„Gulbių ežero“ pyragas

[Šokoladinis pyragas:]

„Gulbių ežero“ pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Šokoladinis pyragas:
Kvietiniai miltai	2 šaukštai.
Pienas	2/3 st.
Cukrus	2/3 st.
Minkštas sviestas	50 g
Tryniai	4 dalykai.
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Kepimo milteliai	2 šaukšteliai
Kakava	2 šaukštai. l.
Meringue pyragai:
Vaflių pyragai	3 vnt.
Baltymas	4 dalykai.
Cukrus	1,5 šaukštai.
Kokoso drožlės (jei nemyli, tai nedėk skonis nepablogės)	100 g
Graikiniai riešutai (smulkinti)	1,5 šaukštai.
Kremas:
Virtas kondensuotas pienas	1 skardinė
Sviestas	300 g
Glazūra:
Šokoladas	150 g
Sviestas	70 g
Arba jūsų mėgstamiausias šokolado glajus
-----------------------------------------------	----------------
Stiklas =	250 ml

Gaminimo būdas

• Šokoladinis pyragas:
• Plakite trynius, kiaušinį ir cukrų, kol:
• 
• Tada įpilkite sviesto, pieno. Ant mišinio persijokite miltus su kepimo milteliais ir kakava. Supilkite tešlą į apvalią formą (formą derinkite su vaflių pyragaičių skersmeniu) ir kepkite ~ 35 minutes 180 *.
• Atvėsusį supjaustykite pyragą į 2 dalis. Mes mėgstame dugną plonesnį ir antrą storesnį.
• Meringue pyragai:
• Suplakite 4 kiaušinių baltymus su cukrumi, kad gautumėte masę, kaip ant meringue. Jei jums patinka kokoso drožlės, pabarstykite ją ant baltymų ir cukraus bei atsargiai išmaišykite.
• 1/3 gautos masės paskleiskite ant 1 vaflinio pyrago, atsitraukdami nuo krašto ~ 0,5 cm. Ant viršaus pabarstykite riešutų griežinėliais:
• 
• Kepkite 15–20 minučių, kol pasidarys rausva, 170–180⁰ temperatūroje.
• Kremas:
• Plakite sviestą iki purumo ir baltumo, o mažomis porcijomis įpilkite kondensuoto pieno, kad gautumėte kremą.
• Glazūra:
• Ištirpinkite šokoladą su sviestu. Maišykite, atvėsinkite ir užpilkite gatavą pyragą.
• Surinkimas! (prašau atidžiai perskaityti):
• 1. Ant indo uždėkite vieną šokolado plutos dalį.
• 2. Kremas
• 3. Pyragas su meringue riešutai žemyn!
• 4. Kremas
• 5. Pyragas su meringue riešutai žemyn!
• 6. Kremas
• 7. Šokoladinis pyragas
• 8. Kremas
• 9. Pyragas su meringue riešutai!
• 10. Torto šonus patepkite kremu
• Taip pyragas atrodo prieš jį užpildant šokoladu:
• Dabar įdarykite jį šokoladu. Leiskite jam užvirti ir supjaustyti pyragą.

Pastaba

Tortas yra didelis, sunkus ir skanus.
Atkreipkite dėmesį, kad meringai nėra tinkamai iškepti, t. Y. Jie nėra džiovinti.

Jei pyragėlyje jums patinka mažiau tešlos, galite pagaminti 0,5 porcijos šokolado plutos.

Skanaus !

[Qween]

Qween , šis pyragas yra super. : nyam: Aš tikrai tai žinau. Mano mama visada gamina tai Lvove.

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, o tavo mama kepa būtent tokį pyragą?

O receptą jau išbandžiau ir pranešu: šokoladinį pyragą iškepiau animaciniame filme, per 35 minutes neiškepiau, dar 20 min. Vaflių pyragai beveik sutapo su puodo skersmeniu multivarke (pyragai yra šiek tiek didesni). Pyrago aukštis 11 cm


jie nusprendė nepilti šokolado glazūros, taip, labai, labai skanu
Jei kepate iš tokio kiekio produktų animaciniame filme, galite drąsiai pasigaminti du pyragus, nes suvalgyti vieną šio pyrago gabalėlį yra tik bausmė: jūs norite, bet negalite
Kaip visada viršuje! Ačiū už receptą

[Umka]

Umkakokį gražų didžiulį pyragą iškepei!
Tavo sveikatai!

Kakavos paieška iš įmonės „Mriya“. Iš to, ką galite rasti čia, tai yra geriausia kakava. Tai „kakavistiškiausia“ ir tamsiausia. Ir tešloje, ir gėrimuose.

Šiandien aš kepiau šį pyragą .. jis vis dar mirkomas, bet jaučiu, kad bus labai labai skanu

Tik dabar kilo klausimas: kai kepiau sausainių šokoladinį pyragą, iškepęs jis atrodė kaip kalnas ... vidurys aukštas, o kraštai žemi, kokia gali būti problema .. Tikriausiai darau kažką ne taip. .. Aš kepiau įprastoje orkaitėje ...

[Domovenokas]

Domovenokas , Viduryje aukščiau taip pat turiu šokoladinį pyragą, bet ne kritinis. Taigi įdėjau ir viskas. Aš jį ištepu kremu ant viršaus, ir jis pasirodo gana.

Jei gausite negražų kalną, jį nupjausite ir padėsite palei to paties pyrago kraštą (šiek tiek sutepkite kremu). Taigi tortas išsilygins. Kai jis bus prisotintas, nebus matomas tas vienas pyragas su „lopais“.

[Qween]

Qween l
Kiek šis pyragas turėtų mirkti? Ir tada jis labai viliojančiai stovi ant stalo)))))))))))

Paprastai palieku per naktį. Pirmiausia ant stalo (ilgiau), o kai einame miegoti, tada šaldytuve.

[Qween]

Qween , Aš tai padariau ir prisijunkiu prie teigiamų atsiliepimų! Labai šaunu ..... nors, kaip visada, negalėjau padaryti visko, kaip recepte. Aš paplekšnojau pro šalį ... Kažkas nelabai pavyko su meringue-meringues, todėl aš, padariusi du ir pamačiusi, kad rezultatas nėra tas pats, nusprendžiau nerizikuoti gimtadienio tortu ir dariau taip kaip buvau įpratusi . Kaip ir mano „Jubiliejiniame“ pyrage, įmaišiau cukraus ir iškepiau tris baltyminius pyragus popieriuje. Bet esu labai labai dėkinga už idėją įdėti kokoso į meringue! Tačiau būtinai pabandysiu pagaminti tokį beseą kaip recepte, kitaip tai nebūsiu aš!

Gavau du pyragus. Aš labai apgailestauju, kad neturėjau laiko puošti geriau, bet tai visada yra sunku ... Manau, kad mano 3 metų sūnus man atleido, jam užteko mažo traukinuko ir guminių gyvūnų, kurių aš paprastai nepirk jo ir neleisk jam valgyti.



Beje, laivas pagamino tortą vyresniajam, 3 papildomos valandos robotų, tačiau jis, būdamas 13 metų, buvo labai laimingas. Prieš tai peržiūrėjau daugybę laivų pyragų internete, o mano paties versija gimė. Ar galite pasakyti, kur galite mesti nuotraukas, galbūt kažkas kitas įkvėps?

Galiausiai, aš kepiau šį pyragą, dovaną mes labai dažnai kepame pagal savo skonį. Dabar šis pyragas taip pat yra mėgstamiausias, labai skanus. Naujųjų metų metu iškepsime abu
Qween, tai iš visos mūsų šeimos

Atsiprašau už kokybę, kažkas užsidegė

Aš nusprendžiau iškepti šį pyragą, tikiuosi, kad viskas pavyks. Noriu šiandien iškepti pyragus, o rytoj patepti riebalus, kad iki šeštadienio pasiruoščiau. Ar gerai?

[Tane4ka]

Tane4ka , Atsiprašau, kad neatsakiau laiku. Bet aš atsakysiu, tai gali praversti ateičiai.
Žinoma, pyragus galite išsikepti iš anksto.

UNLIKE tortas! Pagaminta katalikiškoms Kalėdoms. Taigi, jie man sumokėjo komplimentą: pyragas yra toks pat kaip parduotuvės pyragas. Kepsiu naujiems metams, tačiau tešlos pyragus planuoju pamirkyti kuo nors: sirupu ar kuo nors alkoholiniu. Ar manote, kad nesugadinsiu?

[Olimpiada_M]

Olimpiada_M, tavo sveikatai!

Impregnavimui siūlau sirupą su nedideliu kiekiu konjako. Apskritai man patinka kakavos ir konjako derinys kepiniuose.

Man taip pat patinka kavos ir konjako impregnavimas.
Kažkaip išdėstysiu „Aguonų-riešutų“ pyrago receptą, jį taip pamirkau. Pasirodo labai skanu.

[Qween]

Qweenir aš niekur kitur atnaujinau tavo pyragą. Aš ketinau kepti „Gulbių ežerą“ NG, bet tėvai mums davė ir, remdamiesi jūsų pyragu, nusprendė iškepti pyragą mano mažam sūnui (1,3). Pasiėmiau pusę porcijos, perpjavau per vidurį, įdėjau abrikosų želė ir ant viršaus užpyliau jogurtu (naminiu). Pasirodė yum-yum, pyragas yra labai skanus, ypač tokiam mažai riebalų turinčiam variantui. Nudžiugink, per Kalėdas bandysiu iškepti originalą. Ačiū už receptus.

[Qween]

Qween, iškepė jūsų pyragą, ačiū už receptą!

Įspūdžiai yra labai teigiami, ypač iš keptų pyragų (tokie greiti, efektyvūs ir labai skanūs)

Bet mano šokoladinis pyragas pasirodė didelis, pakilo aukštai, bet man atrodė šiek tiek šiurkštus, tik kitą kartą aš iškepsiu pusę porcijos pagal tavo patarimą ir galbūt šiek tiek pamirkysiu.

Žmonės taip pat skundėsi, kad pyrago aukštis neatitinka burnos pločio!

Šį pyragą taip pat kepiau naujiems metams, tik aš jį padariau 28 cm skersmens formoje, jis pasirodė nelabai aukštas, tik saikingai, tik tokiam plačiam kremo neužteko, kitas karta padarysiu dviguba porcija.
Ir skonis puikus, labai patiko visiems svečiams.

[Merginos]

Merginos , prašau nepamiršk
Paspausk mygtuką "perduok padėką"pagal autoriaus avatarą!

[Qween]

Qween Labai ačiū už receptą! Kepiau per savo gimtadienį, svečiai buvo patenkinti. Tortas yra tiesiog nuostabus1 Iš pradžių pyragai pasirodė įvairiomis kryptimis, tačiau surinkimo metu jie buvo prisotinti grietinėlės ir nusistovėjo. Dėkoju!

Labai ačiū už tokį skanų pyragą, pagaminau pusę tešlos porcijos. Tortas parduodamas Kijeve ... vienas mano mėgstamiausių vadinamas „Khreshchaty YAR“, bet kadangi jau seniai nuspręsta nepirkti parduotuvės nesąmonių, ant šio torto susiformavo TOSKA ... ir štai su šiuo pyragu, na , labai panašus. dėkoju

Taigi aš padariau šį pyragą.

ir visai nesunku.



Dėkojame už receptą !!!!

[Qween]

Qween taigi atėjau pasakyti ačiū už tokį nuostabų receptą! tortas tiesiog nuostabus! Tiesa, tikriausiai ką nors gaminau su pyragu, jo negavau didelio, bet skoniui tai neturėjo įtakos!)) Ačiū

[Qween]

Qween Ačiū už pyrago receptą!
Vakar kepiau keptus pyragus, tik mirkiau juos su plakta grietine su grietine ir milteliais, ir dariau sausainiu pyraga (kakava nemoku). Dar neišbandžiau, jis išmirkęs, bet aš jau manau, kad skanu
Norėjau jūsų paklausti: ar pyragai be bukų turėtų būti tankūs? Tada aš kepiau apie 45 minutes ir tik pluta sugriebė, bet vidus minkštas.

[Stebuklas777]

Mergaitės, sveikata!
Stebuklas777 , pyragai su baltymu turi būti aukso rudos ir minkštos viduje.

[Stebuklas777]

Stebuklas777 , pyragai su baltymu turi būti aukso rudos ir minkštos viduje.

Taigi man viskas teisinga!
Išbandėme tortą, jokių žodžių !!! Tai yra kažkas nepaprastai skanaus, mano mėgstamiausio Kijevo ir švelnaus kremo mišinys!
Vyras sakė, kad tai yra pats skaniausias pyragas, o jo uošvė turi iškepti per savo gimtadienį.
Aciu uz recepta !!!

Aš sau nusprendžiau į vidurį įdėti dar vieną sausainių sluoksnį, kitaip pasirodė labai riebus sluoksnis, šiek tiek mažiau cukraus ir sumalti kokoso drožles pasirodė, kad tai rąstai. labai didelis

py. Sy: nepuošė, nes buvo teisiamas ir man neleidžiama šokolado (maitinti vaiką). uošvei tikriausiai gaminsiu 50/50 kokoso drožlių su šokolado drožlėmis.

[Stebuklas777]

Stebuklas777 , Labai džiaugiuosi jūsų atsiliepimais! Skanaus

Čia mano tortas. Nėra pjūvio, aš tai padariau savo vyrui, kad DR dirbtų. Du kartus aš ir 2 kartus mano šokoladinis pyragas pakilo į kalną. Aš netepiau pelėsiais. Gal turėjai? Ačiū už receptą. Vyras nelabai mėgsta kepinius, tačiau šis pyragas tapo geriausiu ir mėgstamiausiu

Skanus pyragas. Žinoma, aš turėjau lipdyti, bet ne veltui.

Skaičiau merginas ir negaliu suprasti
Meringue pyragams:
3 vafliniai pyragai - tai kur nusipirkti ar kepti (kaip ar kur?) Aciu.
o gal tiesiog kepkite pyragus.

Gaila, pasirodo 3 pyragai - ne iš karto supratau, paklausiau savęs, atsakiau pats.

Lika_n, trys vafliniai pyragaičiai, jie parduodami turguje, prekybos centruose. Jūs dedate ant jų meringus ir kepate.

Tai yra pyragai:

Tikriausiai tiesiog nekreipė į juos dėmesio, bet galite juos valgyti vėliau (ir koks šių pyragų skonis), su meringais arba galite juos nuimti ...

Iš vaflinio pyrago jums nereikia pašalinti meringo (ir tai nerealu). Vaflių plutos, kurios pagrindas yra meringue, skonis nėra nė vienas, tai yra kaip nesaldūs vafliai. Tai visų pirma visas fikusas-picusas: nesaldintas vaflis ir saldus meringas ...

Ačiū, mano vyrui mėnesio gale yra gimtadienis, jis turės staigmeną :)) torto pavidalu.

Lika_n, vaflių plutos skonis visiškai nejaučiamas, aš pats vis tiek norėjau jį pagauti, bet meringue, šokolado pluta ir grietinėlė viską nutraukia!

Ačiū, pabandysiu, prieš H dieną atliksiu bandomuosius bandymus, kitaip Napoleonas jau pavargęs :))) negaliu jo valgyti;)) kiekvieną gimtadienį.

[Qween]

Sveiki.
Pagal šį receptą pagamino mano sūnėnui gimtadienio tortą. Pyragas skanus. Tik su meringu ant vaflinių pyragų aš užsukau: vienas degė 180 laipsnių kampu po 10 minučių orkaitėje, kiti du kepė žemesnėje temperatūroje (140-150) ir ilgiau (20 minučių) ir, tikriausiai, labai džiovino vaflius. Tortas buvo mirkomas naktį ir stovėjo dar prieš vakarą, t.y.beveik parą, tačiau vafliai vis tiek traškėjo (atsižvelgiant net į dvigubą grietinėlės porciją). O gal taip turėtų būti?
Apskritai visiems labai patiko, tiesiog aš tapau tokia išranki. Taigi Qween, labai ačiū už receptą.
Na, čia iš tikrųjų yra kūrinys

ir visas tortas (rodau)

[Anyutochka]

Anyutochka Kaip grazu! Matau žirafą ir vėžlį, o kokie dar gyvūnai yra šonuose?

[JuodaplaukėMergina]

JuodaplaukėMergina , dėkoju.
Taip pat buvo dramblys, zebras, liūtas, papūga
Dar porą nuotraukų, jei susidomėsite, galite pamatyti čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=30658.645

[Anyutochka]

Anyutochka, pasirodė gražus pyragas

Nepasakyčiau, kad traški beisbolo vaflių plutelė. Bet maloniai jaučiama, kad yra vaflis.
Gal tai tiesa, orkaitėje sausa. Ir tai priklauso nuo pačių vaflių.
Aš perku plonus ir trapius. Ir yra tokių kaip lenta - kieta ir tanki.

Ačiū už receptą. Skanus pyragas!

[marysichca]

marysichca, tavo sveikatai! Tai gražus pyragas!

Aš esu su pranešimu apie „Gulbių ežerą“. Ėjau pavasarį, nusipirkau vaflių pyragų ir galiausiai rankos pateko. Tortas neabejotinai skanus, jaučiamas mano mėgstamiausias vaikystės skonis - vaflinis pyragas su kondensuotu pienu, tik tauresnis ar pan. Ačiū Qween už receptą

[Nataly_rz]

Nataly_rz, pasirodė labai gražus tortas! Tavo sveikatai!

Taigi ir man buvo garbė gaminti šį pyragą. Paimkite ataskaitą. Negaliu parodyti viso to - kol manęs nebuvo namuose, jiems pavyko kruopščiai „išbandyti“. Todėl tik gabalas, kurį gavau. Pagaminau padidintą porciją iš šešių vaflių pyragų, nes buvo planuojama pagaminti du pyragus. Ji animaciniame filme iškepė šokoladinį pyragą. Aš pradėjau orkaitėje kepti obuolių pyragus su meringu, atrodė, kad ilgai kankino šeši gabaliukai. Todėl lygiagrečiai (likusius keturis) kepiau oro kondicionieriuje. Poveikis yra tas pats, bet greitesnis. Meringue yra minkšta viduje. Dviems pyragams kremo neužteko, todėl apatinį šokoladinį pyragą aptepiau kremu, kurį tuojau pat suminkiau mikrobangų krosnelėje. Naktis buvo permirkusi. Kremo skonis vis dar yra sutirštintas pienas. Pasirodė labai skanu! Kepsiu ne vieną kartą! Labai ačiū Qween už skanų skanėstą!
^{Redagavimo priežastis: tiesioginės nuorodos ištrynimas}

[Pinky]

Pinky , koks skanus pyragas pasirodė! Tavo sveikatai!
Ačiū už animaciją, ji labai teigiama.

Aš taip pat kepiau tokį pyragą. Jos vyras DR. Pabandysime rytoj. Tikiuosi, kad tai pasirodė

Merginos, kurios gavo šį pyragą, koks turi būti pyragas su meringu, aš jį paliečiau, turiu kažkokias gumines voveres gerai išplaktas ...

[Qween]

Gerai, mergaitės, chana, apie jokias jūras negali būti nė kalbos !!! Pirmiausia buvo pyragai iš Chuchelkos, dabar pyragas Qween -hi šviesa, mesk granatą! Tai buvo apie liūdnus dalykus. O dabar apie malonų! Tortas nuostabus, viskas pavyko. Tiesa, kitą kartą (jei sugebėsime šį tą įvaldyti) gaminsiu 1/2 porcijos biskvito, kaip ir pasiūliau Qween.

Įsivaizduokite, aš tai padariau būtent taip! Na tai kai jis gali būti nušluotas? Turime skubiai pasikviesti merginas pagalbos. Ką aš turiu įdaryti sau kalorijas?

Nukentėjo Qween Ačiū!

Merginos, kurios gavo šį pyragą, koks turi būti pyragas su meringu, aš jį paliečiau, turiu kažkokias gumines voveres gerai išplaktas ...

Nataša, meringai yra tarsi meringai. Tiesa, kepiau juos ilgiau, nei nurodyta recepte.