Bulviniai blynai (blynai) su daržovėmis

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Bulviniai blynai (blynai) su daržovėmis

Ingridientai

jaunų bulvių 5-6 vnt. (vidutinis)
svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Saldzioji paprika 1 kompiuteris.
morkos jaunas 1 kompiuteris.
kiaušinis 1 kompiuteris.
Kvietiniai miltai 3-4 šaukštai. l.
druska pipirai skonis
daržovių aliejus kepimui
pomidorai, žolelės neprivaloma

Gaminimo būdas

  • Kai tik ateis jaunų bulvių sezonas, mano šeimoje nusėda bulviniai blynai. Norint kažkaip paįvairinti meniu, kaip priedas naudojamos įvairiausios sezoninės daržovės: ir skanūs, ir sveiki, ir bulviniai blynai.
  • Norėdami paruošti bulvinius blynus su daržovėmis, visas daržoves, tris bulves ir svogūnus nulupame smulkia tarka, pipirus ir morkas - ant didesnių. Jei norite, galite pridėti pomidorą, bet tada nulupame jį ir sėklas, smulkiai supjaustome, smulkiai supjaustome žalumynus.
  • Į tarkuotą daržovių masę suberkite kiaušinį ir miltus, toje pačioje vietoje viską išmaišykite, druską ir maltus pipirus. Į keptuvę supilkite 4-5 šaukštus. l. augalinis aliejus, pašildykite jį iki virimo ir kepkite bulvinius blynus be dangos, kol iš abiejų pusių pasidarys aukso ruda.
  • Bulviniai blynai (blynai) su daržovėmis
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

5 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių

mirtatvik
Tina, labai apetiška! Įdomu, o vaflinėje taip pasisuks?
V-tina
Tatjana, ačiū vaflinėje tai pasirodys, bet ne tiek jų žavesio tame pačiame kepime augaliniame aliejuje, o vaflinėje bus tokie paprasti augaliniai blynai
ang-kay
Koks gražus, rožinis. Įsivaizduoju, kaip skanu)
V-tina
Angela, ačiū, brangusis, man labai patinka būtent tokios daržovės, ypač kai ant danties nukrenta dar vienas gabalėlis pipirų grūdelių ar morkų
natuška
Tik vakar vakare pagalvojau, kad reikia gaminti kaip bulvių kotletus su daržovėmis ir štai receptas. Dėkoju! Ėjau virti.
V-tina
natuška, skanaus!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas