Ksenijus
Troškinta silkė su bulvėmis lėtoje viryklėje
Kategorija: Žuvies patiekalai
Ingridientai
Silkė
Bulvės
Druska. pipirai
Muskato riešutas
Kuras. nusausinti. Alyva
Gaminimo būdas

Tiesą sakant, buvo šviežiai sušaldyta silkė, visai nenorėjau į ją įberti druskos, nusprendžiau mesti į lėtą viryklę.
Skerdenas be galvų ir vidurių supjausčiau į didelius gabalėlius, įmaišiau nuluptų ir susmulkintų bulvių, pagardinau druska, pipirais, įberiau žiupsnelį muskato, supyliau tirpintą sviestą ir troškinau 2 valandas.

Pastaba
Silkė pasirodė labai sultinga, patiekalas beveik dietinis.
Bet mėgėjui - dėl kaulėtos žuvies.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas