Troškinys su bulvėmis ir kopūstais („Polaris 0305“)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Vištienos mėsa (galima bet kuri kita)	neprivaloma
Bulvės	6 vnt. didelis
Kopūstai	lygus bulvių skaičiui
Nusilenkti	2 vnt
Morkos	2 vnt
Salierai	1 ritinys iš šakniavaisių
Vanduo	iki 80 ml žymės. kelių stiklų
Druska, juodieji pipirai	skonis
Pomidorų padažas	2 lentelė. ložės

Gaminimo būdas

Tokį troškinį viriau dujinėje orkaitėje daugelį metų. Čia aš pritaikiau šį receptą Pauliui. Skonis išėjo lygiai toks pat kaip orkaitė!
Svogūną ir salierą supjaustau kubeliais, morkas įtrinu stambia tarka, viską supilu į keptuvę, kepu iki auksinės rudos spalvos, kepimo pabaigoje įpilu pomidorų padažo ir troškinu porą minučių.
Pasūdykite vištienos mėsą iš abiejų pusių, šiek tiek pakepkite keptuvėje.
Greitpuodyje įjungiu „Fry“ režimą, nelaukdamas „P“ piktogramos, bet po poros minučių po įjungimo išpilu pusę vandens normos, ten supilu susmulkintus kopūstus ir užgesinu / suminkštinu. tai šiek tiek - 5-7 minutės. Kai kopūstai „iškeps“, įpilkite: bulvių, kepkite. Supilkite likusį vandenį iš stiklinės, druskos, pipirų, sumaišykite. Tepame daržovių mišinį ir dedame mėsą tarp daržovių. Pilame visus „riebalus“, kurie ištirpsta iš mėsos.
Mes uždarome dangtį, "Gesinimo" režimas, laikas - 30 minučių, slėgis - 2.
Po signalo paliekame 30 minučių. kaitinant ir tiek pat laiko palaikykite po uždaru dangčiu, atjungdami nuo elektros.
Skanaus!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

Apie valandą, atsižvelgiant į visa tai, išskyrus šildymą

Gaminimo programa:

„Kepimas“ + „Troškinimas“

Pastaba

Turiu iš karto pasakyti, kad kopūstai patiekale pasirodo minkšti. Prieš tai aš tik troškinau kopūstus ir prieš virdamas „neviriau“ „kepimo“ režimu, jis pasirodė kažkaip drėgnas. Viskas yra tolygiai išmirkyta ir net mėsa (dėl kaupimo tarp daržovių)