asorti daržovės su vynuogėmis

asorti daržovės su vynuogėmis

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
skirtingų daržovių ir vynuogių	kiek tilps į 3L indelį
skirtingi žalumynai (serbentai, vyšnių lapai, krapai ir kt.)	iki dugno
vandens	1,5 l
cukraus	4 šaukštai. l
druska	2 šaukštai. l
actas 9%	0,5 puodelio

Gaminimo būdas

• Kaip įprasta, skardinės dugne įvairūs prieskoniai (serbentų lapai, vyšnios, krapų skėčiai, juodieji pipirų grūdeliai ir kt.), Česnakai ... tada daržovės (kopūstai, cukinijos, agurkai, pomidorai, plastikinės morkos, paprikos, vynuogės ) fantazuokite))) Užpildykite marinatu (vandeniu, druska, cukrumi, actu) Sterilizuokite 3 litrų skardines 30 minučių, atitinkamai mažesnėmis talpyklėmis, mažiau laiko ... (Aš turiu 1,5 litro skardines, sterilizuotas 20 minučių) Kaip visada, susukite, apverskite, apvyniokite, palaukite))
  

Pastaba

Geras receptas!
Bet daugiau nieko nedarysiu - skardinių nėra ...

Aš vis dar turiu daug senų skardinių)))) Bet turguje perku naujus - naujus, švarius, aš tarsi surišu, nebent, žinoma, mano artimieji kažką iš gamtos dovanų atneša)))