Imbiero nugarinė su aštriomis agurkų salotomis

Kategorija: Mėsos patiekalai
Imbiero nugarinė su aštriais agurkų salotomis

Ingridientai

porcijinė kiaulienos nugarinė 3 (sveria 150-200 g)
šviežio imbiero šaknies 1 cm
česnako 2 gvazdikėliai
žalias svogūnas 2 stiebai
daržovių aliejus 40 ml
druskos pagal skonį
Salotoms:
švieži agurkai 3 vnt
šviežio imbiero šaknies 1 cm
česnako 1 gvazdikėlis
krapai 2-3 šakelės
daržovių aliejus skonis
druska

Gaminimo būdas

  • Išbandykite imbieru marinuotą mėsą su česnaku ir žaliais svogūnais. Esu tikra, kad jums patiks sultinga mėsa.
  • Iškirpkite riebalų sluoksnį išilgai nugarinės krašto. Kiekvieną dalį iš visų pusių įtrinkite druska ir pipirais.
  • Imbiero nugarinė su aštriais agurkų salotomis
  • Marinatui: nulupkite imbierą, česnaką ir patrinkite juos smulkia tarka. Žalią svogūną (jo baltąją dalį) smulkiai supjaustykite ir sutrinkite skiedinyje.
  • Imbiero nugarinė su aštriais agurkų salotomis
  • Sumaišykite visus salotų ingredientus ir užpildykite juos augaliniu aliejumi.
  • Imbiero nugarinė su aštriais agurkų salotomis
  • Kiekvieną mėsos gabalėlį ištepkite marinatu ir palikite 2 valandoms kambario temperatūroje arba 12 valandų šaldytuve.
  • Imbiero nugarinė su aštriais agurkų salotomis
  • Įkaitinkite orkaitę iki 200 * C. Kepimo indą patepkite sviestu ir padėkite mėsą.
  • Imbiero nugarinė su aštriais agurkų salotomis
  • Salotoms susmulkinkite česnaką, imbierą ir krapus. Žalią svogūno dalį supjaustykite žiedais. Ant agurkų reikia pasibelsti sunkia peilio rankena, kad jie sutrūkinėtų. Supjaustykite 1,5 cm storio griežinėliais.
  • Imbiero nugarinė su aštriais agurkų salotomis Salotoms susmulkinkite česnaką, imbierą ir krapus. Žalią svogūno dalį supjaustykite žiedais. Ant agurkų reikia pasibelsti sunkia peilio rankena, kad jie sutrūkinėtų. Supjaustykite juos 1,5 cm storio gabalėliais.
  • Mes kepame mėsą 20 minučių. Išleistas sultis supilkite po 10 minučių.
  • Galima nusiųsti ant grotelių 3 minutes, kad gautųsi auksinės rudos plutos.
  • Imbiero nugarinė su aštriais agurkų salotomis
  • Paruoštą mėsą patiekite su salotomis.
  • Skanaus!
  • Sultinga švelni ir labai skani mėsa su gaivinančiomis salotomis.

Indas yra skirtas

3 porcijos

Laikas pasiruošti:

40 minučių + marinavimas

Gaminimo programa:

orkaitė

lettohka ttt
Kokia mėsa! : bravo: Atrodo labai apetiška! y) Ačiū Marinočka!
MariS
Nataša, džiaugiuosi, kad įvertinai mėsą! Jis turi labai gaivų skonį ir aromatą. : nyam: Ir agurkai tokie paprastai ... Jie yra sulaužytų agurkų maniera.

Artėjančios šventės!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas