Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)

Ingridientai

Kvietiniai miltai 3 šaukštai.
(415 g)
Druska 1/2 šaukštelio
Cukrus 2 šaukštai.
Minkštas sviestas 240 g
Dideli kiaušiniai 2 vnt.
Kepimo soda
(Aš paėmiau 1,5 šaukštelio.)
2 šaukšteliai
Vanilės ekstraktas
(kas neturi vanilinio cukraus)
2 šaukšteliai
Labai prinokę bananai
(325-350 g minkštimo)
4 dalykai.
Grietinė
arba natūralus jogurtas be užpildų
1 valgomasis šaukštas
(270 g)

Gaminimo būdas

  • Persijokite miltus, sodą ir druską ir sumaišykite.
  • Plakite sviestą, suberkite cukrų (vanilinį cukrų) ir išplakite purią masę. Plakant po vieną įpilkite kiaušinių. Įpilkite vanilės esencijos.
  • Bananus gerai sutrinkite šakute ir sumaišykite su grietine. Bananai turėtų būti labai, labai prinokę. Geriau - perbrendęs, beveik su juoda koruzha.
  • Į sviesto masę pakaitomis įmaišykite bananus su grietine ir miltus su druska ir soda, be fanatizmo maišydami mentele. Minkyti iki vienalytės tešlos. Nenaudokite maišytuvo. Visos daugiau ar mažiau išsaugotos bananų minkštimo „virvelės“ tiesiog suplakamos į skystį ir sugadina gatavo produkto tekstūrą.
  • Įdėkite tešlą į riebalais pateptą savareno formą (su skylute centre). Išmuškite pelėsį ant stalo (jei jis yra silikonas, purtykite jį, pakeldami vienu kraštu), kad išsiskirtų oro burbuliukai, išlyginkite paviršių ir kepkite 75 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Keksiukas labai pakyla - maždaug du kartus, todėl apskaičiuokite formos tūrį.

Pastaba

Receptą paskelbė Luda (dar žinoma kaip mariana-aga). Nurodo Dory Greenspan kaip šio recepto autorių.

Jie man tai reklamavo, sakė, kad labai skanu. Negalėjau praeiti pro šalį, aš ją paruošiau. Ilgai negalėjau laukti pirmo kąsnio - turėjau leisti jam atvėsti.
Visai netyčia turguje susidūriau su bananais su nuolaida. Pernokęs, perbrendęs, jau juodas. Aš įsikibau į juos taip laimingai, kad pardavėjai tikriausiai pamanė, kad mane ištiko finansinė krizė. Leisk jiems pagalvoti. Jie nežino, kokį malonumą galima sugalvoti iš šių nepatrauklių bananų.

Kepinių minkštimo spalva skirsis priklausomai nuo banano. Stipriai ir gerai subrandinti bananai suteikia šokolado spalvą. Mano buvo juodos, bet dar nepakankamai.

Stiprus bananų skonis, šiek tiek drėgna tekstūra. Labai skanus. Jums tiesiog reikia leisti jam atvėsti iki bent jau šiltos būsenos.

Kaliausė
Citata: Tatjanka_1

Aš atsižvelgiau į kaliausę, pabandysiu ir aš

Būtina. Šis receptas buvo labai aktyviai parduodamas tarp draugų. Pati Luda juo džiaugiasi ir labai rekomenduoja. Negalėjau atsispirti ir nesigailėjau. Beje, mano sesers mėgstamiausias pyragas.
Nėrimas
Kaliausėir, jūsų nuomone, recepte yra per daug cukraus? Vis tiek 2 stiklinės ... 400 gramų ... plius saldūs pernokę bananai ... apskritai kažkas mane supainiojo su tokiu cukraus kiekiu ... Ir taip pat, ką jūs manote, jei soda pakeisite kepimo milteliais , 2,5 šaukštelio. L. pakaks?
Nėrimas
Kaliausė
Dar kartą padėkok! Kol nepjaus, jis atvės, skonis dar neįvertintas (naminiai blynai, vis dėlto Užgavėnės), bet aromatas yra kažkas! Visas butas yra prisotintas bananų kvapo!

🔗
Kaliausė
Čia aš esu balbeska, mačiau tavo klausimą vakar, perskaičiau. Kažkas atitraukė mano dėmesį ir aš pamiršau saugiai parašyti atsakymą.

Nors tai tave visiškai patenkins, manau, kad ten viskas gerai, kaip su cukrumi mano skoniui. Taigi nesijaudink!

Kaip pjauti - rašyk!
Alesja
Kaliausė, cupcake neprilygstama !! Labai ačiū!! Bet aš sumaišiau šį keksą su Marina23 citrinų-babnanų kremu, įdėjau riešutų, užpyliau glazūra)) OOO! Labai skanus !! Mano smaližius vyras pasakė, kad dabar mes nusipirksime bananus dėžėse !!!!!!!!!!!!
Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)
lina
Nataša, turiu didžiulį ačiū !!!
Tai pats skaniausias bananų bandelės! iškepė pusę porcijos labai laisvai. Na, po likučiais to, kas buvo, aš prisitaikiau. Aš labai įtariu, kad mano tešla pasirodė plonesnė. Bananai buvo pusiau juodi. Kaip bebūtų keista, cukraus nėra daug. Taip pat soda nesijaučia pasirodžiusi 18 vienetų.

Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)

DĖKOJU!
Kaliausė
Aš eksperimentuoju su esencijomis. Šiandien ilgai rausdamasis šaldytuve ir neradęs vanilės (kur aš tai darau?), Aš į pyragą supyliau apelsiną. Puiku! Skonis yra nepalyginamas. Išsipūtiau 6 bananus, o ne 4 (tai ne 325, o apie 470 gramų bananų), nes likusių nėra nei čia, nei ten. Blogiau nebuvo. Tai ką tik gavo bananą!

Tai yra vienas geriausių mano kūrybos receptų. Todėl labai rekomenduoju. Draugas, įtartinai uostydamasis, stebėjosi: "Šokoladas?" Spalva ir dėmės visus glumina. Bet kąsnį įkandus, viskas iškart aišku ir akivaizdu.

Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)
Kaliausė
Citata: lenok2_zp

Na, ačiū už receptą, kitaip man įdomu, kur dėti šiuos pajuodusius bananus, bet kur, rytoj padarysiu pyragą

Kaip laiku įsukau.
Ir tai dar viena nuotrauka, pagaliau įtikinanti.

Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)
rinishek
Natalochka! toks skanus, na, šis tortas yra toks skanus!

Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)
Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)

Nežinau apie visus normalius žmones, bet mūsų šeimoje, jei bananai guli ilgiau nei 2 dienas, tai viskas - jiems atėjo mirtis - niekas nenori valgyti šios minkštos, saldžios masės. Todėl niekada neimu daugiau kaip 4 vienetų
Mums reikia traškių. Ir apskritai mes nevalgome minkštųjų vaisių - tik tuos, kurie tikriausiai sukanda dantis
tada bananai šaldytuve nugaišo - tyliai, jie kukliai ruošėsi paskutinei kelionei - šiukšliadėžėje, bet aš nusprendžiau ieškoti mūsų forumo ieškodama recepto - ir radau !!!
labai skeptiškai ir apgalvotai daužė šią bandelių masę - na, kas ten yra, kas bus (manau, jei kažkas negerai, aš ją lėtai išmesiu arba išversiu į krekerius)
bet paaiškėjo, kad tai LABAI_Labai skanus pyragas - pavyzdžiui, kažkokie aliejingi ir erdvūs, o bananai manęs ten visai nevargina
Nataša, ačiū - tu esi bananų gelbėtoja!
Kaliausė
Bananų bandelėje bananai tikrai neturėtų trukdyti. Jie turėtų ten dominuoti!

„Cupcake“ yra nuostabus, ypač jei turite mirštančių bananų. Jie turi būti išsiųsti į paskutinę kelionę su pagyrimu. Gaila šiukšliadėžėje ...
Nėrimas
Citata: Kaliausė

Jie turi būti išsiųsti į paskutinę kelionę su pagyrimu. Gaila šiukšliadėžėje ...
Žmonės, kas tu? Koks paskutinis būdas? kaipAPIE TaigiAPIE Šiukšliadėžė? Aš specialiai perku bananus sau ir dovanoju namuose pasidaryti juodą perdainuoti, man geltona ir dar labiau “traškus su žaliaisiais bananais neegzistuoja, pernokę bananai yra mano Ftai !!! Mano žiūrėk į mane kaip badauja maldavo... trumpai tariant, ilgesingu žvilgsniu ... bet aš negaliu pamilti pernokusių bananų ... tikriausiai vaikystėje žaliai įtrūkęs valgė, na, tuos batus ... nors bananus galime subrandinti į savo kaimo srovės batus? Ir tu... „paskutinėje kelionėje“...„šiukšliadėžėje“ Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)... atsiųsk man ... na, arba parašyk mane pas save ... Aš tau atnešiu žalių ir traškių!
Kaliausė
Na, jau yra du perbrendusių bananų perdirbimo variantai: tortui ar Kroshui paimti tonų. Jokių šiukšliadėžių, turėk sąžinės!
Virėjas

Mergele, pasakyk man, prašau !!!

Jokių pernokusių bananų. Buvo vienas, toks vyras traškėjo valgė.

O kas išeis iš neprinokusių? Labai noriu kepti.
Kaliausė
Iš esmės, kodėl gi ne. Tik jis nebus toks parfumuotas. Apskritai parduotuvėje reikia pasirinkti labiausiai pajuodusius (dažnai pasitaiko pasenusių). Tada nereikia laukti kelių dienų.
rinishek
Ay, nesubrendęs, galite mums atsiųsti

mano sesuo išbandė pyragą - ir ji sako - iki, jie parduoda tokius bananus mūsų turguje, net juodus - sako, kam laukti, kol subręs bananai - aš iškart nusipirkau šiuos - ir kepa!

Nataša, aš tiesiog visiškai nepriimu bananų kepinių - man net nepatinka kvapas. Ir šiame cupcake viskas yra labai harmoninga!
Nėrimas
Citata: Kaliausė

Jokių šiukšliadėžių, turėk sąžinės!
Aciu druX !!!

Virėjas
Pasirodo, kepiau ant „traškių“ bananų, su dviem skirtingais pyragaičiais (šį ir dar vieną, neseniai įdėjau receptą, beje, iš Ludmilos LJ). Išėjo puikūs pyragaičiai, tad kepkite, tai pasiteisins!

Beje, taip, man įdomu, kodėl bananų kepimo receptuose beveik visada rekomenduojama vartoti pernokusius bananus? Tikriausiai bananų receptų sumanytojai mėgsta „ekologiškesnius“, todėl neprieštarauja dėl perbrendimo? Man viskas yra priešingai, siunčiu kepimui perbrendusius bananus,geriau nužudyk mane iš karto, kad aš to nematyčiau kaip peilis į širdį, verčiau skubėti į parduotuvę ir atsinešti žalių kepimui, ir perbrendu ... perbrendęs Leisk jiems dainuoti „juodiesiems“, aš juos taip myliu ...
Virėjas
Citata: Kaliausė

Iš esmės, kodėl gi ne. Tik jis nebus toks parfumuotas. Apskritai parduotuvėje reikia pasirinkti labiausiai pajuodusius (dažnai pasitaiko pasenusių). Tada nereikia laukti kelių dienų.

Viryklė suskubo. Nemėgstu ir kepinių iš bananų. Vaikai įtrūkimai meilė.
Kaliausė
Tai stebina: toks plačiai paplitęs ir neutralus vaisius, bet aš jau keletą kartų skaičiau apie jį iš skirtingų žmonių: "Nemėgstu bananų kepiniuose!"
Virėjas

Kronenka, Ačiū už atsakymą. Aš jį iškepsiu. vaikai bandys. Aš pranešiu. Manau, kad pernokę bananai labiau „kvepia“.
Nėrimas
Citata: virėjas

Manau, kad pernokę bananai labiau „kvepia“.
Virėjas
Jūs manote teisingai. Aš nusipirkau bananų esencijos buteliukus ir nesijaudinu dėl kvapo, aš kepu iš bet kokių po ranka esančių bananų, jei jie yra labai nesubrendę, 5–10 lašų esencijos ir iš kvapo, kurį galite pakabinti. kvapas yra visame bute ir toks bananas!
rinishek
Mažasis! Tu mane tikrai nustebinai - ji netgi nusipirko bananų esenciją!
o štai aš turiu bananų kvapą - net ir be esencijų - ir tada uostau - trukdo ar netrukdo!

kokie mes skirtingi!
Bet kas stebina - vienas receptas įsimylėjo tiek bananų mėgėjus, tiek nemėgstančius - universalus receptas!
Virėjas

Mergele, svajoju nusipirkti esencijų.

Nėrimaso kur juos perkate?
Virėjas
Visi iškepę! Dukra grįžo namo ir pasakė, kad nuo lifto ji kvepia cupcake. Vargšai kaimynai.

Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)
Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)

Keksiukas pasirodė švelnus „šnervė“. Vyriausias yra kepimo su bananais mėgėjas. Vertinamas.

Nataša, labai ačiū už receptą. Vilkė didelį ačiū.
Nėrimas
Citata: virėjas

Mergele, svajoju nusipirkti esencijų.
Nėrimaso kur juos perkate?
Virėjas
Perku parduotuvėje „Peki Sam“, čia: 🔗 ... aš jų jau turiu ... pusė parduotuvės asortimento tikrai ... godumas, žinai, neduoda gero ... jis supakuotas į viršų ...

Keksiukas hTuridugnas !!! Ar pats išbandei?

Citata: virėjas

kvepia cupcake nuo lifto
Kas tuo abejotų !!!

Citata: virėjas

Vargšai kaimynai
Taip ... užjaučiu ...
Virėjas
Mažas, ačiū už išsamų atsakymą. Ačiū už nuorodą, turėsite pirkti iki pat viršaus.

Nesu bandžiusi keksiuko. Aš jų nemėgstu. Galiu suvalgyti gabalėlį savo, bet labai retai. Mano dukra ir vyras gali elgtis su juo be manęs.

Kai įdėjau pyragą į orkaitę, tik tada perskaičiau ... - nenaudokite maišytuvo ... sugadinkite gatavos tešlos tekstūrą. Bananus turėjau „juokingus“, o ne juodus. Aš pradėjau juos sutraiškyti šakute, bet jie neužspringo. Ji paėmė maišytuvą ir paleido jį su grietine. Taigi aš sulaužiau visą technologiją.
Kobeika
Šiandien ir aš pagaliau turėjau iškepti šį pyragą. Norėdami tai padaryti, jie turėjo paslėpti bananus, jie neturėjo laiko gyventi, kad pamatytų pyragą.
Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas) Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)
Keksiukas pasirodė skanus !!! Labai aromatinga ir švelni su tokia skaniai traškia plutele.
Nataša! Ačiū už receptą!
Tatjanka_1
Kaliausė Ačiū už receptą, LABAI skanu +

Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)
Leska
Kaliausė , Nataša, ačiū už namą! Kepiau du kartus, nors antrą kartą nepaklausiau: raudona: į ją išsiliejo sauja smulkiai supjaustytų paskrudintų graikinių riešutų (turėjau išmesti). Keksiuko kvapas dar labiau įstrigo. Tai yra: gėlės: jūsų receptas. (kepta jau multivarke: 65 + 60 min., aukštis - 8,4 cm)
Leska
Kaliausė
Sprendžiant iš žmonių, staiga nusprendusių iškepti šį pyragą, skaičiaus, kažkur buvo atvežtos trys tonos pernokusių bananų.

Aš laikiau, laikiau savo pernokusius bananus, laukiau, kol jie visiškai pajuoduos. Aš laukiau. Vaikai yra visi apiplėšė Valgėme su malonumu, šiandien radome vieną iš aštuonių.
COGT
Sakykite, ar galite iškepti šį pyragą duonos virimo aparate? Turiu seną viryklę ir nepatikimą orkaitę. Aš labai noriu keksiuko!
Kaliausė
Negarantuoju, kad HP jo nesudegins. Nors atrodo, kad torto temperatūra yra standartinė - 180 laipsnių ir jūs neturite „Panasonic“ ... Jei turite programą, skirtą pyragams, galite ją išbandyti. Sumažinkite tik ingredientų kiekį. Priešingu atveju jis nebus kepamas ir 75 minutes pyragas paprastai nebus kepamas HP (jei laikas nėra nustatytas rankiniu būdu).
COGT
Dėkoju! Pabandysiu, pranešiu
COGT
Skanus cupcake! Turbūt skaniausia iš visų, iškeptų pagal forumo receptus. KhP aš nedrįsau, kepiau orkaitėje. Bet norma yra labai didelė, tik pusė pateko į mano silikoninę formą. Bet pasirodė du! Gydžiau tėvus, visiems labai patiko. Ačiū už receptą!
Kaliausė
Šis receptas yra puikus. Pagrindinis dalykas yra rasti tinkamus bananus. Tada jis pasirodo toks kvapnus, kad galite suvalgyti vieną kvapą.
Elenka
Kaliausė,Nataša, Aš kepiau ir šį pyragą! Tšk. skanu, aromatinga, švelni! Nuostabus desertas!
Kepta ant margarino (sviestas užstrigęs). bet manau, kad cupcake'as nesugadino.
Nusipirkau prinokusius bananus ir „sendinau“ 2 dienas - nepakako kantrybės. Ir jo tiek daug! Visada gaila, kai skanus greitai baigsis, turėsime laiko juo pasimėgauti.
Ačiū už receptą!

Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)
Nėrimas
Citata: Kaliausė

Tada pasirodo toks kvapnus vieno kvapo, kurį galite valgyti.
Tai ir laikausi Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas) !

Elenka69
Lenusai, puikus puodelis! Ar kepėte orkaitėje?
Elenka
Innochkakepamas orkaitėje didžiausio žiedo formos. Šiandien jis tapo dar kvapnesnis - užpilamas.
Kaliausė
Ant pjūvio pasirodė puikus ir turėtų būti! O atvėsus, kvapas vis tiek sklinda ne iš nuostabos!
Olima
Vėlyvą rudenį, kai staiga užklupo pirmosios šalnos, o pardavėjai nespėjo pasislėpti ir izoliuoti bananų, jie tada juos pardavė už centą. Taigi kepiau juos beveik kiekvieną dieną. Aš kepiau MV 65 + 40 minučių, aš darau 3/4 recepto, nes tešlos pakilimas yra beprotiškas, o mano animacinis filmas yra mažas, o puodas turi būti suteptas sviestu ar margarinu. Receptą radau kitoje svetainėje, bet atrodžiau vienas su šiuo, todėl galiu drąsiai pasakyti, kad šis pyragas yra nuostabus !!!
[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i076.r.1/1012/1b/8b83b4932e89.jpg [img]
Ir dar vienas juokingas dalykas, kai mano vyras pirmą kartą pamatė tešloje iškeptą bananą ir kad jis atrodė toks įdomus, paklausė: ką aš ten įdėjau krapų?
Nėrimas
Citata: Olima

Kai mano vyras pirmą kartą pamatė tešloje iškeptą bananą ir atrodė toks įdomus, jis paklausė: ką aš ten įdėjau krapų?
Olima
Aš matau tą patį, ką ir tavo vyras! Tikrai atrodo kaip krapų tešla!
Antonina7
ačiū už skanų cupcake!
tačiau man pasirodė ne taip tamsu.
tešla padalijama į dvi dalis. vienas kepamas HP, antrasis - animaciniame filme.
HP yra labai kepta traški pluta, nepaprasto puošnumo animaciniame filme sausainis.
skonis nuostabus !!!
ir kodėl gi ne taip tamsu, aš nežinau. Argi bananai negali būti pakankamai tamsūs?
Zarinka
Citata: Krosh

Visas butas yra prisotintas bananų kvapo!
Taigi parsivežiau nepaprastą padėką už skanų tortą ir už ekologišką savo namų kvapą.
Toks patvarus aromatas (kvepia pusę dienos).

Nadjuška
Ačiū už receptą ir gamybos techniką. Aš pakeičiau grietinę į kefyrą, pirmojo namuose nebuvo, o antrojo krūvos, buvo tik vienas bananas, tiesą sakant, iš to ieškojimas pradėjo tai daryti. Kepiau duonos virimo aparate, iš pradžių kepimui skyriau 60 minučių, pasirodė, kad neužtenka pridėti dar 15. Produktų skaičių sumažinau 2 kartus ,: girl_claping: delicious !!! Gerai pakilo 6,5 cm, o pluta gera. Ir apie skirtingus skonius - tai tiesa. Aš nemėgstu bananų gaminant maistą. bet čia labai gerai. Nors vidutinis vaikas sakė: „Fu, jis kvepia bananu“ Bet, kaip žinote. skonis ir spalva ... Dar kartą ačiū!
Aha Bachas
Citata: Alesja

Kaliausė, cupcake neprilygstama !! Labai ačiū!! Bet aš įdėjau šį pyragą su citrinos-babnan kremu iš Marina23, pridėjau riešutų, užpiliau glazūra)) OOO! Labai skanus !! Mano smaližius vyras pasakė, kad dabar mes nusipirksime bananus dėžėse !!!!!!!!!!!!
Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)
Alesjaprašau pasidalinti receptu Citrininis „Babnana“ kremas iš „Marina23“ ieškojo, bet niekada nerado. Ar pirmiausia iškepėte pyragą, tada supjaustėte ir sumuštinį?
Žmonės !!!! Pasidalink savo žiniomis, aš irgi to noriu
Aha Bachas
klila Dėkoju!
iiirrraaa
Rašau tokiems žmonėms kaip aš - ieškantiems ir abejojantiems

šį receptą paprasta įvykdyti, 100% nesėkmingas rezultatas (trys požiūriai - ir visi sėkmingi), egzotiškas skonis, su vaizdine mįsle, su dideliu gatavų produktų derliumi (turiu vieną siveriną ir 6x2 = 12 mažų pyragaičių).
Sakau ačiū autorei už receptą ne iš mandagumo, o iš širdies!

Pi. si. „Ir nuo savęs noriu pridėti“ aš įprastus miltus pakeičiau rugiais.
nakapustina
Tiesą sakant, nevalgau bananų, tik grietinėlėje, leduose ar kokteilyje, skirtingai nei mano mama, kuri juos valgo kiekvieną dieną, tačiau nepavyko iš jos gauti bent porą bananų. Vakar nuėjau į parduotuvę ir, stebuklas! juodųjų bananų, kurių 9 = 90 kg. Aš buvau iš godumo ir sugriebiau 1 kg. Godumas tikriausiai mane sugadino. Tešla pasirodė labai aromatinga, netgi erdvi. Užpildyta 1 didele ir 6 mažomis formomis. Keksiukai pasirodė maži, bet didysis, kai pradėjau jį išimti iš formos, sugedo. Bet skanu šiandien eisiu nusipirkti daugiau bananų (mažesnių) ir aš patobulėsiu Kaliausė, ačiū už receptą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas