Liesų žirnių sriuba su baklažanais (Steba DD1)

Liesų žirnių sriuba su baklažanais (Steba DD1)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
sausų žirnių	1 mėn
mažos morkos	1 kompiuteris.
svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
baklažanai maži	1 kompiuteris.
vidutinės bulvės	1 kompiuteris.
daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
prieskoniai (karis arba vištiena)	1-2 šaukštai. l.
vandens	iki 1,5 l
petražolių

Gaminimo būdas

• 1. Baklažaną supjaustykite kubeliais, įberkite druskos ir palikite pusvalandžiui. Po to nuplaukite druską ir išmeskite į kiaurasamtį, kad pašalintumėte drėgmę.
• 2. Susmulkinkite morkas ir svogūnus, įjunkite kepimo režimą, plieninį dubenį, po signalo užpilkite aliejų ir patroškinkite daržoves (2–3 minutes). Išjungti kepimo režimą.
• 3. Pridėkite baklažanų, nuplautų žirnių ir kubeliais pjaustytų bulvių, prieskonių, jei reikia, druskos ir įpilkite vandens iki 1,5 litro žymės. Uždarykite dangtį, uždarykite vožtuvą, sriubos režimas 0,7 baro 17 min. Pasibaigus programai, leiskite slėgiui išlyginti 10 minučių, pašalinkite likusius garus.
• 4. Sriubą pagardinkite žolelėmis.
• 

Indas yra skirtas

4-5 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

Kepimas, sriuba 0,7

Pastaba

recepto idėja 🔗

Skani vegetariška sriuba! Tikrai gaminsiu dar!

Dėkoju! Neįsivaizduoju baklažanų sriubos, turiu ją išbandyti.

tavo sveikatai! Aš taip pat neturėjau supratimo, kol neišviriau
mano draugė paprastai ruošia baklažanų sriubą su manų kruopomis ir sako, kad ji labai skani! Kol kas negaliu apsispręsti dėl šios sriubos

Nuostabi sriuba!
Aš labai mėgstu baklažanų sriubas, jas verdu įvairiomis versijomis, tačiau tokiu deriniu nesu bandžiusi su žirneliais. Labai įdomu.

Su žirneliais nebandžiau.

Nebandžiau ir su žirniais. Tačiau baklažanų sriubos visada skanios. Ypač jei baklažanai mirkomi sviestu. Mmm ...
Larissa, ačiū, tikrai išbandysiu žirnius!

Aš viriau labai skaniai ... Karštyje galite valgyti šaltą su grietine, pavyzdžiui, okroshka. Karšta irgi gera !!! Labai ačiū už receptą.

[Svetlana Nikolajevna]

Svetlana Nikolajevna, Ačiū už arbatpinigius! džiaugiuosi, kad patiko!

[musya]

musya, Larissaačiū už sriubą
Aš ką tik viriau, primygtinai reikalauja ... Bet vietoj baklažanų dedu grybus. Aš gaminu antrą kartą, manasis labai patinka. Pirmoje sriuboje (ne „Post“) įmetiau į keptuvę smulkintą rūkytą dešrą, na, buvo labai skanu!

[Nataša]

Nataša, Džiaugiuosi, kad mano beprotis yra skonio. Aš taip pat turiu pabandyti su grybais