Multivarkas „Philips HD3197“

[Multivarkas „Philips HD3197“]

Multivarkas „Philips HD3197“

Bendrosios charakteristikos
Multivarko tipas
Galia 900 W
5 l tūris
Nuimamas viršutinis dangtis yra

Valdymas ir programos
Elektroninis valdymas
3D šildymas Nr
Automatinės programos: 23, įskaitant: kepimą, košę, dribsnius, troškinimą, garinimą, plovą, kepimą, jogurtą, makaronus
Maksimalus laikmačio nustatymo laikas: 24 val
Rankinis reguliavimas: temperatūra, kepimo laikas
Kuko virėjas: taip
Laikytis šiltai: taip
Vėluojama pradžia: taip

Naujajame „Philips“ viryklėje yra 6 mm storio sienelių dubuo su „ProKeram“ danga, „VitaPlus“ technologija su dviem kaitinimo elementais ir pažangiais laiko bei temperatūros nustatymais, kad kiekvieną dieną būtų sveika gaminti maistą.

Funkcijos
* Nauja „VitaPlus“ šildymo technologija: dvigubas kaitinimo elementas greitam šildymui ir tolygiam šilumos paskirstymui.
* 6 mm storio sienelių vidinis dubuo su „ProKeram“ nanokeramikos danga šilumai sulaikyti ir didesniam patvarumui.
* Lengvai programuojamas vėlavimo paleidimo laikmatis iki 24 valandų leis jums paruošti patiekalus tinkamu laiku.
* Viršutinis dangtis yra visiškai nuimamas, kad būtų patogu gaminti maistą. Taip pat galima plauti indaplovėje.
* Vidinį dubenį galima plauti indaplovėje
* Apima kulinarinę knygą su daugiau nei 30 originalių skanių receptų ir ekspertų patarimus.
* 23 programos ir „Multi-Cook“ režimas skaniems ir sveikiems patiekalams
„Manna“ multivarko „Philips HD3197“ testavimas:
Pagrindinė „Philips HD3197“ multivarko nuotraukų ir vaizdo apžvalga
Išbandykite vieną. Sriubos režimas. Daržovių žirnių sriuba su daigintais lęšiais
Antrasis testas. „Košės“ režimas. Aštri košė iš daigintų ryžių su pienu
Trečias testas. „Gėrimų“ režimas. Imunostimuliuojantis ir bendrą stiprinantis vitaminų gėrimas
Ketvirtasis testas. Sriubos režimas. Sudacho sriuba su džiovintais grybais
Penktasis testas. „Košės“ režimas. Aštrus pieno gėrimas
Šeštasis testas. Kiaušinių / makaronų režimas.
Septintasis testas. Garinimo režimas (daržovės salotoms).
Aštuntasis teismas. Orkaitės režimas. Obuolių avižiniai dribsniai
Testas devintas. „Omleto“ režimas. Putpelių omletas su keptu pienu
Testas dešimtas. Garavimo ir sriubos režimai. Vegetariški barščiai (liesi) su džiovintomis slyvomis
Testas vienuoliktas. Kiaušinių / makaronų ir kelių virimo režimai. Kitas būdas išvirti makaronus lengvai kepant ir be jo
Testas dvyliktas. „Fry“ ir „Stew / Stew“ režimai. Daržovių troškinys su mėsa
Testas tryliktas. Režimai „Kiaušiniai / Makaronai“, „Pilafas“, „Garinimas“, „Troškinimas“. Kopūstų suktinukai su grybais ir jachta
Testas keturioliktas. Ryžių / javų režimas. Kukurūzų košė su medumi ir bananu
Testas penkioliktas. Galutinis. Režimai „Kefyras / Jogurtas“, „Daugkartinis virimas: 40 ° С, 60 ° С, 70 ° С, 90 ° С“, „Tomit“, „Gėrimai“, „Džiuginti“, Šildymas (automatinis šildymas)
Nelipniojo dubenėlio bandymas
Išvados dėl daugialypės viryklės „Philips HD3197“ testavimo rezultatų

[Multivarkas „Philips HD3197“]

Multivarkas „Philips HD3197“

Naujajame „Philips“ multivarke yra 6 mm storio „ProKeram“ dubuo, „VitaPlus“ technologija su dviem kaitinimo elementais ir pažangūs laiko bei temperatūros nustatymai, leidžiantys sveikai gaminti maistą kiekvieną dieną.

Bendrosios charakteristikos Vidinis indas, tinkamas plauti indaplovėje Lengvai programuojamas laikmatis Priedai Plastikinis garuojantis dubuo Matavimo puodelis receptų knyga

Specifikacijos įtampa 220 V Dažnis 50 Hz Galia vatais 860 Wt Laido ilgis 1,2 m Talpa 5 l

Instrukcija - 🔗

[Pakuotė]

„Philips“ testavimui man pateikė „Philips HD3197“ multivarką





Pakuotė įprasta „Philips“ - ekologiški spaustukai, amortizuojančios pakuotės ... Be daugialypio viryklės, dėžutėje yra instrukcijos, receptų knyga, EAC atitikties sertifikatas, garantija ...



Receptų knyga turi ne tik receptus, bet ir instrukcijas, atsakymus į dažnai užduodamus klausimus, režimų lentelę ...






Šio modelio konfigūracijos ypatumas yra tas, kad jis be šaukštelio ir šaukšto... Yra tik garų krepšelis ir matavimo puodelis (pagamintas iš skaidraus plastiko, pažymėto> PP <180ml iki viršaus ir 160ml skalėje) ir maitinimo laidas (beje, jis yra baltas). Dėl šaukštų trūkumo galiu pasakyti, kad tai net gerai - nepatyrę vartotojai nesusigundys jais naudotis - plastikiniai šaukštai / mentelės dubenėlio paviršiuje palieka nežymius įbrėžimus, geriau vietoj jų naudoti silikoną arba minkštą medieną.



Garo krepšelis neįprasta - dvigubai, gal kaip pakabinamas krepšelis ir kaip garo stovas ant kojų
Viduje kabančio krepšelio skersmuo yra 20,5 cm viršuje, 20 cm apačioje, garo stovo skersmuo yra 17,8 cm.


Pagrindinis skirtumas tarp HD3197 ir kito multivarko yra tas, kad jis įgyvendina nauja šildymo technologija - „VitaPlus“ su dviem kaitinimo elementais (tiksliau su dvigubu kaitinimo elementu), kad dubenėlio dugnas būtų tolygesnis.
Išoriškai nauja dvigubų kaitinimo elementų technologija niekaip nepasireiškia.
Kaitinimo elementas yra padengtas.


Kepurėlė 3197, taip pat 3095, nuimamas dangtis... Galite jį pašalinti tiesiog patraukdami aukštyn.


Vožtuvas, tas pats kaip 3095, nuimamas iš vidaustačiau ji turi šiek tiek kitokią vidinę formą.



dubuo... Labai panašus į 3095. Jis turi tą pačią formą viduje ir išorėje. yra patogios rankenos (nešildykite kai dubuo pašildomas). Keraminė danga, „ProKeram“, sprendžiant iš HD3095 panašumo, patvarus ir lengvai prižiūrimas... Neįprastos aukso dangos. Jei tai nėra taip pastebima sausame dubenyje, danga po vandeniu mirga auksiniu blizgesiu. Labai malonu. Storasienis dubuo - kaip 3095, 6 mm... Sunkus -1,6 kg. Dubens aukštis 15,1 cm. Apimtis po rankenomis 69,05 cm. Apatinis skersmuo viduje maždaug. 16cm... Dubuo 3197, kurio tūris 5 litrai. Leiskite jums priminti, kad 3095 yra 4 litrų dubuo.




Palieskite valdymo skydelį. Labai gerai reaguoja. Šildymą galima išjungti prieš pradedant režimą ir įjungti jam pasibaigus... Šildymo negalima išjungti, kol programa veikia. Jutiklis „Meniu“ parenka režimus. Tada ekrane rodomas numatytasis kepimo laikas. Laikas gali būti keičiamas visais režimais, išskyrus „Ryžius“ ir „Plov“. Režimuose „Orkaitė“ ir „Multipovar“ taip pat galima pakeisti temperatūrą.temperatūros diapazonas nuo 30 ° С iki 160 ° С. Režimas pradedamas trimis sekundėmis palietus jutiklį „Pradėti“.


Budėjimo režimu ekranas nėra apšviestas, mirksi „Start“ ir „Heating“ lemputės.

Programos pasirinkimo režimu ekranas apšviečiamas, mirksi pasirinktas režimas ir „Start“ bei „Heating“ lemputės.



Veikiant darbo režimui, šviečia „Pradėti“ ir „Šildymas“ (jei neišjungta). Ekrane rodomas pasirinktas režimas, laikas iki jo pabaigos ir viršutiniame kairiajame kampe užrašas „Įjungta“. Laiko skaičiavimas režimais prasideda pasiekus darbinę temperatūrą arba iškart.



„3197“ papildė ne tik dubenėlio tūrį, bet ir režimų įvairovę. Yra „sriuba“, „kiaušiniai / makaronai“, „omletas“, „gėrimai“, „pica“, „želė“, „Tomit“, „kepkite“..


Šio modelio ypatumas yra ir tas įjungus šildymą režimo pabaigoje, „Šildymas“ lemputė nedega, o ekrane, be indikatoriaus "Įjungta", pasirodo indikatorius "Šildymas" ir yra tiesioginis minutės po minutės skaičiavimas kaitinimo laiką.

Pirmą kartą garuodamas multivarką „Cook / Steam“ režimu, pamiršau išgarinti garų krepšelį. Įdėjau į dubenį ir įjungiau „Kiaušinių / makaronų“ režimą. Užvirus vandeniui, pasigirdo signalas, dar vienas kitas. Skaičiavimas neprasidėjo. Po trečiojo signalo multivarkas išsijungė. Kol nesupratau šio režimo principo. Patikrinkime vėliau.

Kai kurių Nepastebėjau jokio pašalinio kvapo iš prietaiso... Pirmojo starto metu buvo nedidelis kvapas. Bet jis labai greitai dingo, vos spėjęs pasirodyti. Net nespėjau atpažinti jo prigimties.

Signalas yra gražus melodingas, bet pakankamai garsus.



Apskritai multivarkas padarė labai gerą įspūdį. Praktika parodys, kaip tai veikia.

Mannochka, sveikinu, mielai seksiu temą!

Įdomu tai, kad aš seksiu temą. Meilės atsiliepimai iš Manno

Pagal dizainą viskas, kas man patinka.
Jokios plastikinės mentelės taip pat nėra geros.

[Manna]

Kokia baisi spalva!
Mannalaimingo testavimo!

Kokia baisi spalva!

Ar spalva baisi? Nei? Ji juodaodė. Juodojo plastiko prasme (blizgus, lieka „pirštai“), o metalinė dalis suteikia šiek tiek rusvai pilkos, bet ir juodos spalvos tonų.

Ji tokia ... juoda. Su susidomėjimu stebėsiu testavimą.
Manna, stebiu, kaip „Philips“ pradėjo gaminti daugialypį puodą su „ProKeram“ danga. Kaip tai elgiasi ateityje? Ar jis tampa lipnus, kaip ir visos keraminės dangos, ar ne?

[Olga]

Olga, dar labai ilgai negaliu pasakyti. Tačiau 3095 m. Ši danga pasirodė labai gerai. Veikdamas jis elgiasi kaip aukštos kokybės nelipnus. Kas jam nutiks po metų, dabar sunku pasakyti - aš dar tiek nenaudojau.

Ji tokia .. juoda

Taip, Phillipsas neseniai pradėjo gaminti juodą multivarką.

Ar spalva baisi? Nei? Ji juodaodė.

Būdamas juodas

Paprastai keramika ima viršų po šešių operacijų. Labai įdomu žinoti, kaip elgsis šie dubenys. Praėję, bronziniai, yra labai geri.

Taip, „Daikin“ danga padengti dubenėliai yra labai geri. Šių „keraminių“ dar nenaudojau pusę metų. Kol kas negaliu pasakyti, kas jiems nutiks.

[programos išsaugojimas nutrūkus elektros energijos tiekimui]

Šiandien netyčia patikrinau programos išsaugojimas nutrūkus elektros energijos tiekimui... Konservai mažiausiai 4 valandas. Atkurus elektros tiekimą, programa tęsiama.

[Išbandykite vieną. Sriubos režimas.]

Išbandykite vieną. Sriubos režimas.

Daržovių žirnių sriuba su daigintais lęšiais („Philips“ multivarkas HD3197) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

Žirnius (anksčiau mirkytus 10-12 valandų) paskleidžiame į multivarko dubenį. Užpilkite 1 litru šalto vandens. Sriubos režimas 1 val.


Praėjus 10 minučių nuo režimo pradžios, vanduo užverda ir prasideda skaičiavimas (visas šias 10 minučių ekranas „paleidžia gyvatę“). Iš pradžių verda gana aktyviai, nuo žirnių šiek tiek pakilo putos, kurias iškart pašalinau (nuotraukoje ant sienų matosi, kaip putos pakilo).


Po 1 valandos į žirnius įpilkite daržovių. Vėl „Sriubos“ režimas 1 valandą (galima mažiau).


Pasibaigus režimui, supilkite sriubą į dubenėlius, įpilkite augalinio aliejaus, daigintų lęšių, žolelių.




Apskritai galiu pasakyti, kad man patiko „Sriubos“ režimas su jo algoritmu. Iš pradžių skystis kaitinamas iki aktyvaus virimo, o tada vos pastebimai užvirus palaikoma „silpnos ugnies“ temperatūra.

[Antrasis testas. „Košės“ režimas.]

Antrasis testas. „Košės“ režimas.

Aštri košė, pagaminta iš daigintų ryžių su pienu („Multicooker Philips HD3197“) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

1 3 / 4d. Užpildykite stiklinę daigintų ryžių šaltu vandeniu. Užpildžiau 4d. stcn. Aš skaičiavau aktyvesnį virimą, kuris būdingas šiam režimui tuose „Philips“ multivarkuose, kuriuos naudoju. Bet už HD3197 tai pasirodė daug, nes virinimas šiuo režimu yra labai minkštas, vos pastebimas. Todėl geriau išpilti 2,5-3 šio modelio matavimus. stcn. saltas vanduo.


Pasibaigus režimui, gautą košę galima pagaminti ir sūriai, ir saldžiai. Aš padariau saldų. Suberkite reikiamus ingredientus, sumaišykite ir palikite kaitinti iki norimos konsistencijos.




Šio modelio „košės“ režimas mane maloniai nustebino. Tai tikrai tapo pieno košės režimu - galima sakyti, kad virimas net nepastebimas. Pienas neturėtų bėgti. Nors, žinoma, galite išbandyti šį režimą su pienu.

[Mannochka]

Mannochka, labai įdomu. Labai ačiū už jūsų apžvalgą. Aš tiesiog renkuosi animacinį filmą dovanai, todėl jis yra labai svarbus. Jei jums nėra sunku, tada išbandykite „košę“ su pienu ir „kepimo“ režimą. Šios programos, manau, bus populiariausios dovanoje.
Ir vis dėlto aš tai perskaičiau

Laikas gali būti keičiamas visais režimais, išskyrus „Ryžius“ ir „Plov“. Režimuose „Orkaitė“ ir „Multipovar“ taip pat galite pakeisti temperatūrą.

Ar tai prieš pradedant šias programas, ar galite tai ištaisyti proceso metu?

[Rituslya]

Rituslya, vieną iš šių dienų patikrinsiu „košę“ su pienu. Kepyklos gaminiai? Toje pačioje vietoje temperatūra keičiasi 10 ° C pakopomis, galite kepti 110 ° C, 120 ° C, 130 ° C temperatūroje. Bet kokiu atveju kepsiu, tačiau nežinau, kada. O laikas ir temperatūra keičiasi prieš startą režimu, jų proceso metu pakeisti negalima.

[Manna,]

Manna,Taip suprato. Dėkoju. Šiaip ar taip, lauksiu kepinių ir pieno košės. Kaip paaiškėjo pas mus, tai yra viena iš paklausiausių programų.

[Trečias testas. „Gėrimų“ režimas.]

Trečias testas. „Gėrimų“ režimas.

Imunostimuliuojantis ir stiprinantis vitaminų gėrimas (daugialypis viryklė „Philips HD3197“) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

Supilkite mišinį į multivarko dubenį. Užpildykite 1 litru šalto vandens.


„Gėrimų“ režimas. Mes norime, kad mišinys tiesiog užvirtų. Čia galima pasirinkti bet kokį režimą su verdančiu.


Kai tik skystis užvirs, išjunkite režimą. Mes renkamės arba kaitinimą, arba merdėjimą, arba daugkartinį kepimą 70–80 ° C temperatūroje 1 valandą (galima ir daugiau). Arba supilkite mišinį į termosą ir reikalaukite jo į termosą. Paprastai tai darau būtent aš - paros metu reikalauju termoso.

Rezultatas - koncentratas, kurį atskiedžiu.




Sąžiningai, „Gėrimų“ režimas nustebino tokiu aktyviu virimu. Tiesa, nelaukiau, kas išdėstyta tolesniame algoritme (man tiesiog užteko skysčio virimo - 1 litras per 5–6 minutes). Galbūt šis režimas tinka džiovintų vaisių kompotui. Reikės bent kartą išbandyti šį režimą, kad bent jau ant vandens būtų galima stebėti tolesnę įvykių raidą.

[Ketvirtasis testas. Sriubos režimas.]

Ketvirtasis testas. Sriubos režimas.

„Sudachi“ milteliai su džiovintais grybais („Multicooker Philips HD3197“) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

Valykite lydeką, palikdami pelekus, uodegą, galvą. Jei bijoma subraižyti dubens dangtį, geriau iškirpti nugaros peleką. Į dubenį dedame lydeką. Užpildykite vandeniu.


Sriubos režimas 40-50 minučių. Šiuo atveju, mano atveju, vanduo užvirė po pusvalandžio.


Pasibaigus režimui, mes pašaliname lydeką iš sultinio, atvėsiname ir atlaisviname mėsą iš kaulų.


Į sultinį suberkite daržoves ir grybus. Druska. Mes sumaišome.


Sriubos režimas 1 val. (Ar mažiau). Likus 10 minučių iki režimo pabaigos, į sriubą įdėkite lydekos filė.


Pasibaigus režimui, supilkite sriubą į dubenėlius, pabarstykite žolelėmis ir galite valgyti.




Dubuo išlaikė liepsnos testą. Aš labai bijojau, kad dangą sugadintų aštrūs pelekai. Bet ne, viskas pavyko.
„Sriubos“ režimas mane vis dar džiugina. Smurtinio virimo nėra, tačiau virinimas vis tiek yra. Režimas yra subalansuotas temperatūra. Labai geras algoritmas.

Kaip jie mintyse guli tavo dubenyje

Taip juos padėjo žvejys

[Penktasis testas. „Košės“ režimas.]

Penktasis testas. „Košės“ režimas.

Aštrus pieno gėrimas (daugialypis viryklė „Philips HD3197“) (Manna)



Pieno gėrimo paruošimas. Apie jį recepte nuoroda, ir čia aš jums pasakysiu apie paties režimo išbandymą su pienu.

Į multivarką supilkite pieną 300–400 ml. Įjungiame „košės“ režimą 5 minutėms.


Pienas nevirė nei įeinant į režimą (skaičiuojant atgal), nei 5 minutes.
Aš vėl įjungiau režimą. Vėlgi, virimo nebuvo nei skaičiavimo pradžioje, nei 10 minučių. Režimo pabaigoje antrą kartą pieno paviršiuje buvo lengvų burbuliukų, tačiau virimo nebuvo.
Todėl padariau išvadą, kad šiuo režimu pienas nebus paleistas, kai pienas neužvirs per pirmąsias 10-15 minučių. Tikriausiai virinimas yra įtrauktas į režimo algoritmą vėlesniuose etapuose, kai pabėgti nebegalima.

Režimo pabaigoje dubuo atrodė taip - jo dugne buvo pieno plėvelė.


5 minutes pripildžiau dubenį vandens, ir plėvelė lengvai atsikabino, man visai nereikėjo jos nuvalyti.

[Šeštasis testas. Kiaušinių / makaronų režimas.]

Šeštasis testas. Kiaušinių / makaronų režimas.



Aš išbandžiau režimą su kiaušiniais. Aš įdėjau 4 kiaušinius į dubenį ant servetėlės ​​(aš pašalinau servetėlę proceso metu - ji nebuvo silikoninė, lengva, verdant neplaukė). Pripyliau vandens.


Kiaušinių / makaronų režimas 6 minutes. Uždariau dangtį.Bet kadangi receptų knygoje nurodyta, kad šis režimas turėtų tęstis atidarytas dangtelis, aš jį atidariau praėjus 5 minutėms nuo režimo pradžios, kai vanduo jau buvo sušilęs, bet dar nebuvo užviręs.


Atsiskaitymas niekaip neprasidėjo. Aš nusprendžiau uždaryti dangtį. Žodžiu, per minutę prasidėjo pyptelėjimai. Po pirmojo atidariau dangtį. Buvo labai intensyvus virinimas. Po pirmo signalo sekė antrasis. Tačiau skaičiavimas neprasidėjo. Ir trečias paskutinis režimo pabaigos signalas. Aš vis dar nesupratau, koks šio režimo principas. Mano kiaušiniai tuo metu jau buvo išvirę ...




Kas turi kokią šio režimo algoritmo versiją?

Manna, pirmas signalas - galite įmesti kiaušinius virimui. Antrasis signalas yra tai, kad kiaušiniai yra minkšti arba maiše. Trečias signalas - kiaušiniai kietai išvirę.
Tai mano versija

[Laris]

Laris, bet aš specialiai nesupjaustiau vaizdo įrašo signalais, tai yra, jie abu eina laiku vaizdo įraše ir tikrovėje. Ar manote, kad kiaušinis turės laiko taip greitai pereiti visus etapus? Kodėl verta keisti virimo laiką, jei atgalinis laikas niekada neatėjo?

[Mannyashas]

Mannyashasir kiek laiko užvirė? Tiksliau, kiek laiko režimas veikė po pirmojo piko? Neaptiktas?
Man taip pat atrodo, kad pirmas signalas yra įdėti makaronų. Bet antrasis - nežinau, gal įpilkite aliejaus

Kaip sakau, vaizdo įraše aš nieko nepjaučiau tarp signalų, nes laikas ėjo, taip ir vaizdo įraše: pirmasis signalas 1:28, antrasis 1:49, trečiasis 2:18. Tai reiškia, kad nuo pirmo signalo iki trečiojo praėjo mažiau nei minutė. Per šį laiką makaronai tikrai neturės laiko virti.

Keista! Klausykite, ar gali būti, kad šį kartą režimas veikė su klaida? Tik įsivaizduokite, vanduo 💦 virė ir virė, mes užmiegame makaronus, burbuliavimas atlėgsta. Ir štai kartą, kai smarkiai virė, ji vėl girgždėjo, na, gal jūs pirmą kartą išėjote ir negirdėjote. Ir vėl užverda. Štai animacinis filmas ir nusprendė, kad jie tiesiog pamiršo apie ją ir praėjo. Juk tai grynai teoriškai įmanoma? Patikrinkite dar kartą, bet ant makaronų, ar ne?

Klausykite, ar gali būti, kad šį kartą režimas veikė su klaida?

Jau du tokie kartai. Pirmąjį atvejį aprašiau pirmosios apžvalgos pabaigoje.

na, gal tu pirmą kartą išvažiavai ir negirdėjai

Sėdėjau metrą nuo multivarko ir laukiau, kas bus.

Kai dangtis atidarytas, signalų ir laiko rodmenų apskritai nėra. Kai uždarau, virinimas sustiprėja, pagal jau du kartus aprašytą scenarijų skamba signalas ir pan.

Vienintelis variantas, kurį matau dar kartą patikrindamas, yra laukti su atidarytu dangčiu, kas nutiks, jo visai neuždaryti.

Man atrodo logiškiau toks scenarijus: užpilkite šaltu vandeniu, uždarykite dangtį, nustatykite režimą. Verdant vandeniui, animacinis filmas duoda signalą. Atidarote dangtį, supilkite makaronus, koldūnus ar dar ką nors, o neuždarydami dangčio, virkite, kol pasirodys signalas. Galų gale, jei jį uždarysite, bus putų, kurios užtvindys viską aplink. Ar ne taip? Na, pabandykite jo neuždaryti. Ar jums daugiau nereikia virtų kiaušinių?

Šis scenarijus man atrodo logiškesnis.

Tai atrodo logiška ir man. Bet įrenginys turi kitą logiką.

Atidarote dangtį, supilkite makaronus, koldūnus ar dar ką nors, o neuždarydami dangčio, virkite, kol pasirodys signalas.

Na, taip, toks algoritmas buvo 3095 m., Veikiant garinimo režimu, ir šiame 3197 m. Jis buvo ir garavimo režimu kaip tik toks algoritmas. O režimas „Kiaušiniai / Makaronai“ yra kažkaip sugalvotas kitaip.

Ar jums daugiau nereikia virtų kiaušinių?

Taip, galite tiesiog išbandyti vandenį, nereikia ko nors gaminti. Tiesiog aš dabar turiu problemų su laiku - aš negalėjau vairuoti įrenginio veltui. Taip pat norėjau patikrinti „Gėrimus“. Bet kol kas taip nėra.

[Mann]

Ne, Mann, į tuščią - tai varo jį į tuščią. Verdant būtina ką nors užmigti, kad nebūtų klaidų.

Gerai, įtikinau, vieną iš šių dienų bandysiu virti makaronus.

[Septintasis testas. Virimo garais režimas.]

Septintasis testas. Virimo garais režimas.

Aš viriau kubeliais pjaustytas daržoves salotoms su vyrišku garų krepšeliu. Kadangi jame yra gana didelių skylių, aš įdėjau aliuminio foliją ir padariau mažas skylutes. Ir jau ant viršaus klojau daržoves - morkas ir bulves.Į dubenį supyliau 1 litrą (užtenka 0,5 litro) šalto vandens.


Virimo garais režimas 20 minučių. Pirmiausia ekrane bėga gyvatė, o užvirus vandeniui ir įgarsinus garsą, laikas pradedamas skaičiuoti.
Režimo pabaigoje daržovės yra paruoštos.


Režime nėra jokių nukrypimų ar gedimų. Viskas griežtai pagal algoritmą. Virinimas yra aktyvus. Dangtis uždarytas viso režimo metu.

[Aštuntasis teismas. Orkaitės režimas.]

Aštuntasis teismas. Orkaitės režimas.

Obuolių ir avižinių dribsnių meduoliai (daugialypis viryklė „Philips HD3197“) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

Minkome tešlą. Dubenį patepkite aliejumi. Į ją paskleidžiame tešlą ir išlyginame.


Orkaitės režimas 120 ° С 50 minučių.


Režimui pasibaigus, pjaukite vėl ir vėl į „Orkaitės“ režimą 120 ° С 20 minučių.


Išimame kilimėlį. Leiskite jam visiškai atvėsti.


Palyginimui

Variantas aš šlapias

II džiovintuvo variantas

Apskritai galiu pasakyti, kad dugnas kepamas tolygiai. Vienintelis dalykas, kurį pastebėjau, yra mažas, raudonesnis dėmelis iš vienos pusės. Tai vos pastebima, matoma, jei tik bendraamžiai. Kondensatas atsiranda, kai kepiniai yra šlapi. Kai atidarote dangtį, jis teka žemyn dubenėlio šono, tačiau nei proceso metu, nei jo atidarymo metu ant lašelių nelaša.

[dar kartą paspaudė mygtuką „pradėti“]

Tai atrodo logiška ir man. Bet įrenginys turi kažkokią kitą logiką.

Gal „makaronų“ režimo logika, kaip Redmond M90 ant „makaronų“. Iš pradžių nėra laiko skaičiuoti, vanduo užvirė, nuskambėjo signalas - multivarkas paragino įdėti makaronų į dubenį. Išmestas,dar kartą paspaudė mygtuką „pradėti“, pradėtas skaičiavimas, tada programa vykdoma pagal pradžioje nustatytą laiką.
Tai yra, multivarkas pypteli (ir net tris kartus, kad jie to nepamirštų), laukdami tęsinio spustelėdami mygtuką „Pradėti“.

Jie jį metė, dar kartą paspaudė mygtuką „Pradėti“

Pradėti iš naujo? Gali būti, kad taip ... Aš apie tai negalvojau. Kažkaip nebūdinga „Philips“ taktikai. Instrukcijose nieko nėra. Ten aprašomas įprastas algoritmas: virinimas, garso signalas, skaičiavimo pradžia, režimo pabaiga. Turime išbandyti „Start“ ... Ačiū už idėją

[Testas devintas. „Omleto“ režimas.]

Testas devintas. „Omleto“ režimas.

Putpelių omletas su keptu pienu (multivarkas „Philips HD3197“) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

Supilkite mišinį į multivarko dubenį, kurį iš anksto sutepame alyvuogių aliejumi.


Omleto režimas 20 minučių. Šio omleto pakanka 15 minučių.


Rezultatas yra subtilus, akytas omletas su šiek tiek skaistalais.
Iškepusio pieno skonis yra „karamelinis“.




Pastebėjau, kad omleto apačioje taip pat buvo nedidelis raudonas taškelis (jis tiesiog pateko į rėmą), likusioje omleto apačioje nėra tokio akivaizdaus rudio (galbūt taip yra ir dėl to, kad vidurys buvo patinęs) kepant, bet ir išorėje nėra tokių skaistalų). Tikiu, kad šioje vietoje kaitinimo elementai (yra du žiedai) šiek tiek daugiau įkaista. Ant kepinių tai vargu ar pastebima, ant omleto jis buvo ryškesnis.

[Testas dešimtas. Garavimo ir sriubos režimai.]

Testas dešimtas. Garavimo ir sriubos režimai.

Vegetariški barščiai (liesi) su džiovintomis slyvomis (daugialypis viryklė „Philips HD3197“) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

Pirmiausia garinkite burokėlius. Supilkite maždaug. 500 ml vandens. Garų stovo montavimas. Ant jos burokėlių.
Garų režimas. Aš nustatiau 50 minučių, kad galėčiau patikrinti tokio skysčio kiekio laiko apribojimus šiame režime.


50 minučių su 500 ml vandens garuose yra riba. Geriau neimti puodelio.
Bet, laimei, ji nusiprausė labai lengvai, be jokių pastangų.


Į švarų dubenį, etapais, kas 15 minučių, dedu skirtingas daržoves, priklausomai nuo jų paruošimo trukmės. Iš pradžių ji užpylė šiek tiek daugiau nei vieną litrą šalto vandens. Režimo pabaigoje pridėjau maždaug. 700 ml verdančio vandens.
Sriubos režimas 1 val.



Pasibaigus režimui, įdėjau likusį maistą ir vėl įjungiau sriubos režimą, kad skystis užvirtų. Po to režimas buvo išjungtas.





Garavimo ir sriubos režimai veikia tinkamai. Aš jau daug kartų tikrinau. Esu patenkintas šių režimų programų algoritmais. Vienintelis dalykas, kurį noriu dar kartą įspėti: maksimalus leistinas „virimo garais“ laikas, kai dubenyje naudojamas apatinis garų stovas su 500 ml skysčio, - 50 minučių, geriausia 40-45 min..

[Testas vienuoliktas. Kiaušinių / makaronų ir kelių virimo režimai.]

Testas vienuoliktas. Kiaušinių / makaronų ir kelių virimo režimai.

Kitas būdas virti makaronus lengvai kepant ir be jo („Philips“ multivarkas HD3197) (Manna)



Norėjau išvirti makaronus, kaip susitarėme su Ksenia, „Kiaušiniams / makaronams“.
Ji pylė vandenį. Uždariau dangtį. 10 minučių įjungiau režimą. Pirmojo pyptelėjimo metu ji atidarė dangtį. Atgalinės atskaitos nėra. Ir štai antrasis signalas. Ir vėl nėra atgalinio skaičiavimo. Tada trečiasis laiku atėjo pasibaigus režimui.

Ką daryti? Nupilkite vandens perteklių. Užmigau makaronus. Sūdyta. Ji pylė alyvuogių aliejų. Įskaitant "Multipovar" esant 120 ° С ir 20 minučių... Maišoma du kartus: 10 minučių nuo pradžios ir 5 minutes iki režimo pabaigos. Makaronai lengvai kepami.




„Multipovar“ veikia tinkamai. Na, „Kiaušinius / makaronus“ belieka tikrinti tik naudojant „Start“ jutiklį esant pirmajam / antrajam garso signalui ...

[Testas dvyliktas. „Fry“ ir „Stew / Stew“ režimai.]

Testas dvyliktas. „Fry“ ir „Stew / Stew“ režimai.

Daržovių troškinys su mėsa („Multicooker Philips HD3197“) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

Supilkite aliejų į dubenį (paskirstykite ant viso dugno paviršiaus - tai svarbu, nes dubuo yra keramikinė danga). Kepimo režimas. Pašildome dubenį ir į jį dedame mėsą. Kepti. Aš kepiau 5 minutes, viena vertus, ir 2 minutes, kita vertus.


Dedame daržoves supjaustytas juostelėmis. Mes pridedame. Pabarstykite prieskoniais. Mes sumaišome. Troškinimo / troškinimo režimas 1 val.


Po valandos troškinys bus paruoštas.




Kepimas yra intensyvus, gražiai paraudęs, nedega (žinoma, jei nepamiršite). Troškinimas yra minkštas, nevirsta. Daržovės nebuvo labai sultingos, tačiau režimo pabaigoje dubenėlio apačioje liko net šiek tiek sultinio. Man patiko abu režimai, jie veikia teisingai, derinami algoritmai.

[Testas tryliktas. Režimai „Kiaušiniai / Makaronai“, „Pilafas“, „Garinimas“, „Troškinimas“.]

Testas tryliktas. Režimai „Kiaušiniai / Makaronai“, „Pilafas“, „Garinimas“, „Troškinimas“.

Kopūstų suktinukai su grybais ir jachka (daugialypis viryklė „Philips HD3197“) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

Pirmiausia paruošiame įdarą.

Į dubenį supilkite augalinį aliejų. Sudedamosios dalys plovui / košei su grybais.


Užmiegame su nuplautais javais. Užpilkite šaltu vandeniu.


Pilafo režimas. Šis režimas yra jautrus lietimui. Numatytasis laikas yra labai savavališkas. Šiuo atveju (su 1,5 mst javų ir 3 mst vandens) režimas truko 1 valandą. Atsiskaitymas prasidėjo 10 minučių iki pabaigos. Apačioje nebuvo laisvo skysčio. Plovas / košė yra visiškai paruošta. Režimo algoritmas apima lengvą kepimą programos pabaigoje.

Jei norime gauti miežių plovo su grybais ir daržovėmis, tada vandens reikia santykiu 1: 1 arba 1: 1,3. Bet košės reikia tiksliai, kad įdaras netrupėtų.



Tada į švarų dubenį supilkite vandenį (300–500 ml), įdėkite garų stovą ir paskleiskite ant jo Pekino kopūsto lapus.


Virimo garais režimas 5 minutes.


Šis režimas veikia tinkamai pagal algoritmą: skystis užverda, garso signalas, laikas pradeda skaičiuoti).
Taip pat patikrinau „Kiaušinių / makaronų“ režimą, kad patikrinčiau, ar skaičiuojant prasideda „paspaudus“ mygtuką „Pradėti“ po pyptelėjimo. Bet, kaip paaiškėjo, „Start“ jutiklis visiškai nereaguoja šio režimo veikimo metu. Negalėjau net išjungti šio režimo, kol jis pats neišsijungė su trečiuoju pyptelėjimu. Todėl turiu tik vieną išvadą - mano kopijoje šis režimas neveikia tinkamai, tai yra, jo veikimas neatitinka instrukcijose (receptų knygoje) esančio aprašymo, tačiau jis turėtų veikti taip pat, kaip ir „Garų gaminimas“ "režimas.

Aš įdėjau kopūstų ritinius į dubenį. Supylė juos su padažu


Troškinimo režimas 1 val.


Režimo pabaigoje galima patiekti kopūstų suktinukus.


„Troškinimo“ režimas yra minkštas. Nėra smurtinio virimo. Dubenėlio turinys nustatytą laiką švelniai troškinamas. Padažas / sultinys liko dubenyje, neišvirė.

[Testas keturioliktas. Ryžių / javų režimas.]

Testas keturioliktas. Ryžių / javų režimas.

Kukurūzų košė su medumi ir bananu (multivarkas „Philips HD3197“) (Manna)



Išsami informacija apie receptą nuoroda, ir čia aprašysiu niuansus, kurie yra svarbūs prietaiso bandymo požiūriu.

Kukurūzų kruopas nuplauname. Supilame į dubenį. Užpildykite vandeniu. 1 mst grūdų 2 mst vandens.


Ryžių / javų režimas.


Pasibaigus režimui, į norimą košės konsistenciją dalimis įpilkite medaus, banano ir skysčio.




„Ryžių / grūdų“ režimas, kaip ir „Pilaf“, yra jautrus lietimui - jis tęsiasi tol, kol išgaruoja visas skystis. Režimo pabaigoje visas skystis visiškai išgaravo. Skirtumas nuo „Pilaf“ režimo yra tas, kad režimo pabaigoje nėra kepimo, o tik džiovinimas.

[Testas penkioliktas. Galutinis. Režimai „Kefyras / Jogurtas“, „Daugkartinis virimas: 40 ° С, 60 ° С, 70 ° С, 90 ° С“, „Tomit“, „Gėrimai“, „Džiuginti“, Šildymas (automatinis šildymas)]

Testas penkioliktas. Galutinis. Režimai „Kefyras / Jogurtas“, „Daugkartinis virimas: 40 ° С, 60 ° С, 70 ° С, 90 ° С“, „Tomit“, „Gėrimai“, „Džiuginti“, Šildymas (automatinis šildymas)

Šį kartą laikui bėgant turiu nemenką įtampą. Bet aš vis tiek nusprendžiau matuoti tikrąją temperatūrą keliais režimais.

Matavimus atlikau taip. Ji į dubenį supylė 3 litrus šalto vandens. Ji pašalino vožtuvą iš vidaus. Pro vožtuvo angą sumontavau temperatūros zondą ir medvilniniu pagalvėliu uždariau likusią vožtuvo laisvą vietą. Šis manipuliavimas vožtuvu ir temperatūros zondu buvo atliktas siekiant sumažinti šilumos nuostolius, kad veikiant režimams nebūtų atidarytas dangtelis.


Pirmasis režimas buvo Kefyras / jogurtas... Pradinė vandens temperatūra buvo 25,5 ° C. Matavimai buvo atliekami kas pusvalandį. Po pirmojo pusvalandžio vandens temperatūra buvo 32,8 ° C. Kitas pusvalandis yra 36,2 ° C. Dar pusvalandis ir vandens temperatūra pasiekė 36,6 ° C... Tai yra šio režimo veikimo temperatūra. Nors temperatūra vis tiek šiek tiek pakilo. Taigi po dar pusvalandžio temperatūrą užfiksavau 36,8 ° C temperatūroje. O dar po pusvalandžio jau 36,3 ° C. Tada vėl 36,8 ° C. T. e šiuo režimu darbinės temperatūros svyravimai buvo 0,5 ° C... Tokia 36,6 ° C temperatūra labiau tinka žemos temperatūros rūgpieniui - pavyzdžiui, kefyrui. Jogurtui vis tiek nepakanka.


Todėl antrasis režimas buvo Daugiakukas prie 40 ° C... Matavimus atlikau 2 valandas. Taip pat kas pusvalandį. Pradinė vandens temperatūra buvo 36,8 ° C. Tada po pusvalandžio - 38,8 ° C. Dar po pusvalandžio - 39,1 ° C. Aš tai pastebėjau kai tik temperatūra nukrenta iki 38,8 ° С, įsijungia kaitinimo elementai ir supranta temperatūrą iki 39,3 ° С... Tai yra, režimo temperatūros svyravimai buvo 0,5 ° C. Kalbant apie rūgštaus pieno fermentavimą šiuo režimu, jis puikiai tinka jogurtui.


Kitas režimas buvo vėl Daugiakukas prie 60 ° C... Matavimus atlikau 2 valandas. Taip pat kas pusvalandį. Pradinė vandens temperatūra buvo 27,7 ° C. Po pusvalandžio vanduo jau buvo 57,2 ° C temperatūros. Dar po pusvalandžio - 59,9 ° C. Toliau - 60,6 ° C. Tai yra, mes galime pasakyti, kad darbinė temperatūra atitinka deklaruotą ir laikoma šioje srityje 60,2 ° С su ± 0,35 ° С nuokrypiu... Šiuo režimu galite virti vištienos krūtinėles naudodami „sous vide“ technologiją ir toliau kepdami jas ant grotelių.


Tada aš matavau tikrąsias temperatūras režime Daugiakukas prie 70 ° C... Matavimus atlikau 2 valandas. Taip pat kas pusvalandį. Pradinė vandens temperatūra buvo 36,4 ° C. Taip vanduo aušinamas per naktį multivarke, kurio dangtis uždarytas nuo 60 ° C. Po pusvalandžio vanduo sušilo iki 65,5 ° C. Dar po pusvalandžio - iki 70,9 ° C. Toliau - 71,3 ° C. Maksimali temperatūra, kurią pavyko užfiksuoti įjungus kaitinimo elementus, yra 71,8 ° C. Tai yra, tikroji veikimo temperatūra šiame režime svyruoja 71,4 ° C ± 0,4 ° C... Šis režimas gali būti naudojamas mėsos kepimui naudojant „sous vide“ technologiją. Tiesa, jis šiek tiek išdžius.


Kitas buvo režimas Daugiakukas prie 90 ° C... Matavimus atlikau 2 valandas. Taip pat kas pusvalandį. Pradinė vandens temperatūra buvo 49,7 ° C. Po pusvalandžio temperatūra pakilo iki 88,5 ° C. Ir dar po pusvalandžio - iki 91,9 ° C. Dar po pusvalandžio - 92,2 ° C. Tai buvo maksimali temperatūra šiame režime. Taigi, darbo režimas šiame režime yra 92 ° C ± 0,1–0,2 ° C... Pastebėjau tendenciją kuo aukštesnė deklaruota šildymo temperatūra, tuo labiau tikroji temperatūra nukrypsta į perteklių: jei deklaruotoje 40 ° С temperatūroje faktinė temperatūra buvo apie 39 ° С, tai esant 90 ° С - faktinė temperatūra jau yra 92 ° С. Artimiausia deklaruojama ir faktinė temperatūra esant 60 ° C.


Tada patikrinau Šildymas po daugkartinio virimo 90 ° C temperatūroje. Po pusvalandžio temperatūra siekė 87,8 ° C. Dar po pusvalandžio - 82,8 ° C. Toliau - 78,9 ° C. Ir tada temperatūra buvo palaikoma maždaug 75 ° C. Esant 74,8 ° C temperatūrai, buvo įjungtas kaitinimo elementų šildymas.


Kitas buvo režimas Kalba... Matavimus atlikau 2 valandas. Taip pat kas pusvalandį. Pradinė vandens temperatūra buvo 23,7 ° C. Po pusvalandžio temperatūra pasiekė 78,5 ° C.Dar po pusvalandžio - 80,7 ° C. Toliau - 81,2 ° C. Maksimali temperatūra, kurią pavyko nustatyti šiuo režimu pašildžius kaitinimo elementus, yra 81,3 ° C. Tai yra, tikroji režimo temperatūra yra 81 ° C ± 0,3 ° C.


Tada stebėjau verdančius režimus. Tai buvo „Gėrimai“ ir „Aspic“.

Pirmas Gėrimai. Atgalinis laikas paleidžiamas šis režimas užvirus skysčiai. Po viduje 3-5 minutes skystis aktyviai verda, o paskui temperatūra pradeda kristi. Pasibaigus 30 minučių režimui, temperatūra buvo 90,9 ° С.


Toliau Želė... Šiuo režimu atgalinis laikas pradedamas nedelsiant, bet verdant multivarkas tiekia skysčius garso signalas. Virinimas trunka apie 5-7 minutes... Tada temperatūra nukrinta iki 89,1 ° C. Tada įsijungia kaitinimo elementai, ir jis prasideda palaikant 89,3 ° С temperatūrą.


Taip pat norėjau pakalbėti apie tai, kaip šis multivarkas veikia puikiai termoso funkcija... Pagaminau vakarienę ir uždarytą dangtį palikau nekaitintą. Po 3-4 valandų galėjome tik valgyti. Taigi nereikėjo jo kaitinti, indas buvo karštas. Matyt, taip yra dėl storasienio dubenėlio - jis ilgiau išlaiko šilumą.

Ir galiausiai norėjau papasakoti apie dubenėlius. Turiu 5 litrų „Philips HD3737 / 03“ dubenį su „Daikin“ nelipnia danga. Labai atkaklus, įrodytas per metus. Dubenėlis puikiai telpa į multivarko korpusą ir sėdėjo ant kaitinimo elemento. Tuo pačiu metu dangtis gerai užsidaro. Vienintelis dalykas, kad aš nebandžiau gaminti su ja maisto. Bet manau, kad staigmenų čia nebus. Nebent jis greičiau įkais (ir greičiau atvės) nei storasienė „keramika“.

Vakar išbandžiau nelipnų dubenį. Joje kepta mėsa ir troškinta.
Pirmiausia sušildžiau dubenį, o tada per 4 minutes iš vienos pusės mėsa beveik sudegė - ruddy buvo ties riba.

Tai yra, šio (plono) dubenėlio temperatūra yra aukštesnė nei gimtojoje (storoje).
Tuomet troškinau mėsą, bet čia nieko ypatingo nepastebėjau.

[išvados dėl daugialypio viryklės „Philips HD3197“ testavimo]

Taigi, išvados dėl daugialypio viryklės „Philips HD3197“ testavimo.

Kaip jau sakiau anksčiau, šis multivarkas skiriasi nuo „Philips“ multivarko linijos. Ji turi sunkus daugiasluoksnis dubuo su rankenomis ir keramikine danga ir dvigubas kaitinimo elementas. Jei palyginsime HD3095 (vienas kaitinimo elementas ir storasienis dubuo) ir HD3197 (dvigubas kaitinimo elementas ir storasienis dubuo) šildymo greitį, tada antrasis įkaista greičiau. „3197“ dubenėlis turi tą pačią dangą kaip ir „3095“. Bet man atrodė (galbūt tai tik pavyzdžio bruožas), kad „3095“ danga yra atsparesnė, bent jau ant rankenų kniedžių.

Visiškai nuimamas dangtelis... Jis pašalinamas traukiant jį aukštyn. Taigi, multivarką galima naudoti ne tik atidarius dangtį, bet ir be dangčio, pavyzdžiui, kepant. Jei reikia, dangtį galima lengvai nuplauti.

Kitas šio modelio (kaip ir 3095) bruožas yra vožtuvas... Tai nuimamas iš dangtelio vidinės pusėso ne lauke.

Ir dar viena maloni staigmena yra garo krepšelis... Tai dviguba, sulankstoma... Jis gali būti naudojamas ir kaip garų krepšelis, ir kaip garų laikiklis.

Signalas melodingas, malonus, tuo pačiu ir gana garsus.

Keletas stiprių naujųjų viryklių neturi kvapų... Pirmą kartą pašildžius multivarką, buvo labai silpnas kvapas, tačiau jis labai greitai dingo. Ypač svarbu, kad garų krepšelis visiškai nesiskirtų jokiais kvapais.

Patogu pasirodė Kontrolės skydelis... Temperatūrą ir laiką galima reguliuoti tiek aukštyn, tiek žemyn, tuo tarpu vis dar yra galimybė sukti ratą. Kontrolės skydelis sensorinis... Atsakymas yra geras.

Šildymas gali atjunkite prieš paleidimo režimą arba jam pasibaigus. Eksploatacijos metu šildymo negalima išjungti.

Šis modelis turi 18 režimų (8 daugiau nei 3095):

1. Ryžiai / javai... Režimas sensorinis... Programos algoritmas apima visiškas skysčio išgarinimas... Režimo pabaigoje drėgmės nelieka. Numatytasis nustatymas yra 40 minučių.Verdant 1 cm3 kukurūzų kruopų 2 cm3 vandens, režimas truko apie 50 minučių.

2. Košė... Šiuo režimu galite virti pieno košę, padažus. Šiame modelyje šis režimas tikrai sutelkiau dėmesį į pieno košę, skirtingai nei 3095, kur šis režimas yra gana aktyvus. Išbandžiau šį režimą su pienu, jis nevirė, bet šiek tiek burbuliavo.

3. Pilafas... Režimas sensorinis... Programos algoritmas apima lengvas kepimas režimo pabaigoje... Numatytasis laikas yra 35 minutės. Bet mano atveju (1,5 kubinių metrų kiemų už 3 kubinius metrus vandens) tai truko 1 valandą.

4. Sriuba... Režimas yra minkštas. Algoritmas apima virinimą režimo pradžioje ir šiek tiek vos pastebimą virinimą režimo veikimo metu.

5. Jogurtas / kefyras... Režimas skirtas žemos temperatūros rūgpieniui. Tai yra, šiuo režimu geriau fermentuoti kefyrą, grietinę ir kt. Faktinė režimo temperatūra yra 36,6 ° C... Šiuo režimu mielinę tešlą galite atlaikyti padėdami silikoninį kilimėlį ant dugno, o po 30 minučių išjunkite režimą, tešlą palikdami uždarytą dangčiu.

6. Kiaušiniai / pasta... Režimas skirtas virti kiaušinius ir makaronus vandenyje. Algoritmas, vadovaudamasis instrukcijomis, apima skysčio virimą, garso signalą, skaičiavimo pradžią (šiuo atveju dangtis turi būti atidarytas). Bet mano kopijoje šis režimas nepavyksta ir nesibaigia.

7. Omletas... Šis režimas skirtas omletui gaminti. Omletas pasirodo švelnus, jo apačioje šiek tiek paraudo. Mano atveju remyanetas buvo netolygus (tam įtakos turėjo tai, kad omletas buvo ištinęs centre). Pagal instrukcijas temperatūra yra 120 ° C.

8. Gėrimai... Režimas pradedamas skaičiuoti po skysčio užvirimo. Virinimas yra gana aktyvus, jis trunka apie 3-5 minutes, o tada temperatūra sumažėja. Per 30 minučių 3 litrų vandens temperatūra nukrito iki 91 ° C.

9. pica... Šis režimas tinka kepiniams iš mielių, ypač picai. Aš neišbandžiau šio režimo. Pagal instrukcijas temperatūra yra 130 ° C. Gaminimo laikas ribojamas iki 60 minučių (nuo 10 minučių)

10. Želė... Režimas skirtas drebučių mėsai ruošti. Režimo algoritmas apima garso signalas užvirus skysčiuitačiau laikas pradedamas nedelsiant. Virinimas trunka 5-7 minutes, atvėsus ir pasiekus toliau palaikomą temperatūrą - 89,3 ° C... Virimo laiką galima nustatyti nuo 4 iki 10 valandų.

11. Orkaitė... Šis režimas skirtas kepimui. Nors jo temperatūros diapazonas yra daug platesnis nei reikia kepant. Temperatūra reguliuojama 40–160 ° C ribose. Jei kepsite 120 ° C temperatūroje, jis bus kepamas ilgiau, o pluta bus plona, ​​jei 130 ° C temperatūroje ji bus ruda. Iškart po kepimo dubenį geriau išimti iš dėklo, kad kepiniai neišdžiūtų - dubuo storasienis - ilgą laiką atvėsta.

12. Per karšta... Šis režimas skirtas apšilimui. Aš to neišbandžiau. Pagal instrukcijas režimo temperatūra yra 85 ° C. Gaminimo laikas ribojamas iki 60 minučių (nuo 5 minučių).

13. Troškinys / troškinys... Šis režimas gali būti naudojamas daržovėms ir mėsai troškinti. Galime sakyti, kad šis režimas optimaliai subalansuotas... Jis sukonfigūruotas palaikyti lengvas virinimas, pavyzdžiui, ant „silpnos ugnies“. Tokiu atveju skystis neišverda. Algoritmas pagrįstas skysčio virimu režimo pradžioje (jei, žinoma, jis yra dubenyje).

14. Kepti... Režimas skirtas kepti ir paruduoti. Temperatūra režime pagal instrukcijas svyruoja nuo 145 ° С iki 160 ° С. Aktyvusis režimas. Mėsa ant jos puikiai kepama per 7 minutes iš abiejų pusių. Jei kepsite nelipniame dubenyje (HD3737 / 03), būtinai pasirūpinkite, kad nesudegtų. Vis dėlto režimas nustatytas storų sienelių dubeniui. Jis jame nedega, jei, žinoma, nepamiršite.

15. Virinama / garinama... Šis režimas sensorinis... Jo algoritmas apima pranešimas, kai skystis pradeda virti, nuo šios akimirkos prasideda skaičiavimas. Virinimas yra aktyvus, galbūt su atidarytu dangčiu. Jei kepsite makaronus tokiu režimu, tai turėtų būti daroma atidarius dangtį. Šis režimas taip pat puikiai tinka pagal paskirtį - garams gaminti.Be to, jei jūs planuojate virti ilgiau nei 30 minučių, tuomet į dubenį turite įpilti mažiausiai 0,5 litro vandens. Tai reiškia, kad 0,5 litro vandens per 40 minučių visiškai užvirs.

16. Kalba... Režimas skirtas merdėjimui. Tikroji režimo temperatūra yra 81 ° C ± 0,3 ° C.

17. Kepkite... Šis režimas skirtas kepimui. Šiame režime virimo laiko reguliuoti negalima. Tai trunka 1 valandą. Temperatūra režime pagal instrukcijas yra 130 ° С. Aš neišbandžiau šio režimo.

18. Daugiakukas... Šiuo režimu reguliuojamas ne tik laikas, bet ir temperatūra intervale nuo 40 ° С iki 160 ° С... Šis režimas turi gana platų pritaikymo spektrą, priklausomai nuo pasirinktos temperatūros. Pavyzdžiui, esant 40 ° C temperatūrai, jogurtas gali būti fermentuojamas (faktinė temperatūra „Jogurtas / kefyras“ režime yra 36,6 ° C). Esant 60 ° C ir 70 ° C temperatūrai, galite kepti mėsą naudodami „sous vide“ technologiją (tik esant 60 ° C (iš tikrųjų 60,2 ° C ± 0,35 ° C) geriau mėsą skusti ateityje, o 70 ° C temperatūroje C (iš tikrųjų - 71,4 ° C ± 0,4 ° C) bus šiek tiek sausesnė). Esant 90 ° C temperatūrai, galite virti pieno košę neužvirdami, nors profilio režimas tai daro puikiai. Kuo aukštesnė deklaruota šildymo temperatūra, tuo labiau tikroji temperatūra nukrypsta į perteklių: jei deklaruotoje 40 ° C temperatūroje faktinė temperatūra buvo apie 39 ° C, tai esant 90 ° C, faktinė temperatūra jau yra 92 ° C. Artimiausia deklaruojama ir faktinė temperatūra yra 60 ° C.

5. Apšilimas... Šis režimas skirtas maistui pašildyti iki 85 ° C. Tai trunka nuo 5 minučių iki 1 valandos. Po šio režimo galimas ir automatinis šildymas. Jo temperatūra nurodoma kaip 72–77 ° C.

6. Garai... Šis režimas sensorinis... Jo algoritmas apima pranešimas, kai skystis pradeda virti, nuo šios akimirkos prasideda skaičiavimas. Virinimas yra aktyvus, galbūt su atidarytu dangčiu. Jei kepsite makaronus tokiu režimu, tai turėtų būti daroma atidarius dangtį. Šiuo režimu taip pat galite virti šaldytus koldūnus. Šis režimas taip pat puikiai tinka pagal paskirtį - garams gaminti. Be to, jei jūs planuojate virti ilgiau nei 30 minučių, tuomet į dubenį turite įpilti mažiausiai 0,5 litro vandens.
Apskritai galiu pasakyti, kad HD3197 padarė gerą įspūdį. Multivarkas yra puikios kokybės, režimai subalansuoti, valdymo pultą lengva naudoti. Džiaugiausi, kad šiame modelyje derino pieno košės virimo režimą - toks reikalaujamas režimas mūsų kultūroje. Ir ką krupo režimas tapo tikrai sensoriškas ir nepasiseka - režimo pabaigoje skystis neišeina... Be to, man buvo malonu, kad plastikiniai šaukštai nebuvo įtraukti į visą rinkinį.

Ką pridėčiau prie šio modelio funkcionalumo:
1. Režimu „Orkaitė“, esant 115 ° C temperatūros diapazonui, ši temperatūra tinka subtiliam kepimui.
2. „Multipovar“ režime 30 ° C žymė mielinei tešlai įrodyti.

Na, vienas mano kopijos niuansas yra neteisingas vieno režimo - „Kiaušiniai / Makaronai“ - veikimas. Apskritai tai kompensuoja „Cook / Steam“ režimas, o didelių nuostolių nepatiriu. Bet tai palieka liekanas.

Nepaisant šio niuanso multivarkas HD3197 yra labai padorus. Patogu ir malonu naudoti. Buvau labai patenkinta.

Puiki apžvalga !!! O kiek vietos užima virtuvėje? pavyzdžiui, palyginti su AF ir arbatinuku? Mes neparduodame daugialypės, todėl aš jų dar nemačiau, galiu tik užsisakyti, bet bijau, kad tai labai didžiulė! Prašau nufotografuoti interjere, būsiu labai dėkinga !!

[Nata1500]

Nata1500, Tokią nuotrauką galiu padaryti tik po švenčių. Tai tarsi AF pločio ir 1,5 AF gylio. Aukštas kaip virdulys.

Žadėtos palyginimo nuotraukos.
60x60 lentelė. „Bosch“ arbatinukas TWK. Daugiadaris „Redmond RMC-02“ (1.6L)