Mikrobangų uogienių marmeladas

Mikrobangų uogienių marmeladas

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Vyšnių uogienė	1 stiklinė
Želatina	30gr.
Vanduo	1 stiklinė

Gaminimo būdas

• Ar turite keletą stiklainių iš praėjusių metų? Nieko nėra? O ką daryti? Pabandykite gaminti marmeladą!
• 
• Supilkite želatiną į dubenį ir užpilkite stikline paprasto vandens. Lengvai išmaišykite ir palikite 30-40 minučių vien.
• 
• Imame stiklinę vyšnių uogienės (mano skysta, nelabai saldi), supilame į stiklinį puodą ir dedame į mikrobangų krosnelę 30 sekundžių.
• Želatininį mišinį įpilkite į puodą su uogiene. Mes sumaišome. Neišsigąskite, jei maišant želatina visiškai neištirpsta.
• Mišinį dedame į mikrobangų krosnelę dar 1 minutei (galia visada yra 800 vatų.)
• Mes išvežame. Mes sumaišome. Saulė jis puikiai ištirpo, nėra gabalėlių.
• Mes dedame puodą dar 1,5 minutės. Viskas! Marmelis yra paruoštas!
• Tepkite pelėsių ląsteles saulėgrąžų aliejumi, kur pilsime marmeladą.
• O dabar pilame į formas, geresnes silikonines.
• 
• Kiekvienos formos apačioje įdėjau vieną vyšnią iš tos pačios uogienės.
• Ir 3 valandoms padėkite į šaldytuvą. Štai ką mes gavome.
• 
• Kad marmeladą būtų lengviau ištraukti iš ląstelių, galite suapvalinti kontūrą su dantų krapštuku viduje. Ir tada bus lengviau. Į lėkštę supilkite cukrų ir ant jos iš formelių išspauskite guminukus. Kiekvieną marmeladą šiame cukrelyje vyniojame labai atsargiai. Uždėkite gatavą marmeladą ant kepimo popieriaus.
• 
• 

Indas yra skirtas

22vnt

Laikas pasiruošti:

40 minučių + 3 valandos

Gaminimo programa:

Mikrobangų krosnelė

Pastaba

Forume yra marmelado receptų. Ir tiesiog užvirkite vaisius ir su agaru (bet jis nėra parduodamas visur). O želatinos yra visur. Kartais tokiu marmeladu galite palepinti save ir savo artimuosius. Pabandyk tai!
Ir jei jums patinka rūgštus marmeladas, tada į uogienę įpilkite citrinos sulčių.

Natašos, o man liko daug slyvų uogienės. Net ne uogienė, o tarkuota slyva. TAI JOS AŠ AŠ ATVAŽIAU !!!!! Mums reikia kaupti želatiną! Ačiū už receptą!

Puikus receptas!

Nataša, tu esi sandėlis, idėjų sandėlis! TURĖSIU RYTOJE PADARYTI MARMALADĄ

[Ipatija]

Ipatija, Jiri, Tumanchik, dėkoju
Ira, tau "Slyvos gali būti maišomos, kad būtų vienodos. Aš ką tik pamačiau, kad patrynė

[Natališka]

Natališka, ačiū už įdomią idėją, jūs tikrai turėtumėte pabandyti (aš myliu marmeladą)

Ira, tau ", vienodumui galima sumaišyti slyvas. Aš ką tik pamačiau, kad įtrynė

dabartinis jis yra likvidus. gali šiek tiek užvirti?

[Biryusa]

Biryusa, Olga, ačiū, pabandykite
Irina, Gavau skystą uogienę, įdėjau truputį cukraus. Taigi

Nataša, ačiū už dar vieną įdomią mikrobangų krosnelės idėją
Aš taip pat turiu daug stiklainių uogienės iš praėjusių metų, šiemet beveik net neviriau uogienės, nes jos niekas nevalgo.
Dabar žinau, kur jį pritaikysiu, bet taip pat reikia kaupti želatiną.

[Nelya]

Nelya, Pabandyk tai. Pagal receptą, jei uogienė yra tiršta, tada ją galima praskiesti vandeniu. Aš dar neišbandžiau.

[Natalija]

NatalijaKą tu darai su mumis? Receptai, liejantys iš plakimo rago?
Nataša! Tu tiesiog protingas! Dėkojame, kad pasidalijote su mumis! Pasakyk man. o kas gali pakeisti skystą uogienę? Vyšnių kompotas?
Ir skubiai nusipirkti mažų silikoninių formų, į kurias nelabai kreipiau dėmesį.

[Vika]

Vika, bet tikriausiai reikėtų pridėti cukraus. Iki šiol du kartus viską dariau pati. Jie iškart valgė „Todėl džiaugsiuosi, jei kas nors kitas patars
Su agaru-agaru viskas yra lengviau "Bet su želatina reikia prisitaikyti

[Natališka]

Natališka, ačiū už receptą ir idėją !! Šaunūs guminukai !!!

[Natalija]

Natalija, ačiū už dėmesį receptui

Nataša yra superinė idėja, labai ačiū !!

[Nataša]

Natašaačiū, kad užsukote

[Natališka]

Natališka, Myliu marmeladą! Reikia išbandyti! Aš ką tik viriau slyvų džemą, rūgštus! Namuose jie nevalgo marmelado, išskyrus mane!
Šauniai padirbėta!

[Natališka]

Natališka, Nataša, tai ne receptas, o burtų lazdelė, ačiū!
O, tada aš turiu šį uogienę kaip batų tepalą

[Natališka]

Natališka, dėkoju! Dabar aš žinau, kaip pašalinti uogienę!

[Antonina]

Antonina, Ksyuša, Ana, ačiū: rožė: Taip, kartais galite pabandyti patys pasigaminti marmelado. Iš savo uogienės

[Natališka]

Aš prisijungiu prie visų pagyrų! : girl_claping: Super Natališka-Natalija,

[Elena]

Elena, Oksanaačiū mergaitėms

[Natališka]

Natališka, Nataša dėkoja už receptą.
Pagaminta šiandien iš vyšnių slyvų uogienės.
Rezultatas yra tikros elastingos gumos.
Bet .... aš turiu vieną, bet
Ji ištraukė iš formų, pabarstė cukrumi, viskas taip, kaip turi būti. Ir po 5 minučių cukrus pradėjo tirpti ir dabar viskas
gumos plaukioja cukraus sirupe. Tuoj pat įdėjau į šaldytuvą.
Ką padarei ne taip?
Gal uogienė vandeninga, o kitą kartą įpilkite mažiau vandens?
Laukiu patarimo, nes uogiene pilna visokių rūšių - slyvų, obuolių, agrastų.
Tai buvo geri metai.
Padarė savo vyrui, vyras patikrino

[Elena]

Elena, gal želatina yra kitokia: pard: ir tada taip, mažiau vandens. Bet marmeladas neveikia kaip parduotuvėje: girl_pardon: Aš taip pat turėjau šiek tiek nutekėjimo. Šis receptas, kaip sakoma, "valgyti vieną kartą". Jis nėra tinkamas laikyti. Bet jei tai darysite su agaru, tada taip, galite jį laikyti.

Pabandysiu sumažinti vandens kiekį.
Ir tada nusipirksiu agarą, pamačiau jį METRO.

[Natališka]

Natališka, 🔗
koks įdomus skystos uogienės dalies šalinimo receptas 🔗

[Natališka]

Natališka, labai ačiū už receptą! Niekada anksčiau nebuvo mintis patiems gaminti marmeladą, bet pasirodė taip paprasta!
Turiu keletą neveikiančių raudonųjų serbentų želė atsargų, o tai nėra želė, o tik sirupas. Tai yra puikus marmeladas.
Aš paėmiau 1,5 stiklinės šio sirupo, vienos mažos citrinos sultis ir pusę stiklinės vandens. Receptinė želatina.
Rezultatas - tikros gumos, labai geros konsistencijos. Kai kurie buvo suvynioti į cukrų, kiti į kokosą, o kiti liko tiesiog tokie.
Apskritai geriausios yra plikos merginos. Netrukus pradėjo tekėti cukrus, kokoso drožlės yra geros, tačiau nelaiko gerai, skraido aplink, o su plikais nieko nedaro.
Koks grožis!

[Svetlana]

Svetlana, bravo: bravo: kaip gražu. Ačiū už pranešimą. Aš labai džiaugiuosi, kad mano receptas jums pravertė

Šis receptas padarė mano dieną! Ir ne vieną dieną)
Aš tai laikau kulinariniu ir technologiniu proveržiu. Malonumo vežimas ir ačiū geležinkelio linija autorei!
Buvo raudonųjų serbentų „neapdorotos“ želės „nizuška“ (ji paprastai dribsniai virsta tankesniu viršumi ir sirupiniu dugnu. „Viršuje“ kepama, o „apačioje“ pakabinta). Pataręs Sveta-SvetaI, daktaras Ūdras 30 gramų želatinos (pirmą kartą susidorojęs su juo) užpylė puse stiklinės vandens. Po 15 minučių radau tankią vienodos konsistencijos masę - panašu, kad želatina ištirpo, bet jai nepakako vandens. Įpyliau 1,5 puodelio raudonųjų serbentų ir minutėlei įjungiau pilną galią. Aš nežinau galios, nėra įrenginio prieplaukų (man liko „trofėjinė“ mikra, pabėgus sutrauktai mummerei). Po minutės nieko neįvyko - net dubuo nesušilo. Vėl įdėjau protokolą į 4. Ir - o, stebuklas! - želatina buvo tolygiai išsisklaidžiusi, sirupas sušilo, jis net šiek tiek burbuliavo. Trūkstant mažų silikonų, supyliau į kepimui skirtą plokščią stiklinį indą (prieš tai sutepęs aliejumi, nors aliejaus mums ir nereikėjo). Atvėsinau iki kambario temperatūros ir porai valandų padėjau į šaldytuvą. Tada ji išėmė ir išpjovė guminukus su auginiais sausainiams.Ji niekuo nepabarstė - jie jau geri - beveik skaidrios, ryškios vienodos spalvos.
Guminukai surinko ranką padėkos iš vaiko, motinos ir kolegų.
Receptas amžinai patenka į žymes. Pabandysiu tai padaryti iš kitų uogų ir vaisių. Tuo tarpu raudonųjų serbentų perdirbimo klausimas buvo galutinai ir neatšaukiamai išspręstas - gaminsiu želė, o iš jos - guminukus (sezono metu galite išbandyti tiesiai iš šviežiai spaustų sulčių).
Labai ačiū už receptą!

[Irina]

Irina, ačiū už išsamią ataskaitą. Manau, kad tai bus naudinga kitiems. Džiaugiuosi, kad tau patiko

Kada aš pateksiu į guminukus !!!