Katytė
Nagi, kitaip aš negaliu apsispręsti, staiga aš kvaila ir negalėsiu susitvarkyti su Borka.
NikSV
Merginos, sveikinkis !!!!
Mannochka. Aš tave myliu !!!!!!
Turiu pavasarinį paūmėjimą! Pavasarį perku multi!
Noriu filijos, neturiu jėgų, patekau į „Yandex“ peržiūroms, tu jau čia purvinai Temko !!!!
Perskaičiau lygiai 2 puslapius, emocijos eina per stogą!
Kaip aš?
Aš perskaitysiu viską 21 puslapyje ir vėl su jumis !!!
Irmanas! malonu susipažinti, tai ir reiškia maniakai profesionalas! Ar tu čia !? Filas yra geras, ar ne?
Atsiprašau, jei mano įrašas 21/22 puslapyje atrodo kvailas, kartoju, aš antroje vietoje, ir, žinoma, labai džiaugiuosi, kad pažangus multivarkas grįžo į priekines linijas !!!!!!!!! !!!!!!
Manna
Svetlana, ačiū, kaip pavasaris, taka lyuboff, taka lyuboff
Citata: NikSV
Pažangus multivarkas vėl grįžta į priekį !!!!!!!!!!!!!!!
Rada-dms
Aš gaminu maistą dachoje ir pasiilgau mūsų mažos ir atokios Filippkos! Dabar keliaus visą vasarą !!
Manna
Taigi, jis mažytis, jį galite lengvai nešiotis su savimi
Julija_M
Manna, pasakyk man, ar šis multivarkas („Philips“) kaitina dubenį iš visų pusių, ar tik iš dugno?
Manna
Julija_M, tai klausimas! Nuėjau specialiai patikrinti. Pagal numatytuosius nustatymus įjungė „Cupcake“ režimą be dubenėlio ir pajuto korpuso apačią ir šonus. Dugnas (įgaubtas kaitinimo elementas - apkabina dubenėlio dugną) buvo šildomas, tačiau sienos liko šaltos. Manau, kad šonuose nėra jokių kaitinimo elementų

Beje, mergelės, „Philips“ atsakė į mano klausimus apie Ukrainos rinką ir panašių režimų algoritmus. Į Ukrainos rinką šio modelio kol kas nėra. IR režimų algoritmai yra tikrai panašūs. Kaip suprantu, skirtumas yra patogumas pasiekti tam tikras temperatūras ir laikus, nustatytus numatytuoju režimu (kad nebūtų slinkti visi nustatymai). Nežinau, ar ji aiškiai paaiškino
Qween
Mannochka, ačiū, kad sužinojai.
Tikėjausi, kad turėsime tokią lėtą viryklę, bet dabar net nežinau, kurią pirkti.
Manna
Citata: Qween
Tikėjausi, kad tokia lėta viryklė bus
Dabar, ko gero, iš Rusijos, kad ją gabenčiau
Qween
Mannočka, Maskvoje manęs jau laukia viena programa, bet aš tiesiog nerandu, kas ateina čia jos gabenti. Taigi dar nežinau, ką daryti su kūdikio apklotu.

Jei atsiųsite paštu, tai bus labai brangu dėl svorio.
NikSV
Aš perskaičiau!
Manna ir visos mergaitės, laimingos fili savininkės!
Labai ačiū už tokią išsamią diskusiją iš esmės!
Jūs visi taip glaustai / organiškai papildėte mūsų pagrindinį kalbėtoją.
Nusprendžiau pati - imuosi. Tik tendencijos gėdingos, baiminamasi, kad artimiausiu metu ji nesumažės, o NG gali net pabrangti ...
Biure. svetainė dabar nėra prieinama, tik pagal užsakymą.
Ar manote, kad tai dirbtinai sukurtas jaudulys?
Manna
Citata: NikSV
Ar manote, kad tai dirbtinai sukurtas jaudulys?
Tai, kaip įprasta, yra duonos kūrėjo sukurtas sujudimas
Katytė
Mūsų žiniasklaidoje jie yra nemokami.
Masinenas
Aš taip pat pasiilgau jos „Mediamarket“)
Rada-dms

Kiauliena a la Su Vid.

Čia aš gaminu: Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Nuo proceso pradžios praėjo pusantros valandos, temperatūra palaikoma aiškiai!
Žemiau yra nedidelis silikoninis dangtelis ant lėkštutės. Rankinis režimas, 3 valandos, temperatūra 80 laipsnių.
Svetlana62
Rada-dms, labai įdomu! Reikalingas atskiras receptas. Ar tai padarysi?
Rada-dms
Svetlana62, gerai, bet receptų yra daug, aš paskelbsiu savo, tiesiog paklauskite :) Pirmiausia pažiūrėsiu skyrių!
Svetlana62
Citata: „Rada-dms“
Aš paskelbsiu savo
Žinoma, tavo! Kodėl mums reikia svetimo žmogaus? Yra lėta viryklė, tačiau jie nustojo skleisti jos receptus. Na, tai suprantama - „Filechka“ yra sėkmingas animacinis filmas, bezkosyachnaya. Bet yra specifinė problema (man asmeniškai) - vaizduotės nepakanka. Ir čia yra kažkas naujo ir įdomaus.Dėl to esu tikras! Dėkoju !
Rada-dms
Svetlana62, gerai, rytoj išdėstysiu vieną „desertinės košės“ receptą, valgiau dvi savaites .... o prieš tai visai nevalgiau :(
Qween
Citata: Svetlana62
Bet yra specifinė problema (man asmeniškai) - vaizduotės nepakanka.

Bet aš turiu vaizduotės wow, ir jie nesiruošia pateikti mums šios bylos.
Rada-dms
Qween, galima persiųsti arba perduoti.
Qween
Manau, kad tai įmanoma, jei mūsų merginos padės. Aš tik noriu šiek tiek palaukti, galbūt kažkas bus baigtas šiame modelyje po Mannocho bandymų.
Manna
Citata: Qween
Aš tik noriu šiek tiek palaukti, galbūt kažkas bus baigtas šiame modelyje po Mannocho bandymų.
Manau, kad viskas ne taip greitai. Savo ir mergaitiškas išvadas nusiunčiau „Philips“, bet kada jos bus įgyvendintos ir kas tiksliai bus įgyvendinta
Manna
Citata: „Rada-dms“
temperatūra 80 laipsnių
80 ° С - šiek tiek per daug mėsai sous vide Tokia temperatūra daržovėms sous vide, o mėsai - 60-70 ° С Na ... tai pagal technologiją
Rada-dms
Manna, storas gabalas, pluoštinis! Tai reikėjo padaryti per tris valandas, bet apskritai kažkur vakar skaičiau, kad virtos kiaulienos temperatūra yra 80 laipsnių ...
Manna
Citata: „Rada-dms“
kiaulienos virimo temperatūra 80 laipsnių
Esant normaliam atmosferos slėgiui ar vakuume?
Masinenas
Jie davė man atsisakymą, bet aš noriu nusipirkti filipką, bet aš išvykstu sekmadienį.
Galvoju, gal nusipirksiu rugpjūtį ir kaina šiek tiek kris.
Filmas man labai patiko)
Svetlana62
Citata: Masinenas
Man filmas labai patiko
Taip, Maša, labai vertas mažylis. Dabar gaminu jame beveik viską, taip patogu. Pirkite, nenusivilsite.
Rada-dms
Manna, Aš sąmoningai gaminau aukštesnėje temperatūroje, nes mano namams ir daugeliui draugų-kaimynų patinka skonis, artimas gatavos virtos kiaulienos skoniui, o žemesnėje temperatūroje jis pasirodo visiškai kitoks.
Nenorėjau rašyti, bet turiu .... Kai mano artimiausias giminaitis, kuris vis dar gydomas, nukentėjo nuo nekokybiškos mėsos, nenoriu kepti kiaulienos žemiau šio temperatūros režimo. Žinoma, pradėsiu gilintis į „Su Vid“ gamybos technologiją, tačiau norėčiau pasimokyti iš šio metodo įkūrėjų, tačiau dabar tam tiesiog nėra laiko.
Iki šiol supratau, kad šiame metode yra keletas būdų ...
Tiesą sakant, aš nenorėjau įdėti recepto čia, bet parodyti, kad multivarkas gerai palaiko temperatūrą. :
Pataisė įrašo pavadinimą
Manna
Rada-dms, faktas yra tas, kad virimo temperatūra vakuume yra daug žemesnė nei 100 ° C (specifinė temperatūra priklausys nuo konkretaus slėgio lygio, pavyzdžiui, esant 4 kPa slėgiui (kartu su 101 kPa - norma), virimo temperatūra taškas bus apie 30 ° C, jei 30 kPa, tada virimo temperatūra bus 70 ° С, esant 50kPa - šiek tiek daugiau nei 80 ° С - ta pati vandens virimo temperatūra bus 6 km aukštyje virš jūros lygio ). Tuo remiasi „Su Vid“ technologija - „vakuumo“ sukūrimas pakuotės viduje. Maisto paruošimas taip pat užtrunka ilgiau - priešingai nei greitpuodis. Aš visai nesu „Soo Weed“ gerbėjas, tik kalbėjau apie technologijas

Citata: „Rada-dms“
sąmoningai aukštesnėje temperatūroje, nes <...> man patinka skonis, artimas gatavos virtos kiaulienos skoniui
Ar gaminote vakuuminiame maišelyje? Sultys, ko gero, mėsa davė daug? Ar nuotraukoje nėra mėsos pjaustytuvo? Žiūrėk
Rada-dms
Manna, Parodysiu pjūvį, kol kas buvo sultinga! Laukdami sparnais šaldytuve Visi tik sako, kad virta kiauliena pasirodo. Skystis saikingai, tiek pat skysčių, kiek jaučiasi, kai ilgesnį laiką kepi australiškus kepsnius žemesnėje temperatūroje. „Profi Cook“ dulkių siurblys. Manau, kad buitinis prietaisas nepateiks tokios tikslios temperatūros, mes turime padaryti pakeitimą, jei laikysimės kanonų.
Beje, man nepatiko australiški kepsniai, nepatiko, dariau anksčiau, dariau po to, nedariau ...
Ačiū už informaciją !
Rada-dms
Štai tokia kiauliena pasirodė esanti absoliučiai liesa, bet minkšta, taip ilgai gulėjusi, o skonis gaivus - dėka Philippk ir Profi Cook;)
Plokštelėje yra visas skysčio kiekis, išsiskiriantis virimo metu.
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Nežinau, ar verta paskelbti receptą, panašu, kad yra panašių ...
Manna
Kodėl gi ne? Žinoma, jūs turite jį įdėti. Ypač 3060. Taip, ir receptas „a la sous vid“
Rada-dms
Manna, GERAI!
Svetlana62
Rada-dms, Olya, aš taip pat ilgai laukiau recepto.
McLike
Manna, Sveiki.
Aš nusipirkau daugialypį viryklę „Philips 3060“, kurią lėtai įsisavinu. Aš perskaičiau jūsų forumą apie šį įrenginį. Iš to, ką skaičiau, supratau, kad išbandei CF ir manau, kad gali atsakyti į mano klausimą.
Naudojimo instrukcijoje aprašant programą „Keks“, išnašoje „Patarimas“ parašyta: „Šiame režime galite gaminti kitus patiekalus. Jei indas kepamas aukštesnėje nei 130 * C temperatūroje arba ilgiau nei 50 minučių, prietaiso dangtis turi būti atidarytas". Ar tai galioja tik" Cupcake "režimui ar kitiems režimams? Galų gale," manual "režimas leidžia nustatyti maksimalią temperatūrą ir maksimalų laiką.
Ačiū, už dėmesį. Pagarbiai Tatjana.
Manna
Tatjana, sveikinu su nauju dalyku
Bet kuriam multivarkui galioja ši taisyklė: esant aukštesnei nei 130 ° C – 140 ° C temperatūrai, virkite ilgiau nei pusvalandį su atidarytu dangčiu. Tai taikoma visiems režimams su tokia temperatūra. Tiesą sakant, ši temperatūra jau yra karšta, o mes kepame atidarę dangtį.
McLike
Manna, labai ačiū už paaiškinimą.
Dabar nebijosiu atviro dangčio ...
Manna
Neseniai viriau braškių marmeladą ant agaro ant „Omleto“ 100 ° С temperatūroje 15 minučių

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Julija_M
Manna, Man reikia lėtos viryklės tik pusryčiams vaikui prieš mokyklą, ar galite pasakyti, ar verta vartoti šią lėtą viryklę, ar yra daugiau biudžeto galimybių?
Manna
Julija_M, ČIA Aš atlikau lyginamąją dviejų daugialypių viryklių su 2 litrų dubenėliais apžvalgą: 3060 ir „Redmond 01“. Antrasis variantas yra labiau biudžeto pasirinkimas, bet ir ne toks universalus.
Loja
Citata: Manna

Neseniai viriau braškių marmeladą ant agaro ant „Omleto“ 100 ° С temperatūroje 15 minučių

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Svetlana62
Merginos, kurios vis dar ieško silikoninio garintuvo „Filechka“, aš jį nusipirkau čia, alyvinė, jis atitinka multivarko dangčio spalvą.

🔗

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Skersmuo 17,5 cm, ant kojų, gerai telpa į viryklės dubenį - galite įdėti jį ant dugno arba pakabinti.
Nimfa
Svetlana, dėkoju! Aš ieškojau
tik mano pristatymas yra brangesnis nei dvigubas katilas
Svetlana62
Citata: Nimfa
pristatymas yra brangesnis nei dvigubas katilas
Kaip gaila! Gal dar ką naudingo nusipirkti, kad pateisintumėte pristatymą? Jie turi gerą pasirinkimą visuose skyriuose. Dažnai ten užsisakau. Ir beveik neinu į pačią parduotuvę, tik iki užsakymų išdavimo. Tai ir pelningiau, ir patogiau.
Nimfa
Jau prižiūrėjo kitą naudingumą
šiek tiek vėliau duetas ir aš užsakysiu
Svetlana62
Citata: Nimfa
Jau prižiūrėjo kitą naudingumą
Kuris? Gal ir mums to reikia?
Nimfa
Bijau nuvilti - nesu tokia pažengusi kaip dauguma forumo narių - man reikia atsarginio puodo 10 „Panasonic“ - kol nebuvo šakos, rožių klubai to reikalavo - man atrodė, kad tai atsispindėjo dubenėlio dangtelį - ir kepant nėra lygių - todėl nusprendžiau nusipirkti
Rada-dms
Svetlana62, kas yra gerai, net geriau už mano žaliąją;) Aš galbūt paimsiu
Svetlana62
Citata: Nimfa
atsarginis puodas 10 panasonic
Taip pat būtinas dalykas, ne visur.

Citata: „Rada-dms“
gerai kas
Taip, labai gražu.

Citata: „Rada-dms“
Aš, galbūt, paimsiu
Olga, sėkmės!

Ir šiandien ten radau dar vieną reikalingą daiktą, bet kažkodėl negaliu savo mieste pateikti užsakymo, išmesti į Maskvą, ir viskas. Nesuprantu, koks reikalas.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas