Kaip iš vyšnių išgauti sėklas?

Ponios, nusipirkau šiek tiek neprinokusių vyšnių. Jei pastovėsite porą dienų, ar tai veiks ??
Arba mes jau turėtume jį paruošti.
Aš neturiu kaulų, kaip galėčiau juos išsirinkti ??
Ačiū iš anksto !!!

Vaisių kaulų valiklis

Vyšnių kauliukų paruošimas tolesniam naudojimui „sausoje“ kaitinimo aikštelėje (Guzel62)

[Lerele]

Lerele, Manau, kad vyšnia šiek tiek ateis. Kaulus galima pašalinti segtuku.

[Lerele]

Lerele,

kaip juos išvesti ??

Ponios, ačiū !! Aš niekada nevirčiau vyšnių, bet Angela man padovanojo skardinę šokoladu aplietų vyšnių, mums visiems taip patiko, todėl aš tai darysiu.
Galbūt paliksiu porai dienų, staiga jis ateina.

Jei pastovėsite porą dienų, ar tai veiks ??
Arba mes jau turėtume jį paruošti.

Ir, tai neveiks. Tai nėra persikai ..

Vyšnia, deja, nepasiekia, todėl geriau ją kuo greičiau apdoroti.

Kalėdų eglutės, gaila, eisiu ir bandysiu ištraukti kaulą, vyšnia aišku, kad ji nėra prinokusi

Aš eisiu bandyti ištraukti kaulą

Ar negalite virti šios uogienės su kaulu?

[gawala]

gawala, Aš nežinau receptų be kauliukų, gerai, aš darau tai, kaip tikėtasi
Pasiėmiau rašikliu, kaip ir vaizdo įraše, jei vyšnia buvo prinokusi, ji iškart pasiteisino, bet ačiū Dievui, nors ir buvo sunku, bet aš tai padariau



Dariau ir galvojau, kaip gerai, kad ne itin mėgstu ruošinius, bet jei, pavyzdžiui, turėčiau kibirą? Tada būčiau iš karto ten nuvykęs. Ir jei aš turėčiau medį, tada jį taip pat reikėtų surinkti

Ar negalite virti šios uogienės su kaulu?

Jei su kaulais, tada reikia greitai valgyti, kad neapnuodytum, nes kauluose yra cianido rūgšties.

reikia greitai valgyti

Ir kaip greitai?
Ilgą laiką buvo verdama vyšnių uogienė su sėklomis, nuo apsinuodijimo niekas nemirė. Jie pagamino dešimtis litrų uogienės visiems metams, o ne iš kibiro vyšnių. Taigi uogienėje esančios sėklos nėra didelė kliūtis, uogienėje tinkamai paruoštos vyšnios yra labai skanios. Mūsų protėviai nebuvo kvaili pirkimų prasme, nebuvo prekybos centrų
Taip, ir mes nevalgome branduolių iš vyšnių kauliukų, juose yra ciano vandenilio rūgšties.

Jei su kaulais, tada reikia greitai valgyti, kad nebūtų apsinuodijęs

Viešpatie!
Kasmet ir kiekvienais metais vyšnias verdu tik su kauliukais
Koks jaudulys ragauti kaulus valgant uogienę Kaulų vidus, mes niekada nevalgome branduolių
Iki šiol visi esame gyvi ir sveiki, ko linkiu visiems vyšnių uogienės valgytojams

Aš taip pat gaminu saldžiąsias vyšnias su sėklomis, ypač skanią uogienę iš juodai tamsių vyšnių

ruošiant vyną su vaisiais be kauliukų, kyla didelė apsinuodijimo rizika. Bet uogienė ir kompotai - ne. Jei pastarajame yra pakankamas kiekis cukraus, kuris yra priešnuodis vandenilio cianido rūgščiai, apsinuodijimo nebus.

ruošiant vyną su vaisiais be kauliukų, kyla didelė apsinuodijimo rizika.

Ar šiame sąraše yra ir vynuogių?

Aš visada gaminu vyšnias su sėklomis.

Visą gyvenimą mama ir močiutė gamino vyšnių tinktūras tik iš sėklų. Kas juos kaimuose kapojo, į statinę įpylė kibirų. Būtent kaulas suteikia tą unikalų amareto kvapą ir skonį. Visi buvo gyvi ir nemirė apsinuodiję.
Pateikite kam nors statistiką apie apsinuodijimą vyšnių kauliukais, aš atsiųsiu jums prizą. Na tiek kaulų reikia praryti ...

[Gayane Atabekova]

Aš visada gaminu vyšnias su sėklomis.

Gayane Atabekova, GayanePrašau pasidalinti savo vyšnių receptu.
Adjika Vasha, tiesiog bomba ir padėk mano tėvus)

Ar šiame sąraše yra ir vynuogių?

Kas yra vandenilio cianido rūgštis.

Ciano vandenilio rūgštis ir jos junginiai (cianidai) yra natūralus insekticidas, tai yra medžiaga, sauganti augalus nuo kenkėjų.
Augalų pasaulyje jų gausu.
Jų yra daugelio augalų rūšių vaisiuose ir net lapuose. Pati vandenilio cianido rūgštis iš išorės yra bespalvis skystis, turintis kartaus migdolų kvapą, kuris jaučiamas esant mažai koncentracijai. Jis pasižymi dideliu nepastovumu ir mažu tankiu, yra labai toksiškas.
Kauluose esanti vandenilio cianido rūgštis yra natūralus junginys. Jos yra mažai toksiškuose glikoziduose, kol išlaikomas sėklų vientisumas ir sausumas. Kai tik pažeidžiamos šios sąlygos, įvyksta cheminės reakcijos, dėl kurių išsiskiria vandenilio cianido rūgštis, tai yra cianido rūgštis.

Veikiama drėgmės vyšnių, slyvų, abrikosų, persikų, kalnų pelenų, vyšnių, obuolių, juodųjų šeivamedžių ir karčiųjų migdolų branduoliuose susidaro cianido rūgštis. Visi šie augalai priklauso Rosaceae šeimai. Būtent pastarajam būdinga tai, kad yra glikozidų, galinčių išskirti ciano vandenilio rūgštį.

Atskirai reikia pasakyti apie vynuoges. Ji priklauso vynuogių šeimai ir joms nėra būdinga vandenilio cianido rūgšties išsiskyrimas sėklose. Todėl vynui gaminti naudojamos sveikų uogų formos vynuogės, kurių negalima padaryti su išvardytais „pavojingais“ vaisiais.

Visą gyvenimą mama ir močiutė gamino vyšnių tinktūras tik iš sėklų.

Taip.
Vis dėlto tokios naminės tinktūros beveik nebuvo laikomos metus.
Cituojau citatą iš vandenilio cianido rūgšties savybių aprašymų.

Aš pats gaminau vyšnių alkoholio tinktūras apskritai ant kai kurių iš vyšnių išmuštų duobių + sultys + cukrus, susidaręs išmušant sėklas, tačiau toks naminis vynas buvo gaminamas nedideliais kiekiais - ne daugiau kaip 3-4 litrais ir buvo geriamas ištisus metus .
Bet išmuštus kaulus taip pat džiovinu atskirai, pavyzdžiui, slyvų, kompotui - mes neturime pietų, kiekviena vyšnia skaičiuojama.

Na tiek kaulų reikia praryti ...

Taip.
Šių kaulų niekas nuryja.

Aš pats labai sunkiai ėjau. Bet kiekvienas pats nusprendžia, kaip gaminti maistą su sėklomis ar be jų.

Aš pats labai stipriai ėjau

Kartą skaičiau apie istoriją, kai per vestuves žmonės buvo apsinuodiję gerdami vyšnių likerį, kurį gimė rūpestingas tėvas, kuris buvo sūnus.

Kartą skaičiau apie istoriją, kai per vestuves žmonės buvo apsinuodiję gerdami vyšnių likerį, kurį gimė rūpestingas tėvas, kuris buvo sūnus.

Taip, aš buvau tas, kuris pasidalijo šia istorija. Tai buvo praėjusio amžiaus 50-aisiais Ugliče.

Ir skaičiau, gal čia, forume, kad norint neapsinuodyti, reikia reikalauti alkoholio ne ilgiau kaip dvi savaites. Tiesa, pernai pamiršau savo vyšnią ir jos turėjau 3-4 savaites. Nieko blogo mums neatsitiko. Tačiau šios tinktūros negeriame litrais. O taurė prieš vakarienę nė vienam iš mūsų nepakenkė.

Jie reikalavo ten apie 25 metus.

Aš visiškai bijojau gerti bet kokią tinktūrą būdama 25 metų. Tikrai netinkamas naudoti produktas, tai nėra vynas.

[* kolyma *]

* kolyma *, Tanja įdėjo vyšnias į 3 litrų stiklainį 10 cm žemiau krašto. Aš supilstau cukrų į stiklainio kraštą. Skardinės viršų suvynioju marle. Aš įdėjau jį į saulę. Kai tik indelyje bus laisvos vietos, įpilu cukraus. Ir taip toliau, kol vyšnių sultys pasieks kraštą. Maždaug mėnesį laikau saulėje. Visų sulčių perkošimas. Pagal poreikį galima praskiesti degtine. Į likusias vyšnias galite pilti degtinę. Palaikykite porą dienų ir nusausinkite. Taip pat bus vyšnių likerio. Likusias girtas vyšnias galima valgyti. Negalima duoti vaikams.

Aš turiu 2 mėnesius vyšnių tinktūros su kaulu ir viskas gerai.

Taip, ir mes nevalgome branduolių iš vyšnių kauliukų,

mėgstamiausias vaikystės skanėstas .. slyvų ir vyšnių branduoliai. Ir virtos, ir žalios .. Kiek jų buvo suvalgyta .. ir kas suskaičiavo?
Aš vis dar su jumis

Na tiek kaulų reikia praryti ...

tiksliau - kur paimti tiek kaulų)))))

vyšnia (Administratorius)

Vyšnių actas (Administratorius)

Vyšnių brendis (Ivanychas)

Mes įsimylėjome pieno vaisių ir uogų kokteilius. Norėjau apsirūpinti vyšniomis ir vyšniomis, kad jas būtų galima naudoti ateityje, tačiau kadangi ji nėra tinkama kokteiliui su sėklomis, man rūpėjo rasti padėjėją. Todėl nusipirkau sėklų pašalinimo iš vyšnių aparatą LEIFHEIT 37200 CHERRYMAT, atsižvelgiant į premijas ir nuolaidas, jis tapo palyginti nebrangus. Aš tai jau patyriau, esu labai patenkinta. Iš FS parsivežiau dvi dėžes vyšnių. Vienoje dėžėje buvo sugauta labai didelė vyšnia, kaulai kartais įstrigo ir turėjo būti pašalinti rankiniu būdu. Antroji dėžutė buvo vidutinio dydžio, viskas buvo išvalyta puikiai, neįstrigo nė vienas kaulas, viskas skrido į konteinerį kaulams rinkti. Nedaug sulėtėjo, kad kartais uogos užstrigo ant smeigtuko ir jas teko pašalinti. Kaulų atsikratymo greitis yra tiesiog nuostabus.