Moliūgų mielių blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Moliūgų mielių blynai

Ingridientai

kvietiniai miltai / rūšis 150 gramų
kvietiniai miltai 1 laipsnis 150 gramų
kiaušinis C1 3 vnt
moliūgų tyrės 250 gramų
augalinis aliejus b / s 5 šaukštai. šaukštai
cukraus 2-3 st. šaukštai
krakmolas (turiu bulviu) 3 šaukštai. šaukštai
druska 1 šaukštelis
serumas 800–900 gramų
presuotų mielių 10 gramų

Gaminimo būdas

  • Moliūgas skambėti visais įmanomais būdais ir tyrė.
  • Į indus supilkite miltus.
  • Įpilkite cukraus, druskos ir krakmolo.
  • Pridėti bulvių košę.
  • Įmuškite kiaušinius ir supilkite sviestą.
  • Ištirpinkite mieles nedideliame išrūgų kiekyje.
  • Supilkite į masę.
  • Palaipsniui supilkite serumą.
  • Kruopščiai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
  • Aš tai darau rankiniu maišytuvu.
  • Tešlą gaminame plonesnę, skystesnę nei įprastai. Jis sutirštės, kai mielės pradės veikti ir miltų glitimas išbrinks.
  • Mes pastatėme šiltoje vietoje kėlimui. Tai užtruko 3,5 valandos. Tešla yra paruošta, jei jos tūris padidėjo ir padengta burbuliukais.
  • Kepame plonus lietinius labai gerai įkaitintoje keptuvėje.
  • Patiekite su grietine, varške, medumi arba į juos įvyniokite bet kokį įdarą.
  • Moliūgų mielių blynai
  • Moliūgų mielių blynai
  • Moliūgų mielių blynai
  • Mėgaukitės savo sviestine savaite!

Indas yra skirtas

28-30 vnt

Laikas pasiruošti:

4,5 val

Pastaba

Skanūs saldūs, šiek tiek rūgštūs blynai. Labai minkšta ir elastinga. Jei nemėgstate blynų rūgštumo, padidinkite mielių kiekį, kad procesai vyktų greičiau. Mano serumas nėra rūgštus, jei jūsų yra rūgštus, tada vartokite 50-50 su pienu ar vandeniu. Rekomenduok!

Tumanchik
Aš pirmasis einu į nėrinius! Aš su pienu ir varške! Anzhik porsto vestch!
RepeShock

Taip gražu, Angela!!!!
Aš eisiu ką nors valgyti
Ksyushk @ -Plushk @
Oi, kokie puikūs blynai.
Gaila, kad paskutiniai 2 moliūgai buvo suvalgyti neseniai, nelaukiant karnavalo.
Gala
Kokie gražūs blynai! Aš visada turiu moliūgą, aš jį iškepsiu sviestiniam patiekalui.
Angela,
Anatoljevna
ang-kay, Angelakokie nėriniuoti blynai!
Jūs mokate gaminti! Tokios skylės!
ang-kay
Merginos, mano mylimoji Ačiū !. Tikiuosi, kad kam nors receptas bus naudingas. Gražūs blynai. Nėriniai, minkšti ir skanūs.
Kras-Vlas
Tai blynai, šaunūs! Angela !!!
Svetlenki
Angela, na, laceaaaaaa ... Puikus reginys !!! dėkoju

Klausyk, tik nemesk man šlepetės už bene kvailiausią klausimąir čia dedamos išrūgos, kad pagerėtų skonis, pavyzdžiui, pieno rūgšties ir mielių bakterijų simbiozė? Ar kažkas kita?
ang-kay
Olya, Svetik, ačiū už pagyrimus!
Citata: Svetlenki
ar čia dedamos išrūgos, siekiant pagerinti pieno rūgšties ir mielių bakterijų simbiozės skonį? Ar kažkas kita?
Sveta, Išrūgos dedamos siekiant pagerinti tešlos kokybę, pagerinti skonį. Ir tai skatina mielių aktyvumą. Kažkas panašaus į tai.
Svetlenki
Citata: ang-kay
Sveta,

Kodėl Sveta iš karto? Ar galiu tavęs paklausti ar ką? Na, aš kažkaip praėjau pro serumą, negalima sugriebti visko iš karto

Vakar gaminau varškę ir tai darydama galvojau, ar man reikia išrūgų, ar ne. O aš kvailys!
ang-kay
Sveta, Taip pat dažniau liejau. Mes jo negeriame. Daug renka. Tiek daug perdirbti negalima. Aš gaminu varškę kartą per savaitę ir sūrį, kartais sūrį. Kai gaminu sūrį, rikota gaminama iš išrūgų.
Lanochka007
ang-kay, Angela, kad ir koks receptas būtų meno kūrinys, aš nusiimu kepurę. Blynai yra tiesiog puikus vaizdas, toks subtilus, bambuk! Nunešiau jį į žymes, tikiuosi, kad turiu bent kažką neaiškiai primenančio, kaip jums sekasi. ačiū už grožį
ang-kay
Svetlana, dėkoju. Žinoma, kad bus. Tikimės, kad jums patiks.
Kras-Vlas
Angela !!! Blynai nuostabūs !!! Mėsinga, gražu ir skanu !!!
Moliūgų mielių blynai
Aciu uz recepta !!!
ang-kay
Ol, o, šaunūs vyrai! Tiesiogiai akis džiaugiasi.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis