Procesoriaus robotas „Da Cucina“ kūdikių maistas Chicco De'Longhi & Me

Ačiū, pabandysiu, kitaip prietaisas nereikalaujamas. Gaila, internete visiškai nėra jokių jo receptų.

Košė su grynu pienu (tiršta)

Į dubenį įstatykite maišytuvą, užpilkite 400 ml pieno, 2 valg. l. lengvai jojant manų kruopas, įpilkite 1/5 šaukštelio. druskos, 1 šaukštelis. cukraus ir 1 arbat. sviesto. Pasirinkite „CREAM“ režimą, nustatykite laiką iki 10 minučių ir pirmąją maišymo režimo padėtį, paspauskite „Start“. Virimo algoritmas buvo maždaug toks: kaitinimas penkias minutes, po to tris minutes merdėjimas ir tylus gurguliavimas paskutiniais milimetrais. Visą laiką tyliai maišydami! Pasibaigus nustatytam laikui, pasigirdo signalas ir prasidėjo skaičiavimas.

Rezultatas nuostabus !!!

Galiausiai paaiškėjo, kad pridėta nuotraukų ataskaita

[Elisabeth]

Elisabeth, skanios košės pasirodė ir nuotrauka labai graži)

[Elisabeth]

Elisabeth, skanios košės pasirodė ir nuotrauka labai graži)

Ačiū, tai mano pirmoji patirtis

Žiedinių kopūstų grietinėlės sriuba.

Mums reikės:
Svogūnai - 1 vnt .;
Morkos - 1 vnt.;
R / aliejus - 1 valgomasis šaukštas / l .;
Žiediniai kopūstai - 700 gr .;
Bulvės - 1-2 vnt.;
Mozzarella sūris - 125 gr.
Mėsos sultinys, druska, ch / pipirai, sumalti pagal vk.
Petražolės dekoravimui.

Gaminimo būdas:
1. Svogūnus, morkas nulupkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais, suberkite į indą su peiliais ir sumalkite daržoves, 15 sekundžių įjungdami rankeną. (pirmiausia pasukite rankenėlę iki min. greičio, tada padidinkite iki padėties.
2. Pridėti. r / aliejus ir įsk. Tradicinio virimo mygtukas, maišymo greitis 1, galia maks. 10 min.
3. Šiuo metu paruoškite kopūstus ir bulves, kruopščiai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
4. Apie signalo išor. paruoštas daržoves, supilkite sultinį iki maksimalaus ženklo ir tęskite maistą tuo pačiu režimu, nustatydami laiką 30 minučių.
5. Pasibaigus signalui, sumalkite daržoves, 15 sekundžių įjungdami rankenėlę (pirmiausia sukite rankenėlę, kad sukurtumėte mažiausiai greičio, tada padidinkite iki padėties).
6. Pridėti. prieskonių ir nedidelės kubeliais pjaustytos mocarelos, vėl įskaičiuojant. senus parametrus maišant ir nustatykite laiką 10 min.
7. Pasibaigus pasirengimo signalui, leiskite sriubai pastovėti 10–15 minučių.
8. Supilkite tyrės sriubą į dubenėlius ir papuoškite gabalėliu mocarelos, petražolių ir stiprią pusę įdėkite. pjaustyta mėsa dalimis ..

Joje virti bulvių košę yra šaunu, sutrinka tik nedidelis kiekis, tik jei gamini kasdien, man tai nerealu

Mums tūris tinka (dviem), pakanka dviem dienoms.
Dabar renku receptus temoje „thermomix“. Ten merginos ruošia sviestą, ar mes galime virti sviestą savo robote, ar ne? Ir dar kondensuotas pienas ???

LAIKAS !! Sugebėjau!!! Rezultatas - skani, subtili puiki bulvių košė. Dabar tik taip gaminsiu. Aš taip gaminau:



Bulvės - 5 vnt.;
Vanduo - 500 ml;
Kremas - 50 ml;
Sl / sviestas - 30 g;
Česnakai - 1 dantis;
Druska, malti muskato riešutai, malti balti pipirai pagal vk ..

Gaminimo būdas:
1. Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir įdėkite į dvigubą katilo krepšį.
2. Supilkite 500 ml vandens į indą (puodą) ir įdėkite dvigubą katilą.
3. Įjungta. VIRIMO režimas, kepimo laikas 20 min.
4. Baigę virti, nuimkite garlaivį ir išleisk vandenį.
5. Įdėkite daugiafunkcį peilį į indą (puodą) ir įdėkite bulves iš garintuvo. Ext. grietinėlės (arba pieno), sviesto, česnako ir prieskonių.
6. Įjungta. TRADICINIS KEPIMO režimas, vidutinė galia, greitis 1, 5 min.
7. Baigę tyrę muškite 5 kartus greičiu. sekundžių.

Dviems, taip, teisingai!
Kondensuotas pienas, manau, kad tu gali, nors pats jo neviriau, bet ketinu. Bet aš nežinau apie aliejų.

Puiku, kad ruošiatės gaminti kondensuotą pieną! Lauksiu jūsų įspūdžių ir, žinoma, recepto.

O tai dar negreit, grįšiu į savo puodą tik po mėnesio
Taip blogai gaminti kūdikių maistą be jos ...

Grybų tyrės sriuba

Turėdami galimybę, gavome 3 750 gramų medaus grybų. Sūdžiau kepures, o kojas reikėjo kažkaip išmesti. Taigi kilo mintis išvirti grybų tyrės sriubą. Tai tyrės sriuba, nes grybų kojos yra „guminės“ ir nieko nepadarys ... Sakykite, gal dar kas turi minčių, kur naudoti grybų kojas ???

Mums reikės:
Medus grybai (kojos) - 750 gr;
Pievagrybiai - 3 vnt.;
Bulvės - 2-3 vnt.;
Svogūnai - 1 vnt .;
Morkos - 1 vnt.;
R / aliejus - 1 valgomasis šaukštas / l .;
Grybų sultinys - 250 ml;
Kremas - 100 ml;
Druska, h / maltų pipirų, įsk.

Gaminimo būdas:
1. Svogūnus ir morkas nulupkite, stambiai supjaustykite.
2. Įdėkite daugiafunkcį peilį į indą (keptuvę), tada įdėkite paruoštas daržoves, įsk. greičiu (pirmiausia nustatykite greitį iki 1, tada padidinkite iki 6) ir supjaustykite daržoves.
2. Kepkite daržoves r / aliejuje TRADICINIO VIRIMO režimu, 1 greitis, vidutinė galia, laikas 10 minučių.
3. Po signalo išor. medaus agarikų kojos (aš jau buvau išvirtas), nuluptos ir vidutinio dydžio bulvės, sultinys ir sveiki pievagrybiai viršuje.
4. Virkite tradicinio katilo režimu, 1 greitis, vidutinė galia, laikas 20 min.
5. Per 5 minutes. prieš programos pabaigą paspauskite mygtuką PAUZĖ, išimkite grybus (atidėkite dekoravimui) ir supilkite į indą (keptuvę). grietinėlės, prieskonių ir tyrės sriubos. sekundžių (pirmiausia įjunkite 1 greitį, tada padidinkite iki.
6. Virkite tyrės sriubą iki nustatytos programos pabaigos (žr. 4 punktą).
7. Patiekdami sriubą papuoškite petražolių šakele, grybų pleištu ir baziliko žiedais.

[mudrenok]

mudrenok, o kokiu režimu kepate?

Raudonas mygtukas, tyliausias režimas, kur 1 lazda. Merginos, tiksliai nepamenu režimų pavadinimo, 4 mėnesius nebuvau namie

[mudrenok]

mudrenok, dėkoju. aš suprantu

Merginos! O aš ką tik parsivežiau iš remonto!
Praleido ten keturiasdešimt penkias dienas! Aš maniau, kad tai smulkmena, bet galų gale mes pakeitėme variklį !!!
Taip, net pasisekė - iki garantijos pabaigos liko 10 dienų!
Ir svarbiausia yra tai, kad jis suko ... bet kažkaip kas antrą kartą, tarsi būtų klaidus ...
Duok, manau, imsiu, kol baigsis garantija !!!! Taip ir pasirodė!

Sote („Chicco“ robotas).


Ingridientai:
Svogūnai - 1 gabalas (didelis);
Morkos - 1 vnt;
Baklažanai - 650 gr;
Bulgarų pipirai - 1 gabalas (didelis);
Pomidoras - 1 vnt;
R / aliejus - 50 ml;
Druska, h / maltų pipirų, įsk.

Gaminimo būdas:
1. Sumaišykite purkštuką į roboto indą, supilkite aliejų ir įpilkite svogūną, supjaustytą pusžiedžiais.
2. Įjungta. režimas „TRADICINIS KEPIMAS“, maks. galia, 30 min.
3. Po 5 minučių. 1 greitį ir maišykite 15 sek.
4. Tada paspauskite „PAUSE“, ext. tarkuotų morkų, maišykite 1 greičiu 15 sekundžių. ir vėl virkite toliau.
5. Po 5 minučių. 1 greitį ir maišykite 20-30 sek.
6. Tada paspauskite „PAUSE“, ext. kubeliais pjaustytą baklažaną, maišykite 1 greičiu 20-30 sekundžių. ir vėl virkite toliau.
7. Po 15 minučių. 1 greitį ir maišykite 20-30 sek.
8. Tada paspauskite „PAUSE“, ext. kubeliais supjaustytą papriką, maišykite 1 greičiu 20-30 sekundžių. ir vėl virkite toliau.
9. Po 5 minučių. 1 greitį ir maišykite 20-30 sek.
10. Po signalo apie programos pabaigą pridėkite. supjaustytą pomidorą, maišykite 1 greičiu 20-30 sekundžių.
11. Įjungta. režimas „TRADICINIS VIRIMAS“, vidutinė galia, 20 min., greitis 1. (periodiškai įtraukiamas greitis).
12. Po signalo apie programos pabaigą pridėkite. druskos, č / pipirų, maišykite 1 greičiu 20-30 sekundžių. Patiekti negalima iš karto, bet leisti palaikyti po dangčiu apie 10 minučių.

[Elisabeth]

Elisabethkiek skanių receptų buvo sukurta !! Puiku, kad robotas nenaudojamas!

Rada-dms, ačiū !!!!! Labai mėgstu gaminti maistą robote. Su sriubomis viskas paprasta ir aišku, tačiau noriu išplėsti prietaiso naudojimą kitais įdomiais receptais.

Kaip aš myliu šį kūdikį. Ir labai džiaugiuosi, kad nusipirkau. Ji verta savo pinigų.
O savo mėgstamą avižinę košę jis puikiai išverda.

[3do4ki]

O savo mėgstamą avižinę košę jis puikiai išverda.

3do4ki,
Jei įmanoma, žingsnis po žingsnio pasidalykite mėgstamų avižinių dribsnių paruošimo receptu.

[Elisabeth]

Elisabeth,
Per naktį mirkau suvyniotas avižas ar avižas (jei pamiršau, sutrinu kavamale).
Įpilama pieno. Natūralu, kad įterpiu išankstinį maišytuvą.
Paspaudžiu raudoną mygtuką, tada kremas, laikas 30 minučių, maišydamas 2 greitį ir įjungiu.

[3do4ki]

3do4ki,
O kokios grūdų / vandens / pieno proporcijos?

AT 3 st. l. 300 ml pieno. Jei užpilu vandens, tai 1/3 vandens ir 2/3 pieno. Tai yra 1 porcija. Padauginu iš porcijų skaičiaus.

[Rada-dms]

Rada-dms, galiausiai nusprendė robote išvirti paštetą. Gal galite pataisyti kepimo būdą ... Rezultatas buvo malonus, nors pasirodė ne visai kreminės konsistencijos. Tikriausiai dėl to, kad kepenys jau buvo sutrupintos.



Ingridientai:
Kepenys (vištiena, kiauliena, jautiena, žąsys ir kitos kepenų rūšys) - 300 g (nulupta iš plėvelių);
Svogūnai - 1 vnt;
Česnakai - 2-3 dantys;
Morkos - 1 vnt;
Augalinis aliejus - 2 šaukštai / l;
Kiaušiniai - 2 vnt;
Sl / sviestas - 100 gr;
Druska, h / malti pipirai, muskatas / riešutas pagal vk ..

Gaminimo būdas:
1. Nulupkite svogūnus, česnaką, morkas, išvirkite kiaušinius.
2. Į roboto indą įdėkite daugiafunkcį peilį ir įkelkite paruoštas daržoves: česnaką, ketvirčiais supjaustytą svogūną ir morkas, supjaustytas smulkiais gabalėliais.
3. Pirmiausia šlifuokite peiliu keliais greičiais. sek., tada padidinkite iki 8 greičio ir sumalkite technologijoje. 30 sek.
4. Supilkite r / aliejų į kapotas daržoves ir virkite „TRADICINIS VIRINIMAS“ režimu, maksimalia galia, 1 greičiu, 15 minučių. (periodiškai įtraukiamas greitis).
5. Po signalo išor. paruoštos kepenėlės (nuluptos iš plėvelių ir supjaustytos smulkiais gabalėliais).
6. Virkite tuo pačiu režimu ir nustatymais dar 10 minučių.
7. Po signalo sumuškite viską, pradedant 2 greičiais, tada perjunkite į 8 greitį ir sumalkite tech. 30 sek.
8. Įpilkite kiaušinių, prieskonių ir cl / sviesto (kad paštetui būtų sudėtingesnis skonis ir aromatas, į jį galite pridėti įvairių žolelių, taip pat vyno ir tarkuotų riešutų).
9. Dar kartą gerai išplakite iki pastos konsistencijos.
10. Masę perpilkite į formą, atvėsinkite kambario temperatūroje, tada kelioms padėkite į šaldytuvą. valandų (geriausia naktį).

Ir aš šiandien perdaviau savo robotą remontui.
Įjungus pasirodė žemo dažnio garsas ir tinkamai uždarius dangtį. Kažkodėl man atrodė, kad tai neteisinga.
Aš patraukiau iki paskutinio ir atidaviau garantijos pabaigoje))))

Dabar 45 dienos be mėgstamo įrenginio ...

Virti Dižono garstyčios.

[Julija]

Julija!!!! Apsvaiginta !!!!!!
Būtinai parašykite (prašau aaaa ...) procesą !!!!!

[Septynerių metų planas]

Septynerių metų planas,
🔗 pagal šį receptą.
Tada naudosiu salotų padažui - garstyčioms, medui, citrinų sultims, alyvuogių aliejui.

[3do4ki]

3do4ki, labai reikalingas receptas. Ačiū už idėją, aš tikrai tai padarysiu.

[Julija]

Julija! Aš jį atidariau, bet receptų yra daug!
O kas tavo? ...

1 puodelis vyno, 1 svogūnas, 1 dantis česnako, 50 gramų garstyčių, 1 valgomasis šaukštas. l. mielasis - šitas.

[Julija]

Julija!!!! Labai ačiū!!!!!

Taip sveikatai.

Šiandien robote viriau foie gras paštetą. Kaip patogu joje gaminti !!! O paštetas pasirodė pats subtiliausias, nuostabiai skanus ...

[Elisabeth]

Elisabeth, ar galiu turėti receptą?

[Elisabeth]

Elisabeth,
Silikoninis kūginis pelėsis? (mini) Kur buvo padėtas paštetas liejimui?

[Nastasja]

Nastasja, pritaikė roboto receptą


Foie Gras Pate (parašė dėdė Semas) (Elena Bo)

[mur_myau]

mur_myau, pagamino pusę recepto


Foie Gras Pate (parašė dėdė Semas) (Elena Bo)



Rezultatas yra dvi mini kūginės formos.

[Elisabeth]

Elisabeth, o pritaikytas receptas gali būti

[Nastasja]

Nastasja, paštetas tikrai skanus. Tiesiog tirpsta burnoje. Ir robotas mums padės ... Aš tikrai gaminsiu pagal šį receptą, tikiuosi, kad ir jums patiks.

Foie Gras paštetas.

Vištienos krūtinėlė (filė) - 150 gr;
Vištienos kepenys - 250 gr;
Svogūnai - 1 vnt;
Morkos - 1 vnt;
Sl / sviestas - 35 g;
Kremas - 75 ml;
Grietinė - 2 desertai / l;
Kiaušiniai - 1 vnt (dideli);
Dešros sūris - 50 gr;
Cukrus - 1 kava / l;
Lauro lauras / lapas - 1 vnt;
Druska, h / maltų pipirų - pagal įsk.

Gaminimo būdas:
vienas.Įdėkite daugiafunkcį peilį į roboto talpyklą.
2. Nulupkite svogūnus, supjaustykite 4-6 gabalėliais, įkelkite į roboto indą ir supjaustykite pagal instrukcijas.
3. Morkas nulupkite, supjaustykite gana plonais griežinėliais, pratęskite. į svogūnų indą ir supjaustykite pagal instrukcijų taisykles.
4. Pridėti. į daržoves sl / sviestas + vištienos filė (smulkiai supjaustyta) + kepenys (gerai apdorota) + lauras / lapas.
5. Įjungta. „FRY“ režimas, maksimali galia, kepimo laikas 30 min. (kepant porą kartų. maišymo režimas, sc. 1, 15 sek.).
6. Po signalo apie nustatytos programos pabaigą nuimkite laurą / lapą.
7. Paruoštą masę pagal instrukcijas suplakite iki norimos konsistencijos.
8. Pridėti. cukrus, druska, h / pipirai, grietinėlė, grietinė.
9. Maišykite keletą sekundžių.
10. Pridėti. kiaušinį ir vėl išmaišykite.
11. Pridėti. dešros sūrio, tarkuoto ant šiurkščiavilnių tarka, ir gerai sumaišykite ant 4 sc pagal instrukcijų taisykles. (sūris maišant po truputį buvo pilamas per skylę dangtyje, kad jis būtų tolygiai pasiskirstęs visoje masėje).
12. Paruoštą masę padalykite į formas (jei norite, galite papuošti grietine, kaip rekomenduojama originaliame recepte).
13. Kepkite iš anksto pašildytoje AG ant nedidelio grotelių, vidutinio greičio, esant temp. 180 * per 45 min.
14. Atvėsinkite kambario temperatūroje, tada laikykite šaldytuve.
SKANAUS!

[Elisabeth]

Elisabeth,
O, aš žinau šį receptą.

Labai skanus, bet ne foie gras.

Taigi jūs įdėjote formas į kūgį? Aš to nesupratau.

Silikoninis kūginis pelėsis? (mini) Kur buvo padėtas paštetas liejimui?

Forma panaši.

[mur_myau]

Aš jums atsakiau ankstesnėje žinutėje

mur_myau, pagamino pusę recepto


Foie Gras Pate (parašė dėdė Semas) (Elena Bo)



Rezultatas yra dvi mini kūginės formos.

Pavadinimas, kaip ir pats receptas, nėra mano ...

Ir kepta TAPER MINI pavidalu. Paruoštas paštetas puikiai saugomas TAPER SALAMI pavidalu (dydis aiškiai matomas nuotraukoje).

[Elisabeth]

Elisabeth, paštetas atrodo prabangiai!
Ačiū, kad pritaikėte receptą! Aš vis dar negaliu prie jo prieiti, dabar dar labiau tai padaryti!

Kartą robote mano kepenys pasirodė homogeniškos - padariau išvadą, kad visa tai yra pačiose kepenyse, kurią gauna!

[Rada-dms]

Rada-dms, mano skoniui, ši pašteto recepto versija yra daug įdomesnė nei ankstesnė. O po to, kai paštetas praleido naktį šaldytuve, jis man ypač patiko. Būtent tai, ko jums reikia !!!!

[Elisabeth]

Elisabethir kur roboto kepimo režimas? Ar tai pirmasis režimas maksimaliai kaitinant?

[anna_k]

anna_k, viršutinis mygtukas kairėje (tradicinė kepimo funkcija). Visiškai teisingai, esant maksimaliam karščiui.

[Elisabeth]

Elisabeth,
Kur buvo mano akys?!
Taigi forma man pasirodė pažįstama.
Ar pagrindiniame kataloge yra saliamio smailės?

[mur_myau]

mur_myau, Negaliu pasakyti, ar dabar „Taper“ kataloge yra „saliamio“. Aš jau seniai aplenkiau „Taper“ biurą .... Priešingu atveju, kai ten pažvelgsi, nusipirksi viską, ko reikia ir nereikia. Jau nėra kur laikyti