinžirnius ar pasiimti įprastą geltoną?

Įprasta geltona, kurią ji virė

Aš tikrai pabandysiu, mano vyras tiesiog dievina žirnius! Kaip vis dėlto ir visos košės.

[lesik_l]

lesik_l Ačiū už košę!
Vietoj pomidoro, kaip patarėte, įdėkite pomidorų pastos. Tiesa, mano žirniai nevirė, matyt, jam neužteko 2 valgomųjų šaukštų vandens, kitą kartą įpilu dar.

Gal Panoje drėgmė išgaruoja intensyviau, ar daržoves geriau pakepinti.

[lesik_l]

lesik_l Nežinau, galbūt mūsų šeimoje šis „skanumynas“ niekada nebuvo paruoštas, dabar mes jį pataisysime, o tuo pačiu įgysime patirties. Dar kartą ačiū už receptą

[lesik_l]

lesik_l
Paruošta Žirnių košė su daržovėmis pagal jūsų receptą
Labai ačiū, labai skanu gaminau iš avinžirnių ir tiksliai pagal receptą, tik „Zepter“. Vežu didelį + Dėkingumu