Gulašas multivarke „Stadler“ forma

Gulašas multivarke „Stadler“ forma

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
kiauliena, jautiena)	500 gr.
svogūniniai svogūnai	50 gr.
daržovių aliejus	2 šaukštai. l.
pomidorų pasta (kečupas)	2 šaukštai. l.
Kvietiniai miltai	1-2 šaukšteliai
druska	0,5 šaukštelio
prieskonių	skonis
vanduo (verdantis vanduo)	2 m nuo.
česnako	1 gvazdikėlis

Gaminimo būdas

• Įjungiame multivarką programai „Kepti“, į puodą pilame augalinį aliejų. Suberkite smulkintą svogūną. Kepkite iki skaidrumo.
• Kiaulieną ar jautieną supjaustykite gabalėliais, suberkite į daugialypės puodelio dubenį, išmaišykite, kepkite, kad poros būtų uždarytos.
• Įpilkite pomidorų pastos, išmaišykite ir pakepkite dar 3 - 5 minutes, tada suberkite miltus, įberkite druskos, įberkite prieskonių pagal skonį, užpilkite vandeniu ir 2 valandoms įjunkite „Stew“ programą.
• Po signalo išspauskite česnako skiltelę į gatavą guliašą. Maišykite, kaitinkite dar 5–10 minučių ir patiekite su meile.
• Gero apetito!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

2, 5 valandos

Gaminimo programa:

gesinimas

Pastaba

Jei verdame kiaulieną ar ne kietą jautieną, guliašą galite troškinti ne 2, o valandą, mėsa bus minkšta, o sultinys bus turtingas