Brokolių, žirnių, kukurūzų ir žalumynų mėsos kukuliai su mėtų-jogurto padažu

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Brokolių, žirnių, kukurūzų ir žalumynų kukuliai su mėtų jogurto padažu

Ingridientai

Brokoliai kopūstų galva
Žirniai 150 gramų
Kukurūzai Jar
Žalieji svogūnai, mėtos, krapai
Kiaušinis 2 vnt
Miltai 4-6 šaukštai
Padažui
graikiškas jogurtas
Česnakai
Mėta
paprika
Alyvuogių aliejus
Citrinų ketvirčio sultys
Druska

Gaminimo būdas

  • Įjunkite mėsmalę ir slinkite per visus ingredientus. Aš turėjau labai mažų kukurūzų, o trečdalį indelio supyliau į maltą mėsą, dėl struktūros ar pan.)
  • Įpilkite kiaušinių, druskos, miltų ir suminkykite tešlą. Nelabai mėgstu kalti tešlą su miltais, man užteko 4 šaukštų miltų.
  • Brokolių, žirnių, kukurūzų ir žalumynų kukuliai su mėtų jogurto padažu
  • Mirkykite mėsos kukulius miltuose ir kepkite 10 minučių, apversdami.
  • Brokolių, žirnių, kukurūzų ir žalumynų kukuliai su mėtų jogurto padažu
  • Dabar padažas - į jogurtą iš mažiausiai 2–3 šakų įdėkite smulkiai supjaustytų mėtų lapelių, išspauskite gvazdikėlį arba du česnakus, citrinos sultis, druską, supjaustykite ketvirtadalį bulgariškų pipirų su mažais karoliukais ir pabaigoje šaukštą alyvuogių aliejaus .
  • Brokolių, žirnių, kukurūzų ir žalumynų kukuliai su mėtų jogurto padažu
  • Mėsos kukuliai yra geras pusryčių patiekalas (su česnaku, tada atsargiau), nes garnyras taip pat yra puikus)
  • Brokolių, žirnių, kukurūzų ir žalumynų kukuliai su mėtų jogurto padažu

Indas yra skirtas

25 vnt

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

Pan

Pastaba

Mėta yra puiki draugė su žaliaisiais žirneliais ir jogurtu.
Šis padažas taip pat idealiai tinka jūros gėrybėms (keptos krevetės, kalmarų žiedai, baltos žuvies filė ... bet tai jau kita istorija)

Tanyulya
Superinis receptas! Aš tikrai tai padarysiu! Zhanochka, ačiū
„Zhannptica“
Tatjana, jie vis dar karšti, nagi !!!


Pridėta 2016 m. Liepos 5 d., Antradienį, 09:45

Manau, kad jie bus kepami ir vaflinėje))
mirtatvik
Žana, koks grožis!
Administratorius
Koks originalus brokolių Jeanne kepimo būdas, ačiū! Nešiojuosi į žymes
„Zhannptica“
mirtatvik, Administratorius, ačiū, kad užsukote))
Aš šnipinėjau idėją vakar IKEA, kur jie yra mažo dydžio ir džiovinti orkaitėje. Mano dukra paėmė juos kaip garnyrą prie žuvies, pasakė, kad jie išdžiovino tokią šaunią idėją .., todėl ryte nustebinau ir spyriau, ji pasirodė labai sultinga ir skani. Jei bandysite, labai rekomenduoju mėtą tešloje.
mirtatvik
Zhanna, bet man labai patiko idėja su vafliniu! Ačiū, tikrai padarysiu!
„Zhannptica“
Tatjana, Aš irgi degiau, kad juos ten stumčiau
mirtatvik
Žana, o žirniai yra švieži arba konservuoti. Aš neturiu šviežių, bet neinu į turgų, šiandien lyja. Na, aš labai noriu vaflių pagal jūsų receptą ...
ang-kay
Žana, super. Kažką panašaus žiemą skelbdavau mėsainiuose. Kopūstų nebuvo. Reikia pabandyti. Nors vargu ar brokolių ras. Kažkaip mes to nelabai praktikuojame. O jei su spalva?
„Zhannptica“
Tatjana, Turėjau šaldytą, esu tikra, kad tiks iš skardinės, originalas buvo konservuotų žirnių skonio
Angela, man atrodo, galima lengvai pakeisti šparaginėmis pupelėmis ar žiediniais kopūstais
Elena_Kamch
„Zhannptica“, Janulka, Iš karto iš nuotraukos supratau, kad jūsų kitas receptas! Gražūs ir skanūs dalykai!
Ar auginate brokolius, ar nusipirkote patys?
Citata: „Zhannptica“
Mirkykite mėsos kukulius miltuose
Kodėl reikia apvolioti miltuose?
„Zhannptica“
ElenaPamiršau pasodinti ką nors brokolio)
Lenčikas buvo ekspromtas ir aš jį apakinau nuo to, kas buvo, ankstyva spalva jau buvo subrendusi, noriu išbandyti daržovių vaflius vaflinėje) ir apie miltus, kaip atrodo, kaip visada, prieš kepant vyniojami mėsos kukuliai, kad vėliau pilkite padažą ir jis bus storesnis, ir jie jame nesubyrėjo.
Elena_Kamch
Citata: „Zhannptica“
spalva anksti sunokusi
O, iš jos, pagaliau, skanumas pasirodys! Ech, man patinka kopūstai ... bet koks ...

Tiesa, tinkamose vietose tai niekaip neatsispindi

„Zhannptica“
O taip, prisimenu šį pokštą)))))

šiandien noriu suorganizuoti grilio dieną)) dabar ruošiu kupaty, vakar papjau kalakutą. O šalutiniam patiekalui „PakChoi“ ir ant grotelių keptam pankoliui man nereikia mėsos, aš mėgstu ant grotelių keptas daržoves. Taigi SAVAITGALIS !! Hurra))

mirtatvik
Zhanna, aš gaminau daržovių vaflius, pasirodo šaunu.
Brokolių, žirnių, kukurūzų ir žalumynų kukuliai su mėtų jogurto padažuDaržovių vafliai (elektrinė kepsninė „Steba 4.4“)
(mirtatvik)

Šiandien tai padarysiu pagal jūsų receptą


Pridėta 2016 m. Liepos 6 d., Trečiadienį, 09:46

Žana, gamino vaflius pagal jūsų receptą.
Brokolių, žirnių, kukurūzų ir žalumynų kukuliai su mėtų jogurto padažu
Reikėjo šiek tiek prisitaikyti prie vaflinės, masė turėtų būti plonesnė. Sudėtis: 150 g brokolių, 3 arbatiniai šaukšteliai konservuotų žirnių, 3 šaukšteliai konservuotų kukurūzų, 2 petražolių šakos, 2 šakos krapų, 2 šaukštai. šaukštai grietinės, 2 šaukštai. šaukštai maskarponės, 1 kiaušinis, 1 šaukštas miltų (su stikleliu), druska pagal skonį. Nesmulkinau žirnių ir kukurūzų. Ji kepė šešias minutes. Paaiškėjo 6 vafliai; tiek kepa mano vaflinė. Aš sąmoningai tai dariau už nedidelę sumą, kad pamatyčiau, kaip sekėsi. Mano nuomone, vafliams galite įpilti šiek tiek skysčio (gal sulčių iš skardinės žirnių).
Ačiū už receptą!
Sunkiausia šio recepto dalis: nuplaukite trintuvą ir grilio plokštes
„Zhannptica“
Tatjana, koks grožis tas !!!!! Šauniai padirbėta!!
Vietoj skysčio iš žirnių geriau pora šaukštų alyvuogių aliejaus. O jį lengviau apversti ir naudingiau nei skystį su konservantais, tačiau savininkas yra meistras !!! Paprastai tai yra ta pati sviestinė vaflių tešla

o aš tiesiog sutryniau visą maskarponę į putų pyragą su braškių sausainiais (aš rodau)

mirtatvik
Būtent sviestas yra geriau! Dėkoju! Ir aš jaučiu, kad skysčio nėra pakankamai, o ką - aš negaliu suprasti!
Elena_Kamch
Citata: „Zhannptica“
Man patinka ant grotelių keptos daržovės
Aš ypač, kai jie yra mano

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas