brendabaker
Šakelė,
Ir nuotrauka? Įdomu
Olechka.s
DonnaRosaačiū už pyragą! Skanus! Kepimas štabe:
„Multicooker“ šokoladinis pyragas (nebrangus tinginiams)
Kitą kartą bandysiu pramušti ilgų dantų lanko laikikliu. Ji galėjo visiškai išmesti iš galvos. Tada mano skylės pasirodė esančios didelės, ir man nepakako drėgmės.
marinastom
Ir visos šios šakutės-kišamieji puodai nemuša puodo?
Man buvo labai įdomu. Jei „10-M Panas“ taip pat atlikite pusę porcijos?
Manau, kurį iš trijų padėjėjų (Štebos, mažosios Filyos ir Panasiko) pasirinkti? ..
DonnaRosa
marinastom, Kišti be fanatizmo, tolygiai laistyti, šonus taip pat reikia užpilti taip, kad lašėtų po pyragu.
brendabaker
„Multicooker“ šokoladinis pyragas (nebrangus tinginiams)
Aš padariau 02 Redmonde per 1 valandą BAKERY.
Kepimo miltelius pakeitė 0,5 valg. l. gesintos sodos, skonis man labiau patiko ir ne taip pakėlė kupolą.
Kitą kartą sumažinsiu soda iki 1 valandos. l.
Nupjoviau ir nufotografavau šiltą, nes čia greitai temsta.
DonnaRosa
brendabaker, Viskas gerai, bet pilčiau po dugnu, kad ir dugnas būtų šlapias.
brendabaker
DonnaRosa,
Čia aš treniruojuosi, pasirenku subkompaktinį multivarką.
Kur drėgna, ten labai skanu.
Tada man reikia pagaminti daugiau įdaro, man nepakanka 100 ml pieno + ...
Jums reikia 150 ar net daugiau
Viskas pateko į smėlį, o viršuje neliko glazūros.
Kaip kempinė, kartą ir ne
DonnaRosa
Citata: brendabaker
Tada man reikia pagaminti daugiau įdaro, man nepakanka 100 ml pieno + ...
Jums reikia 150 ar net daugiau
Gal būt.
brendabaker
Citata: DonnaRosa

Tarkuotas bulves ir didelį svogūną ant smulkios trintuvės, o vakar vakare paruošė grietinėlės su svogūnais, paprikomis, daug.
Šiandien viską sumaišiau, supyliau multi-ki į puodą, kuris anksčiau buvo aliejuotas ir apibarstytas manų kruopomis. Ji įjungė kepimą 1 valandai 50 minučių, tada 30 minučių paliko kaitinimą.
Šonai buvo gražūs, tačiau viršus buvo balkšvas ir drėgnas.
Aš nusprendžiau jį pasukti karštą, pirmiausia ant grotelių. Ir tada pasala atėjo su visa gražia oda.
Aš įdėjau jį atgal į multi-ku, tik su balkšvu viršumi žemyn, padengiau dugną gražia nukritusia oda.
Kepinius ji įdėjo dar 30 minučių, tada 25 minutes palaikė kaitinimą. Viskas labai skanu, bet oda atsiskyrė ir tai neleidžia man džiaugtis savo šiandieniniu kugeliu. Negaliu fotografuoti, bute šiandien tamsu. Jau valgau su grietine, dabar prie kompiuterio.

Donna Rosa, ar galite uždėti dubenį su multivarku su folija, išteptą aliejumi ir ištraukti kugelį už kampų? Arba pergamento apskritimas iki dugno?
DonnaRosa
brendabakerManau, kad galite sušlapinti kepimo popierių, jį iškloti dugno pavidalu ir tada gausiai patepti augaliniu aliejumi.
Bet vienaip ar kitaip kugelį reikės apversti. Labai ilgai kepa lėtoje viryklėje, balkšvas viršus tiesiog bjaurus, o aš tiesiog noriu jį iškepti ir paruduoti, be to, viršus nėra iškepęs, o kai jį apverčiau, vėl kepiau, tada jis tapo skanus ir daugiau ar mažiau padorus.
Marina22
DonnaRosa, merginos kažkokioje temoje rašė, kad pakanka ant dugno skersai uždėti dvi kepimo popieriaus juosteles, pakelti galus išilgai sienų, užpilti tešlą. Juostų galai lieka horizontalūs ir tęsiasi už dubens kraštų. Tada, užvirus, jie pakeliami ir ištraukiami.
DonnaRosa
Marina22, Pyragas puikiai iškrinta, jei dugnas suteptas sviestu ir apibarstytas manų kruopomis. Pokalbis buvo įtrauktas į kugelio multivarke temą.
brendabaker
DonnaRosa,
Ar galite sumažinti kugelio kiekį taip, kad jis iškeptų per vieną ciklą ir patiektų aukštyn kojomis, kad baltas būtų apačioje?
DonnaRosa
brendabaker, Galima virti ne orkaitėje, bet net ir ketaus keptuvėje ant viryklės.Viskas taip pat, tik aš kiekvieną ketvirtį suku atskirai. Bulves ant tokio trynimo stambia tarka. Likusi dalis yra tokia pati. Skanu, greita, o ne varginanti. Bet lėtoje viryklėje NIEKADA NEGALIU VIRTI KUGELIO. Kartą man užtenka, tai siaubingai ilga ir vargina.
brendabaker

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas