Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“

[Babuška]

Babuškakoks nuostabus gėrimas! Nepaisant nakties, nulaužiau kūrinį

[Ana]

Ana, dėkoju!

[Daria]

Dariataip, jūs visiškai supilate picą, ne tik supilkite sūrį, bet kol jis bus paruoštas, praeina 5-6 minutės.

Na, tešlą plonai iškočiokite, tada kaip ir filmuose

Tik mažai tikėtina, kad Oliverio ar Ani tešlą apskritai galima „iškočioti“.)) Ji minkšta, ją galite tik ištempti. Akivaizdu, kad pica yra švelni ir minkšta, tačiau net vieną kartą nėra traški (išskyrus tai, kad dugnas yra šiek tiek) ir visai ne plokščia nuo žodžio. Jei reikia padas ploną, tada taip, mažiau mielių, daugiau miltų, iškočiokite kočėlu.

Man jie visada nuobodūs - pasirodo tokie patys ir putlūs, nes kiti paprasčiausiai nevalgo, todėl štai jau buvusi nuotrauka. Tikriausiai mums reikia pjaustytuvo, bet atrodo, kad dar ne. ((

Gaunu ploną picą ant elastingos tešlos pagal receptą iš HP knygos - nuostabi tešla, minimalus vargas. Plonai iškočioju (tiksliau, net ištempiu, nes jis yra labai elastingas - iš pradžių rankomis, paskui šiek tiek kočėlu, paskui - PP). Aš jį laikau PP apie 7 minutes, ne daugiau. Aš įdėjau sūrį iš karto. Svarbiausia nepersistengti su įdaru. Jau seniai pamiršau, kas yra parduotuvėje nusipirkta pica (iš kavinės). Ranka kažkaip dabar nekyla pagal užsakymą)))
Jei jums reikia tešlos recepto, parašysiu vakare. Kitu atveju aš to neatsimenu mintinai (aš visada nuo to kenčiu - viskas parašyta ant popieriaus)


Kol rašiau ir ieškojau nuotraukos, labai norėjau picos

Mergaitės, aš dabar žiūrėjau į Ozono princesę. Jie rašo - ypatingi. kaina 3290

Turiu picą ant tešlos, tokią kaip „Chruščiovskis“, 400 gramų miltų - 3–4 picos - labai plonos, įjungiau princesę, išjungiau po 10 minučių, palikau dar 5–10 minučių - plona pica ir Aš vartoju įprastą parduotuvės sūrį, pvz., „Vityaz“ ir kt.)))))

NatalyaKh, prašau parašyti testo receptą

[Bijou]

Bijou, jūs turite labai gražią picą !! tiesiai net ant viršelio))))))

NatalyaKh, prašau parašyti testo receptą

Radau (pasirodo, jau seniai čia rašiau):
Tešla HP:
165 ml vandens, 1 valgomasis šaukštas. l. aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. l. cukraus, 1 šaukštelis. druskos, 280 g miltų, 1 arbat. greitai išdžiovinkite mieles
Tešlos režimu 1,5 valandos
Tada tešlą padalinu į 2 dalis, kad pica būtų plona.
Aš darau iš formos, formos skersmuo 31cm
7 minutes nuo šalto, tada išjunkite PP ir palaikykite 5 minutes po dangteliu.

[kavmins]

kavmins, dėkoju.
Jie čia mane erzino picomis, aš irgi tešlą įmetžiau į HP. Aš tiesiog padalysiu savo įprastą duoną į miltų kilogramą šiandienai ir rytojui. Rytoj bus dar skaniau, jei pagardinsite.)))

Teflono kilimai su Ali laukė, laukė, bet, pakeliui, veltui. Ačiū mergaitėms - arba čia, arba „smulkmenose“ jos sakė, kad „Lentoje“ turi po 113 rublių, vakar važiavau pora ir jas nusipirkau. Tik šiandien pabandysiu.)) Ir tada aš padariau viską ant popieriaus, nes man tai kieta, o namuose yra daug.

[NatalyaKh]

NatalyaKh, beje, man taip pat labiausiai patinka tešla iš jų HP knygos recepto, aš gaminu 1,2 receptą 2 picoms

[Greitieji kotletai „Vištienos varškė“]

Greitieji kotletai „Vištienos varškė“

Receptas profilio temoje ...

Saulės mega moliūgas


9 min. Nuo šalčio ir 10 d

čia originalu)

[Helen3097]

Helen3097taip, stabdys: girl_mad: Aš nusipirkau vieną ... už tokį centą, bet dabar jo pagaliau nėra (




Ir ji yra tokia tobula princesei ir apskritai tokia patogi

Dietinis aguonų pyragas (Podmosvička)



Citrusinių pyragas (Podmosvička)

Ir šiandien aš padariau picą iš karto princese ir arietėje, kepimo laikas yra tas pats, bet arietėje aš reguliavau temperatūrą. Princesė turi daug virto sūrio.
,
Ji pažymėjo, kad po princese paviršius labai karštas.

[lala2]

lala2, apskritai man patinka, kad sūris būtų kaip ištirpęs, styginis, todėl picą pabarstau 3-5 minutes prieš ištraukdamas ją iš princesės

[Anyžius]

Ir aš šiandien obuolių pica
Receptinė tešla Anyžius, Anechki (dar kartą ačiū už receptą)
Ji ištiesė tešlą. Pabarstykite granuliuotu cukrumi, padėkite obuolius ir viskas
Kepama nuo šaltos princesės 10 minučių ir 10 minučių poilsio.

Ir aš šiandien obuolių pica

ir ant viršaus pabarstykite cinamono-imbiero (ir kakavos) mišiniu

Vis tiek gavau minkštą picą
Norėdami tai padaryti, aš padalinau tešlos dalį (iš kurios aš dariau paskutinį kartą!) Į 3 dalis! Jie pasirodė ploni ir nemalonūs
Be to, pirmasis buvo kepamas iš šaltos princesės, todėl jis buvo plonas ir traškus. O kiti du pasirodė minkšti, paskutinis taip pat šiek tiek gulėjo karštoje viryklėje.

Taigi uragas!

Šiandien vėl kepiau picą, prisiminiau, kad kažkas šioje temoje gamino picą su platumomis, norėjau ją išbandyti.
Sūnus kažko netikrino, paklausė, ar tešlos dar nėra, ir paprašė pagaminti įprastą, su dešra, sako - nemėgstu rafinuotumo, o apskritai šprotai yra labai sūrūs. Na, gerai, aš jam padariau įprastą picą, mums su Travolka visai nesunku, bet aš pati valgau šprotus, man patiko (bet šprotai tikrai pasidarė siaubingai sūrūs).

Be to, pirmasis buvo kepamas iš šaltos princesės, todėl jis buvo plonas ir traškus.

Taip, aš pirmą kartą buvau vakar šaltai kepta pica, dugno pluta taip pat yra gana pluta - ji buvo supjaustyta ratu ir sutrinta. Man dar neaišku, kuris skonis yra geresnis - su pluta ar be jos.))

Ji ištiesė tešlą.

Ir štai ką pamiršau pasakyti - anksčiau švelniai ištempdavau tokią minkštą tešlą, tačiau sunku pasiekti vienodumą. Dabar aš padedu sau su mažu kočėlu ant rankenos iš „Tescoma“. Sutepu trupučiu aliejaus ir einu. Tiesa, jis gali sprogti dideliais burbuliukais, tačiau vis tiek yra gana patogu pritaikyti formą.)

[Bijou]

Bijou, Tešlą su tokiu kočėlu iškočioju tiesiai į šaltą princesę. Tik manoji yra siauresnė iš vienos pusės. Nedelsiant gaunama maža pusė. Labai patogiai.

Prisiminiau, kad kažkas šioje temoje gamino picą su platumomis, aš norėjau ją išbandyti.

Nenuostabu, kad man patiko pica su krabų lazdelėmis

Tik manoji yra siauresnė iš vienos pusės.

Ir man patinka šį kartą iš karto sukti princese ir žardeke.

O kai buvome jauni, su vyru mėgome picą su konservuotais šprotais pomidoruose. Net nereikėjo padažų))
Ar turėčiau bandyti dar kartą ...

Man visiškai nepatiko su krabų lazdelėmis, aš tai dariau kartą orkaitėje, seniai. Iškepus pagaliukai įgavo nemalonų skonį, bet galbūt būtent tokių pagaliukų nepavyko. Bet ir apie šprotą žybtelėjo mintis, turime išbandyti šį variantą.

Lena, ir aš taka tsutsa ...

Turiu vieną. Labai patogu tešlą iškočioti tiesiai į princesę

Aš tiesiog ištempiu tešlą picai. Niekada jos nevynioju. Tai leidžia plonesni viduriai ir šiek tiek storesni šonai. Tačiau picas dažniausiai kepu „Ferrari“. Princese ji kepė tik kelis kartus.

Dabar aš padedu sau su mažu kočėlu ant rankenos iš „Tescoma“. Sutepu trupučiu aliejaus ir einu. Tiesa, jis gali sprogti dideliais burbuliukais, tačiau vis tiek yra gana patogu pritaikyti formą.)

Papildomai.
Ir apvalios formos taip pat patogu su tokiu ritiniu, kūginiu.

[Babuška]

Vėl serbentų pyragas .. Labai mylėjau savo šeimą.



---
gaminu tešlą šis receptas tik be žievelės ir vietoj kriaušių dedu šaldytų juodųjų serbentų, šiek tiek pabarstytų krakmolu.
---

Babuška, Tatjana, o kiek serbentų ir krakmolo reikėtų išmatuoti šiame keksiuke?

Nataša, Užsidėjau akis, šiek tiek daugiau nei arbatos puodelis uogų ir šaukštas krakmolo. Bet galite įdėti daugiau uogų.

Tatjana, dėkoju! Pabandysiu įdėti daugiau, mano kaip daug uogų ir mažiau tešlos. Svarbiausia nepersistengti, kad neišeitų nuobodu.

Nataša, pažiūrėkite į miltų drėgmės kiekį: tešla neturi būti šlapia. Jis yra arčiau smėlio, bet ne toks kietas. Šaldytos uogos gerai sumaišomos. Aš kepu „Princese“, 28 cm formoje. Tešlą paskleidžiau keliais „stikleliais“ ir paskirstau šaukštu.

Ačiū autorei

[Inna]

Inna, graži!
🔗

Ir apvalios formos taip pat patogu su tokiu ritiniu, kūginiu.

Taigi kartą visą dieną galvojau apie tai, kuriai labiau patikti “. )) Kažkodėl nusprendžiau, kad man patogiau būti plokščiam, turėjau omenyje, kad supjaustytus tešlos gabalėlius vyniosiu ant pyragėlių. Bet man nepasisekė - vis tiek tokia tešla yra patogesnė tiesiog trypti pirštų galiukais.
Taigi nepirkite kito? * ypač todėl, kad taip patogu klijuoti kraštą ant medžio drožlių plokštės *

Merginos, nusiveskite juos į savo draugišką kompaniją. Šiandien išbandžiau naują vienetą, nors pirmasis blynas (pica) pasirodė gumbuotas, bet manau, kad įdėjau daug priedų, ir susidarė daug skysčio. Man visai nepatiko ją plauti. Aš jau skaičiau šią temą anksčiau, bet dabar, suprasdamas reikalą, vėl perskaičiau ir randu atsakymus į iškilusius klausimus - ačiū, kad pasidalinai savo patirtimi. Manau, kad laikui bėgant mes susidraugausime su Princese, kurios taip ilgai norėjau

Padariau išvadą, kad geriausia riebalus rinkti popierinėmis servetėlėmis, o tik tada juos nuplauti. Bet kokiu atveju, po servetėlių yra daug mažiau darbo.

Kalti žieminiai pomidorai. ((Pastaruosius du kartus aš taip pat sušlapau. Bet aš niekada nekepiau picos plika princese - anksčiau ant popieriaus, dabar ant tefloninio kilimėlio. Skystis ant jų lieka. Paskutinį kartą aš tiesiog per daug nutekėjo nuo pačios picos, šiandien šiek tiek nutekėjo po kilimu, bet labai lengvai pašalino.

Lena, pomidorai tikrai vandeningi, o įdarus dedu „gausiai“. Aš užsisakiau kilimėlius, rytoj eisiu apsipirkti, gal rasiu tinkamą formą.

[Nataliya]

Nataliya, Aš visada dedu daug įdarų - pusiau rūkytą dešrą ar kumpį ištisiniu sluoksniu, šiandien užmigau su pipirais (po įdaro susidarė daug likučių), tirštu sūriu, alyvuogėmis ... Ir tekėjo pomidorai.

Lena, džiaugiuosi, kad tai ne apie įdaro kiekį (man patinka, kai jo yra daug), todėl reikia išbandyti be pomidorų arba susitaikyti

tada reikia pabandyti be pomidorų

Na, kodėl iš karto be pomidorų ... imkite vyšnias, jos neteka. Aš juos naudoju tik žiemą.

[natalia27]

natalia27, Nataša! SVEIKINAME norą įsigyti, žinoma, jūs tikrai susidraugausite su princese ir rasite geriausius variantus, viskas ateina su patirtimi, dabar aš taip plaunu, ant drėgnos kempinės šiek tiek paruoštos garstyčios, tada nuvalau ją su švaria drėgna kempine ir sausu rankšluosčiu, o riebalai pašalina kvapą.

* ypač todėl, kad taip patogu klijuoti kraštą ant medžio drožlių plokštės *

tada mums yra tiesus kelias į technikos parduotuvę, kiek yra slėginių volų - galbūt virtuvėje tilps kai kurie daugiau nei 300r, verti „Teskom“ smeigtukai, tačiau jis vis tiek brangesnis

tada reikia pabandyti be pomidorų arba priimti

Aš pašalinu grūdus iš pomidorų, pomidore lieka tik pertvaros, skysčio yra mažiau. Pastebėjau, kad paprika suteikia daugiau skysčio!

[madelens]

Pagaminta pusryčiams arbatai madelens su maltu imbieru ir muskatu

ir iš tešlos likučių A la kruasanai... Kepama iš karštos būsenos kas 30 minučių

pasirodė skanus. Man patinka kepiniai su pluta išorėje ir minkštais viduje.

Receptas nėra mano, aš jį paėmiau internete:
kiaušiniai 3 vnt., cukrus 120 g, vanilinis cukrus 1 arb. šaukštelis, žiupsnelis druskos, miltai 200 g, kepimo milteliai 1 šaukštelis, slyvos. aliejaus 150 g. Iš savęs: imbieras ir muskatas. Ar gali cinamono ar citrusinių vaisių žievelės

Ar sausainiai buvo kepami skardose?

Silikoninės stačiakampės formos. Vienas visiškai tinka princesei, o kito kampai šiek tiek išsikiša, tačiau tai netrukdo kepti

tada reikia pabandyti be pomidorų arba priimti

Nataša, tokiais atvejais naudojamas pomidorų „filė“ - tai yra pomidoras supjaustomas 4–6 griežinėliais, o tada išpjaustomas minkštimas su sėklomis, kad liktų tik storos sienos. Na, jei tikrai norite atsikratyti pomidorų, filė ir odos odą galite nupjauti plonu filė peiliu
Tada pomidorai gamindami neduos daug skysčių.

Ir mano princesė pradėjo išmušti kamščius. Dėl tam tikrų priežasčių jis buvo ant arbatos lapų, aš nesuprantu, koks reikalas, šiandien aš turėjau jį perkelti į kitą prekybos vietų eilę, kad galėčiau kepti. Aš picą gaminu ramiai, bet tokia reakcija į eklerus

Travola ir aš kepėme žuvį:

Nežinau apie ją, bet esu labai laiminga. Viskas buvo saikingai kepta, parudavo.Be purslų, nėra kvapo
Netrukus atvyks jos stalas. Tai yra, vargšas, ant rūstaus stalo gėlėms iš balkono.

O mūsų vyrų savaitgalį - vyriškas maistas. Pica kiekvieną kartą skanesnė ir skanesnė