„Multicasha“ yra trupanti. Pilnas baltymas, vitaminų ir mineralų sandėlis.

„Multicasha“ yra trupanti. Pilnas baltymas, vitaminų ir mineralų sandėlis.

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Žalieji lęšiai	50 g
Grikiai	60 g
Ryžiai	50 g
Druska	0,5 šaukštelio
Vanduo	0,5 l.
Prieskoniai, svogūnai	paragauti (galima ir be jų)
Nulupti kedro riešutai	50 g
Aliejus (linų sėmenys, graikiniai riešutai ar pienės)	skonis

Gaminimo būdas

• Lęšius nuplaukite vandeniu ir padėkite ant ugnies. Praėjus 7–8 minutėms po užvirimo, įpilkite nuplautų grikių ir ryžių, druskos, išmaišykite ir leiskite dar kartą užvirti. Po 3-4 minučių, jei norite, įpilkite prieskonių, smulkiai supjaustyto svogūno, išmaišykite, užvirus sumažinkite. (Be prieskonių ir svogūnų, jis taip pat puikus, košės skonis jau gana originalus). Troškinkite ant silpnos ugnies po šiek tiek atviru dangčiu 10–15 minučių (dangtį visiškai uždarykite, kai vanduo įsigers tiek, kad nustos dengti grūdus ir nustos kilti bei bėgti). Jei vanduo bėga arba jums atrodo, kad grūdai vis dar drėgni, o vandens beveik nėra, galite įpilti šiek tiek verdančio vandens. Kai dugne lieka labai mažai vandens, nukelkite nuo ugnies, išmaišykite ir palikite dar 5 minutes stovėti po dangčiu.
  
• Dėkite į lėkštę ir pabarstykite pušies riešutais.
  
• Taip pat galite užpilti šaukštu šviežio (ne kartaus) linų sėmenų ar riešutų aliejaus, tai yra subtilaus skonio aliejumi. Ryškaus skonio aliejus (pavyzdžiui, alyvuogių, moliūgų) nutrauks košės skonį. Ir jis pats yra gana ryškus ir harmoningas.
  

Indas yra skirtas

2 porcijos

Laikas pasiruošti:

25 minutės

Pastaba

Dėl grūdų ir ankštinių augalų (ryžių ir lęšių) derinio su grikiais košėje yra pilnas baltymas (visų aštuonių būtinų amino rūgščių yra pakankamu kiekiu). Geležies kiekis šioje nuostabioje košėje taip pat yra didelis. Sunku pasakyti, kokių mikroelementų ir vitaminų trūksta šiai košei :-) Pušų riešutas taip pat yra visavertis baltymas, daug vertingesnis nei mėsoje, be to, jame yra naudingų polinesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų ir mineralų. Branduoliuose yra 63,9% aukštos kokybės aliejaus ir 17,2% virškinamų baltymų, kuriuos sudaro 19 aminorūgščių.
🔗

Ši košė taip pat labai skani ir greitai iškepa. Galite virti daugiau jo, klijuoti ant kotletų ir užšaldyti, kad galėtumėte naudoti ateityje. Bet šviežia, karšta, su pušies riešutais ji yra tiesiog skani. Pasiruošimas trunka neilgai, todėl tai puiki burtų lazdelė, kai reikia skubiai pasisemti jėgų.
Net mano katė mėgsta šią košę ir dažnai teikia pirmenybę mėsai.

Reikia išbandyti! Ir tada yra lęšių pakelis, ir tiesiog žalias! Tik pušies riešutų nėra. Pabandysiu be jų

Irza, pabandyk. Bet su riešutais tikrai bus skaniau

Asteria, ar gaminai MV? Tada aš nesupratau apie atidarytą dangtį ............

Asteria, ar gaminai MV? Tada aš nesupratau apie atidarytą dangtį ............

Dar kartą perskaičiau receptą ir niekur nemačiau užuominos apie lėtą viryklę. „Troškinkite ant silpnos ugnies“
Gal abejojate dėl pavadinimo „multicasha“? Taigi tai tikriausiai lėmė tai, kad grūdų mišinys

[Asteria]

Gal abejojate dėl pavadinimo „multicasha“?
Taigi tai tikriausiai lėmė tai, kad grūdų mišinys

Tai, kas jis buvo - daugialypis reiškia junginį
Nuostabus sveikas receptas Asteria, ačiū, tikrai pabandysiu

Ne, šią košę verdu puode. Daugialypėje keptuvė man yra per didelė ir viską išvirti užtrunka („Panasonic“).Ir virta viskas greičiausiai pasiteisins. Prekės ženklas gali pasirodyti geriau. Bet tada reikės jį vis tiek išjungti, kol jis baigs patį darbą, kad nebūtų perkeptas.
20 minučių man nesunku sėdėti šalia viryklės
Irza, taip, jūs supratote mane teisingai „Multi“ - tai reiškė kelis skirtingus komponentus (dažniausiai košė yra virta „mono“ - vienas grūdas), na, daug naudingumo užuomina

Estess-but, vardas buvo klaidinantis ir tai, kad aš visiškai pamiršau paprastus puodus. Šis receptas yra visiškai taikomas CF.