Pyragas su kopūstais, kiaušiniais ir sūriu

[Tešla]

Pyragas su kopūstais, kiaušiniais ir sūriu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla
pienas + vanduo nuo 50 iki 50	200 mililitrų
kvietiniai miltai / rūšis	410 gramų
taukai (sviestas)	30 gramų
cukraus	3 šaukštai. šaukštai
kiaušinis C1	1 gabalėlis
trynys	1 gabalėlis
augalinis aliejus b / s	1 valgomasis šaukštas šaukštas
presuotų mielių	15 gramų
vanilės	skonis
druska	1 šaukštelis
Užpildymas
susmulkintų kopūstų	350 gramų
virtas kiaušinis	2 gabalėliai
kietasis sūris	100 g
sviesto	70 gramų
druska	skonis
-----	-----
trynys + pienas	tepimui
------	------
forma picai d 30
kepimo popieriaus

Gaminimo būdas

• Tešla

• Sumaišykite cukrų, skystį, mieles ir kiaušinį su tryniu. Ištirpinkite ir atvėsinkite taukus. Supilkite HP į kibirą (arba minkykite kitu būdu). Įpilkite lašinių ir miltų. Supilkite vanilę. Įtraukite partiją (5 * 5 * 7). Po 5 minučių įberkite druskos. Tešla nuimama nuo kibiro šonų, tačiau tepasi išilgai dugno.

• Stalą ir rankas sutepame aliejumi. Tešlą išmetame. Tešla yra labai minkšta ir lipni. Įmeskite tešlą į rutulį ir padėkite fermentaciją. Fermentuojama 60 minučių.

• Tešla fermentacijos pradžioje ir pabaigoje.
• Užpildymas

• Į keptuvę suberkite smulkiai supjaustytus kopūstus, įpilkite apie 80 mililitrų vandens ir atvėsę kopūstus ant silpnos ugnies pusiau pasirengę. Vanduo turėtų išgaruoti. Retkarčiais pamaišykite.

• Įpilkite sviesto, išmaišykite ir uždenkite. Mes paruošiame kopūstus. Druska.
• Supjaustykite kietai virtus kiaušinius, įdėkite juos į kopūstus ir išmaišykite. Nieko daugiau į kopūstus nededame. Norime ne aštraus ar aštraus skonio, o kreminio. Jei jums reikia druskos, tada įberkite druskos, tačiau atsižvelkite į sūrio druskingumą.

• Mes triname sūrį.

• Surinkimas ir kepimas

• Kepimo indą uždenkite kepimo popieriumi. Padalinkite tešlą į tris dalis. Du yra panašūs, o vienas - labai mažas. Jis reikalingas dekoravimui. Jei nepuošite, tešlą tiesiog padalykite pusiau. Švelniai pabarstykite stalą miltais. Iškočiokite du to paties skersmens apskritimus. Kiekvienas yra apie 5 milimetrų storio. Pritaikykite vieną apskritimą į formą. Ant jo uždėkite kopūstų, nepasiekdami maždaug 7 milimetrų krašto. Pabarstykite sūriu.

• Uždėkite antrą apskritimą ant įdaro, suspauskite kraštus ir papuoškite pyragą, kaip norite ar ne. Uždenkite pyragą ir palikite pastovėti 40-45 minutes.

• Suplakite trynį su šaukštu pieno. Šiuo mišiniu aptepkite tolimą pyragą. Padarykite skylutes keliose vietose, kad kepant išeitų garai.

• Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 190-200 laipsnių, 30 minučių. Mes sutelkiame dėmesį į mūsų orkaitę. Jei viršus pradėjo stipriai raudonuoti, uždenkite jį folija. Išimame pyragą, leidžiame jam atvėsti, kol sušyla, supjaustome ir mėgaujamės)

• 
• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)

Indas yra skirtas

šeima ar įmonė

Pastaba

Receptas buvo šnipėtas interneto svetainėje „Povarenok“ iš obukhovo11. Atkurta su mano nedideliais pakeitimais.

Tai yra skanu. Minkšta, puri tešla ir kreminis skonis. Neįmanoma sustoti. Rekomenduok!

Panašūs receptai

Dietinis namelių pyragas su kopūstų suflė (Linadokas)

Suflių pyragas "dryžuotas moliūgas" (Madika)

Rabarbarų pyragas su baltymų suflė (Premjeras)

Aš pirmas už namą !!!
Angela, tikrai pažymėta.
Kopūstiniai pyragai yra mūsų viskas

[Elena]

Elena, Tikiuosi, kad liksite patenkinti. Pyragas mums labai patiko)

[ang-kay]

ang-kayKoks gražus pyragas ir kaip jis kvepia. Aš mėgstu kopūstus, labai noriu juos iš karto virti. Turime nubėgti į maisto prekių parduotuvę.
Labai ačiū už receptą.

[Elena]

Elena, (Podmosvička) Jūs ir kepiniai, maniau, kad tai kažkas nesuderinama. Jūs suviliojote mus savo teisingai maistingais receptais ir manėte, kad net nežiūrėjote į „kenksmingus“ saldumynus

Paskelbta 2017 m. Sausio 14 d., Šeštadienį, 17:27

Angela, ačiū už skanų pyragą !! Aš tikrai jaučiu, kaip skaniai jis kvepia ant pjūvio. Dabar būtų gabalėlis su arbata ir citrinos griežinėliu ... mmm ..

oyyoy ..., paėmė

ir aš noriu tokio pyrago ...

[Angela]

Angela, Man patinka kopūstų įdaras pyraguose, gražus pyragas: nyam: Aš jį nunešiau į kiaulytę, manau, kad tai netruks. Ačiū, brangusis

[Merginos,]

Merginos, dėkoju. Būčiau laiminga, jei ją gamintumėte. Mums skanu.

Maniau, kad tai kažkas nesuderinama. Jūs suviliojate mus savo teisingai maistingais receptais ir net nežiūri į „kenksmingus“ saldumynus

Svetlana, ji gamina maistą šeimai ir sau atskirai. Todėl jai reikia visko)
Marusya, Gera tave matyti. Jūs nesate dažnas lankytojas)

[Angelas]

Angelas, taip, esu dažnas lankytojas, beveik kasdien rašau tik mažai, tapau tingus

Aišku. Pagerėk)

[Angela]

Ne tik grožis, bet ir nuotraukoje su kūriniu galite tiesiogiai pajusti, koks jis maloniai subtilus ir dvasiškai saldus! Angela, žinoma, žymės, kitaip ir būti negali, pro tokį pyragą niekas nepraeis!

[Angela]

AngelaAčiū už išsamų receptą. Pasiimu stebuklingą pyragą į savo paršiuką. Tikrai kepsiu!)))

[ang-kay]

ang-kay, ir aš visada kepu tokius pyragus, tik be sūrio, bet su kiaušiniu ir sviestu. Mes tokie skanūs !!! Labai geras įdaras !!
Na, pyragas nuostabus, gražus kaip visada !!!

Aš skubu tiesiai, pas ką gyventi, ar pas jus, ar pas Administratorių Tanį
Jūs turite tokią įvairovę, kad aš taip gyvenu

[ang-kay]

ang-kay, Angela... Kvepiu ir ragauju! Ačiū už receptą. : rožė: Žymelė.

[Merginos,]

Merginos, dėkoju. Pabandykite kepti, manau, liksite patenkinti)

Pridėta 2017 m. Sausio 15 d., Sekmadienis, 04:45

ir aš visada dedu tokius pyragus, tik be sūrio, bet su kiaušiniu ir sviestu.

Lerele, bet man tai yra atradimas, tiesą sakant. Kopūstus kepu daugiau, kepu, o ne troškinu.

Aš skubu tiesiai, kam gyventi, ar tau, ar Admin-Tanjai
Jūs turite tokią įvairovę, kad aš taip gyvenu

Leisk man tave pamatyti. Aš labai noriu eiti į civilizaciją ir aplankyti administratorių.

Labai mėgstamas toks pyragas, ačiū už priminimą.
Taigi, kad kopūstai būtų tiksliai lengvi ir visada su sviestu. Tiesa, ji niekada nedėjo sūrio, o dažniausiai - ir kiaušinių. Sviesto ir švelnių kopūstų derinys savaime yra dieviškas be jokių priedų.

[Angela]

Angela, Man patinka kopūstų pyragas! Aš prenumeruoju tai, kas buvo pasakyta! Labai malonu ir skanu!

Angela, koks stebuklingas pyragas! Jei noriu, negaliu, turiu kepti. Dėkoju!

[ang-kay]

ang-kay, bet mano močiutės tai padarė, o mama kepė, bet iš dviejų man patinka mano močiutė, todėl tai visada taip. Mums skanu.

Nagi, tik jei tau tai nėra brangu, tiek darbui, tiek maistui, aš daug nevalgau, bet jei tu ateisi pas mane, tada mano vyras yra gluttonas, turėsiu gaminti daug

Čia svarbu paties kopūsto kokybė. Kai kurie ne tik kepa, bet ir šiek tiek degina, raugina ir pipiruoja ...

koks tortas! Gerai, kad kieme jau naktis. Priešingu atveju jis būtų iškepęs ir tada įtrūkęs. Ir aš turiu Napoleoną su jumis, Angela, kremu. Taigi pyragas ateis vėliau.

[Anna67]

Anna67, Tumanchik, ninza, Tusya Tasya ačiū mergaitėms už dėmesį receptui. Džiaugiuosi, kad kažkam tai patiko, bet kažkam priminė pyrago receptą.

Nagi, tik jei tau tai nėra brangu, tiek darbui, tiek maistui, aš daug nevalgau, bet jei tu ateisi pas mane, tada mano vyras yra gluttonas, turėsiu gaminti daug

Airių kalba reiškia „tau“. Jūs manęs negąsdinsite kulinarija

Pridėta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienis, 07:25

jis iškeptų ir paskui sutrūkinėtų

Tai tikrai. Nes sustoti neįmanoma.
Natašair tu gali kalbėti su manimi. Čia turime kažką panašaus.

nušluotas

[Angelas]

Angelas, štai, aš kepiau pyragą, skanu

Aš dar kepu kopūstus

Taigi pirmą kartą troškinau kopūstus, jie labai gerai pasirodė įdarui, jo skonis buvo kreminis, man patiko. Tešla labai minkšta, galite valgyti tiesiai lūpomis
Ačiū pakartosiu)

Man labai patinka jūsų svetainė. Naudojuosi ne vienerius metus, bet užsiregistravau tik šiandien. Rasiu sau daug naudingų dalykų. Taip pat man patinka svetainės dizainas. Dėkoju!!!

Paskelbta 2017 m. Sausio 21 d., Šeštadienis, 05:51

Aš dažnai gaminu tokį pyragą su kopūstais, kiaušiniu ir sviestu, išskyrus tai, kad kopūstus užverdu piene ir tada dedu į kiaurasamtį.Niekada to nedariau su sūriu, pabandysiu. Ačiū už idėją.

[Angelas]

Angelas, štai, aš kepiau skanų pyragą: nyam: Pirmą kartą troškinau kopūstus, jie labai gerai pasirodė įdarui, jo skonis buvo toks kreminis, man patiko. Tešla labai minkšta, galite valgyti tiesiai lūpomis
Ačiū pakartosiu)

Marusai, ką aš galiu pasakyti? Gražus yra jūsų pyragas! Ir tu negali būti kitaip. Džiaugiuosi, kad jūs, kaip ir aš, atradote kopūstų įdarą nauju būdu. Sveikata)

Pridėta 2017 m. Sausio 21 d., Šeštadienis, 07:13

Aš dažnai gaminu tokį pyragą su kopūstais, kiaušiniu ir sviestu, išskyrus tai, kad kopūstus užverdu piene ir tada dedu į kiaurasamtį. Niekada to nedariau su sūriu, pabandysiu. Ačiū už idėją.

Natalija, ačiū už kitą variantą. Aš verdu kopūstus piene tik kopūstų kotletams, jei ne pasninkas. Reikia pabandyti.

Išbandykite, manau, jums patiks.

[Angela]

Angelaačiū už pyragą. : rožė: Šiandien mums labai patiko velnias.
Aš vis tiek būtinai iškepsiu!

[Elena]

Elena, į sveikatą. Tortas man labai patinka, labai greitai suvalgomas tik vienas trūkumas)

[Angela]

Ir pyragas man patiko. 11 valandą pradėjau gaminti, 14:30 val. Susėdome vakarieniauti su juo, jau pasiruošę. Sumažino receptą trečdaliu, bet veltui pusės nebėra

Pjūvis šiek tiek užstrigęs, pyragą pjaustau šiltai. Labai skanus! Dėkoju, Angela

[Oksana]

Oksana, spalvingas paplotėlis. Labai malonu ir erdvus. Ir aš tikiu, kad nepakanka, jei sumažinsite proporcijas.

[Angela]

Angela, ačiū už receptą, viskas taip skanu, o tešla ir įdaras iškepė princese.
... Kepsiu dar

[letka-enka2]

letka-enka2, Elena, spalvingas pyragas! Aš taip pat noriu gaminti „Princesk“ - ar jūs pusę tešlos? Ar tešla ir įdaras tiksliai pagal receptą?
ang-kay, Angela, dar vienas šedevras - jaučiuosi labai skanus pyragas! Ačiū už receptą, aš tikrai noriu jį pagaminti - manau, kur ... su mūsų prietaisais ... daugybė ... Arba Prinesske, ar Tortilkoje, ar kitur ...

[anavi]

anavi, Olga, pagamino visą receptą, tik princesės dydžio - ne tirštą tešlą ir skanų įdarą.

[Angela]

Angela, ačiū už receptą, viskas taip skanu, o tešla ir įdaras iškepė princese.
... Kepsiu dar

Helen, pyragas geras. Džiaugiuosi, kad man patiko ir viskas pavyko. Pekiai sveikatai!

Pridėta 2017 m. Sausio 22 d., Sekmadienis, 20:13

Jaučiuosi labai skanus pyragas!

Olya, ačiū. Labai skanu, tikrai)

Arba Princeske, Tortilkoje ar kitur ...

Aš turiu „kažkur kitur“: girl_haha: Be orkaitės, tokių prietaisų nėra. Taigi mano pasirinkimas nėra sunkus

[Angela]

Angela, saugok ataskaitą ... skanus pyragas ... kepi antrą kartą ...

[Linas,]

Linas, na, grožis! Taigi viskas gerai! Sveikata)

Galiausiai priėjau prie šio pyrago

Grožis. Ir, manau, įdėjote dvigubai daugiau įdaro? Ačiū, kad pasitikite receptais ir pateikėte pranešimus)

Ir, manau, įdėjote dvigubai daugiau įdaro?

[Angela]

Angela, ačiū už receptą. Šiandien vakarieniavome su pyragu, nuplauname pienu. Buvo labai skanu.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, labai gražus-mielas tortas. Neabejoju, kad skanu) Ačiū už pasitikėjimą ir pranešimą

Angela, ačiū už receptą !!!! Skanus pyragas !!!

[Irina]

Irina, visai ne)

Aš esu su ataskaita.
Vakar buvo daug svečių. Nenorėjau kvailioti, ieškojau tinkamų receptų, bet kur jų gauti, jei ne Angela iš jūsų. Aš paėmiau dvigubą tarifą, nes visiškai pasitikiu jūsų receptais.
Tešla yra pasaka! Minkštas, erdvus, stebuklingas.
Ji troškino kopūstus su pienu, įdėjo sviesto ir sūrio, nors ir daugiau nei pagal receptą, tačiau, kaip paaiškėjo, jų galėjo būti ir daugiau. Ir taip - aš jau pirmą kartą gaminau su kopūstais ir kiaušiniais, o su kopūstais, kiaušiniais ir sūriu! Man labai patiko!
Paprastai po vaišių turiu kepinių, o svečiams atiduodu gabalėlį pusryčiams. Neliko pyrago !!!!
Ačiū už receptus!


Iškirpti

[Inna]

Inna, gražus pyragas. Protinga mergina. Labai džiaugiuosi, kad visi džiaugiasi ir vertina jūsų kepinius. Dėkoju už gerus žodžius, adresuotus man.

Mano tėčio (vakar gimtadienio berniuko) mėgstamiausias pyragas yra kopūstų pyragai. Ilgai negalvojau, ką dėti ant šventinio stalo.
Spasibishche

Grožis! Tėtis su Dnyuška!

Labai ačiū už receptą !!! Tortas stebuklingas. Pirmą kartą kepiau uždarą pyragą ir atitinkamai dekoracijas