Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)

Šiandien suminkiau pusę porcijos

[Albina]

Albina, tikriausiai pasirodė skanūs paveldėjimai, yra daug plutos, o pats cupcake yra skanus!

[Irina]

Irina, Man patinka šis receptas dar ir dėl to, kad patys pyragaičiai ilgai išlieka švieži

Amžinai puikus bananas (pusė, 6 puodeliai)

Eee, ir mes negalime laukti, kol bananai mirs ... Net spintelėje.
O aš per tūkstantį metų parduotuvėse nemačiau pernokusių.
Šį tortą gaminu reguliariai - mano mėgstamiausias😁.
Paskutinį kartą jie ką tik atsinešė popierinių puodelių: aš juose kepiau, bet jie susisuko ir tešla net išsiliejo ant kepimo skardos. Aš visiškai nesupratau, kodėl jie atrodė kreivai ir kodėl gofruotė skilo kepant, kiti bandelės pakilo normaliai.
Ir tas pats, jis pasirodė labai skanus - visi pyrago trupiniai buvo nukrapštyti net nuo kepimo skardos

[Cifra]

Cifra,
Taip! Šiandien turiu visą porciją dviem formomis))).

[Nata]

Na, kaip, pamačiusi net 18 puslapių komentarų, galėjau palaukti, kol mano ką tik nupirkti bananai pajuoduos? ... Aš juos tiesiog sutarkavau bulvių koše.
Nata, atleisk, šiek tiek apgavau: išspaudžiau sviestą iki 200g, buvo gaila skardinės dugne palikti grietinės - dingo visi 315, o bananų tyrės taip pat buvo 410g - viską mečiau. Saldumą sumažinau iki 1,5 stiklinės, bet kitą kartą bandysiu padaryti su viena. Viskas buvo iškepta puikiai - pasirodė kvapni. Ir purus. Soda visiškai negirdima, nepaisant to, kad jos ten yra daug. Aš taip pat 1,5 l. Padėk. Tikrai bandysiu su pernokusiais bananais - greičiausiai jie tiesiog nuskris. Kepta dviem juostomis - 2,5 ir 1,5 litro. Pirmąsias 40 minučių ji sugriežtino folija, tada kepė ir šepečiu be jos. Pirmą kartą gaminau bananų kepinius, ir šis pyragas man buvo tik atradimas. Šį receptą tikrai parašysiu savo knygoje!

[panele inna]

panele inna,

Labai puiku, kad viskas susiklostė, nes dėl bananų pertekliaus tešla šiame cupcake glaiste dažnai pasidaro. Pasirodo tokia lipni, puri masė (dažnai bananus per daug persižadėjau - prisipažįstu Na, neišmeskite!)))). Todėl aš tuo labiau džiaugiuosi, kad viskas pavyko)).

Na, jie nebuvo pernokę, bet buvo daugiau krakmolo, o masė buvo atitinkamai storesnė. Taigi stengiuosi nebūti savavališkas, tiesiog čia, 18 puslapių, viskas pasirodo taip puiku, todėl atsipalaidavau :-)

[Nataša]

Nataša, o jūs dar neišbandėte su užpildais? Ne, gerai, žinoma, jis yra savarankiškas, tiesiog tobulas ... Bet aš susidūriau

Bananų bandelė su šokoladu „Tidbit“ (Mila007)

Kažkaip nenoriu eksperimentuoti su tešla, jei aukso vidurys jau rastas)) Ar jūsų supertaurė bus toleruojama su šokoladu kompozicijoje, ką manote? Beje, cupcake iš tiesų yra iš Dori Greenspan - vienas prie kito (googled for fun).

Jau vakare sužinojau, kad vaikas mokslo metų pabaigos proga šiandien geria arbatą. Mano mėgstamiausias pyragas greitai nubėgo į orkaitę. Būtent juodieji bananai nekantriai laukė savo eilės. Keksiukai yra išraiškingesni nei bet kada



Ne be pakeitimų: vietoj grietinės buvo tik 3 bananai ir fermentuotas pienas. 100 g + manų kruopos maždaug 100 g. Miltus įvedė iš akies

[Albina]

Albina,

Jei kepėte daug kartų - žinote tešlos konsistenciją, todėl viską darėte puikiai iš akies!

[Nata]

todėl viską darėte puikiai iš akies!

Nata, tai tikrai

Kepiau jau daug kartų, nes visada lieka tik pora bananų ir pasiekia norimą būklę. Aš kepiau ant ryazhenka ir net ant jogurto, abrikosų tirpalas))) jūs negalite pertraukti bananų dvasios! Šiandien išbandžiau orkaitę po remonto tiesiog ant bananinio pyrago, matyti, kad vyras laidus sujungė atvirkštine tvarka, šiek tiek perdegė: girl_cray: bet aš drąsiai vaikščiojau kaip daili maža mergaitė, nėra net degantis pyrago kvapas.

[Burės]

Burės, o jūs atsitiktinai užsisakėte tokį stovą ant Ali?



Kaliausėir koks turėtų būti riebumas grietinėje? Nesvarbu? Aš perskaičiau 19 puslapių, neradau kažko atsakymo

Evgenia, ne. Šis stendas nuo mikrobangų krosnelės микроволнов

[Burės]

Burės, o jūs atsitiktinai užsisakėte tokį stovą ant Ali?



Kaliausėir koks turėtų būti riebumas grietinėje? Nesvarbu? Aš perskaičiau 19 puslapių, neradau kažko atsakymo

Jei recepte nurodoma, kad galite naudoti bent jau grietinę, net jogurtą, tai riebalų kiekis yra jūsų pasirinkimas nuo grietinės (paprastai 20%) iki jogurto (paprastai 3-4%).

[Kaliausė]

Kaliausė, Nata, gerai, štai mano „BANANA PILDYTA“ labai ačiū. Na, labai švelnus pyragas. Paaiškėjo rąstas ir 10 mažų pyragaičių. Mano dukra, pamačiusi nuotrauką, pasakė, kad žievės vabalai jau bandė žygiuoti
Taip jis išjudino save iš formos.





Ten fone yra bananas iš kekės, kuris taps juodas iki mėlynos spalvos, nes pyrago laukiau 4 dienas, o jie išorėje jau buvo juodi, bet viduje balti ir saldūs.

[OxanaSh]

OxanaSh,

Juodinti iki mėlynos spalvos yra penki))).

Na, jie turėtų būti balti. Ši oda turi būti juoda))). Ir rąstas yra kietas, aš myliu šią formą!

[Kaliausė]

Kaliausė,

Juodai mėlyna veide

, Aš paprastai dievinu tokias rusiškas frazes:

Ne, tikriausiai ne.
Rankos nepasiekia ieškoti.

[Kaliausė]

Kaliausė,
Nataša, atrodo, kad tu turi „Lemon Cupcake“ formą? Dabar, jei gaminsite šį bananą, kokia proporcija turėtų būti skaičiuojama?

[Antonovka]

Antonovka,

Linai, daugiausia trečdalis tešlos porcijos))).

[Kaliausė]

Kaliausė,
Ačiū, Nataša - kitaip forma nenaudojama))

[X]

Aciu druX !!!

Virėjas
Pasirodo, kepiau ant „traškių“ bananų, su dviem skirtingais pyragaičiais (šį ir dar vieną, neseniai įdėjau receptą, beje, iš Ludmilos LJ). Išėjo puikūs pyragaičiai, tad kepkite, tai pasiteisins!

Beje, taip, man įdomu, kodėl bananų kepimo receptuose beveik visada rekomenduojama vartoti pernokusius bananus? Tikriausiai bananų receptų sumanytojai mėgsta „ekologiškesnius“, todėl neprieštarauja dėl perbrendimo? Man viskas yra priešingai, siunčiu kepimui perbrendusius bananus,geriau nužudyk mane iš karto, kad aš to nematyčiau kaip peilis į širdį, verčiau skubėti į parduotuvę ir atsinešti žalių kepimui, ir perbrendu ... perbrendęs Leisk jiems dainuoti „juodiesiems“, aš juos taip myliu ...

Krosha-Inna, maniau, kad yra tik vienas toks, perbrendusių bananų mėgėjas, ypač turintis dėmių, su ryškia medaus dvasia, jie yra dieviški, o mano mopsai sukasi ir raukosi ir visada siekia to paties kibiro. ne visada turi laiko perimti ... išbandyk mano laimę su pyragu!

[Kaliausė]

KaliausėDar vienas bananas! Net nesitikėjau, kad mano vyras taip patiks. Nebuvo kada laukti, kol bananai pajuoduos, nes turėjau naują šiaurietišką formą - bavarų. Ir buvo skubu joje iškepti pyragą, na, labai skubiai. Ką aš noriu pasakyti! Net nežinau, su kuriais bananais man patiko keksiukas. Čia aš jų labai nesumažinau. Taip atsitiktinai svečiai (kaimynai) (kvapas gniaužia kvapą !!!), kurie taip gerai pas mus patikrino pyragą, kad rytoj vėl kepsiu.

[OxanaSh]

OxanaSh,
Gražus išėjo))

Linai, daugiausia trečdalis tešlos porcijos))).

Nataša, 1/2 yra tobula))







Ir tai yra pirmasis pyragas - 1/3

[Antonovka]

Antonovka, Ačiū! Bavarišku pavidalu tiksliai viskas - nei atimti, nei pridėti.

[OxanaSh]

Informatyvesnis aukštis, tikriausiai pjūvis yra 1/3





OxanaSh,
Man taip pat labai patinka bavarų kalba, aš jos neturiu - tik citrinos))

[Antonovka]

Antonovka,

Taip? Nežinau. Man atrodo, kad turiu tai didingiau. Ji yra tokia pati kaip duona, drėgna ant mano pjūvio, labai akyta. Gal todėl atrodė šiek tiek 1/3? Nors 1/2 turbūt visaip didingesnis. Turiu visą karūną ir citrinas pilnai tešlos daliai. Bet citrinos yra plokščios, šiek tiek trūksta. Galbūt jūs teisus, juk 1/2.

Štai kaip aš tai suprantu ir garsiai samprotauju!)))

Helen, pasigyrė saule ir dingo)) dūrio, kur jie duoda tokius ... mes taip pat medžiojame

Zhanna, ką tik pamačiau tavo pranešimą ... Netyčia nusipirkau parduotuvėje Pavardė, taip pat gailėkis šaunia forma ...

[Kaliausė]

Kaliausė,
Beje, 1/3 išėjo sausas, o 1/2, kaip turėtų būti - skanu ir drėgna))

Aš tiesiog įsimylėjau šį receptą ... Pasirodo beprotiškai skanus cupcake !!

Rankos nepasiekia ieškoti.

Ir rankos nepasiekia ... arba kojos nepasiekia ... nusipirk bananų ir vėl kepk! Chi Chas būtų padaręs pyragą su ledais!
Man tai patinka!)))

[Kaliausė Nataša]

Taigi šiandien aš iškepiau tik pusę šių skanių bandelių normos iš dviejų perdengtų bananų !!! Iš pusės normos 13 vnt.
Labai kvapnus, vidutiniškai drėgnas, vidutiniškai saldus. Na, tik daina !!!




Kaliausė Nataša, labai ačiū už receptą !! Aš tiksliai pakartosiu. Bananai kartkartėmis pasenę, ir mes paspringame šiomis bulvėmis, bet gaila jas išmesti. Dabar aš žinau, kur juos pritvirtinti ir gauti puikų rezultatą !!

bananai nėra problema pirkti, problema yra jų senėjimas *

[silva2]

silva2,

Ar taip puošiami pyragai?!))) Išprotėk !! O kas dengta viršuje, kokia tai glazūra?

Ačiū Natusya! Tai yra bananų pyragas, padengtas baltu glaistu ir nudažytas aerografu ... Dydžiu, kaip galima sakyti, paprastu bananu)))) porcijomis



Aukštos kokybės garsaus garsaus pasaulio gamintojo Vokietijoje „Siebin“ glazūra.

Puikus produktas šokolado veliūrui, veidrodinei glazūrai ir įdarams gaminti.



Jis parduodamas 2,5 kg plytelėmis, turi ryškų ledų, jogurto skonį ... Apskritai, skanu. Spalva-balta-balta

„Šventinis“ variantas, taip sakant
Jie sugalvojo mano dukterį ir dukrą duoti saldainių mano dukterėčiai DR)
Šokis ganache kiekviename pyragėlyje) mažiausiai angliavandenių, kremų

Žanna, labai šventiška !!! Šiandien einu ir uogienės dienos, o vietoj gėlių kepu ananasų bandeles ir bananus))))) Štai puokštė)))

[Elena]

Elena, dėkoju!! Vaikai (17 metų žirgai) buvo patenkinti)))

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“,

Aš irgi norėčiau! Labai malonu!

[Kaliausė]

Kaliausė.. man labiausiai patinka šis pyragas yra drėgnas trupinys, nepaisant to, kad jis yra visiškai iškepęs

Dydžiu, pavyzdžiui, paprastas bananas)))) porcijomis, taip sakant

Ir aš ne iškart persikėliau!
Manau, kad mergina mums parodo, kaip prinokusi kepimui ji paėmė bananus! ..
Linksmas su šiuo mamusi ...
Labai įdomi forma. Taip puiku!

Šokis ganache kiekviename pyragėlyje) mažiausiai angliavandenių, kremų

Nuostabiai gražu! Ir kaip skanu aš tyliu! Bent vienas išbandyti!

[silva2]

silva2Elena šauni !!! Net negali pasakyti iš tikro !!



„Zhannptica“, Žana negyva ir šventinė !!!

[mamusi]

mamusi, lettohka ttt, gerai, tiesiogiai girta))) ačiū) Aš didžiavausi makaronais dėl kitų galvos svaigimų, laimės, kad mūsų svetainė yra !!!! Viskas pavyko pirmą kartą)

Merginos, žinoma, šiaurietiškos ananasų bandelės yra skanios, bet bananų pyragas šokolade yra kažkas !!! Pirmieji išskrido bananai ... Vos spėjau nufotografuoti pjūvį

šis receptas yra tik bomba !!! nepaprastai švelnus !!! MMMMmmmm !!!!
aciu tau puiku!

Man patinka šie pyragaičiai, nes jie gulės savaitę, o šviežumas, atrodo, iškepė vakar

[Albina]

Albina, pyragaičiai yra tokie kepiniai, kuriuos galima gerai paslėpti tikrai ilgai. Šaldytuve iki Velykų turiu vieną pyragą nuo Naujųjų metų ... Tiesiog pagerėjo. Mano dukra su dideliu malonumu rado ir suvalgė

[Elena]

cupcakes yra tokie kepiniai, kuriuos galima gerai laikyti paslėpti tikrai ilgai

ElenaManau, kad ne kiekvienas pyragas truks gerai