Keksiukas su zefyra, marmeladu ir šokoladu (cupcake GFW-025 Keks Express)

Keksiukas su zefyra, marmeladu ir šokoladu (cupcake GFW-025 Keks Express)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	90 g
Granuliuotas cukrus	100 g
Kiaušiniai	2 vnt
Maskarponė	3 šaukšteliai (su skaidriu)
Druska	šnabždėti
„Kotanyi“ apelsinų žievelė (sausa)	skonis
Pelkinė balta	2 vnt
Marmelado vaisių kokteilis Marmaland	4 vnt. Skirtingų spalvų
Šokoladas	1 griežinėlis
Kokoso drožlės šokolade	2 griežinėliai
Greitai veikiančios mielės „Saf-moment“	2 žiupsneliai

Gaminimo būdas

• Į kiaušinius įberkite žiupsnelį druskos, gerai išplakite mikseriu. Mažomis porcijomis įpilkite cukraus ir plakite iki tirštos, vienalytės masės.
• Įdėkite maskarponę, plakite.
• Suberkite persijotus mielių miltus. Sumaišykite su maišytuvu.
• Įpilkite zefyrus ir smulkiais gabalėliais supjaustytą marmeladą. Marmeladą geriausia rinktis iš skirtingų spalvų ir skonių. Įpilkite nedidelių šokolado gabalėlių, apelsinų žievelės. Sumaišykite su grandikliu.
• Tešlą paskleidžiame į įkaitintą bandelę su bandelėmis. Mes kepame 2 minutes. Apversk. Kepame dar 13 minučių.
• Mūsų pyragas yra paruoštas. Pabarstykite jį vaniliniu cukrumi.
• 
• Skanaus!
• Aš jums papasakosiu apie šio torto ypatybes. Viršutinė pluta yra traški. Ištirpęs marmeladas ir zefyras suformavo saldžius karamelizuotus „urvus“. Marmeladas turi būti skirtingo skonio. Kokoso drožlės šokolade (turėjau vokišką šokolado plytelę) suteikia labai įdomų skonį. Man labai patiko keksiukas.
• Bijojau, kad pyragas bus per saldus, bet mano baimė buvo veltui. Marmeladas suteikė gerą rūgštumą, apelsino žievelė taip pat „atliko savo darbą“.
• Noriu pažymėti, kad dar geriau, kai šalta, nes ji tampa traški!

Pastaba

Akivaizdu, kad jei imsite zefyrą šokolade, tešla bus homogeniškesnė, be „urvų“, bet aš aplink gulėjau du zefyrus, turėjau juos išmesti. Esu labai patenkinta rezultatu.

SVARBU! Jei iškepus ant torto atsiranda nedideli karamelės lašai, nedelsdami juos pašalinkite, kol jis yra karštas. Aš turėjau keletą lašų, ​​ne iš karto jį pašalinau, laukiau, kol jis atvės. Tada jie buvo lengvai nuplaunami minkštu skudurėliu ir karštu vandeniu, tačiau jei tai padarysite iškart, vargo bus mažiau.

Išbandysiu tavo šiandien !!!

[Helen]

HelenElena, žinoma, pabandyk

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatjana, koks skanus tortas pasirodė.
Šauniai padirbėta!

[Daina *]

Daina *, ačiū, pabandžiau! Bet nežinau, gal ne visiems patiks keksiukas su „skylutėmis“?

Na, kaip gali nepatikti? Pirma, skanu! Antra - gražu! Trečia, pridėjote viską, kas buvo, ir pasirodė puiku! Taigi ačiū už ekspromtą!

[Daina *]

Daina *, prašom!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatjana! Koks nuostabus pyragas! Tai regėjimas skaudančioms akims. Būdamas žymėse po gavėnios - tikrai padarysiu pagal jūsų receptą

[Esvt]

Esvt, Svetlana, žinoma, išbandykite. Ką daryti, jei jums tai patinka?

Oi, koks yummy)))) turi būti patyręs savaitgalį)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaAnita, žinoma, patirties

[Tatjana]

Tatjana, pasakyk man, ar galėtum zefyrus pakeisti zefyrais?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, manau, kad tai įmanoma, bet šildant jis padidės. Iškirpkite jį į mažesnes dalis, ir viskas))) Vika, jums reikia eksperimentiškai išspręsti šį klausimą

šį klausimą turite išspręsti eksperimentiškai

mes tikrai nuspręsime!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, parašyk, kaip bus))) Pabandysiu ir aš)))

Keksiuko nėra, jis buvo kepamas „duonos“ forma orkaitėje. Tešlos nepakako mano formai, kitą kartą ją padvigubinsiu.
Nuoširdžiai - man tai atrodė labai miela. Bet visi turi skirtingus skonius. Bet dukra buvo patenkinta. Ji nunešė gabalėlį į mokyklą, grįžo su „mama, o jei merginos atneš tau maisto, ar kepsi visiems?“.

Žinoma, kepsiu.) Tai lengva) Ir jei jie ateis su maistu, aš juos išmokysiu, kaip patys kepti)))

Man geriausia rekomenduoti nuoširdų vaikų džiaugsmą)
Jokių kokoso drožlių, įdėjau papildomą šokolado skiltelę. Marmeladas buvo įsigytas ir jo paties, abu puikiai tiko.
Didelis ačiū!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, ačiū už dėmesį receptui! Dėl saldumo aš visiškai sutinku su jumis, tada aš kepiau tą patį pyragą, bet be šokolado man jis labiau patiko. Bet man ten labai patinka marmeladas ir zefyrai, gaunami tokie traškūs saldūs „urvai“. Džiaugiuosi, kad vaikams tai patiko! Pagrindinis maisto tikslas - suteikti džiaugsmo!