Varškės ledai su serbentais (maišytuvas)

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Varškės ledai su serbentais (maišytuvas)

Ingridientai

riebaus pieno 300 gramų
riebios varškės 300 gramų
trynys 5 daiktai
cukraus 250 gramų
baltymas 1 gabalėlis
riebios grietinės 100 g
grietinėlė, riebumas 27% 300 gramų
švieži juodieji serbentai (sušaldyti) 200 gramų
vanilės skonis

Gaminimo būdas

  • Užvirkite pieną.
  • Trynius išplakite su cukrumi.
  • Į trynius plona srovele nuolat plakant supilkite pieną.
  • Supilkite į keptuves ir nuolat maišydami užvirkite.
  • Įpilkite vanilės.
  • Jei staiga trynys susisuka, tada masę sulaužykite maišytuvu arba perkoškite per sietą.
  • Palikite atvėsti.
  • Sumaišykite varškę. baltymų, grietinės ir serbentų.
  • Viską sumaišykite maišytuvu, kol varškė bus vienalytė.
  • Plakite grietinėlę.
  • Varškės masę suberkite į kremą.
  • Dėkite grietinėlę dalimis ir viską gerai išmaišykite.
  • Dėkite į šaldiklį.
  • Masę plakite mikseriu 4-5 kartus kas 30–40 minučių.
  • Palikite, kol visiškai sukietės.
  • Patiekite su bet kokiu mėgstamu ar tiesiog valgomu padažu.
  • Varškės ledai su serbentais (maišytuvas)
  • Varškės ledai su serbentais (maišytuvas)
  • Mėgaukitės vasara!

Indas yra skirtas

apie 1500 gramų

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

maišytuvas, maišytuvas, viryklė.

Pastaba

Skanūs jogurtą primenantys ledai. Rekomenduoti.

MariS
Kokie skėčiai vilioja! : girl_love: Ir aš jaučiu, kaip tai skanu ...: girl_romashka: O aš vis dar turiu šaldytų serbentų ... Turiu gaminti! Ačiū už receptą, Angela!
ang-kay
Marina, padėk sau. O skėčiai tikrai tokie juokingi! Ačiū, kad užsukote.
Tiltas
Oooh, koks skanu !!! Į ledų mišinį dažnai dedu varškę. Bet ir ten virti Šarlotę! Na, negalvojau. Aš rytoj užmynsiu.
ang-kay
Nataša,pabandyk tai. Su grietinėle gaminami beveik visi ledai. Skanus.
Michaška
Kokie mieli ledai Angelchik! Vaikai - tik laimė! Taip, ir suaugusieji yra tikras malonumas!
ang-kay
Ira,skanus. Pasirodė kažkokie kreminiai vaisiai. Dėkoju.
alinichas
Aš taip pat noriu išbandyti, tai sužadina fantaziją !!! Mano mama visada sako, kad šiais laikais sunku gauti gero varškės? Ar gaminate patys, ar varškės kokybė nėra svarbi? ..
ang-kay
Alina, Pats gaminu varškę. Norėdami pagaminti varškę, jums reikia gero pieno. Bet su juo tikrai bėda. Geriau čia naudoti minkštą, plastikinį varškę, kad ji gerai lūžtų ir nepaliktų grūdų.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas