„Instant Pot“ multivarkinė greitpuodė: apžvalgos ir receptai

Laba diena, aš taip pat esu nauja šioje temoje, nors daugiau nei vienerius metus naudoju kitus kelių modelių modelius. Šiuo metu įsigijau modelį „7 viename“. Merginos, sakykite, ar kas nors bandė iškepti varškės troškinį? Jei taip, pasidalinkite savo patirtimi, būsiu labai dėkinga

Sveiki!
„Instant Pot Duo 60“ naudoju jau daugiau nei dvejus metus, o dabar turiu naują „Ultra“ modelį, kurį galima nustatyti norimai temperatūrai ir laikui, kuris, jų teigimu, yra tinkamas „sous vide“. Būtent dėl ​​šios funkcijos įsigijau naują modelį, nes viskas tinka senajame, tačiau vieno puodo virtuvėje nebepakanka, patogiau gaminti dviese.
Aš ruošiu beveik viską „Instant Pot“: sriubas, ryžius, mėsą, plovą, verdu kiaušinius, bulves, daržoves, naudoju jį kaip dvigubą katilą, gaminu desertus. Aš netgi padariau vieną puodą su makaronais eksperimentui.
Greitai įpratau nustatyti laiką. Dabar noriu rasti naujų receptų ir eksperimentuoti. Prieš tai nebuvau apsilankęs svetainėje, tačiau dažnai apie tai girdėjau vaizdo įraše iš Tanjos Makarenko (aš labai myliu jos „YouTube“ kanalą).

O aš turiu „Instant Pot Duo 60“, taip pat nusipirkau „Ultra“ dėl kepimo ir temperatūros kontrolės, man tai labai patinka, sausainis ir kumpis pasirodė geri, dangtelis patogesnis.

Aš turiu „Instant Pot Duo 60“, taip pat nusipirkau „Ultra“ dėl kepimo ... sausainiai ir kumpis pasirodė geri ...

Prašau pasidalinti, kaip gaminate biskvitą? Duete viriau skirtingus sūrio pyragus, crème brulee, varškę tik porai.

Išbandžiau kepimo režimu, naudodamas putpelių kiaušinius. „Amazon“ yra ir maisto ruošimo garais dalykų, negaliu įterpti nuorodos, galite ieškoti kaip „uxcell Stainless Steel 3 Legs Steamer Rack Food Steaming Stand“. 3 lėkštės dedamos į keptuvę, 6 khinkalai yra vienoje plokštelėje, garuojama 15 minučių.

[Iruša]

Iruša, Malonė,
Mes („Europoje“) dar neparduodame „Ultra“. Tik senesni modeliai atpigo ...
Tai atrodo puikiai. Aš noriu ... Aš turėsiu dar kartą palaukti, kol „suprojektuota“ 220 voltų elektrinė dalis.

Sveiki mergaitės! Taigi šiandien „Amazon“ man padėjo jį po durimis. Kol nesuprasiu, ką su juo daryti. Anksčiau buvo tik „Panasonic“ multivarkas. Ar galėtumėte pasakyti, ar galite pamatyti jos receptus?

[Bičiulis]

Bičiulis,
skaitykite šią temą nuo pat pradžių ar bent jau čia
„Instant Pot“ multivarkinė greitpuodė: apžvalgos ir receptai # 52

Nuo to laiko (2016 m.) Šio puodo populiarumas smarkiai išaugo.
Taigi, jei esate šiek tiek draugas su anglų kalba, tada internetas tiesiog išsipūs nuo šio puodo receptų.
Taip pat yra daug informacijos, idėjų, receptų ir kt.
🔗

Laba diena, Franky .. Ar galėtumėte pasakyti, kur galite nusipirkti greitojo puodo Ukrainoje? Tiek ieškojau internete ir radau tik vieną tą 110v.

[ilonatar]

ilonatar,
sprendžiant iš daugelio pagrindinių pardavėjų Europoje („Instant Pot UK“ Anglijoje) pranešimų ir atsakymų, 220 voltų europinė versija nuo praėjusių metų lapkričio buvo išparduota visur. Tad nenuostabu, kad likusiems pardavėjams taip pat baigėsi atsargos ...
Jie guodžia visus pažadėdami, kad jie vėl pasirodys, ir netgi aiškiai užsimena apie naujus modelius (bet nesakykite, kurie iš jų). Žiemą tai buvo apie kovą, dabar apie balandį.
Čia galite reguliariai užsiregistruoti, ar nėra naujienų.
🔗
arba į anglišką Amazonę - kai tik ji ten pasirodo, tada ledas sutrūkinėja.

Bet kepsnys labai skanus, tiesiog negalėjau atsispirti, nors nevalgau vakare.

Ar galėtumėte man pasakyti troškinio receptą?
Vakar atėjo mano stebuklas - puodelis su insta prakaitu) įsisavinu!
Ryžių košė buvo bandomasis patiekalas - tiesiog tobulas!

Gal kas žino, kada greitpuodis bus parduodamas Europoje? Aš pasirinkau, nusprendžiau, kad noriu šio, bet pasirodo, kad jis parduodamas ilgą laiką. Ar prasminga laukti, ar nebus dar pusmečio ...

[LenaLana]

LenaLanaJK „Amazon“ turi šią 114,99 svarų sterlingų viryklę

amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless/dp/B00OP26T4K/ref=sr_1_5?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1536826278&sr=1-5&keywords=instant+pot

[Velma]

Velma, ačiū, kitaip tiesiog žiūrėjau vokiškai. Maniau, kad jie nebuvo parduodami, kad buvo išrastas naujas modelis. Pasirodo, kad duetas, kurį angliškas „Amazon“ vertina pagal apžvalgų skaičių, yra buvęs modelis.

Supratau, kad anksčiau buvo siuita ir duetas. Jogurto režimas buvo duetas. O temperatūros kontrolė ir kepiniai liukso numeriuose, tiesa?
O už kainą jie buvo pigesni? Man atrodė, kad kadaise vokiečių kalba buvo parduota mažiau nei 100 eurų. Ar tai gera kaina už 115 svarų?

Jūs taip pat turite suprasti, kaip užsisakyti, tai paaiškėja per tarpininką, jei jūsų šalies nėra sąraše ...

dėkoju

[LenaLana]

LenaLana, ten (Amazonėje) lyginamojoje lentelėje nieko nekalbama apie kepimą komplekte. Duetas turi visas apartamentų savybes ir dar 3 papildomas.
Sausio 15 d., Tai yra praėjus 2 mėnesiams po to, kai jis pasirodė Amazonėje, nusipirkau multivarką už 229 svarus. Nemačiau jos pigesnės už dabartinę kainą ...

[LenaLana]

LenaLana,
Vokietijos „Amazon Duo“ yra mažiau nei 100 eurų, aš nepamenu („Lux“, galbūt). Mano nuomone, prieš dingstant mažiausia kaina buvo 129,00 arba 119, o prieš tai ilgą laiką ji buvo 179 (pirkau už šią kainą)
Man atrodo, kad vis dar gerai 115 svarų (apie 129 eurai). bet kyla klausimas, ar ten yra pristatymas.
Anglijos „Amazon“, kiek žinau, parduoda „seną“ modelį.

[Franky]

Franky, ačiū, ar tikimasi naujo modelio?

[LenaLana]

LenaLanaAš nuoširdžiai nežinau. Amerikoje yra naujų modelių, tačiau atrodo, kad jie neskuba kurti „europietiškų“ versijų. Kažkur šioje diskusijoje aš jau daviau nuorodą į anglišką „InstantPot“ grupę „Facebook“ - jie sėdi prie „šaltinio“, todėl galite ten pasižvalgyti, galbūt atsiras kokia infa

Oho ... Mano mėgstamiausias puodas Europoje ir aš nežinojau. Naudojau 4 metus, kol gyvenau Kanadoje. Tik Kanadoje yra daug pigiau ...
Puodų savininkams rekomenduoju „Facebook“ grupę: „Instant Pot“: receptai, idėjos, patarimai. Yra šio konkretaus slėgio viryklės modelio receptų saugykla.

[kikwit]

kikwit, ačiū už informaciją - grupė tikrai įdomi, aš ten ir ieškosiu.

Momentinis puodas žengia į priekį planetoje!
Bet kokiu atveju, tai „Google“ sakė vakarykščiame pašto sąraše. Pasak jo, („Google“ yra ji, jis ar jis?), Šis puodas yra daugiausiai planetoje. Bet prieš 5 metus, kai nusipirkau, tai buvo gerai, visiškai nežinoma, ir net dabar tarp mano kolegų niekas negirdėjo apie tokį * dūrią *. Prieš 2 metus ji staiga pasirodė „Wall-Mart“, aš ją nusipirkau mamai, ir ką? Ji to visiškai nenaudoja! Ir sesuo taip pat!
Prieš 3 mėnesius „Costco“ tai mūsų mažas paukštis. Jie pastatė 3 metrų aukščio sieną nuo dėžučių su naujausia versija. Atrodo, kad viskas jau išparduota. Kaina yra gana prieinama 119 dolerių.
Apie negalėjimą naudoti 110 šalyse, kuriose yra 220. Prijunkite per transformatorių. Beje, „Amazon“ jis dabar yra parduodamas ir yra skirtas „119 green“ - naujausia versija.
Aš jame daug gaminu ir nesivaržau dėl sandarinimo gumos. Aš kurį laiką tiesiog užpildau dangtį vandeniu ir actu. Aš gaminu jogurtą ir kefyrą, verdu košę, ypač pusryčiams, bet kepimas, deja, neveikia.
Taigi susivienykite visų šalių akimirksniu.

„Instant Pot“, be abejo, yra labai geri puodai (aš taip pat turiu vieną, duetas 7 iš 1), tačiau jei kalbėsime objektyviai, turime pripažinti, kad susižavėjimą jais daugiausiai paaiškina tai, kad toks daugialypis viryklė Vakaruose yra labai siauras ir praktiškai yra daugiau ko rinktis iš nieko. Rusijoje pasirinkimas yra daug didesnis, o daugialypis greitpuodis yra visiškai ne blogesnis, o kainos yra mažesnės. Ir jei jūs perkate iš Amerikos ar Kanados, o jiems - transformatorius (o tokiai technikai jums reikia labai brangaus transformatoriaus, kurio kaina yra ne mažesnė nei pats multivarkas - turiu patirties su perdegusiu amerikietišku virduliu), tada apskritai žaidimas nėra vertas žvakės. Mes žinome 15 modelių, jei ne daugiau, labai gerų daugialypių slėginių viryklių. Dažnai lankausi Amerikoje ir, domėdamasi bet kokia virtuvės technika, ilgą laiką tyrinėjau šį klausimą. Taigi turime pripažinti, kad Rusijoje pasirinkimas vis dar didesnis, taip. Ir tai lengvai paaiškinama - ten, Vakaruose, jie namuose gamina mažiau maisto, o tokios įrangos paklausa yra daug mažesnė.

Sveiki!

Aš renkuosi tarp „Instant Pot DUO Plus 60“ ir kito modelio - „Instant Pot Ultra“. Antrasis buvo malonesnis dizainui ir maloniam mėlynam ekranui.„DUO Plus 60“ mirksi raudonai. Tie, kurie turi šiuos modelius, pasakykite mums:

1. Kuo skiriasi dangteliai ir kaip „Ultra“ dangtis yra patogesnis (apie tai skaičiau temoje). Čia sakoma, kad
„DUO Plus 60“ galima visiškai nuimti arba pritvirtinti. Tai labai patogu - „Shtebe“ šiek tiek erzino, kad visada reikėjo ieškoti, kur uždėti dangtį.

2. Ar galima išjungti išankstinį šildymą? Aš turiu galvoje krauti produktus, įjungti norimą režimą, iškart išjungti šildymą ir išeiti. Kad maistas būtų paruoštas, o tada jis neužsiliktų, o atvėstų. Man tai yra labai reikalinga funkcija, nes „Panasonic“, kuri to neturėjo, dažnai iš anksto deginau pamirštą / virtą košę

3. Iš temos supratau, kad sunku nusipirkti dubenėlius abiem modeliams, bet tai jau įmanoma

dėkoju

Viskas, svarbiausia, kad „Instant Pot Ultra“ turi „Ultra“ režimą, kuris leidžia nustatyti temperatūrą, aš ją naudoju suvidui, šildymą galima išjungti.

Iruša, ačiū!

Ar galima išjungti automatinio šildymo režimą prieš pat programos pradžią, o ne po jo?

Ar turėjote ankstesnį modelį? Kuo dangtis patogesnis? Vaizdo įraše pamačiau, kad jį taip pat galima visiškai nuimti arba pritvirtinti prie animacinio filmuko.

Taip, galite jį išjungti prieš paleidžiant programą. Aš turiu pirmąjį modelį ir ULTRA, pirmajam reikia uždaryti patį vožtuvą, o ULTRA užsidaro automatiškai, tai ir yra visas dangčių skirtumas.

Bummeris
Aš ką tik nusprendžiau, ketinau užsisakyti „Ultra“, kai sužinojau, kad šis modelis dar nėra gaminamas Europai ir nėra žinoma, kada jis bus.

Amerikietiškas modelis gaminamas 110–120 V įtampai. Jei jį paimsite, turite nusipirkti keitiklį. Nenoriu taip apgauti.

Beje, „Ultra“ modelis gali reguliuoti temperatūrą 3 laipsnių tikslumu, o „Max“ - iki 1.

Europai gaminami tik du modeliai - „Duo“ ir „Lux“, kuriuose nėra temperatūros reguliavimo.

ULTRA turi 1 laipsnio žingsnius.

[Iruša]

Iruša, dėkoju!

Ar galėtumėte pasakyti, kodėl pasirinkote būtent ją, o ne „Max“ modelį?

Štai ką gamintojas rašo:

"Sukurtas neribotam valdymui kepimo slėgio ir slėgio sąlygomis. Galite pritaikyti skirtingus parametrus, atsižvelgdami į mėgstamus receptus ir pageidavimus. Galima naudoti kepant„ sous vide “, kurio temperatūros tikslumas yra +/- 5 ° F arba 3 ° C Tai yra, verčiant į rusų kalbą, rodomų rodmenų tikslumas ar paklaida yra 3 laipsniai.

Ir apie „Max“: „Ir naudodamiesi„ Sous Vide “programa galite patogiai gaminti restorano kokybės patiekalus savo namuose. Tikslus temperatūros valdymas yra +/- 1 ° C arba 1,8 ° F temperatūroje, kad būtų galima gauti puikių kepimo rezultatų, išlaikant vitaminai ir mineralai iš maisto, natūralūs kvapai sustiprėja, maistas yra sveikesnis, švelnesnis, sultingesnis ir skanesnis. "

Gatta blanca, nusipirkau, kai tik pasirodė, MAX atsirado daug vėliau.

[Iruša,]

Iruša, Ar galiu išjungti automatinį šildymą ir „Duo“?

Gatta blanca, DUO, automatinis šildymas neišsijungia, bent jau mano. Kodėl reikalingas greitas puodas? Toks didelis pasirinkimas už 220, vienu metu kankinausi pirkti už 110, bent jau kažkaip priartėjau prie to, kas yra ant 220.

„Target“ nusipirkau keraminį indą tik už 14 USD ir iki šiol naudojau tik ryžių košei. Jis yra tik šiek tiek karštas, palyginti su virintu pliene. Kas nepatiko, kažkokia neplaunama balkšva danga. Nenoriu jos trinti kempinėle, tačiau kempine ji neatsiranda.

Sveiki, virėja

Pasakyk man, kur galima nusipirkti greitojo puodo už 8 litrus (220w)?

P.S. „Amazon“ - tik 5,5 litro

[Viktorovas]

Viktorovas, net gamintojas neatitiko 8 litrų. Aš mačiau maksimalų 8 litrų kiekį - tai daug mažiau nei aštuoni litrai. O Ali turi gerų.

Taip, viskas, ką matėte, 8 litrai - 7,5 litro

[Viktorovas]

Sveiki. Mes nusipirkome „Instant Pot“, nėra jokių specialių „ooh“ ir „oohs“, nes iš pradžių buvo „Panasonic“ multivarkas, o paskui „Steba“, o dabar yra idėja, kas yra gerai, o kas blogai). Štai klausimas. Niekur neradau instrukcijų rusų kalba, turėjau pats ją išversti - skleidžiu. Lentelėje išsamiai aprašyta, kas priklauso nuo taikomo temperatūros režimo ir kam jis turėtų būti naudojamas. Ir niekur nėra pasakyta, kaip taikyti slėgio režimus. Modelio ypatybė yra galimybė keisti programas (temperatūrą, slėgį, laiką). Pasirodo, informacijos apie optimalų slėgį galima rasti tik receptuose? Ar kas turi patirties gaminant tą patį maistą toje pačioje temperatūroje ir skirtingame slėgyje?






Viktorovas, Gera diena.
Čia pateikiama modelių serija:

Merginos, „Instant pot“ savininkės, pasakykite man „Duo“ modelio mygtuką „Manual“, kam jis skirtas? Kokius parametrus galima nustatyti? Norėjau nusipirkti, bet pažvelgiau į Vokietijos ir Anglijos „Amazon“, diegimo programa neturi tokio mygtuko. Taigi jūs apie tai pagalvojote?
Ar kas nors gali žinoti apie kokybę, kuri yra geresnė - „Steba“ ar „Instant“ puodas?

„Duo“ rankinis mygtukas

Mano 6 litrų DUO60 V3 neturi šio mygtuko

Bet apskritai „Manual“ reiškia rankinį valdymą.

[dopleta]

dopleta, Kreipiuosi į jus kaip profesionalą (aš rimtai) - prašau patarti alternatyvą momentiniam prakaitui.Mano senas lėtos viryklės prekės ženklas yra ant paskutinių kojų. Ieškau pakaitalo. Norėčiau 6 litrų nerūdijančio plieno dubenėlio, taip pat galite turėti kitą, bet su aukštos kokybės patvaria danga. Taip pat, kad temperatūrą ir kepimo laiką būtų galima reguliuoti patiems. Kalbant apie greitpuodžio funkciją, tai tikrai gerai, bet, mano nuomone, jie nėra tokie patvarūs. Ką tu manai?
Šis „Manual“ mygtukas buvo rastas senesniuose modeliuose. Nemaniau, kad ji gali nustatyti temperatūrą.

Aš visai nesu profesionalė, Inga. Bet ačiū už pasitikėjimą, nors to nepateisinsiu. Juk norint užtikrintai ką nors patarti, reikia išbandyti visus modelius. Ir tai vargu ar įmanoma: nesu tikras, kad net mūsų gausiame forume bus žmogus, dirbęs prie visų multivarkų ir nustatęs geriausią. Todėl patariu pereiti prie šios temos. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0, išvardykite savo reikalavimus ir sukurkite savo nuomonę, remdamiesi savininkų atsiliepimais.

Kazachstane parduodamas senojo „Duo“ modelio greitas puodas nuo 2017 m. Instrukcijos, receptai, meniu, viskas rusų kalba

[dopleta]

dopletaAčiū už arbatpinigius



dopleta, atleisk, kad tave trūkčiojau, bet paskutinis klausimas: iš tų, kuriuos turite - kurie yra jūsų mėgstamiausi?

[Inga]

Inga, traukite sveikatą. Dabar iš visų savo aš dažniausiai naudoju šį. Ir mano prekės ženklas vis dar naudojamas. Galvoju įsigyti čia viduryje esančią nuotrauką Vamzdžių ir gravitsap gerbėjų klubas "Abashdi pirkti!" # 10555, tai yra greitoji viryklė - lėtoji viryklė - dehidratatorius - oro keptuvė.

[dopleta]

dopleta, Larissa, dvejoju tarp Steba ir Instant pot. Temperatūrą galite nustatyti „Steba“, o jūs galite nusipirkti naują „Instant“ puodą Anglijoje iš rankos už 50–60 svarų, tai pasirodo pigiau nei kubas. Manau pritaikyti šį aparatą sūrio gamybai. Bet aš taip pat gaminau sūrį savo senu prekės ženklu ... Ar turite „Steba“? Kokia jo kokybė, palyginti su „Instant“ puodu?

[Inga]

Inga, tu nuspręsk. Neturiu personalo, bet kraštutiniais atvejais tai galima remontuoti Vilniuje pagal garantiją? Momentinis puodas yra mažai tikėtinas. Nors ir nesulaužo (pah-pah-pah!).

[dopleta]

dopleta, Pažvelgiau į Ninja Foodi - man tai labai patiko, jie jau turi anglišką „Amazon“. Taigi, ką galite pasiimti, ką tik kaina, bet netrukus juodasis penktadienis ...

pratarmė: šis forumas yra paslaptinga vieta ... Įėjau, tarkime, pamatyti pyragų receptą ... Pabudau - lentynos buvo užpildytos naujais gravitais

Sveiki!
Geras pratarmė
Tada bandai atsikratyti nereikalingo sunkumo, o vietoj vieno atiduoto atsiranda du nauji. Ir viskas, nes aš nuėjau gauti receptą.

Aš užsisakiau nedidelį 3 litrų puodą.

Gauta !!!

Gražus, gerai pagamintas ir turi net du laidus - angliškus ir europinius, ir abu netinka

Pirmieji puodo įspūdžiai yra labai teigiami. Tai veikia labai tyliai, kad net abejojau, ar tai veikia. Tada aš pažiūrėjau, suteneris pakilo, ji padarė girgždesį ir prasidėjo skaičiavimas
Šiandien viriau apvalius ryžius pagal automatinę programą. Ryžiai pasirodė puikūs! Ryžių viryklėje tai neveikė.