Porų sriuba su vištienos sultiniu

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Poras	apie 200g
Miltai	2 šaukštai. l.
Sviestas	2 šaukštai. l.
Vištienos krūtinėlė be odos	2 vnt.
Vanduo	1,5 l
karis	1,5 šaukštelio.
Česnakai	2 gvazdikėliai
Druska pipirai	skonis
Sūris	2 griežinėliai kaip sumuštiniui

Gaminimo būdas

Porą supjaustykite mažais žiedeliais (kartu su žaliąja arbata galite šiek tiek palikti papuošimui, negalite jos palikti)
Ištirpinti sl. aliejaus 100 g ir įpilkite svogūno. Laikas 5-7 minutes, maišykite rankomis. P
Tada per liuką išmeskite miltus ir karį ir užpilkite 100 gramų vandens, 10 minučių uždėkite 100 gramų ir maišykite rankomis, viskas susimaišys.
Tada įdėkite krūtinę, įpilkite vandens, druskos pipirų, įdėkite česnako ir už 100 g 25 minutes (aš kartais pamaišiau). Tada nuimkite krūtis, supjaustykite mažais gabalėliais, meskite atgal į taurę ir sūrį. Šiek tiek įjunkite maišytuvą antru greičiu.
Tada uždėkite ant 60 gramų minutėms .... 7-15 .. kaip jums patinka, nes sriuba jau paruošta, ir aš tai padariau, nes nusprendžiau, kad ten viską reikia palengvinti. Vėl porą sekundžių sumaišykite ir viskas! Supilkite į puodą. Patiekite su smulkiai supjaustyta krūtine ir mažomis porų plunksnomis.

Indas yra skirtas

1,5 l

Laikas pasiruošti:

nuo 40 iki 60 min.

Gaminimo programa:

sumaišytas

Pastaba

Skani sriuba! Krūtinėlės skaidulos nėra visiškai susmulkintos - jos suteikia tyrės sriubai tam tikrą pikantiškumą. O poro skonis - mmmm, taip su kariu .. Na, sooo skani sriuba pasirodė. Aš tai padariau pagal knygos receptą, ten, žinoma, viskas su maišytuvu \ blenderiu, žinoma, jie nežinojo, kokį asistentą turėsime