Dešros tešloje vafliniame dešrelių virimo aparate "Pyshka-3"

Dešros tešloje vafliniame dešrelių virimo aparate "Pyshka-3"

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Tešla:
Miltai psh.	130 g
Kukurūzų miltai	130 g
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Cukrus	1 valgomasis šaukštas l.
Druska	1 šaukštelis
Paprika	1 valgomasis šaukštas l.
Kepimo milteliai	1 šaukštelis
Pienas	1/2 - 2/3 kamino.
Dešros	14-18 vnt. (priklauso nuo jų dydžio)

Gaminimo būdas

Iš anksto sausus ingredientus sumaišome su šiek tiek išplaktu kiaušiniu ir palaipsniui pilame pieną, kol tešla pasieks plonos grietinės konsistenciją.

Įkaitiname prietaisą, į kiekvieną langelį supilame ~ 0,5 valg. l. tešlos, įdėkite dešrelę ant iešmo ir supilkite tą patį tešlos kiekį.

Uždarykite ir kepkite, kol suminkštės.

Pastaba

Tai tik viena iš bandymų variantų, iš kurių galite naudoti daugelį.
Galite naudoti mėgstamą blynų tešlą, galite pūsti, galite mieles, galite sūrį-kefyrą ant soda ir kt.
Patogi išeitis greitai užkąsti.

Panašūs receptai

Kreminės kiaulienos dešrelės su Schwartenblock (ang-kay)

Garstyčiose keptos dešros (celfh)

Naminės vištienos dešrelės (Elfas)

[Larissa]

Larissa, jūs, kaip visada, žudote vietoje patiekalo grožiu, taip pat paruošimo paprastumu ir greičiu! Ačiū už receptą! Ar teisingai supratau, kad tokią tešlą galima naudoti ir grilyje, ir sumuštinių virimo aparate?

ar šią tešlą galima naudoti grilyje ar sumuštinių virimo aparate?

Žinoma, „Checkmark“! Ir keptuvėje. Tik tada tešlą reikia padaryti šiek tiek tirštesnę, kad ji laiku nenuslystų nuo dešros.

Dėkoju! Aš paimsiu jį į laivą!

Larissa, labai ačiū !!!! Ir tada kažkas gerai, mano dešros gamintojas nėra draugiškas su tešla ir su dešromis ... arba aš su jais nedraugauju.
Tikrai išbandysiu šį receptą, jei naudosiu mėsą, tada viskas gerai, bet dešros tiesiog lūžta iš vidaus ir pasirodo kažkaip susuktos.

čia net su mėsa ir mieline tešla



tai blynų tešla, bet ta pati mėsa


ir tiesiog sulaužo dešras.

su dešrelėmis, kad reikia ką nors padaryti iš anksto?

Dešros išsiskiria net ir įprastai gaminant maistą, ir kepant, ir kepant, jei jos yra perkaitintos, Tanja! Reikėtų sutrumpinti laiką. Tešla iškepusi - viskas! Taigi dešros yra paruoštos.

Dešros išsiskiria net ir įprastai gaminant maistą, ir kepant, ir kepant, jei jos yra perkaitintos, Tanja! Reikėtų sutrumpinti laiką. Tešla iškepusi - viskas! Taigi dešros yra paruoštos.

Ir man viskas atrodo drėgna tešla.
Aciu, pabandysiu. Aš jau buvau pradėjęs galvoti, iš ko tada gaminamos dešros, jei jos taip vargina

Ir niekada to nedariau su mėsa, tik su dešrelėmis. Bet ne vienas sprogo.

Ir niekada to nedariau su mėsa, tik su dešrelėmis. Bet ne vienas sprogo.

Taigi jūsų dešros yra geros, bet čia aš tikrai sakau .... kažkokios šiukšlės.

Taigi jūsų dešros yra geros, bet čia aš tikrai sakau .... kažkokios šiukšlės.

Tanja, slaptai - dabar dar sveikiau rūkyti nei valgyti dešrą. Bet, tiesą sakant, man atrodo, kad šias dešras galima pakeisti naminėmis dešrelėmis, tik paruoštomis, o ne žaliomis

Tanja, taip, aš vis dažniau gaminu smulkintą mėsą, su žalia mėsa, bet su geromis dešrelėmis mes tikrai turime ... pasalą.

Perku tik vienietišką, ir net tada nedažnai.

Gražiai! Aš nežinojau, kad tai įmanoma su dešromis.

Ačiū Larisai už nuorodą į šią Temka
Tada aš jums parodysiu savo pirmąją patirtį šiame įrenginyje
Aš tai padariau vakar pirmą kartą ir nustebau, kad pirmą kartą kažkas įvyko.
Paprastai gerai, "pirmasis blynas yra gumbuotas"
Pusę gaminau su bananais, pusę - su dešrelėmis. Aš perpjavau bananus per pusę, o dešras iš viso supjausčiau į 4 dalis. Bet jie buvo ilgi, Hanoverio gyventojai.
Aš nelabai mėgstu dešreles, todėl nevalgiau nė vienos, bet su bananais tai yra mielas
Bet kita vertus, abu vyras, sūnus ir anūkas valgė su dešromis

Kurios yra sklandesnės (mums kairiau) yra su dešrelėmis, o didelės birios (iš dešinės) - su bananais, bet aš tešlą pyliau pirmą kartą, piliau per daug, todėl jos pasirodė tokios birios

Merginos, pasakykite, kokį vienetą turite? ir iš kur jie tai gavo? Tikriausiai taip vaikai verkia, galima gaminti saldumynus ir duoti į mokyklą

ir saldu galima padaryti

Ir saldus, ir daržovių, ir mėsos! Viskas, ko norite! Ir šis dalykas turi daug pavadinimų, priklausomai nuo gamintojo. Mano (parašyta aukščiau) - „Pyshka-3“. Čia taip pat yra įrenginys „6 dešros“ 🔗 Naršykite internete, jie yra parduodami!

[s]

galite pasigaminti saldumynų ir atiduoti juos į mokyklą

Aš tai dariau su išmirkytais džiovintais abrikosais. Džiovinti abrikosai 15 minučių garuose, tada per naktį aušinančiame garintuve.
Paskutinis kartass net su džiovintų abrikosų sirupu viduje su kondensuotu pienu. Tam reikalingas švirkštas yra naminis: nuo apsauginio švirkšto adatos dangtelio, suvirinto karštais klijais, iki dangtelio, prisukamo ant vamzdelio. Tešla buvo saldesnė.
Yra tik problema - arba džiovinti abrikosai turėtų būti mažiausi, arba juos reikia supjaustyti ir sukrauti ant segtuko. Priešingu atveju jis netelpa tiksliai į formą.
Pasirodo, labai skanus dalykas. Eina su trenksmu.

Sakykite, ar jums reikia standartinių ar riebių dešrų?

Katya, paprastos dešros yra geresnės ir, pageidautina, kokybiškos, o ne dešros.

[prie]

Na, kažkas tokio.
Pirmiausia mėsą nupjoviau iš trijų vištienos kojelių, susmulkinau, įdėjau svogūno, prieskonių, marinavau dieną ...

Tada jis suskaidė į 6 dalis, suvyniojo į foliją ir varė garaisprie mantijoje 35 minutes. Ir tada, neleisdamas mėsai atvėsti, jis ją įdarė tai naminis kontraceptas... Kurį aš pašaukiau įdaras dešrų gamintojui.

Ten mėsą jis taranavo specialiu ramrodžiu, sutraiškė per kamščius su riešutais ant plaukų segtukų ir per naktį šaldytuve.

Šiandien po pietų išėmiau įdarą iš šaldytuvo, atlaisvinau pypkes, išspaudžiau griebiančią mėsą, supjaustiau gabalėliais.

Po 6,5 cm. Kiekviename mėgintuvėlyje yra šešios kapotos „dešrelės“ be lukšto. Tai yra, vienas vamzdis vienam dešros įdarui. Iš viso yra du vamzdžiai, visiškai pakanka. O ilgesni netelpa į šaldytuvą. Trumpai tariant, viskas apskaičiuojama.
Na, štai rezultatas.


Papildomi užrašai.
1. Trys kojos dviem tvarsčiams, žinoma, yra per daug. Bet virtas ir virtas folijoje perteklius taip pat nemelavo
2. Dėl įvairovės šį kartą tešlą turėjau pridėjus ruginių miltų
150 g kviečių
100 g rugių
1 kiaušinis
vandens
2/3 šaukštelio druska
1 valgomasis šaukštas l cukrus
1 šaukštelis paprika
Ruginių miltų naudojimas suteikė ypatingų bruožų minkant ir pilant, teko lipdyti.
Tačiau gautas skonis buvo to vertas.

Saunus!!!

[Konstantinas]

Konstantinas, apstulbęs, kaip šaunu! Štai ką reiškia, kai vyras turi galvą ir rankas! Ir tai nėra parduotuvėje nusipirkta dešra, nėra žinoma, iš ko pagaminta. Šauniai padirbėta!

Man taip pat reikia stebuklingos technikos: mergina-taip: aš noriu tokio vieneto! Kur ieškoti?

Ir vis dar nesuprantu, ar man patinka aparatas, ar ne ... Porcija mano kumpio-3 kepama 15 minučių ir kažkaip nemėgstu netolygaus kepimo. Pavidalai formos kraštuose yra blyškūs. Žiūriu į kitų šio daikto vartotojų nuotraukas - jos vienodai auksinės, pasirodo gražios.

[globėjai]

Tai ne pirmas kartas, kai dalyvavau „Pyshka-3“ globėjai įdaryti mirkytais džiovintais abrikosais.


Mano įprastu testu, bet šiandien vietoj vandens naudojamas maišant trintas braškes.


Skonis labai įdomus.

Kitą kartą noriu išbandyti tešlą ant šviežių agurkų tyrės, bet su mėsos įdaru.

[Kraštietis]

KraštietisNesuprantu. Pirmoji nuotrauka yra paruošta, bandyme ar ką? Arba nėra nuotraukų, kurios forma būtų baigta?

[Kraštietis]

KraštietisNesuprantu.Pirmoji nuotrauka yra paruošta, bandyme ar ką? Arba nėra nuotraukų, kurios forma būtų baigta?

Pirmoje nuotraukoje parodytas paruoštas įdaras. Ir aš buvau pasirengęs tai iškelti, bet persigalvojau. Jie visi lauke yra vienodi, kaip ir tie, kurie yra ... Bet dėl ​​jūsų „jei moteris klausia ...“ (c), pliz. Čia jie šiandien.

„jei moteris klausia ...“ (c),

Aciu dabar tai jau kitas reikalas, viskas sustojo i savo vietas. Puiku !!!

[Kraštietis]

Taip, kokių vienetų jie nesugalvoja, tai labai šaunu!
Kraštietis, tu tiesus Kulibinas
Ačiū autoriui už receptą

vis dažniau tai darau su malta mėsa, su žalia mėsa,

Tanja, ar galėtum papasakoti šiek tiek daugiau apie mėsą ir kokią tešlą jai gamini? Kažkas, ką mano šeima jau valgė dešrelėmis, daugiau nenori: - ((vienetas tuščiąja eiga: - ((

Galina, tešla panaši į blynus, tik tirštesnė ir vietoj dešrelių dedu jau paruoštą mėsą ir tarkuotą sūrį, viršuje dar yra šiek tiek tešlos, tik ne skysta, kitaip per kraštus bėgo kaaaak, aš turėjau išardyti visą dešrą ir nuplauti.
Tą patį dariau ir ant mielinės tešlos, jie sakė, kad skanu, bet be „pakilimo“, ant pūtimo pasirodė gerai.
Noriu išbandyti viską, kas yra tešla.

mėsa jau paruošta

Ačiū, Tanyuša, didžiulė
Tiesiog pasakykite, kad mėsa - malta mėsa? Žalias ar perkeptas?

Mėsos gabaliukai, paprastai po AF arba ant grotelių.

[Tanyulya]

Tanyulya, Dabar viską supratau :-)))) Ačiū :-))))
Prašau, pasakykite savo nuomonę: ar manote, kad žalia žalia farša čia visai neteks, tiesa? Ar darytumėt su žaliavomis?
Jūsų nuomonė man yra svarbi

Išbandžiau žalią, bet taip ilgai kepiau ant blynų tešlos.
Bet man patiko su mielėmis ir ypač pūstomis. Aš dažnai darau tik faršo kotletus

tada jo galima dėti į tešlą, bet aš to nebandžiau, mano ir jų kepurėlės juos gerai valgo.

[Tanyulya]

Tanyulya, taip, labai ačiū už „mokslą“, kurį viską supratau, taip pat pabandysiu

Bandžiau neskaičiuoti pyragėlių dydžio ir į aparatą tilpo tik trys dalykai, likusių nedrįsau spausti, tiesiog kepiau keptuvėje. O šiems trims tešlos perteklius išlindo iš kraštų, turėjau ją nukirpti žirklėmis
Tešla: užauga 1 puodelis kefyro + 0,5 puodelio. aliejaus + 1 šaukštelis druskos + 1 valgomasis šaukštas. l cukrus + 1 val. l sausos mielės Saf-moment + 3 valg. miltai. Viską minkiau, kol pakilo, dariau įdarą: Maišytuve sumaliau vieną vištienos filė (žalia), 1 svogūną ir 1 bulvę (žalia). Druska ir pipirai. Įklijavau kaip įprastus pyragus ir sulenkiau į formą (3 vnt.). Kepta formoje apie 20 minučių. Aš bijojau, kad mėsa išliktų drėgna. Bet viskas pasirodė labai skanu ir sultinga

[globėjai]

Išbandžiau „Pyshka-3“ kaip įdarą globėjai cukinijos, džiovintos pagal „Admin“ technologiją. Pjaudami ir uždėdami ant iešmų.

Be to, dalis sirupo, likusio nuo jų paruošimo, tešlai buvo naudojama vietoj vandens.
Tai gerai pavyko. Nors sirupą tikriausiai reikėjo šiek tiek praskiesti.

Taip, tai, žinoma, geras prietaisas, aš jį nuolat žiūriu, bet bijau, kad ilgai juo nežaisiu ir eisiu į lentyną. Šiandien aš tešloje kepiau dešreles sumuštinių virimo aparate, na ... bet dešrų viryklėje būtų buvę geriau ir gražiau, o gal ir skaniau.

Gal dešrų gamintojas tikrai versis? Stebiu tave ir darau joje pyragus ... ir kotletus ... Gauti?

Aš juk nusipirkau šią dešrą. Aš neradau „Pyshka-3“, bet nusipirkau „Kenbrook-666“, „Hot dog maker“, bet ji tokia pati kaip „Pyshka-3“. Taigi galvoju, bet jei vyniojate dešras į sluoksniuotą tešlą ir kepate ...

Aš nusipirkau „Smile RS-3633“.

Bandžiau virti dešreles ant paruoštos mielinės tešlos - ji pasirodė nelabai, per sunki
Gal kas patars neskysta taisyklinga dešrainių tešla.

Ir šiandien aš gaminau dešreles tešloje, įprastoje tešloje iš miltų, kiaušinių, trupučio kefyro ir druskos. Mums patiko. Na, tai, žinoma, yra paprasčiausias dalykas, kurį galėjau iš karto išsiaiškinti, bet jis buvo skanus ir dabar manau, kad iškepsiu dar skanesnį. Kepti iš mielinės tešlos dar nedrįstu. Manau, kad viršutinio dangčio tikriausiai nereikės uždaryti spyna, tešlos tūris padidės.

Jums reikia švelnaus, bet jei aš jį laikyčiau šiek tiek ilgiau, aš gaučiau dešrą vaflyje.

Galite išbandyti įprastą tešlą be mielių: sumaišykite 2 kiaušinius ir šiek tiek druskos, įpilkite 50 ml kefyro, tada įpilkite miltų, kol konsistencija nebus skysta grietinė. Į tešlą nedėjau kepimo miltelių, kiaušinių. Tai paprasčiausia tešla, bet ji gaunasi skani. Pažvelgiau ir į „Smile 3633“, bet pasirodė, kad Kenbrookas yra arčiau.

Dešros dydis kirviuose turi būti ne didesnis kaip 10 cm, tai yra, dešra turi būti trumpa, ir to nematyti iš nuotraukos. Standartinė dešra yra šiek tiek ilgesnė, todėl perteklių reikia nupjauti.

„Pyshkoje“ ~ 70mm. Bet jokių problemų. Iš dviejų atraižų, įdėtų į tešlą užpakaliais iki kraštų, sudėtinė kokybė pasirodo ne ką prastesnė. Klojant geriau naudoti pincetus, jei medicininiai, tada geriau ilgus.

„Pyshkoje“ ~ 70mm.

Ir mano Kenbrooke taip pat ilgis yra šiek tiek didesnis nei 10 cm ir aš truputį pjaustiau dešreles, išvaizda pasirodė labai graži, bet tada tešla liko ir aš ją baigiau iš tešlos ir dešrų likučių, ir viskas taip pat pasirodė puikiai .
Šiandien aš kepiau sūrio pyragus iš 200g varškės, 3 kiaušinius, cukrų ir druską pagal skonį (viską išplakiau blenderiu), įmaišiau miltų iki tirštos grietinės konsistencijos ir kepiau 7 minutes, puikiai iškepiau, pasirodė skanus. Ir jie kepė netolygiai, nes bijojau tešlą perstumti, maniau, kad ji pabėgs, bet dabar žinau, kad galite įdėti daugiau nei aš įdėjau, o tada kepti tolygiau.

O po to kiaušinienė, nes liko tuščių langelių ir aš juos užpildžiau plaktu kiaušiniu ir druska

Apskritai šis įrenginys man patinka.

Larissa, ačiū nuotraukai otpad :-) :-) kaip visada aukščiausiu lygiu !!! Urrah, dabar dešrelių gamintojas nestovės be darbo !!!!

Trumpai tariant, muzika truko neilgai. 5-ąją dešrų virimo dieną virtuvėje įvyko avarija. Išėjau ir pamačiau, kad apatinė rankena nulūžo beveik prie šaknies. Tešla buvo be mielių. Prieš pirkdamas susidūriau su atsiliepimais, kad kažkam buvo sulaužytas rašiklis, bet tikėjausi, kad ši nelaimė mane aplenks. Bet tai nepavyko.