Parduotuvėje perkame jau paruoštus prieskonius: kas ką mėgsta ir patars

[Kolizeika]

Kolizeika, Sveta! Ačiū už informaciją. Kaip paragauti savo Krymo prieskonių, temoje parašykite savo nuomonę apie juos. Konkrečiai žinoti, ar verta juos užsisakyti, ar ne.

Man labai patiko tokie pagardai malūne



Sudėtis: druska 25%, česnakas 18%, raudona paprika, pomidorai 11%, juodieji pipirai 10%, svogūnai, žolelės 5% (bazilikas, raudonėlis, rozmarinas), čili pipiras, cukrus, pankolis, spalva (paprikos ekstraktas), ekstraktas raudonėlis.

Mėgstu rytais valgyti duonos riekelę su sviestu ir pabarstyti druska. Antras mėgstamiausias variantas buvo apibarstymas šiuo prieskoniu, jums net nereikia pridėti druskos, aš malau tiesiai ant sviesto.

Bet kai pasidarė drėgna, jis tapo ne toks skanus ir aromatingas.

adžika ulyapskaya

Ir aš jai trukdau, čia turime Xn receptą!

Ir aš jai trukdau, čia turime Xn receptą!

Ar ji tokia pati? ar nusipirkai tą, kurį aš parodžiau? Ir palyginti, kaip?

Natai, nežinau, kurį tu rodei, bet tas, kuris mane vargina, yra ndravitsa!
Nebandžiau jų paruoštų, turiu pirkti ir palyginti ...
Ar turi nuotrauką?

[Triška]

Triška,

Na, Duc šioje temoje yra 2 puslapiuose:



Tai nėra taip įdomu: aš nežinau tavo skonio, bet tu esi mano))).

Hee, hee lieka vienas dalykas - susitikti ir pasikeisti



Kažkur mačiau tokį krepšį: umnik2: Magne ar pan ...

Kažkur mačiau tokį maišelį Magne ar pan.

Ne, Magne yra druskos tokiame maišelyje, o adžika buvo „Tuo pačiu metu“.

Taip, todėl jie yra skirtingi, bet aš mačiau etiketę, bet kad ši druska nėra ...

Nat, na tada aš turiu druskos, o mūsų svetainėje mes turime receptą su druska, bet jie pavadino jį "adjika", todėl aš jį supainiojau ....

Aš nusipirkau adzhika Ulepskaya. Tuo pačiu metu tai buvo būtent tai, ką parodė Chuchelka. Ir aš jos nesuprantu. Kvepia labai gerai, jame yra viskas, kas man patinka. Bet patiekale kažko nejaučiu

Tikiuosi, kad jums pasiseks daugiau ...

Grįšiu namo - bandysiu. Aš pranešiu apie rezultatus!

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Aš nepriėmiau Krymo ir dar neplanuoju, mes jį turime Katerina paragaus, laukiame jos įspūdžių. Bet adzhika Ulyabskaya priviliojo, noriu pabandyti

[Kolizeika]

Kolizeika, Sveta, supratau. Per klaidą parašiau ir Katherine, ir jums. Atsiprašau.

Kažkur mačiau tokį krepšį: umnik2: Magne ar pan ...
Aš nusipirkau tai savo mieste esančiame magnete, o druskos - „Atak“ („Auchan“) tinkle

Išbandžiau prieskonių rinkinį (parodyta 7 puslapyje). Vakar princeskoje viriau menkės filė su bulvėmis, sūriu ir tarkuotomis morkomis, grietine, apibarsčiau žuvies prieskoniais. Mums patiko, naudosiu. Dabar bandžiau gardinti vištieną - kvapas taip pat malonus, grikius viriau vištienos sultinyje, šiek tiek troškintose morkose ir svogūnuose.
Peržiūrėjęs temą, prisiminiau pirmąjį pirkinį - druska su paprika !!! Eisiu ieškoti, kur įdėjo jos dukra, bet įdėsiu į patogų stiklainį, aišku, bus nepatogu naudoti maiše.

Merginos, o man patiko „Aidigo“ prieskoniai. Man labai patinka pagardai „citrininiai pipirai“, „Riešutų pagardai“, „Auksinės žuvelės“. Porą kartų nusipirkau parduotuvėje, bet šiek tiek brangu. Ir tada radau internetinę parduotuvę „Aidigo“, yra pasirinkimas !!!!! tiesiog didžiulis. Yra serija prof. virėjai. Tai yra didžiuosiuose bankuose.
R.S. Negaliu įterpti nuotraukos, rašau iš veikiančio kompiuterio ...

[Alyona]

Alyona, ačiū, jūs turite ieškoti.

Idigo man labiausiai patiko stiklainis „garam masala“. Aš pripildžiau visą dėžę prieskonių, įskaitant keletą profesionalių pakuočių - žaliosios paprikos, česnako, kepimo miltelių ir citrinos rūgšties.Pagaliau nustojau jos ieškoti tarp pakuočių, bankas didelis. Ir iškart po to buvo rastas nedidelis krepšys

Aš nusipirkau du skirtingus „Ulyap“ druskos maišelius. Nuuu ... ji skani. Tiesa, neilgam. Aš visiškai nesijaučiu patiekale. Kokia tada prasmė? Nešvaistoma taip greitai nepasakyti (juk druska), o žolelės praranda savo skonį ir aromatą, pradėjo kvepėti šienu. Trumpai tariant - daugiau neimsiu.

Pasirodė įdomus „Santa Maria“ bulvių prieskonis:


Jis veisiamas su grietinėle ir supilamos bulvės, kepamos orkaitėje (aš tai darau). Man skanu. Šis prieskonis yra vienas iš nedaugelio, kuriame nėra čiobrelių ir raudonėlių bulvėms. Jų skonis bulvėse mane visiškai trikdo, atrodo nemalonus ir svetimas.

Viskas bulvėse mane vargina. Na, išskyrus druską ir kartais svogūnus bei česnakus. todėl nebūkite paprikų, tik mano prieskonių šiai „Santa Maria“.
Aš labai atsargiai pridedu čiobrelių net ir antims. Nesuprantu ir baziliko.

čiobreliai ir raudonėliai, kurie man nepatinka

Ir man tai nepatinka. Taip pat bazilikas. Apskritai, visokios Provanso žolelės nėra mano. Raudonėlis auga sode, didžiulis krūmas, gausiai žydi ir yra daug bičių. Keletą metų ji kažkodėl sėjo čiobrelius (greičiausiai mados įkarštyje). Aš jį pamiršau, ir kiekvienais metais jis lipa į naują vietą.

Aš nusipirkau du skirtingus „Ulyap“ druskos maišelius. Nuuu ... ji skani. Tiesa, neilgam.

Aš turiu, tik dar neatidariau ... Gaila ... Gali laikyti stiklainyje su dangtelio spyna ... Arba įdėti į šaldiklį

Druskos tema. Aš jums pasakysiu apie savo neseniai nusivylimą.
Dažnai girdžiu iš mergaičių, čia forume frazė „pabarstyta žolelėmis“, tai jau buvo apie gatavus patiekalus. Taigi nusprendžiau „pagardinti“ ir savo gyvenimą.
Klaidžiojant po Ašaną, mano galvoje atsirado puoselėjama frazė ir aš nuėjau pasirinkti sau pačią piktžolę. Aš nenorėjau to maiše. Akys krito ant butelių su užrašu "super. Su malūnu". Iš asortimento buvo kažkas rytietiško ir „prancūziškų žolelių“. Dukart negalvodamas, aš įmetiau į krepšį tas pačias žoleles, nors žolelių buvo 10 procentų, likusi dalis buvo rupi druska.
Mane šiek tiek sužavėjo kaina - 250 rublių (mano galva, skaičiai iškart žybtelėjo, kiek paprastos druskos ir maišelių su prieskoniais galite nusipirkti už 250 rublių, tačiau noras „pabarstyti žolelėmis“ nugalėjo.
Grįžę namo, jie atsisėdo vakarieniauti, išpylė man sriubos ir nusprendė išbandyti pirkinį, suprato, kad prieskonių druska yra tinkama, nes sriuba druskos netrukdo.
Sumalkite tiesiai į lėkštę. Aš bandžiau ...
Apskritai teko išmesti sriubą.
Niekada nesu ragavusi bjauresnio skonio - kartumo su kažko kaustinio skoniu iki pykinimo. Galvoje šmėstelėjo mintis „tai nuodai“.
Visiems patariu aplenkti šią „prancūziško stebuklo“ pusę.
Pragariško mišinio sudėtis: joduota jūros druska (jūros druska, kalio jodatas), rozmarinas, čiobreliai, paprika, petražolės, ciberžolė, ožragė, bazilikas, pikantiškas, peletrūnas.

Visiems patariu aplenkti šią „prancūziško stebuklo“ pusę

Tai keista. Kažkada nusipirkau tokį prieskonį, nieko blogo negaliu apie tai pasakyti. Tiesa, į gatavą patiekalą niekada nepilu sausų žolelių, jų dedu gaminimo metu. O šis su druska man pasirodė nelabai patogus, dabar dažniausiai perku maiše be druskos, tai pigiau.

Tiesa, į gatavą patiekalą niekada nepilu sausų žolelių, jų dedu gaminimo metu.

Taip ... Nes sausoms žolelėms reikia laiko, kad atsiskleistų jų aromatas. Net ant sausos „Ulyapa adzhika“ pakuotės parašyta, kad reikia įdėti į padažo pagrindą ir palaukti mažiausiai 15 minučių, kol skonis išsiskirs. Apskritai, vakare aš darau kitą dieną.

Kažkas ieškojo Adžikos Ulyapskaya.
Yra Žemės rutulyje.

Ir man tai nepatinka. Taip pat bazilikas. Apskritai, visokios Provanso žolelės nėra mano. Raudonėlis auga sode, didžiulis krūmas, gausiai žydi ir yra daug bičių. Keletą metų ji kažkodėl sėjo čiobrelius (greičiausiai mados įkarštyje). Aš jį pamiršau, ir kiekvienais metais jis lipa į naują vietą.

Už centą)). Tu ir aš esame to paties uogų lauko. Nemėgstu ir baziliko). Ir raudonėlių krūmas auga. Didžiulis su bitėmis. nuuuu .... Ir viskas. Nenaudoju)).

Aš turiu, tik dar neatidariau ... Gaila ... Gali laikyti stiklainyje su dangtelio spyna ... Arba įdėti į šaldiklį

Ji buvo indelyje su dangteliu su silikoniniu antspaudu. Ne atviras. Ne ...

[Nata]

Nata, tik vakar pamačiau ir nusipirkau tokį bulvių prieskonį, nesitikėjau didelio stebuklo, bet kaip man patiko, labai labai tiesiai, buvau pasirengusi valgyti sausą))) kepiau riekelėse orkaitę, man reikia skubiai nusipirkti keletą pakuočių.

[Yarik]

Yarik,

Vooot, kolega!)) Išbandžiau daug bulvių prieskonių. Čiobrelis yra visur, ar jis būtų neteisingas. Ir aš jo nemėgstu. Ir radau tai, ko man reikėjo. Draugausime su bulvėmis!)).

Ir raudonėlių krūmas auga. Didžiulis su bitėmis. nuuuu .... Ir viskas. Nenaudoju)).

Ar raudonėlis ir mėtos yra tas pats dalykas? Mėta skamba labai sveikai prancūziškoje žaliųjų žirnių tyrės sriuboje. Džiugu! Yra tokių paprastų ingredientų, bet kaip skanu tai pasirodyti! Vis dėlto prancūzai

Draugausime su bulvėmis!))

Aš taip pat noriu draugystės. Rašyk, kai verdate, pliz

[Svetlenki]

Svetlenki,

Ne-ne-ne ... Raudonėlis yra raudonėlis. Čiobreliai yra čiobreliai. Bet jie panašūs į mano nuomonę, ir aš nemėgstu abiejų. Mėtos yra mėtos ir yra ..

Yra Žemės rutulyje

Bet ne visi turi Žemės rutulį

[Svetlenki]

Svetlenki,

O, aš palaistiau šį verslą grietinėle ir supyliau bulves. Ant pakuotės buvo kažkas parašyta. Aš pažiūrėsiu, palaukite!))

[Sveta]

Sveta, gerai nuplaukite bulves, nelupkite, nepjaustykite keturių riekelių ar daugiau, priklausomai nuo to, kokio dydžio, sulenkite jo pakuotę, tudysh prieskonius ir augalinį aliejų, sumaišykite maiše, įdėkite į kepimo skardą ir į įkaitintą orkaitę 200 gr. 40 minučių. Vakarienė patiekta)))
Aš nemėgstu ir čiobrelių, bet daug yra keptų pomidorų su raudonėliais.

Nah, nifiga, grietinėlė ir viskas buvo iš „Camis“ bulvių prieskonių pakelio, kurį išmečiau. Aš pagardinau prieskonius iš Santa Maria)). Aš ieškosiu daugiau, kad galėčiau jums tiksliau pasakyti.

Raudonėlis yra raudonėlis. Čiobreliai yra čiobreliai

Tai suprantama, kaip kalendra - kalendra. Neseniai kažkur skaičiau komentaruose ir vos nenukritau iš lovos: kmynai yra kmynai.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Svetka !!! Radau!))) Pagaliau tai buvo prieskoniai bulvėms iš Kotani, o ne „Kamis“). jei pamatytum mano poski schA)). Trumpai tariant, prieskoniai pilami į grietinėlę, kuri nėra labai riebi (jie, žinoma, siūlė ten pilti Kotani, bet aš nemėgstu čiobrelių !! ir aš pabarstau Santa Maria). Supilkite riebiai, išmaišykite, įpilkite druskos ir supilkite į stambiai supjaustytas bulves, išdėstytas giliai keptuvėje / formoje. 190 laipsnių temperatūroje 35–40 minučių. Man labai skanu.

Bet raudonėlis ir mėtos nėra tas pats

Ne - viskas kitaip. Raudonėlis yra raudonėlis. Nemėgstu mėtų. Ji vos išvedė ją į sodą.

[Anna67]

Anna67
ir vos nenukrito iš lovos: kmynai yra zira
Sąžiningai, aš irgi būčiau kritęs!
Nes tai visai ne taip!
Ir taip: kmynai yra zira!

[Igrigas]

Igrigastaip, mes norėjome būti nemalonūs, bet padarėme klaidą

[Anna67]

Anna67
Jei tai netrukdo, pabandykite paaiškinti slaptą prasmę nemokšui ir net tam tikra prasme idiotui (kuris stengiasi būti sumanus): ar posakis „kmynas yra zira“ jus nustebina tuo, kas yra tiesa, ar kas yra netiesa?
Pagal ankstesnę frazę apie kalendras ir kalendrą, asmuo, turintis bent logikos užuomazgas (pavyzdžiui, aš), gali padaryti išvadą, kad pirmasis jus nustebina!
P.S. Jūsų frazę kiti suprato taip pat, kaip ir aš, ir dėkodami jums parašė ne daugiau ir ne mažiau, bet lygiai taip pat, kaip ir aš!
Ir jūs netgi įžeidėte mane, priskirdami man keletą protingų minčių!

Tai suprantama, kaip kalendra - kalendra.

Ne, tai yra skirtingi dalykai Taip, iš to paties augalo, tačiau analogija „raudonėlis-raudonėlis“ čia netinka. Labiau panašus į baziliko reaganą.

BTW, ar kas nors yra matęs / užuodęs / girdėjęs prieskonį, vadinamą „rūkytais kmynais“? Girdėjau iš J. Oliverio, o mūsų vertėjai jį išvertė kaip „dūminį kmyną“. Koks žvėris? Įtariu, kad tai yra liepų žiedų serija - kalkių spalva, žaliosios pupelės - žaliosios pupelės ir kt. Ir tai turėtų būti verčiama kaip „rūkyti kmynai“.

[Tričė]

"rūkyti kmynai"

Girdėjo J. Oliveris

Tai girdžiu pirmą kartą. Jūsų „rūkytų kmynų“ vertimas teisingas.

Paieškos „Amazon“ ir angliškoje paieškos sistemoje grąžino nulį, net kartu su Jamie Oliveriu.

Tričė, Anastasija, prašau pasakyti recepto pavadinimą. Noriu prieiti prie tiesos apačios.

[Sveta]

Sveta, Turiu pasiimti žymes iš savo kompiuterio, šiuo metu esu telefone - negaliu atsiminti iš karto. Mes su vyru žiūrėjome J. Oliverio programas iš eilės, ten ir išgirdome. Kaip rasti - užmesiu nuorodą. Kažkur ankstyvose laidose, kur Jamie dar jauna. Ir ne kartą susitikome jo programose. Aš ilgai ieškojau šio prieskonio! Jie to Ispanijoje nežino. Yra jausmas, kad „dūminis kmynas“ - „rūkytas kmynas“ - yra iš Meksikos virtuvės - aš su juo sieju tokį skonį. Tai gali pasirodyti siauras mažų miestelių gaminys, pavyzdžiui, Ukrainos rūkytos slyvos.

[Igrigas]

Igrigas, kas tu, rašiau ne apie tave, o apie tą, kuris pašaukė kmynus.

Taip, Tričė, dalys yra skirtingos, tačiau skonis yra tas pats. Nors ... nevalgiau džiovintos kalendros lapijos, atrodo, kad tai kažkokia neparduodama prekė, įtariu, kad ji yra dar blogiau išsilaikiusi nei krapai.

[Svetlenki]

Svetlenki
Paieškos „Amazon“ ir anglų kalbos paieškos sistemose grąžino nulį
Gana daug galima rasti „Google“.
Pavyzdžiui.
🔗
Jie vis dar parduoda šį rūkytą kmyną.
„Yandex“ man taip pat nieko nedavė!

[Igoris]

Gana daug galima rasti „Google“.

Igoris, atleiskite man. Paieškoje buvo neteisinga. Ieškojo tik britų kalba. Pasirodo, tai yra amerikietiškas prieskonis, tiksliau sakant, jie yra labiausiai paplitę. Pasisekė jiems!

Tričė, Anastasija - pakabinti. Mes supratome, kad yra tokia egzotika, kurią paminėjo Jamie.

GERAI . Yra kažkas, bet jokiu būdu negalima jo nusipirkti. Arba dangaus kainomis.
Taigi svajoju, kad kas nors atvežtų šią egzotiką čia, kad galėtumėte ją nusipirkti. Bet atrodo, kad bent jau eksperimentui lengviau kaupti pačius kmynus arba marinuoti juos skystuose dūmuose.

O kur tada? Sužavėta paprika manęs nesužavėjo: nors prieskoniai skaniai kvepia, gatavame patiekale tai nepastebima. Kalbu ne apie dešrą, jei ką, bet apie vištieną. Tačiau yra ir kitas variantas - paprika yra gera, tačiau ant grotelių kepti ant ozono kepsniai yra blogai.

O kur tada?

Ir tada valgysime su malonumu! Taip pat rūkyta paprika. Mes tiesiog ją mylime. Iš pastarosios - omletas su karamelizuotais svogūnais ir žiupsneliu rūkytos paprikos - mmmm. Ši paprika eina į mėsą, daržoves ir beveik į kompotus. O mano vyras yra kulinarinės egzotikos mėgėjas, todėl rūkyti kmynai pas mus neliks pasenę.