Aukšto slėgio viryklė „Moulinex CE502832“

[Mariska]

Mariska, taip, jogurtas visai neatrodo kaip parduotuvinis jogurtas, tikėjausi kažko kito, bet mums patiko ir šis

Taip pat noriu pridėti apie pieno košę. Visi čia rašo, kad šis mulas nėra draugiškas su košėmis. Ir nusipirkau būtent dėl ​​pieno košės. Ji pasinaudojo proga ir manęs nenuvylė. Man nupirktą pieną praskiesti vandeniu yra nesąmonė, ten yra tik vienas vanduo. Aš visada verdu košę už litrą pieno, jos neskiedžiu, dedu javus iš akies. Niekas niekada neištrūko! Vakar ant kepinių gaminau šarlotą su obuoliais. Niekas nesudegė, neįstrigo, nenušlavė per vieną posėdį. Ir varškės pyragaičiai !!! Trumpai tariant, abejojantiems dėl pasirinkimo - nebijokite, mulas yra puikus asistentas. Ji gali viską!

Ar kepėte 35 minutes pagal numatytąją temperatūrą, ar ją sumažinote? Ir kodėl jie užgeso Plove dėl skirtingos temperatūros?

Ji nieko nesumažino, tik maišė ir įsitikino, kad ji paskrunda tolygiai. Iš pradžių grybai išskiria skystį, tikrasis kepimas prasideda, kai šis skystis išgaruoja.
Troškinau ant „plovo“, nes nenorėjau eksperimentuoti. Porą kartų ant „plovo“ troškinau bulves su mėsa ir nusprendžiau paragauti su grybais. Tikriausiai būtų buvę gerai ir „gesinti“, ir kas turi šią programą - ir „karštą“.

Merginos, kur galima nusipirkti Europoje? Ir dar vienas klausimas. Meg anksčiau turėjo 6 litrų mulą, ar skiriasi 1 litro tūris

Pirmą kartą virdama pieno košę „Mulinex“ (dažniausiai tai darau kitoje greitpuodyje) - ji pasirodė puiki, nieko minties nepabėgo! Iš pradžių stovėjau šalia ir užhipnotizavau žvilgsniu, ji kepimo procese išgraviravo garus, tai mane vargino, galvojau - na, palauk minutę. Išpyliau daug skysčio, 9 mst, bet viskas gerai.
Pagaminta košė „Draugystė“: 1 m. Soros, 1 m. Apvalios. ryžių ir 6 mst riebalų. pieno + 3 mst vandens, 20 minučių ant „pieno košės“ ir 10 minučių pačiam slėgiui sumažinti (be kaitinimo). Mūsų skoniui jis pasirodė idealus tankio ir sodrumo atžvilgiu.
Žinoma, pirmiausia viską sutepiau aliejumi.

Ir pagaliau gavau normalų grikį. Vakar tai dariau su mėsa.
Kepta smulkiai supjaustyta kiauliena 20 minučių, įdėta svogūnų, kepama dar 10 minučių. Subėriau druską, prieskonius, smulkintas slyvas, česnaką, grikius ir užpyliau verdančiu vandeniu. 1 daliai javų, 1,5 dalims vandens. Ant „plovo“ 20 minučių, tada palikite jį automatiškai kaitinti 15 minučių, tada dar 10 minučių palaukėte, kol garai išsiskirs patys.
Grikiai yra trupiniai, mėsa labai minkšta ir gana švelni, džiovintos slyvos yra minkštos, bet nevirtos.

Taip pat porą kartų viriau pieno košę, keptuvės netepiau aliejumi. Niekas neištrūko, puodas viršuje buvo švarus. Bet vieną dieną aš nusprendžiau pats išpūsti garą, taip greitai, tada taip, visas dangtis buvo košėje.

Taip, neturėtumėte pats žaisti ant pieno, daugelis prieina tokią išvadą po savo nesėkmingo eksperimento
Tiesą sakant, pats mulas greitai pašalina slėgį, tai yra, išskiria garų perteklių, būtent tai yra jo vožtuvo konstrukcijos pranašumas, priešingai nei paprastos slėginės viryklės, kurios po virimo ilgą laiką išlieka sandarios.

Mergaitės, ar kas yra viręs burokėlius? Pasakyk man, kokiu režimu?

[Pavluša]

Pavluša, Garuoju ant garlaivio stovo. Aš renkuosi minkštą tekstūrą, priešpaskutinę, ar kažkas, apskritai, paaiškėja apie 20 minučių. Vinaigrette salotoms dedu visas daržoves iš karto. Mielas reginys! Jie yra švarūs ir sveiki, nevirti, bet viskas gerai išvirta.
Taigi man dar labiau patinka garuojantis stovas su šiuo multivarku. Galite įdėti daug.))

[Pavluša]

Pavluša, Garuoju ant garlaivio stovo.Aš renkuosi minkštą tekstūrą, priešpaskutinę, ar kažkas, apskritai, paaiškėja apie 20 minučių. Vinaigrette salotoms dedu visas daržoves iš karto. Mielas reginys! Jie yra švarūs ir sveiki, nevirti, bet viskas gerai išvirta.
Taigi man dar labiau patinka garuojantis stovas su šiuo multivarku. Galite įdėti daug.))

labai ačiū

[mumra]

mumra, panašiai))) Aš taip pat ruošiu daržoves tik garams, tai pasirodo daug skaniau nei verdant vandenyje!

pasirodo daug skaniau nei verdant vandenyje!

Tiksliau, skaniau. Aš čia kepu bulves garnyrui, taip trapiai, mano vyras net paklausė, kokios tai bulvės.)) Ir vaikas dvigubame katile ėmė virti daržoves bulvių košei. Anksčiau vyresniajam sūnui aš tiesiog viriau vandenyje, galvojau, kodėl kvailioti su dvigubu katilu. Bet pats išbandžiau, o dabar nenoriu vaiko apgaudinėti, jis skanesnis, todėl jį jam garinu.

Kaip virti žirnių sriubą mūsų animaciniame filme? Niekada gyvenime neviriau, vyras užsakė. Mirkyti? Ar iš karto? O ką dar pridėti prie žirnių?

[Florisimo]

Florisimoką pridėti - tai priklauso nuo to, kokį receptą gaminate. Forume ieškokite parinkčių. Bet apskritai - mėsa / rūkyta mėsa, bulvės, morkos, svogūnai, prieskoniai, galite pomidorų.
Galite ilgai mirkyti žirnius iš anksto, tada viską virkite kartu (nebent mėsa iš anksto nebūtų virta). Galite stipriai mirkyti / visai nemirkyti, virti atskirai (aš viriau „troškinimo“ programoje 40 minučių), o tada sriubai naudoti virtus žirnius ir iš jų pagamintą sultinį. Laikas skiriasi priklausomai nuo žirnių rūšies, nuo dydžio (sveiki žirniai, puselės, susmulkinti) ir nuo to, kiek norite jį išvirti - visiškai į dulkes arba taip, kad atskirus žirnius dar būtų galima pajusti. Galima gaminti ir iš žirnių dribsnių, tai labai greitas variantas, dribsniai beveik išverda.
Turime atsižvelgti ir į tai, kad kitą dieną žirnių sriuba linkusi sustingti ir tirštėti. Tai yra, iš pradžių geriau padaryti jį šiek tiek skystesnį nei būtina. Ir jei jau esate sušalęs, tada lėtai purškitės nuo vyro, kaitindami verdantį vandenį.

[Florisimo]

Florisimo, Neseniai viriau taip: sultinys jau paruoštas su mėsa, į jį supjausčiau bulves, įdėjau nuplautų žirnių, keptų svogūnų + morkų ir šiek tiek rūkytų kiaulienos kaulų. pasūdytas. Pasirinkau „pupelių“ režimą, neatsimenu, tiesą pasakius, ar ten reikia pasirinkti tekstūrą, ar ne, bet galų gale multivarkas nustatė laiką - 60 minučių.
Kai praėjo ši valanda, gerai, garai nusileido, pasirodė ši sriuba: žirniai buvo visiškai užvirę, bulvės liko sveiki gabalai. Apskritai, kaip mums patinka.

Aš nemirkiau žirnių.
Na, taip, kaip jis rašo Nyctalus, antrą dieną žirnių sriuba dažnai virsta žirnių koše. )) Skiedžiu sultiniu arba vandeniu (taip pat, kol mano vyras nemato))).

O mano žirnių sriuba verdama 15–20 minučių. Sriubos režimu. Skaldytų žirnių nemirkau. Aš dedu viską iš karto, jei mėsa taip pat yra mažų gabalėlių.

Na, jei visiškai klasikinis, tada patiekite su mažais rugių skrebučiais (ta prasme, spirgučiais).

Na, verta paklausti savo vyro, ką jis matė mėgstamoje žirnių sriuboje. Ir tada mano vaikystėje viena močiutė gamino taip: virė žirnius beveik iki vienalytės masės, virimo metu jų nesūdė. Ši tyrės sriuba buvo supilama į lėkštę, joje pasūdyta, įdėta daržovės ar sviesto, svogūną (žalią) supjaustyti plonais pusžiedžiais, dešrą supjaustyti smulkiais gabalėliais. Mano vyras to nevalgo, todėl dabar jo neviriu, bet apskritai jis taip pat buvo skanus, nors ir keistas receptas, palyginti su dauguma.

[olesya555]

olesya555, apie pirkimą Europoje: pažiūrėkite į savo šalies gamintojo internetinę parduotuvę (mes pašaliname žvaigždutes nuo nuorodos): http: * // www.moulinex.com/index.htmll*

[Mariska]

Mariska, o žirniai užvirę?

Sveiki visi! Aš įdėsiu savo „penkias kapeikas“.
Žirnių sriuba.
1) 10 min kepimas 150 *:
400 g rūkytos mėsos - supjaustytos (kiaulienos nugarinė ant šonkaulių ir kt.)
1 didelis svogūnas, supjaustytas ketvirčiais
100 g tarkuotų morkų
1 skiltelė česnako, sutrinkite
2) Pridėti į kepimą:
3 vidutinės bulvės, maži kubeliai
2 MC nuplautų žirnių (aš turiu geltoną mistralą, puseles, nemirkykite)
Druska, pipirai, prieskoniai pagal skonį
Vanduo ne žemesnis kaip 8 (aš pilu iki max, nes sutirštėja)
3) Įjunkite „Multishef“ su užraktu dangčiu 35 min 105 *
Režimo pabaigoje gauname permatomą sriubą su šiek tiek virtais žirneliais.
4) Pasirinktinai: įjunkite „sriubos“ režimą dar 7–10 minučių, tada kaitinimas užtruks 15 minučių (kol garai ištekės). Todėl gauname į košę virtus žirnius ir sveikas bulves.

Soros soros košė su razinomis
6 porcijos (didelės) 1,5 MC soros, 70 g razinų, 3 MC pieno, 4,5 MC vandens, 2 šaukštai. l cukrus, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus, 40 g sviesto. Praplaukite sorą ir nuplikykite. Aliejumi dažykite „žiedą“ ant vidinės dubenėlio sienos, maždaug per vidurį. Meskite likusį aliejų į dubenį. 15 minučių „pieno košė“, paruošta be kaitinimo, tačiau geriau leisti garams nupūsti (10 minučių). Niekada nepabėgo, nė gramo vandens, košė minkšta. Pieno ryžių košė yra ta pati, bet 20 minučių.

Jei apibendrinsime viską, kas apie tai buvo parašyta mūsų forume, pieno košės proporcijos yra: 1 MC grūdų 5 MC skysčio. Kai skysčio yra daugiau nei 1 litras, pieną geriau praskiesti vandeniu ir dubenėlio viduje padaryti „žiedą“. Jei iki 1 litro, anot jų, nepabėga (ypač jei per prievartą neišleidžiate garo)

Gaminau virtas bulves. Garnyrui: dešimt vidutinių bulvių, nuluptų, perpjautų išilgai, sūdytos, 2MS vandens, garų troškintuvo-daržovių-13 min. Numatytosios tekstūros dugno (tvirtos). Pasirodė, mano nuomone, netgi gana minkšta. Manau, kad salotoms užtektų 10 minučių.

[Frau_M]

Frau_MAčiū už sriubos receptą, tik šiandien žirnis ketino sujudti
Javų sąskaita padariau tą pačią išvadą 1: 5, ir paties garo nereikėtų leisti. Aš gaminu kiekvieną dieną ryte, niekada nepabėgau ir vožtuvas niekada neužstrigo. Taigi pieno košei „Mulechka“ labai tinka. Aš dabar ant viryklės verdu tik manų kruopas

Taigi, ačiū už receptų patarimus
Jis sakė, kad tai įmanoma be rūkytos mėsos, bet aš tikrai turiu asociaciją žirnių sriuba - tai rūkyta mėsa ir skrebučiai
Palaukite, kol turiu kalakutienos sultinį ir, atitinkamai, iš jo išvirtą sparną
Tai padaryti?
O gal ant jo tebėra raudonieji barščiai, o ant vandens - žirnių barščiai?

[Mariska]

Mariska, o žirniai užvirę?

Taip, žirniai visiškai išverda net per 15 minučių, o bulvės yra sveikos.

Mergaitės, kodėl jūs nevirsite manų kruopos muloje? Aš tai darau periodiškai, bet pati nevalgau (nuo vaikystės man tiesiog nepatinka), bet manoji labai patinka, pasirodo be gumulėlių, vienalytė. Iš anksto labai gerai išmaišau ir nedaug darau, valgau vienu metu. Na, receptų knygoje yra.

Kartą taip pat bandžiau, gumulėlių nebuvo. Aš taip pat viriau jį vienu metu, bet manieji kažkaip nelabai mėgsta manų kruopas, mes labai gerbiame harbuzy.

[kaprizas23]

kaprizas23, iš tikrųjų tai yra Larisos receptas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...119.0
Šiek tiek ją pakeičiau, kad tiktų mano šeimos skoniui.
... gaila, kad mūsų temoje nėra kontekstinės paieškos. Norėdami ieškoti norimo recepto, turite vartyti puslapius. Pusę temos „Word“ faile jau atmečiau))

Taip pat!

Merginos, kai verdate barščius muloje, nedelsdami arba pabaigoje įpilkite rūgšties arba acto. Bijau, kad jei tuojau pat įdėsi, daržovės bus kietos, o mano traškūs kopūstai barščiuose tikrai nebus valgomi.

Vakar viriau barščius:
Aš turėjau sultinį
Konservuotos Bonduelle pupelės
Į animacinį filmą aš kepiau svogūnus, morkas, burokėlius + citrinos sultis, kepdamas 15 min., Tada į savo sultis įmaišiau skardinę pomidorų, kurias prieš tai sumečiau maišytuvu, ir palaikiau kepant 5 minutes, sumažinant temperatūra iki 105 ° C
Tada paėmiau pusę ir užšaldžiau, gal daug ką padariau vienu metu
Pupelėms, sultiniui, kopūstams, bulvėms kepti
Norėjau priversti jį sunerimti
Pirmiausia įjungiau daržovių troškinimą, 5 min., Tekstūra tvirta
Tada multisef 95 *, 30 min
Pasirodė skanu, bet kopūstai labai minkšti! Šis man nelabai patinka
Pažiūrėkime, kaip skanu rytojui, tiems, kurie jau šiandien

Ačiū, pabandysiu dabar. Mano nuomone, jūs jį verdate labai ilgai, todėl kopūstai yra labai minkšti.Man, jei paruoštas sultinys ar mėsa supjaustomi smulkiais gabalėliais, barščiai sriubos režimu virti 15 minučių.

merginos, prašau, duokite kondensuoto pieno receptą

[25 minutės, jei ne daugiau]

Informacija tingiems kaip aš. Ji virė grybų sriubą. Jau seniai norėjau pamatyti, kas išeina iš neužšaldyto maisto. Apskritai įdėjau šaldytų grybų ir tarkuotų morkų, įjungiau 110 * kepimą 5 minutes, tada, lupdama ir pjaustydama svogūnus ir bulves, padėjau keletą minučių kaitinti. Tada 18 minučių pakroviau visa kita, sriubos režimą. Mulija 25 minutės, jei ne daugiau spustelėjus jutiklius, didinant temperatūros slėgį; galų gale viskas buvo paruošta taip, kaip turėtų būti.
Tai aš su tuo, kad ruošiant sriubą iš šaldytų maisto produktų, matyt, nėra prasmės jų pašildyti ar padidinti režimo laiką. Mulas paprasčiausiai neįsijungs režimo, kol maistas neįkais.

merginos, prašau, duokite kondensuoto pieno receptą

Už 0,5 l pieno užimkite stiklinę cukraus ir virkite 120 laipsnių temperatūroje, maišydami su atviru dangteliu min. 15. Kai jis pradeda šiek tiek tirštėti, nedelsdami jį išjunkite (kai jis taps dar tirštesnis), jei jį pereksponuosite. yra per tirštas ir pieno baltymai gali šiek tiek dribsnių (nors tai išsprendžiama maišytuvu), išbandykite labai skaniai, mano vaikai dievina

[Lubaška]

Lubaškair virkite kepimo režimu?

[Lubaška]

Lubaškair kiek saugomas toks sutirštintas pienas?

Taip pat galima naudoti daugkartinį maitinimo šaltinį esant 120 * C temperatūrai.

ir kiek laiko saugomas toks sutirštintas pienas?

Taip, maždaug tas pats, kas atviro gamyklos bankas.

Vakar ieškojau mūsų mului marinuotų agurkų recepto, jo neradau ir padariau savo nuožiūra, dariau su ryžiais. Pasidalinsiu su jumis, tai gali praversti
0,5 kg mėsos (aš turiu kiaulienos ant kaulo)
4 bulvės, 1 svogūnas, 1 morkos
0,5 ms ryžių
2 rūgštūs agurkai ir 2 šaukštai sūrymo
1 šaukštas t. pastos
Pirmiausia kepiau svogūnus su morkomis, tada įdėjau agurkų, marinuotų agurkų ir pomidorų pastos. 15 minučių viskas veikia kepimo režimu.
Aš įdėjau smulkiai supjaustytą mėsą su kaulu, laikiau ją nejudant kepti, kad mėsa neputotų, kepimą išjungiau.
Įdėjau bulvių, ryžių, druskos ir prieskonių. Aš jį užpildžiau šiltu vandeniu iki didžiausios žymės.
Aš viriau sriubą režimu 45 minutes ir 5 minutes ant ugnies.
Man patiko rezultatas. Galų gale aš taip pat pridėjau druskos ir prieskonių, aš turėjau tą patį su sriuba, atrodo, aš sūdau normaliai, bet pasirodo nesūdyta :-) Bet tai nėra baisu, svarbiausia, kad viskas buvo gerai paruošta ir mėsa yra minkšta, o marinatas yra turtingas ir skanus.

Gera diena! Daugiafunkcio viryklės „CE 502832“ vartotojai padės patarimais! Aš renkuosi multivarką, sustojau prieš rinkdamasis tarp CE 502832 ir CE 503132. Tiesiog negaliu suprasti skirtumo tarp jų. Gal kas nors gali padėti jums pasirinkti! Apžvalgose skaičiau, kad maistas dega 502 modelyje, ar taip?

Atsakau tik į paskutinį klausimą: beveik per metus niekas nesudegė!)))))

Ačiū už atsakymą! pasakyk man, kiek reikalinga kepimo temperaturos keitimo funkcija? tai įvardijama kaip šio modelio ypatybė. gal atsakys kito modelio savininkas ...

Nuo liepos turiu juodą 502832. Patenkinta viskuo, išskyrus kepimą. Aš kepu kepinius senoje „Panasonic“. Šioje - pieno košė kiekvieną rytą, troškinys arba daržovės (troškinys, naminis namelis), jogurtas, sultiniai, sriubos, plovas, pupelės. Dabar ir aš jį pirkčiau. Pasakysiu iš anksto, po barščių ir plovo silikoninis žiedas tuo dvokia ir košėje buvo kvapas. Aš nusipirkau atsarginį, ne gimtąjį, „Brand“ (prieš 4-5 mėnesius). Dabar gimtasis žiedas viskam, išskyrus pieno košę.

Ačiū už atsakymą! pasakyk man, kiek reikalinga kepimo temperaturos keitimo funkcija? tai įvardijama kaip šio modelio ypatybė. gal atsakys kito modelio savininkas ...

502832 m. Svogūnus / morkas šiek tiek pakepinu 100–105 g. Jei nuspręsiu į sriubą dėti keptą. O kažkas, ko gero, maksimaliai kepa bulves. Vištiena čia akivaizdžiai kepama aukštesnėje.

[natasha_s]

natasha_s, keisti temperatūrą kepant yra labai patogu: kepti užprogramuota iki 160 g, ir tai yra aktyvus kepimas. Jei kepsite ilgiau nei 5–7 minutes, jis gali kepti, o čia galima sumažinti temperatūrą (kaip ant viryklę), kad produktas būtų subtilesnis, kepant visada reguliuoju temperatūrą. Čia reikia kepti atidarius dangtį.

Aš turiu pilną tvarką su kepimu. Sausainiai kepimo režimu puikiai pakyla 40 minučių, jų neišimu iš karto, visada pasiilgstu. Sodrus, tolygus, net geriau nei orkaitėje. O kartais varškės troškinys būna parudavęs, bet aš pati kalta, amžinai pamiršiu, kiek laiko reikia kepti.Jau du mėnesius turiu juodą mulą, viryklė dabar neveikia. Visi bandė mane atkalbėti, sakė, kad porą savaičių vaidinsiu ir atsisakysiu, bet dabar neįsivaizduoju, kaip gyvenau be jos.
Nematau didelio skirtumo tarp juodos ir baltos, pirkite tai, kas jums labiausiai patinka. Kalbant apie kepimą, manojoje aš kepu tik barščius ir sriubas. Man atrodo, kad keraminė danga greitai baigsis, jei ją dažnai ir ilgai kepsite, o naujas puodas nėra pigus.

Taip pat atsisakysiu prenumeratos apie kepimą 502 m., Nors kepiau tik šarlotą ir pyragą picos režimu, bet man patiko :-) gerai iškepa :-)

Katya, kiek Šarlotė buvo iškepta picoje? Proporcijos - stiklinė miltų, stiklinė cukraus ir 4 kiaušiniai? Ar kažkas kita? Manau, kad šiuo režimu verta bandyti kepti vieną kartą.

[Lubaška]

Lubaškair virkite kepimo režimu?

Aš tai dariau kepdama, anksčiau senoje kepimo gilumoje taip pat yra apie 120 laipsnių šilumos, svarbiausia, kad ji intensyviai verda ir neužsidaro, kitaip ji karamelizuosis ir bus ruda. Prieš pirmąjį multivarką tefloninėje keptuvėje
Ir ilgai laikyti nereikia, jis greitai suvalgomas. Manau, kad savaitė tikrai stovės. Naminis kondensuotas pienas perduodamas draugams iš kaimo. Jie karštus pila į sterilizuotus sausus stiklainius ir susuka kaip uogienė, tai kainuoja metus