Įrenginys dešrelėms gaminti tešloje (dešros virimo aparatas)

[Mila,]

Mila, Iš pradžių norėjau nusipirkti „Endever“. Bet mane sujaukė 2 taškai: neradau nė vienos šių modelių apžvalgos (18 ir 17) ir nemačiau viršelio gyvai. Bet radau atsiliepimą apie „Smile“ (jie rašė, kad jis kepa tolygiai, stipriai, danga nebloga). Taigi pasirinkimo problema buvo išspręsta.
Išmatuota plokštė: 23x13 (su rankenomis 23x21). Vidinio elemento dydis: 10х3,6

Beje, apie ENDEVER sakoma, kad jis gali kepti dešrainius, vaflius, mini kebabus. būtų įdomu pabandyti išsikepti šašlykų.

Tas pats parašyta ir „Smile“ instrukcijose tik šašlykas pakeistas kebabu (pridedamas net receptas).

Lena, nuėjau į parduotuvę, pažiūrėjau, o ką tu manai, kaip aš tai padariau? Na, žinoma, aš to nepadariau, negalėjau eiti tuščiomis rankomis. Jis pasirodė toks kietas, gražus, blizgus, kaip ir paveikslėlyje. Iš pirmo žvilgsnio aprėptis nėra bloga, bet tada ji bus matoma, operacija viską parodys. Trys kepimo skardos, ilgis 21 cm, plotis 3,5, kepimo skersmuo tikriausiai bus 3 cm. Atrodo, kad nėra jokio kvapo, tik labai menkas naujo plastiko kvapas, na, jei specialiai jį užuodžiate.
Kol neįjungiau ir neišbandžiau, įdėjau tešlą, noriu pradėti nuo dešrų.
Merginos, jei kas turi patikrintą Vienos vaflių receptą, pasidalinkite, aš taip pat noriu išsikepti ką nors saldaus.

Na, štai mano pirmasis blynas. Nuotrauka kol kas, ne, iš planšetinio kompiuterio. Antradienį galiu išdėstyti tik fotiką.

Na, štai mano pirmasis blynas.

Mila, mano nuomone, nuostabus pirmasis blynas! O koks buvo receptas?

Svetlana, visai be recepto. Aš minkiau labiausiai paplitusią tešlą HP, ingredientai yra kaip duona (minkymas ir tikrinimas 1 valandą 30 minučių),
Į jį taip pat įmaišiau smulkintą svogūną ir tarkuotas morkas bei šiek tiek Provanso prieskonių, tik tešla šiek tiek minkštesnė nei įprastai. Į ją vyniojau dešreles, kepiau 7 - 8 minutes, tai skirta mano sūnui, bet aš tiesiog iš tos pačios tešlos pasidariau sau duonos lazdelių, susukau į dešrelių virimo aparatą su dešrelėmis. Man patiko, skanu, plutelė tokia traški, bet mano sūnus dar nėra ragavęs dešros, todėl jis ateis su ragu ir privers jį paragauti.

Aš ką tik gaminau duonos lazdeles iš tos pačios tešlos

Oho, tai puiku! „Dešreles“ dėkite į šaltą arba pašildytą skrudintuvą, o kiek ilgai kepti, taip pat 7–8 minutes, pavyzdžiui, dešreles tešloje?

Jau įšilęs įdėjau, iškart po dešrelių, laikas nebebuvo laikomas, maždaug tiek pat, gal šiek tiek daugiau, nes žiūrėjau į raudonumo laipsnį, o tokia nemaloni ir nesaldinta tešla rausva ilgiau. Jie kepė puikiai, purūs viduje, antradienį aš paskelbsiu sulaužytos lazdos nuotrauką. Aš jau graužiau tris gabalėlius (ir jie gana dideli), kaip nieko ypatingo, bet skanaus. Tikriausiai todėl, kad aš mėgstu duonos pluteles, bet čia beveik visa lazda yra vientisa pluta, jose trupinių nėra labai mažai.

skanus. Tikriausiai todėl, kad mėgstu duonos pluteles

Aš irgi! Tikrai pabandysiu.

[Mila,]

Mila, Sveikiname su jūsų nauju žaislu! : gėlės: įtariau, kad negalite to pakęsti. Leiskite jam tinkamai veikti ir skaniai iškepkite!
Pirmasis blynas yra nuostabus. Lygios ir gražios lazdelės.
Pabandysiu išsikepti ką nors panašaus. Bus apkūnios duonos rąstų.

Bus apkūnios duonos rąstų.

Lena, jūs juos teisingai pavadinote, kitaip sakau „lazdos“, ir tuo pačiu jaučiu tam tikrą disonansą, rąstai yra daug tinkamesni.
Aš ieškau tokio recepto kaip tiršti vafliai, dar nieko tinkamo ...

[Mila,]

Mila, Dabar visus kūrinius iš dešros puodo pavadinsime LOGS?!
Neseniai nusipirkau vaflių lygintuvą belgiškiems vafliams. Kepiau pagal šiuos receptus. Skanus!
Belgiški vafliai be kiaušinių.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0
Varškės vafliai su razinomis.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145111.0

Milai, dabar mes visus kūrinius iš dešros puodo pavadinsime LOGS?

Lena, na, jie yra būtent mano rąstai! Vakar kepiau saldžius, nusprendžiau, kad juos galima pavadinti rąstais.
Aš atsinešiau nuotrauką, štai, mano gražuolis.

Galima pastatyti vertikaliai (laikyti), gale yra laido vyniojimo įtaisas.

Danga yra juoda, blizgi. Ląstelės ilgos, standartinėms dešrelėms pakuotėse jos yra ilgos, aš rinksiuosi ilgesnes. Tačiau pačios dešros tešloje atrodė gerai, tešla nesprogo. Ant jo yra nedideli įtrūkimai, bet tai labiau tikėtina tose vietose, kur užspaudžiau tešlą. Patarimai nėra labai estetiški, tikriausiai taip yra todėl, kad ne visa ląstelė buvo užpildyta.

Bet aš jau ištempiau duonos „rąstus“ per visą langelio ilgį, bet čia taip pat reikia atspėti su tešlos kiekiu, kitaip galite gauti tokių kreivų kreivių.

Aš sėkmingai apakinau kitus.

Na, vakarykščiai saldūs rąstai.


Ką galiu pasakyti iš pirmo įspūdžio:
1. Labai trumpas laidas. Aš esu ramus dėl trumpų laidų šalia virtuvės prietaisų, tačiau šis itin trumpas net net ne iš karto radau, kur įdėti prietaisą, o kepdamas turiu išstumti elektrinį virdulį iš nuolatinės vietos šalia išleidimo angos.
2. Tolygiai nešildo. Rąstas, esantis šalia rankenos, prieš viską paruduoja, o galinis - pats lengviausias. Bet visi kepami vienodai, skiriasi tik įdegis. Na, vakar aš supratau, kaip tai ištaisyti, dabar aš pirmiausia užpildau pačią šauniausią langelį, o paskutinį - karščiausią, pasirodo, tolygesnis kepimas.
Kalbant apie likusius dalykus, įspūdžiai, žinoma, vis tiek yra malonūs, taip pat ir bet kuriam įrenginiui, kurį reikia pritaikyti, tačiau „Endever“ manęs nesukėlė jokių ypatingų įtampų.

[Mila,]

Mila, ačiū už naudingą apžvalgą. Aišku, suprantama! Prietaisas labai gražus! O rąstai skanūs!
Tik gaila

Šildo ne visai tolygiai.

Tai yra daugelio panašių įrenginių problema (skaitykite vartotojų skundus). Labai norėjau to išvengti. Kalbėdamas apie savo padalinį, galiu pasakyti, kad jis šildo tolygiai.

Lena, šis nelygumas manęs nebevargina, aš prie jo prisitaikiau. Bet tada kažkaip nusipirksiu „Šypsenėlę“, nes, kaip man atrodo, mano „Endever“ ląstelių forma nelabai tinka saldiems kepiniams. Tie patys zavarnushki ar sūrio pyragai kažkaip atrodys nepatogūs, tai tinka dešroms ir dešroms, ir net jei jose gaunami kebabai, tai taip pat super, dydis yra labai tinkamas.

Merginos, bet patarkite, kad šis prietaisas pašalintų kefyrą. Ir tada aš sukaupiau, jis jau turėtų būti naudojamas, bet dar nėra varškės. Tuo tarpu nerizikuoju pritaikyti šio prietaiso receptų, patirties nepakanka. Be to, reikia kažkaip pasirinkti tinkamą cukraus kiekį, kitaip gaunu negrų, nors jie ir skanūs

[Mila,]

Mila, pagrindinis dalykas yra ne gėda.
Kiek ilgai smigau tarp ilgų rąstų ir lazdų. Aš net paklausiau savo valstiečių. Sūnus atsakė paprastai: „Mama, kaip aš žiūrėsiu į institutą su tokiais niekais“. Kadangi aš paėmiau prietaisą tam, kad galėčiau lengviau paruošti kasdienius užkandžius sūnui, pasirinkta problema buvo išspręsta. Taip, o kremo ir varškės lazdelės nenorėjo ilgėti. Aš vis tiek turėčiau jį supjaustyti. (Bet priešais mano akis visą laiką buvo churros, kurie sukėlė painiavą.)

Aš įdėjau atskirą vištienos filė lazdelių receptą. Mums tai labai patiko. Skanu ir sultinga.

Vištienos pagaliukai (dešrelių ąsotis „Smile 3633“) (Šelena)

[Julija]

Julija, blynai:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Oho, kokia tu šauni !!! Ačiū už receptą. Aš tikrai gaminsiu ir kotletus.

Išbandykite dėl savo sveikatos!

Elena, bet aš neturiu marmelado, ką tada daryti - apsieiti be jo? O gal bus kitaip?

išmesti kefyrą.

Kitas variantas yra blynai su kefyru, tešla kepimui, jei ne tik šiame įrenginyje. Kefyro pyragaičiai.

Elena, bet aš neturiu marmelado, ką tada daryti - apsieiti be jo? O gal bus kitaip?

Julija, pagalvok apie bet kokį saldų įdarą: cukatus, džiovintus vaisius, uogas iš uogienės, zefyrus, zefyrus ir kt.

Taip, gerai, pats nebūčiau numanęs apie zefyrus

Kitas variantas yra blynai su kefyru, tešla kepimui, jei ne tik šiame įrenginyje. Kefyro pyragaičiai.

Albina, reikalas yra tas, kad man jo reikia šiame įrenginyje, kad būtų aišku, kodėl man jo reikėjo taip skubiai. Ir kodėl neįmanoma apsieiti be jo.

Pasiėmiau prietaisą, kad sūnui būtų lengviau gaminti kasdienius užkandžius

Lena, aš taip pat planuoju naudoti prietaisą tuo pačiu būdu, aš virsiu ką nors, kad sūnus dirbtų vakarienei.

kremo, o varškės lazdelės nenorėjo ilgėti.

Taigi turiu tų pačių minčių. Kol negausiu šypsenos, bandysiu iškepti du daiktus kiekvienoje kameroje, nežinau, ar tai pavyks, ar ne. Mėsos kukuliai yra puikūs, tačiau su tešla turėsite pasimokyti, kad išklotumėte du atskirus sausainius, ir vėliau jie nesusilieja.

(Bet mano akyse visą laiką buvo churros,

Na, mano galima sąlygiškai vadinti churros, tik nutukusiais, jų ilgis yra tinkamas.
Julija, aš planuoju išbandyti tešlą ant kefyro, pavyzdžiui, blynus, bet vėliau tegul sūnus suvalgo šiuos saldžius, aš dar nevalgau kepinių.

[Mila,]

Pabandysiu iškepti du daiktus kiekvienoje kameroje, nežinau, ar tai pavyks, ar ne. Mėsos kukuliai yra puikūs, tačiau su tešla turėsite pasimokyti, kad išklotumėte du atskirus sausainius, ir vėliau jie nesusilieja.

Mila, pabandykite padaryti folijos separatorių. Gal tai padės.

Julija, įtikinkite savo netikinčiuosius. Išbandykite kremą - labai įtikinamai.

Julija, įtikink savo netikinčiuosius. Išbandykite kremą - labai įtikinamai

Taip, ir aš turiu daug visokios įrangos, virtuvės ir visa kita, esu tikra deviceaholic. Bet man kažkaip pasisekė, viską, ką nusipirkau, aš viską naudoju. Vienintelis dalykas yra tas, kad nors šis prietaisas ir garų valytuvas man yra mažai naudojami. Bet princesė, duonos gamintoja, lėta viryklė, jogurto gamintoja - visa tai beveik kiekvieną dieną ..... Ačiū mūsų forumui. Su manimi, kaip ir daugeliu čia, viskas prasidėjo nuo duonos aparato ir jau neįmanoma sustoti .... Ir dauguma mano draugų ir giminaičių sukasi prie savo šventyklų, lyg koks sausainis. Ko reikia už tiek, ko reikia, jei galite nusipirkti duonos bet kurioje parduotuvėje, o visa kita virkite paprastoje keptuvėje arba puode

Julija, aš planuoju išbandyti tešlą ant kefyro, pavyzdžiui, blynus, bet vėliau tegul sūnus suvalgo šiuos saldžius, aš dar nevalgau kepinių.

Mila, lauksiu tavo produktų, bet kol kas išbandysiu kitas galimybes. Beje, nevalgau ir kepinių, tik imu pavyzdį, kad žinotų, kaip pataisyti receptą. Aš gaminu valgytojus savo namuose, jie neseka mano figūros ir visą laiką nori kažko skanaus ...

Ir aš valgau, nors jums tikrai reikia sekti figūrą, bet aš noriu skanių patiekalų. Tiesiog paskelbkite dabar.

Ir kodėl neįmanoma apsieiti be jo.

Taigi vis dar vaikštau aplink.

Taigi vis dar vaikštau aplink.

Aš turiu omenyje, ar tu galvoji apie tai, ar ne?

Merginos, gali būti susidomėjusios

1. Dešrelių skrudintuvas 6 vienoje „Smile RS 3633“
Naudotas kelis kartus, puikios būklės, nėra eksploatavimo pėdsakų.
500 rublių

siųsti paštu bet kur (jūsų sąskaita)

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, Domiuosi, parašiau jums asmeniškai.

O ir kaip aš praėjau šią temą iki šiol? „Spurgą“ turiu jau seniai, naudoju labai dažnai, bet temos pasigedau. Prenumeruojama!

Larissa, Pyshka - kurios yra Didžiosios upės? Šiandien aš pažiūrėjau į jį parduotuvėje, ji yra kaip mano Endever, trims ilgoms kameroms. Prašau, papasakok apie tai, ką jame gaminai?

[Mila,]

Mila, prie Larisos „Pyshka“ už 6 vnt. Štai įrodymas:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382808.0

Taip, Mila, turiu „Pyshka-3“, Lena pirmajame įraše davė nuorodą į mano dešrą.

Aš turiu omenyje, ar tu galvoji apie tai, ar ne?

Galvoju, ar pirkti Mūsų jauniausias sūnus vienu metu paprašė dešros tešloje. Susukau ir kepiau orkaitėje.

Taip, Mila, turiu „Pyshka-3“, Lena pirmajame įraše davė nuorodą į mano dešrą.

Taigi šiandien pamačiau dar vieną „Pyshka“, tris langelius, neprisiminiau modelio numerio.
„Google“, tai buvo „Pyshka-5“.

Valio !!! Sugebėjau!!! Šiandien gaminau pagaliukus pagal blynų receptą !! Jie pasirodė tokie gražūs, nors jų skonis buvo guminis - aš, matyt, persistengiau su miltais, bijojau, kad jie bus skysti. Tačiau, kita vertus, jie yra tokie gražūs, auksiniai ir visai „nesudegę“ kaip praėjusį kartą. Aš padarysiu daugiau, pagerinsiu kepimą !!!!!

[Julia,]

Julia, Hurra! Labai džiaugiuosi, kad tai padarėte !!! Ledas nulūžo.
Įpilkite tik mažiau miltų - bus skaniau.

Valio !!! Sugebėjau!!! Šiandien gaminau pagaliukus pagal blynų receptą !!

Puiku, Julija! Aš taip pat kepiau tokius „blynelius“. Pirmasis skirtukas taip pat pasirodė tankesnis nei norima. Aš įdėjau šiek tiek mažiau tešlos į kitą skirtuką, todėl jie pasirodė labiau erdvūs. Supratau, kad tokiuose prietaisuose kaip pyragas, skrudintuvas ir pan. Svarbu atspėti ne tik konsistenciją, bet ir tešlos kiekį. Jei įdėsite šiek tiek mažiau, tešla nepakils į viršutinį skydą, jei šiek tiek daugiau, produktas pasirodys tankesnis, o tešla nuskaitys į visus įtrūkimus.

Mūsų prietaisui radau dar vieną programą - garnyro šildymą.
Apkepusi vištienos lazdeles, ragus įkišau į išjungto prietaiso ląsteles, labai greitai sušilau. Po poros minučių aš jau pietavau.

Žinoma, didelei šeimai šis metodas netinka, tačiau 1-2 žmonėms jis yra gana. Patogu, kai nėra mikrobangų krosnelės.

Na, Elena ir tavo fantazija veikia! Niekada nebūčiau atspėjęs. : girl_claping: Bet, tikriausiai, galite į makaronus pilti omleto masę?

[Julia,]

Julia, niekas netrukdo tai išbandyti. Tai turėtų veikti!

Bet, tikriausiai, galite pilti makaronus su omleto mase?

Puiki mintis! Aš tiesiog galvojau apie omletą stengiantis, bet kilo abejonių, ar galėčiau jį iš ten gauti, nes mano „rąstai“ ilgi, o omletas švelnus, jis sulūš. Bet jei tai darote su panašiu užpildu, tada tikriausiai viskas turėtų pasisekti.

Supratau, kad tokiuose prietaisuose kaip pyragas, skrudintuvas ir pan. Svarbu atspėti ne tik konsistenciją, bet ir tešlos kiekį. Jei įdėsite šiek tiek mažiau, tešla nepakils į viršutinį skydą, jei šiek tiek daugiau, produktas pasirodys tankesnis, o tešla nuskaitys į visus įtrūkimus.

Aš taip pat supratau. kai gaminau tešlą saldiems sausainiams, iš pradžių pagal receptą ji nebuvo labai tiršta, nebuvo labai patogu tepti, formeles užpildžiau iki kraštų, žiūrėjau per porą minučių, kepiniai padarė nepakilti į viršų. Maniau, kad tešlos nepakanka, ir kadangi negalima įdėti tešlos su viršumi, nusprendžiau į likusius įdėti miltų. Antrąjį ir trečiąjį skirtukus jau padariau „su skaidriu“, nors paaiškėjo, kad pirmasis pasirodė gerai, paskui tešla užaugo taip, kaip turėtų, bet aš jau minkiau. Apskritai taip ir atsitiko, tačiau nepridėjus miltų, kepimas buvo sklandesnis. Padariau išvadą, kad skystą tešlą tikriausiai reikia dėti iš konditerinio maišelio, bus patogiau.

Padariau išvadą, kad skystą tešlą tikriausiai reikia dėti iš konditerinio maišelio, bus patogiau.

Tešlą visada tepu naudodama konditerinį maišelį, labai patogu ir greita! Ji šaukštu supylė omletus pagal Elenos (Šelenos) receptą, įdarui panaudojo koldūnų likučius, supjaustė juos į 4 dalis. Mano vyrui labai patiko.

gaminant tešlą saldiems sausainiams

Mila, kokie slapukai? Prašau išsakyti receptą (kompoziciją), kitaip noriu įvairovės, bet turiu tik du įvaldytus receptus

Julija, aš paruošiau riešutų receptą iš Elenos Bo.

Traškių trapių riešutų receptas
Suplakite 3 kiaušinius su 1 puodeliu granuliuoto cukraus.
Įpilkite 200gr. suminkštinto margarino, 2 stiklines miltų, žiupsnelį druskos ir išmaišykite.
Tešlą supilkite į formeles dviem arbatiniais šaukšteliais (paimkite tešlą vienu šaukštu, maždaug 1/3 šaukštelio. L., nuimkite kitą ir šiais dviem šaukštais ištempkite tešlą į abi puses išilgai).
Pagal šį receptą aš kepdavau sovietiniuose geležiniuose lazdyno riešutuose, o dabar - vokiškuose. Išbandykite, jums patiks.
Skanaus!

Tik aš įdėjau maišelį kepimo miltelių. Užpildykite ląstelę lygiai su kraštais, tada tešla gerai pakyla, užpildo visą formą. Išklojau šaukštu, tai nėra labai patogu, geriau iš maišelio, kad nenuvarvėtų ten, kur nereikia.

Suplakite 3 kiaušinius su 1 puodeliu granuliuoto cukraus.

Argi tai nėra daug cukraus mūsų grožiui? apdegęs nebus? Ačiū už receptą. Tikrai gaminsiu !!!!