Bananų pyragas (klasikinis bananų pyragas)

Aš tai dariau ir praėjusią savaitę šiaurietiškai. Štai kiek kartų bandžiau jame kepti, todėl daug kartų viskas tvirtai įstrigo ...
Na, bent jau jūs negalite sugadinti jo skonio, net sulaužytos formos.
Mano širdis taip norėjo trankytis į grindis! .. Heriteij viskas gerai!

[marinastom]

marinastom, Marina, ar tavo širdis kvailioja tik su bananu, ar su kitais?

Jei atvirai, net neprisimenu ... Atrodo, kad viskas prilimpa ...
Aš vis dar nespėju išmaišyti universalaus tepalo, gal juo forma bus „išgydyta“ ...
Įdomiausia tai, kad suminkiau kiekį pagal receptą, todėl viskas netilpo į mano širdį ... Teko šiek tiek vargti mažojoje Filechkoje.

[marinastom]

marinastom, Purškiu purškikliu iš Ozono, atrodo, kad jis neprilimpa, bet širdis, taip, ji yra mažesnio tūrio, bet iš ten esantys pyragaičiai man yra skanesni, kepami per nuobodžiai, su plutelėmis.

[Kaliausė]

Ir, kažkodėl to nemačiau, meskite nuorodą, pzhl ...
Kaliausė, Nat, atsiprašau už offtopic ...

O, Natka! Kepu savo rizika ir rizikuoju naminėje savareno formoje, vietoj sviesto kokosų aliejuje, iš 3 bananų ir pridedama 3 šaukštai kakavos (mano apgailestavimui, eik su mano vieninteliais šokoladiniais kepiniais, bet man patinka šviesa). Kaip manote, kas iš to bus?



O kas nutiko !!!
Pūkuotas kaip putplastis. Aš suvalgiau didžiulį kąsnį! Na, mažiukai man šiek tiek padėjo, bet galų gale jie yra 4,5 karto mažesni už mane! Na, aš nebegaliu valgyti?
Neįtikėtinas keksiukas!
Ir čia yra dar vienas dalykas, svarbiausias dalykas - Nemėgstu kepinių iš bananų !!!

Aš pamiršau parašyti, kad viską suskaičiavau į 3 bananus, bet tuo pačiu metu cukrų matavau daugialypės stiklinės stiklu, ir jis vis dar buvo saldus, pluta plona, ​​traški Aliejus buvo kokoso, iš ankstesnės kepimo patirties. Padariau išvadą, kad jį reikia sumažinti, kitaip jis būtų nukirstas, todėl vietoj 180 g reikėjo 145.
Ir galiausiai - savareno forma

[Loksa]

Loksa, Oksana, žinoma, pasirodė puiku! Ar turėčiau būti pagerbtas žiūrėdamas į jūsų meistriškumo kursą, bet ar galiu turėti ganache receptą?

Recepto nėra, paėmiau iš atminties: juodasis šokoladas-grietinėlė = 1 iki 1. Dalį kremo pakeičiau plaktu sviestu, tai yra šokolado-grietinėlės sviestu = 1-0,5-0,5
marinastom, būtina atkurti dangą formoje, mes turime Temka-patina (aš pabandyčiau).

[Arka]

Arka,

Man nepatinka kepiniai iš bananų - tai penki)))

[marinastom]

marinastom, Marina, čia
🔗

[Kaliausė]

Kaliausė, Nataša, paimk pranešimą, pyragas yra pasirengęs atvėsti ir laukia svečių

[Olga_Ma]

Olga_Ma,

Žiūrėk, palengvėjimas yra netikėtai nuostabus. Kažkodėl man atrodė, kad tai nėra taip aišku.

[Kaliausė]

Kaliausė, palengvėjimas tikrai nuostabus, kai minkiau ir supyliau, pagalvojau, kad antrame reikia arba įdėti kakavos, arba šokolado ir pasirodys du skirtingi

[Kaliausė]

Kaliausė, Nata, ačiū už receptą. Tai labai skanu (tiesą sakant, nesitikėjau). Žinoma, mano nėra tokia graži kaip tavo, bet labai skani. Kvėpuodama kepu sklandžiai, žinoma, yra pora mano mėgstamų receptų, dabar prie jų prisijungs ir šis.



Aš padariau visą receptą, padalinau jį pusiau, dar pusę perpus, įdėjau šokolado gabalėlį į mažus pyragėlius. Pasirodė labai skanu.

Nuostabus cupcake! Vieną kartą pasirodė bananų pyragas)

[Mieloji]

Mieloji,

Jis toks!)) Įspūdingas, tiesa? Tai reiškia garsių virėjų receptai. Jie dirba taip, kaip turėtų.

Natalka, ir aš atėjau jums pasakyti, kad aš iškepiau jūsų pyragą! Nesitikėjau, kad jis bus toks kvapnus, kvapas nuostabus! Skonis taip pat buvo nuostabus, bananai buvo pernokę, pagaminau pusę porcijos, nieko nemušiau (tingėk), viską sumaišiau su šluotele ir vietoj sviesto pridėjau daržovių - viskas pavyko nuostabiai. Minkščiausias, erdvus trupinys. Dėkoju už nuostabų, lengvą ir skanų receptą. Kepsiu

[marinastom]

marinastom, Heriteijui suma yra teisinga?

[Anna 1957 m]

Anna 1957 m, Anh, nieko jame nepadariau, aš kovoju su savo širdimi ...
Man atrodo, kad jie yra vienodo tūrio.
Kaip bebūtų keista, su „Heritage“ viskas pavyko pirmą kartą, o Širdis gamina su tamburinais ... „širdele, tu nenori ramybės ...“

[marinastom]

marinastom, Marina, kokia širdies problema? klijuoja visą ar dalį?

Visa lazda ...
Aš nusipirkau purškalą „Kotani“, merginos rašė aukščiau, jis puikiai pasirodė su „Širdyje“, bet ne bananu. Jis, bijodamas dar vieno griūties, dar neįsijungė. Bet tikrai tai padarysiu !!!

Aš taip pat naudoju „Kotani“, puodelis pasirodo puikiai

[Kaliausė]

Kaliausėir kiek dienų keksiukas išlieka šviežias, tinkamas dovanai? Norėčiau orientuotis, kai reikia kepti. Aš kepiau mokomąjį, nes pats nevalgau, o vis tiek turiu patekti pas sūnų, aš pats dabar šio klausimo neišspręsiu.
Šiaurės pavelde vidurys šiek tiek įstrigo, nors purškalu gerai purškė. Dabar bandau išspręsti klausimą: nauja orkaitė, ar ji nepraras kokybės per porą dienų? Jei susidariusias plikas vietas papuošiate kokiu nors fondantu? Šis bet kokiu atveju nedingsta, išmesiu į šaldiklį - tada sūnus naudosis malonumu. Galvoju apie šio prilipimo priežastis: gal verta šiek tiek pailginti kepimo laiką? Dalis porcijos išbėgo per centrinę skylę

Ana, kol Nata užsiėmusi ...
Man atrodo, kad jam nieko nenutiks. Ypač jei įdėsite į šaldytuvą.
Mes taip pat greitai jo nevalgome.

Kaip papuoščiau defektus? Į galvą nekyla nieko, išskyrus glaistą, kaip ir pyragą. Bet tada išnyks spalvingas palengvėjimas. Turime kažkaip paslėpti pliką pleistrą centre, o tada - tikriausiai per šonkaulius.

Ir jei jūs ne viską aprėpiate, bet, pavyzdžiui, modelį? Norėdami paslėpti defektą ir palikti reljefą. Vietomis ...
Aš irgi kartą eidamas aplankyti kepiau „Širdyje“. Jis tvirtai užstrigo ... Aš, žinoma, iškratiau, bet atrodė ... Nieko, pabarstiau pudra ir žinojau kaip, tiesiai už ausų, kaip sakoma ...

Pagaliau pamiršau apie pudrą: girl_haha: Štai ką reiškia 4 metai. ir cukraus vartojimas maiste. Gal pagaminkite tankią raudoną želė ir užpilkite, kad sustingtų lašeliais?

Prašau, prašau šiaurietiškomis formomis, kiek laiko ir kiek laiko trunka orkaitė, taip pat 180 gramų ir 75 minučių? Ar bus šiek tiek laiko ir laipsnių? Perskaičiau visus 24 puslapius, bet neradau jokių rekomendacijų. Turiu Bavariją 10 puodelių pilnai porcijai arba 3/4 nurodyto tūrio (skaičiau, kad reikia dėti pilną, bet kažkuo abejoju)?

Mano dideliame pavelde visa dalis pabėgo pro vamzdį))) Manau, kad laikas neturėtų būti sutrumpintas.

Atidarytas cupcake sezonas. Vienas iš nedaugelio receptų, kuris pagavo pakartojimus! Jo kvapas, žinoma, yra nepalyginamas.

[Cifra]

Cifra, koks gražus vyras!

Ir šiandien aš kepiau šį pyragą. Kepta Bavarijoje, purškė pelėsį „Kotani“ purškikliu, puikiai iššoko. Iškepė pusę porcijos, todėl nėra aukšta. Ne be nuotykių. Vakar virtuvėje buvo du juodi bananai, perspėjau šeimą jų neliesti, sakiau, kad kepsiu pyragą. Šiandien aš paruošiau viską kepimui, aš to praleidau, bet jau yra vienas juodas bananas. Klausiu, kur yra bananas, bet perspėjau, kad jo neliestum. Sūnus kalba, bet aš negirdėjau. Apskritai turėjau pridėti vieną bananą „geltonos“ būsenos.

[Kaliausė]

Kaliausė, Nataša, labai ačiū už receptą !!!
Aš kepu antrą kartą, jis bus iššluotas su trenksmu!
Nuotrauka vėliau, neturiu laiko ... tik nepamiršk!
Įpylė šokolado lašų, ​​labai patiko! Mintis kilo kitą kartą, kai kalėdinis pyragas mirkė alkoholyje, suvyniojo ir paliko brandinti.

[Kokoschka]

Kokoschka,

Lil, bijau, kad košė pasisuks. Tešla minkšta, ji rūgsta nuo drėgmės, man atrodo. Galite kepti mažas ir dideles porcijas ir bandyti treniruotis ant mažos. Jei impregnavimo asilas neišlenda, drąsiai mirkykite didįjį. Nors iki šios akimirkos jis išgaruos))).

Nors šiuo metu jis bus išgaravęs)))

tiksliai !!!

Nataša ir cukrus yra recepte 2 šaukštai. Šaukštai ar 2 stiklinės?

Aš kepiau su 2 šaukštais jau 5 kartus ... ir aš tik pradėjau galvoti

[Kokoschka]

Kokoschka,

2 stiklinės))). Apie 400-450gr. Dar niekas nekepė su 2 šaukštais))). Galima sumažinti. Kažkas iki 200g, kažkas kitas kaip, bet 2 šaukštai (30gr) - jūs esate pirmas))).

Oi, kaip ... Aš vis tiek manau, kad tai nėra saldu, bet šiandien padiktavau receptą mamai ir manyje įsivėlė kažkokios neaiškios abejonės ...
Bet man taip patiko, galiu įsivaizduoti, ar jis dar ir mielesnis ...

[Kaliausė]

Kaliausė, Nataša, aš kepiau pyragą PP, viskas pasirodė tiesiog puošniai. Per 15 minučių viskas buvo paruošta. Dar kartą ačiū už skanų patiekalą.

Chucha, karauuuul! Sumaišiau bananus
Viskas? Kirdyk? Ar pasirodys šaunu?



Veltui cypiau
Truncatas buvo iškeptas ir išaugo tiek, kad jis ilsėjosi prie grotelių, viršus buvo keptas, buvo arti viršutinio kaitinimo elemento. Apskritai tai buvo didžiulė sėkmė!

Cukrų pakeičiau stikline praėjusių metų medaus (na, pirma, matant 2 šaukštus cukraus bet kuriame mano alpstančiame recepte, antra, aš jį tiesiog išspaudžiau, nes cukranendres naudoju tik kepdamas, brangusis, infekcija)

Kai per naktį valgysime, aš atnešiu pjūvį.

[Arka]

Arka,

Che mielasis, pigu ?? !!

Tu nesupratai!
Medus yra labai keistas dalykas ...
Ypač jei praėjusių metų viržiai ir tikrai, jei fermentuoti. Jam rūpi tik kepimas.
Beje, nusprendžiau supjaustyti bandelę ir ištepti ją crEm - baisu, kaip norėjau torto

[Arka]

Arka,

Ir fermentuotas yra tady oh. Nes praėję metai nėra argumentas! Nes medaus galiojimo laikas neribotas. Tai oficialiai žinomas faktas.

Aš jį ištepsiu ir atnešiu pasižiūrėti.



Taip, atnešiu. Išsigandęs greitai supjausčiau vertikaliai į 4 pyragus (o aš kepiau plytą duonos pavidalu), uždėjau kremą, suvyniojau į foliją ir - šaldytuve. Na, tada prisiminiau, ką turėjau fotografuoti ir atsinešti čia.

Mažas, kažką pažadinai ir ateikite: šaltas / karštas / gėrimas / rašymas (pabraukite būtiną) ir pan. 40 minučių. Aš tikrai maniau, kad ne likimas pagaminti pyragą

Štai mes su cupcake! Ta-daa!
Padėk sau!

Ačiū už receptą!

[Arka]

Arkanei tu gali taip puikiai praleisti, prašau apšviesti!

Pjoviau duonos pjūklu. Nutepta paprastu stalo peiliu

tai tik talentas, jo motina! ..

Talentas yra dovana daryti tai, ko negalima išmokti nemokėti)
Tačiau pyragus imu retai dėl paskutinio pjaustymo ir tepimo etapo - dėl to išlenda ne pyragas, o kažkas įstrižai.

[optimistas]

optimistas,

Lena, duonos pjūklas! Patikėk, aš pati prie to pripratau, daug ką bandžiau))).

Mergaitės, duonos byla ūkyje yra, paimkite į laivą! Labai ačiū!

[Lenusya]

Lenusya, nemėgstu kirpti, valcuoti, kad jums padėtų!

Ji atnešė puodelį, iškeptą šiaurietiškai, vos ištraukė. Tiesa, šįkart geriau, o ne grafo griuvėsiai pasirodė.
Nata, dar kartą ačiū!