Jautienos mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže multivarke DEX-60

[Mėsos kukuliai]

Jautienos mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže multivarke DEX-60

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Mėsos kukuliai
jautiena	650 gramų
česnako	2-3 gvazdikėliai
ropės svogūnas	1 gabalėlis
kiaušinis C1	2 gabalėliai
duonos trupiniai	90 gramų
pieno	90 mililitrų
druska	skonis
rūkyta paprika	1/2 šaukštelio
maltų kmynų	1/2 šaukštelio
maltų juodųjų pipirų	1/2 šaukštelio (pagal skonį)
maltų čili pipirų	1/3 arbatinio šaukštelio (pagal skonį)
rudas cukrus	1,5 šaukštelio
Padažas
čili kečupas	1 valgomasis šaukštas šaukštas
sojų padažas	1 valgomasis šaukštas šaukštas
Vorčesterio padažas	1 valgomasis šaukštas šaukštas
pomidorų sultys	350 mililitrų
abrikosų uogienė (aš susukau su cukrumi ir virtais abrikosais	3 šaukštai. šaukštai
rudas cukrus	2 šaukštai. šaukštai
medus	1 valgomasis šaukštas šaukštas
kukurūzų krakmolas	1 valgomasis šaukštas šaukštas
kvapiųjų pipirų žirniai	2-3 vnt
Lauro lapas	1 gabalėlis
česnako	1 gvazdikėlis
citrinos sulčių variantas	skonis
druska	skonis

Gaminimo būdas

• Mėsos kukuliai

• Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite svogūną.

• Nulupkite ir nuplaukite česnaką.

• Jautieną nuplaukite ir supjaustykite ilgomis plonomis juostelėmis. Mums to reikia, kad sraigtas iškart griebtų mėsą.

• Mėsą susukite su svogūnu ir česnaku.

• Į faršą įmuškite kiaušinius, suberkite džiūvėsėlius ir supilkite pieną.

• Suberkite visus prieskonius, druską ir cukrų.

• Gerai sumaišykite faršą ir išplakite.

• Padarykite mėsos kukulius šlapiomis rankomis. Jie turėtų būti maždaug mažo riešuto dydžio.

• Mėsos kukulius suberkite į virdulį.

• Į aukštą rankinio maišytuvo stiklinę suberkite visus padažo ingredientus, išskyrus lauro lapus, česnaką ir kvapiuosius pipirus.

• Maišykite maišytuvu, kad neliktų gumuliukų. Pabandyk tai. Jei reikia, įberkite druskos ir citrinos sulčių.

• Į puodą suberkite lauro lapus, kvapiuosius pipirus ir susmulkinkite česnako skiltelę.

• Supilkite padažą.

• Įjunkite „Slow“ programą pagal numatytuosius nustatymus 5 valandas. Po 2 valandų išmaišykite mėsos kukulius ir po 4 valandų priverstinai juos išjunkite. Visas kepimo laikas yra 4 valandos.

• Patiekite su garnyru ar salotomis.

• 
• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)

Indas yra skirtas

54 vnt

Pastaba

Receptas buvo šnipinėjamas užsienio tinklaraštyje, pritaikytas produktams, kuriuos turiu sandėlyje.
Neseniai įsimylėjau visą mėsą saldžiarūgščiame marinate ar padaže. Labai kvapnūs, sultingi mėsos kukuliai, nepaisant to, kad mėsa yra visiškai liesa. Man buvo skanu. Rekomenduoti)

[5 valanda.]

Pagal numatytuosius nustatymus įjunkite „Slow“ programą 5 valanda. Po 2 valandų išmaišykite mėsos kukulius ir po 4 valandų priverstinai juos išjunkite.

Ar ne per daug?

Angela yra beprotiškai skani ir labai graži! Puikus receptas! Lengvai paruošiamas ir tinkamas visoms progoms! Ačiū, kad nudžiuginai ir nustebinai!

Ar ne per daug?

Aš taip pat atkreipiau dėmesį į šį tašką. Aš viskam turiu 4 valandas, o aš turiu pamaitinti valstiečius
Tačiau pats receptas, Angela, yra nuostabus. 🔗

[Irishkina]

Irishkina, Albina, dėkoju. Išeina skanūs mėsos kukuliai.

Aš viskam turiu 4 valandas, o aš turiu pamaitinti valstiečius

Albina, galima padaryti jums tinkamu būdu. Tiesiog „merdėjimo“ režimas yra taip sutvarkytas, kad temperatūra kyla labai lėtai ir tik trečią valandą pasiekia 95 laipsnius. Mėsos kukuliai visiškai nevirsta 100.