Susukta bandelė su aguonomis

Susukta bandelė su aguonomis

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	500gr
presuotų mielių	30gr
Kiaušinio baltymai	2 vnt
pienas + kefyras + baltymai	300ml
vandens	1-asis l
margarinas	30gr
daržovių aliejus	100ml
garstyčių aliejus	1-asis l
cukraus	2-asis l
druska	1 val. L
vanilinas
tryniai (tepimui)	2 vnt
aguonos	100gr
cukraus	3–5 l
medus	1–2 l

Gaminimo būdas

• Kažkaip internete pamačiau tokį pyragą, rusų kalba nėra nė žodžio, bet kaip jį padėti, yra visiškai aišku. Aš užsidegiau, kad ją iškepčiau, turėjau pati tešlą komponuoti, sukomponuoti, iškepti, na, labai švelni ir erdvi bandelė. Didžioji bandelės tiesa pasirodė ...
• Ne, nėra didelis. Ji didžiulė! Bet skanu.
• Į kombaino dubenį sutrupinau mieles, užpyliau cukrumi ir ant viršaus užpyliau kiaušinių baltymų, kefyro ir pieno košę (+ šaukštą vandens) Ant viršaus užpiliau visus miltus, tada augalinį aliejų, margariną, druską.
• Minkykite 5 minutes minimaliu greičiu ir palikite 30 minučių.
• 
• Tada ji minkė 15 minučių 1 greičiu. Rezultatas yra toks šilkinis grožis.
• 
• Palikau tešlą maždaug valandai, tešla pakilo 2,5 karto.
• 
• Kol tešla artėjo, paruošiau aguonų įdarą. Aguona 30 minučių užpylė verdančiu vandeniu, tada išmetė jį į smulkų tinklinį metalinį kiaurasamtį. Maišytos aguonos su medumi ir cukrumi.
• Įdėkite tešlą ant stalo aliejumi ir padalykite į 6 dalis.
• Kiekvieną dalį labai plonai susukite į stačiakampį.
• 
• Trynius gerai išmaišykite su aliejumi, teptuku ištepkite kiekvieną tešlos lakštą ir tolygiai paskirstykite aguonų įdarą (po 1 valg.
• 
• Dėkite tešlos lakštus vienas ant kito. Mes tiesiog sulenkiame tešlą į dvi dalis su įdaru viduje, atsargiai perkelkite ir išskleiskite. Tešla yra tiesiog nuostabi, riebi, lygi šilka, jokių problemų nekilo.
• Paskutinio lapo niekuo netepame, o paprasčiausiai uždedame ant viršaus.
• 
• Aštriu peiliu supjaustykite šį kaminą į 2–2,5 cm juosteles.
• 
• Švelniai susukite kiekvieną juostelę virvele ir įdėkite ją į kepimo indo vidurį. Mes išdėstome visas šias virves ratu, nuo formos centro iki formos krašto.
• 
• 
• Tepkite kiaušinį, pabarstykite cukrumi ir palikite 20 minučių.
• Tada mes kepame orkaitėje 40-50 minučių.
• Tortas iškart padvigubėjo ir beveik nebeteko formos, turėjau skubiai perkelti jį į didelę kepimo skardą, bet bandelės neužteko ... Gerai, kad jos nedėjau į princesę, net negaliu įsivaizduok, kas tai būtų ...

• 
• 
• 
• 
• Skanaus!

Pastaba

Norint iškepti pilną normą, jums reikia didelės formos, 30 cm skersmens, šono ne mažiau kaip 5-6 cm.

: išprotėjęs: Iš tiesų, tiesiog nėra žodžių .... Tai yra gražu!

[Irishka!]

Irishka! Nuostabi bandelė! Labai gražiai susukta! Jūs turite talentą išbandyti!

Irinkaaaaa, krasotischschaaa !!! Gal kada iškepsiu!

O koks grožis! Jums bus pilna nuotraukų. Ačiū už receptą!

[vernisagas]

vernisagas, Irishka, o tu suki, suki, kepi! Tu mus suvilioji.
Nepaprastas grožis!

Varnelė, Aš šiandien tau ant kulnų. Kur mes einame toliau?

[Vasilica]

Vasilica, vakar klaidžiojau ant paprastų keksiukų. Šiandien - nežinau, kur dar tai atneš. Po šios bandelės kažkas jau niekur netraukia.

Jasnenko, šiandien aš klaidysiu po forumą, jei jie manęs vėl kažkur netrauks.

[Irina]

Irina, tu amatininkė !!!!!!!!!!!!!!!!!

Neturiu žodžiu! Bravo! Aš jį nužudžiau! Kodėl jie storėja iš tokių gėrybių?

Kodėl aš storinuosi iš tokių gėrybių

Ir turėtų būti daug gero žmogaus. Bandelė su aguonomis yra tik stebuklas. Aš tikrai tai padarysiu. Čia tik aguonos su cukrumi maišytuve.

Labai aciu merginos !!!
Labai malonu skaityti jūsų malonius žodžius!
Jei kas nors nusprendžia kepti tokią nuostabią bandelę, nepamirškite, kad reikalinga didelė forma, 30 cm skersmens ir aukšta, bent 5-6 cm ar didesnė. arba jis pabėgs gerai, arba padalinkite tešlą ir apvyniokite dar keletą riestainių.

NEPAPRASTAS, MOKYMASIS!

Ačiū Irinai

Kultūrinis šokas yra mūsų!

[Elena]

dėkoju Elena

Irina, bandelė yra super ir apskritai man patinka kepti su aguonomis, tikrai iškepsiu, ačiū už receptą.

[Tatjana]

Į sveikatą Tatjana, Labai tikiuosi, kad jums tai patiks

[Irina]

Irina, užburta tokios gražios ir net didžiulės bandelės. Nors žymėse neturiu laiko daryti viską, ko iš tikrųjų noriu. Dabar mūsų studentas atostogauja, iki jo išvykimo liko mažiau nei 3 dienos. Aš neturiu visų patiekalų, kuriuos norėjau jam gaminti. Anądien sakau savo vyrui: aš neiškepiau daug blynų, bet iš kulnų liko tik blynai ir jie nebevalgo. O vyras: "Tai kodėl tu iškart iškepei pyragą?" Ir buvo pyragas, ir pica, ir taip toliau, ir taip toliau.

[Albina]

Dabar mūsų studentas atostogauja, iki jo išvykimo liko mažiau nei 3 dienos

Albina, arbata išsekusi, eik ir vaikas tada, tu maitink namie, tiesa Rūpestinga mamytė
Taip, jūs gaminate maistą, jūs gaminate maistą, aš tada noriu įtikti šeimai, bet mano dukra davė man Sedny, aš grūdėjau dietą ...
dėkoju Albinochka , na, gal ir jūs turėsite laiko išsikepti bandelę, labai tikiuosi, kad jums tai patiks.

[vernisagas]

vernisagas, ačiū už receptą - aš šiandien iškepiau tavo bandelę. Nors skaičiavau 350 g, jo buvo tiek daug, visiems užteko skanių

Dieve mano, koks grožis ir skanumas

ir ji man davė dukrą, aš laikiausi dietos ...

Ačiū Dievui, dar niekas nepasakė: „Kam tiek daug kepti“. Jie valgo tylėdami, o tada aš bandau sulaukti komplimentų iš savo vyrų.

[Albina]

Ačiū Dievui, dar niekas nepasakė: „Kam tiek daug kepti“. Jie valgo tylėdami, o tada aš bandau sulaukti komplimentų iš savo vyrų.

Albina, situacija 1 iš 1 - mano taip pat "Jie valgo tylėdami, o tada aš stengiuosi sulaukti komplimentų iš savo vyrų".

[vernisagas]

vernisagas, ačiū už receptą - aš šiandien iškepiau tavo bandelę. Nors skaičiavau 350 g, jo buvo tiek daug, visiems užteko skanių

Jau! Ženijos sveikatai! Ar tau patiko, ką?
Ir nėra nuotraukos, atsitiktinai ...?

[Galleonas-6]

Galleonas-6, Elena, dėkoju!

Ir nėra nuotraukos, atsitiktinai ...?

neturėjo laiko ... valgė .. kitame. Pažadu kartą pažadėdamas

Om-Nom-nom

Puiku! Pagrindinis tokio grožio dalykas yra ir tinkamas dydis, kurį kepsiu

Ačiū mergaitėms!

[Ira]

Ira, tu tik vedlys!
Toks gražus trupinys, sodrus trupinys, nuostabi pluta!

[vernisagas]

vernisagas,
Irishka, grožis neįsivaizduojamas ...
Atskleisdamas receptą „Marija amatininkė“ yra tokia paprasta ...

[Nastyunas]

Ačiū mergaitėms!
Nastyunas , ateik ... Aš net ne močiutė ...

Varnelė , na, kodėl tu tiesi, kaip bandelė kaip bandelė

Nastyun, ateik ... Aš net ne močiutė ...

Gerai, bet kartais aš galiu „spardytis“, neįsižeisti, jei taip. Taip, mes su kai kuriomis močiutėmis čia ant „jūs“, todėl tai nėra kriterijus.

tokia bandelė kaip bandelė

Irishenka Duc jūs visada turite viską, kaip „...“, bet pasirodo šedevras, jūs tiesiog norite pabėgti ir padaryti tai, o dar geriau čia pat ir įkandinėti ....

Noriu bėgti ir daryti, ar dar geriau, ten pat ir kandžiotis ...

Lana, kandžiok, kandžiok, kiek tau patinka, kąsk man, ji didžiulė, o dukra vėl laikosi dietos ...

ji didžiulė, o dukra vėl laikosi dietos ...

Ir kas visa tai valgys ?? !! ....

Taip, dabar svečiai ateis ir pamaitins, ji vis dar tokia pati minkšta, jai nepablogėjo

Taip, dabar svečiai ateis ir pavaišins, ji vis dar tokia pati minkšta, jai nė kiek nepablogėjo

Na, gerai, gerai ...

... Čia tik aguonos su cukrumi maišytuve.

O po maišytuvo kokią aguoną gausite? Mano dukra turi petnešas, aguona tiesiog įstringa. Kaip bus?

[Irina]

Irina, aguonas galima šiek tiek užvirinti piene ar vandenyje, o tada susukti maišytuve su cukrumi, galite tai padaryti taip

1. Aguona (5 šaukštai), nuplaukite šaltu vandeniu, kol dings smėlis, tada supilkite į verdantį vandenį. Užvirus aguonų vandeniui, supilkite jį į smulkų sietą arba marlę, kad vanduo nutekėtų. Džiovintas aguonas reikia sutrinti skiedinyje arba sumalti su smulkia grotelėmis, tada įpilti cukraus (4 šaukštus) ir vieno žalio kiaušinio ir viską gerai išmaišyti.

2.Aguona (6 šaukštai. Šaukštai), nuplaukite šaltu vandeniu, kol išnyks smėlis, išmeskite ant marlės ir įdėkite į puodą. Įpilkite medaus (3 šaukštai) ir kepkite 5-8 minutes, kartais maišydami. Tada atvėsinkite įdarą.

O ką, ta aguona, kuri yra parduodama, su smėliu? !!! Atrodė, kad nejaučiau ...

Ar gali įsivaizduoti!? Net negalvojau, kad tai gali būti purvina ar su kuo nors susimaišyti

[vernisagas]

vernisagas, dėkoju. Pasiilgome aguonų pyragų.

Aš nusipirkau aguoną, kurios skonis kartokas, o kartumą nusiprausiau ir išviriau ir likau. o kokią aguoną, Irina, tu perki?

Mes parduodame maišeliuose po 150 g.

Tada vieną dieną jūs nuėjote į parduotuvę arba į turgų, nusipirkote aguoną, grįžote namo ir radote, kad aguona yra karti. Ši situacija yra žinoma kiekvienai namų šeimininkei. Gaila išmesti, o aš noriu kaip nors pataisyti situaciją.
KAIP PAŠALINTI KARČIĄ POPIŠKĄ? Norint pašalinti (ar bent sumažinti karstelėjusį skonį), jį reikia garinti arba virti. Aguona yra garinama, kad ji taptų minkšta, o kartumo skonis ją paliktų, o vietoje to atsiranda būdingas aguonų aromatas. Kaip teisingai garinti aguonas? Aguonas užpilkite verdančiu vandeniu santykiu 1: 2, virkite ant silpnos ugnies 3-5 minutes, tada aguonas uždėkite ant sieto ir nuplaukite dideliu kiekiu verdančio vandens. Tada aguonos paprastai sumalamos, jei reikia, į arbatinį šaukštelį įpilama verdančio vandens, įpilama medaus ar cukraus. Taip paruoštą aguoną galima naudoti ne tik riestainiams ir pyragams užpildyti, bet ir sumaišyti su kruopomis - ryžiais, soromis, miežiais. Bet jei užvirinus aguonas vis tiek skonis labai nemaloniai kartus, tuomet geriau jos nenaudoti kaip įdaro. Žinoma, galite šiek tiek sumažinti kartumą su citrinos sultimis, tačiau vis tiek šiek tiek išgirsite. Maltų aguonų negalima ilgai laikyti šaldytuve, nes tai greitai gendantis produktas.
KAIP PIRKANT PASIRINKTI TEISINGAS POPIENŲ SĖKLAS? 1. Pasirinkite nepermatomą pakuotę, nes šviesoje ji taps karti; 2. Patikrinkite, ar sandari pakuotė, tai yra, ją atidarant, neturėtų būti drėgmės pėdsakų. 3. Sėklos turi būti nepažeistos, be jokių matomų pažeidimų ar gabalėlių. 4. Šviežios aguonos turi būti saldaus kvapo ir lengvo riešutų skonio - jei perkate iš turgaus, paprašykite paragauti aguonos. Kaip tinkamai laikyti aguonas, kad ji netaptų karti? Aguonų sėklose esantys riebalai gali išnykti, todėl aguonas laikykite tamsioje vietoje, nepermatomoje stiklinėje ir sandariai uždarytoje talpykloje. Jis turėtų būti laikomas sausoje, gerai vėdinamoje vietoje, kurioje yra normali oro drėgmė. Jei planuojate aguonas laikyti ilgiau nei 2 mėnesius, galite jas laikyti šaldytuve. Jei tinkamumo laikas yra ilgas, įdėkite aguoną į šaldiklį.

[Irinka]

Irinka!!!
Aš pirmasis jūsų knygoje su autografu !!!!!
Priregistruok mane !!!
Aš išmesiu adresą asmeniškai, kai pasakysi !!!!!

Svetulai, aš tau įkandsiu, tikrai yra žuvies sriubos, mažos akys ir šonkauliai, bet aš tau vistiek įkandsiu

Vanduo nusidėvi akmenį !!!!