Kiauliena bulvių kailyje

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kiauliena bulvių kailyje

Ingridientai

kiauliena (kotletams) 350 gr.
bulvės 300 gr.
vištienos kiaušinis 1 kompiuteris.
Kvietiniai miltai 2-3 st. l.
majonezas (grietinė) 2 šaukštai. l.
svogūniniai svogūnai 50 gr.
česnako 2 dantis.
žalumynai (svogūnai, krapai, petražolės) skonis
druska skonis
bet kokio riebumo grietinėlė pilimui 100 ml.

Gaminimo būdas

  • Mėsą supjaustome karbonadais ir išplakame, įberdami truputį druskos (aš jau turėjau tris susmulkintas ir marinuotas kiaulienos gabalas)
  • Paruoškime „kailį“: žalias bulves sutarkuokite stambia tarka, smulkiai supjaustykite svogūnus, žoleles, suberkite tarkuotą česnaką, viską sumaišykite, druską, pipirus, įberkite kiaušinį ir majonezą, miltus. Viską gerai išminkome.
  • Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, šaukštu paskleiskite bulvių masę plonos tortilijos formos, kurios dydis yra mūsų mėsos gabalėliai, mėsą uždėkite ant viršaus ir vėl padenkite bulvių masės sluoksniu. Kepkite švelniai pasukdami, kol pagels.
  • Mes dedame karbonadus į riebalais išteptą formą, supilkite grietinėlę ir išsiųskite jas į orkaitę, įkaitintą iki 220-230C 7-10 minučių.
  • Patiekite su šviežiomis daržovėmis.
  • Kiauliena bulvių kailyje
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

3 didelės porcijos

Laikas pasiruošti:

30–40 minučių

Lera-7
V-tina, Tina, kaip skanu atrodo! Įsivaizduoju, kaip tai skanu
V-tina
Svetlana, Sveta, pabandyk gaminti - nesigailėsi! labai skanu, o porcijos pasirodo didžiulės, paprastos, švelnios mėsos po kreminėmis bulvėmis, o su salotomis - skani, paprasta ir soti
Lera-7
Tina, Tikrai gaminsiu!
Citata: V-tina
minkšta mėsa po kreminėmis bulvėmis, taip su salotomis
Aš taip skaniai aprašiau, jis jau skendėjo!
V-tina
Citata: Lera-7
Tikrai gaminsiu!
Svetlana, Lauksiu įspūdžių
Mirta
Tina, ačiū už receptą! Skanus ir patenkintas. Ko jums reikia, kad pamaitintumėte vyrišką šeimos pusę.
Tumanchik
toks skanumas, taip su salotomis po stiklinę arbatos laisvą dieną ir ..... tegul pasaulis laukia!
labai skanus! seilėtekis!
gala10
Tina, ačiū už receptą! Niekada to nebandžiau. Atrodo, kad tai turėtų pasirodyti puiku. Tikrai pabandysiu.
Albina
Tina, 🔗 ir, žinoma, skanu. dėkoju
V-tina
Citata: Myrtle
Ko jums reikia, kad pamaitintumėte vyrišką šeimos pusę.
Mirta, Natalija, dėkoju! vyrui šis patiekalas yra pats dalykas, o aš pats, tiesą sakant, savo porcijai esu tiesiog nepadorus persivalgyti persivalgyti
Citata: Tumanchik
laisvą dieną ir ..... tegul pasaulis laukia!
Ir, tai būtų teisingiau, tarsi valgytume nakčiai, bet skoningai
Galina, Aš visą laiką gaminu, net kepimo metu pradedu spausti gabalėlius, o kai jis merdi kreme, aš tiesiog šoku šalia jo iš nekantrumo
Albina, ačiū bandykite gaminti - tai nenuvils
Melalenka
V-tina, TinaKai buvau maža, vasarai atvykau pas močiutę į kaimą, kurio paslaptingas vardas man buvo Turets-Boyars (netoli Minsko) ir ji paruošė man neįprastai skanų ir neįprastą patiekalą ... Aš nežinau, kas jis kviečiamas ieškoti tinkle - ar galite man pasakyti? Tai buvo beprotiška nuo tarkuotų bulvių su mėsa viduje ir jos buvo laistomos keptais spirgučiais, o man, vaikui, grietine. Jėzau, buvo labai labai skanu !!
Man labai gaila užduoti klausimą šioje temoje!
Bet aš labai noriu gaminti maistą ..
Gal šis receptas yra knygoje, apie kurią parašėte ... Aš tiesiog nežinau, ko ieškoti, nes nežinau pavadinimo.
Atsiprašau
V-tina
Elenakeptas patiekalas? Man atrodo, kad tai atitinka aprašymą
Kiauliena bulvių kailyjeBaltarusių blynų (bulvinių blynų su mėsa) meistriškumo klasė
(Tumanchik)
Tumanchik
Citata: Melalenka
mano močiutei kaime, kurio paslaptingas vardas man buvo Turets-Boyars (netoli Minsko)
Citata: V-tina
Man atrodo, kad tai atitinka aprašymą
Baltarusių blynų (bulvinių blynų su mėsa) meistriškumo klasė
(Tumanchik)

tai aš vadinu apvalia žeme. Gimiau Molodechno mieste, 15 minučių kelio automobiliu nuo Turets-Boyary kaimo. Ten gyvena mano draugai, o aš ten dažnai buvau. Vienu metu ji ten dirbo vietinėje mėsos kombinate.
SISTERAAAAAAAAAAAAAA !!!!
Jie tikrai buvo bulviniai blynai! Ačiū Valyusha!


Pridėta 2016 m. Birželio 4 d., Šeštadienis, 11:45

Aš sveikinu Valyusha su 1000 padėkų !!!!
Kiauliena bulvių kailyje
V-tina
Citata: Tumanchik
Aš sveikinu Valyusha su 1000 padėkų !!!!
oho, kokia grožio padėka
Melalenka
Tina, Irina, Tumanchik, merginos, mielosios, ačiū už atsakymą, bet tai nebuvo blynai. Įtariu, kad tai buvo ne baltarusiškas, o lenkiškas patiekalas .. Ech .. Jie buvo tokie pat ovalūs kaip kotletai, bet nebuvo kepti. Dėl metų atokumo ir to, kad buvau vaikas, neprisiminė, kaip jie ruošėsi ..
Ačiū šeimai
Tinočka, jūsų mėsa šiandien planuojama pietauti!
Tumanchik
Citata: Melalenka

Tina, Irina, Tumanchik, merginos, mielosios, ačiū už atsakymą, bet tai nebuvo blynai. Įtariu, kad tai buvo ne baltarusiškas, o lenkiškas patiekalas .. Ech .. Jie buvo tokie pat ovalūs kaip kotletai, bet nebuvo kepti. Dėl metų atokumo ir to, kad buvau vaikas, neprisiminė, kaip jie ruošėsi ..
Ačiū šeimai
Tinočka, jūsų mėsa šiandien planuojama pietauti!
aa, matai, kad tai buvo koldūnai. jie dar vadinami burtininkais ar cepelinais ... įvairiai

Virti bulvių kukuliai su mėsa (Tumanchik)


nuotrauka ten, žinoma .. nuplėškite man rankas
V-tina
Citata: Melalenka
Jie buvo tokie pat ovalūs kaip kotletai, bet nebuvo kepti.
Įtariu, kad tai cepelinai su mėsa, patiekalo šaknys lietuviškos, tačiau Baltarusijoje labai paplitusios, mes taip pat vadiname cepelinais ir koldūnais,
Citata: Tumanchik
jie dar vadinami burtininkais ...
ir burtininkai, pasirodo ...

o pas mus draniki su mėsa vadinami burtininkais


Citata: Melalenka
Tinočka, jūsų mėsa šiandien planuojama pietauti!
ElenaTikiuosi, kad jums patiks
ang-kay
Tina, jūs baltarusiai iš visų blynų gaminsite. Dėkoju. Neabejoju, kad skanu)
Tumanchik
Citata: ang-kay
ar gaminsite baltarusius iš visų blynų
taip, ypač kai derlius yra geras!
V-tina
Citata: ang-kay
jūs, baltarusiai iš visų kraštų, gaminsite bulvinius blynus.
Na, taigi be bulvinių blynų, bet jūs iš viso norite įvairovės, tiesą sakant, receptas vaikšto tinkle, vadinamu "Steppe Pork" .. bet kur yra stepė, o kur yra blynas
Atstatyti
Tina, įdomus receptas! Ir kaip visada, labai prieinama!
Dėkoju!
V-tina
Nadya, dėkoju!
Citata: iš naujo nustatyti
Ir kaip visada, labai prieinama!
Stengiuosi, kad tai būtų paprasta, greita ir skanu, nes ne visada pavyksta lakstyti po parduotuves ir nusipirkti specialių produktų
Rada-dms
Oi, atrodo, kad bulviniai blynai su malta mėsa! Puikiai! Aš tai padarysiu gabalėliais! Dalykas!
V-tina
Citata: „Rada-dms“
atrodo kaip bulviniai blynai su malta mėsa!
taip, atrodo, kad čia patingėjimas grietinėlėje man pasirodė neįprastas momentas - kažkoks švelnumas atsiranda įprastoje, regis, išbandyk dranika - tau patiks
IvaNova
Paauglys, Aš tau pasakysiu nuoširdžiai. Ranką ant širdies prisiekiu viskuo. Kai į savo archyvą įtraukiu naują receptą, kiekvienam receptui skiriu penkių balų skalės įvertinimą (kad vėliau galėtumėte naršyti, receptų daug ir viskas taip įdomu, ne viską galite prisiminti). Taigi šiai kiaulienai daviau 5+.
Mėsa kailio kailyje pasirodė pati subtiliausia, tirpsta tiesiai. O „kailis“ yra geras. Su paprasčiausiomis kopūstų salotomis (kopūstai, krapai, majonezas) „su trenksmu“ nuskrido. Ir be vyrų „Lapti“ pasirodė esąs didelis. Taigi vienas toks „bastinis batas" man pakeitė pirmąjį, antrąjį ir desertą. Kitą kartą aš perpjausčiau didelius šnicelius per pusę ir kepdamas apversčiau, o aš nuo stalo pilvo neišlįsiu
Kadangi kiaulėje buvo plonas riebalų sluoksnis, aš įžūliai pakeičiau grietinę keptu pienu. Kad mažiau sumažintumėte cholesterolio kiekį. Nepaisant to, tai pasirodė puikiai.
Ačiū už jūsų kulinarinį talentą!
V-tina
Citata: IvaNova
Taigi šiai kiaulienai daviau 5+.
Irisha, Hurra
Citata: IvaNova
Kitą kartą aš perpjausiu didelius šnicelius per pusę - ir apversiu, kai bus lengviau kepti, ir neišlįsiu nuo stalo pilvo į viršų
tai tikrai, porcijos yra didelės ir tenkina
Citata: IvaNova
Įžūliai pakeičiau grietinę keptu pienu. Kad mažiau sumažintumėte cholesterolio kiekį. Nepaisant to, tai pasirodė puikiai.
gerai ir gera sveikata, kartais pilu paprastą pieną


Pridėta 2016 m. Birželio 21 d., Antradienį, 15.48

Citata: IvaNova
Ačiū už jūsų kulinarinį talentą!
gėda tiesiai, labai malonu, kad jums patinka receptai

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas