Karštesni puodai „Airfryer 1037“

Karštesni puodai „Aero Grill 1037“

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Puodai
Konvekcinė krosnis
Produktai

Gaminimo būdas

• Man labai patinka virti puodus oro kondicionieriuje, pasirodo labai paprasta ir skanu!
• Ant puodų dugno dedame smulkiais gabalėliais susmulkintą kiaulieną, ant viršaus - stambiai pjaustytas bulves, pusžiedžius svogūnus, papriką, pievagrybius, truputį pomidorų pastos (už 0,6 litro puodą su 1 šaukšteliu makaronų). Druska, prieskoniai pagal skonį. Užpilkite verdančiu vandeniu, bandydami nuplauti makaronus ir druską / pipirus.
• Produktus dedu ne į pačią viršų, o du pirštus žemiau. Aš užpilu verdančio vandens, kad daržovės neuždengtų iki galo, bet kad jos šiek tiek atrodytų. Jei įdėsite į viršų, virimo metu jis gali išsilieti, o puodas ir AG dugnas gali susitepti.
• Uždengiu dangčiu, įdedu į oro kondicionierių ant apatinės grotelės, nustatau laiką 50 minučių, temperatūra 265 * C, maksimalus pūtimo greitis. Iš anksto nešildau, dedu į šaltą AG.
• Virimo pabaigoje (likus 5 minutėms iki virimo) galite nuimti puodų dangčius, pabarstyti tarkuotu sūriu ir palikti neuždengtus, kad sūris ištirptų ir šiek tiek apskrustų. Bet jūs galite išsiversti be sūrio!
• Nuotraukoje - puodai, kurių turinys lygiai toks pats, kokį aprašiau recepte. Bet jūs galite skirtis pagal savo norą ir produktų prieinamumą!
• Kiaulieną galite pakeisti vištiena arba žuvimi. Daržovės bet kokiu deriniu - pašalinkite grybus, įdėkite marinuotų agurkų ar kopūstų, pridėkite morkų, mėlynų, cukinijų ...
• Vietoj pomidorų pastos galite naudoti pomidorus, supjaustytus kubeliais. Arba ne tai. makaronų ir šaukštą grietinės ar majonezo. Arba nieko nedėkite - skaidriame sultinyje bus daržovių / mėsos.
• Nebandžiau gaminti su jautiena ir ėriena, nieko apie tai negaliu pasakyti - gal teks gaminti ilgiau?
• Prieš patiekiant, būtų gerai pabarstyti žolelėmis ir tarkuotu česnaku, tada apskritai WOW !!!
• Jei AG greitis nesikeičia, kaip ir mano, mes gaminame tą, kuris yra. Tik gal reikės skirti šiek tiek laiko? Pabandykite nustatyti 50 minučių ir patikrinkite pasirengimą, galbūt šio laiko pakaks.
• Skanaus!

Laikas pasiruošti:

50 minučių

Seniai svajojau nusipirkti „Hotter“. Ar galiu gaminti maistą keramikos puoduose? Kiek tinka?
Receptas nuostabus!

Taip, pasirodo labai skanūs puodai! Mano karštesniame telpa 3 didelio pilvo puodai po 0,6 l. Bet galbūt, jei imsite ne pilvą, o su vertikaliomis sienomis, tada galite tilpti daugiau. Arba paimkite vieną, bet 3-4-5 litrus. Dabar jie taip pat parduodami

„Hotter“ gaminau maistą nuo 2005 m. Po 5 puodus dedama po 0,5 l. Instrukcijose sakoma, kad greičiau virti maistą keliuose mažuose puoduose nei viename dideliame. Kiekvienas gali gaminti puodus su skirtingais prieskoniais. Tiesa, aš gaminu 235 laipsnių temperatūroje ir dideliu greičiu, o kai atsiranda skanus kvapas (tai reiškia, kad puoduose užvirė skystis), tada kas 20 minučių sumažinu temperatūrą vienu padalijimu ir baigiu 180 laipsnių ir vidutiniu greičiu. Dėl to skystis verda vidutiniškai arba tyliai ir niekas neišbėga. Vietoj dangčių iš puodų aš naudoju metalinius dangtelius riedėjimui (be guminių juostų) ir gaminu ant vidurinio grotelių - tokiu būdu verda greičiau.

Taip, man taip pat patinka, kad galite įdėti skirtingus prieskonius į skirtingus puodus pagal skirtingų šeimos narių skonį! Arba net skirtingų ingredientų! Pavyzdžiui, vienas puodas pomidorų pastos, kitas - grietinės! Vienas yra vegetaras, kitas - su liesa vištiena, trečias - su riebią kiauliena! Jūs įtiksite visiems iš karto!
Aš taip pat viriau įvairias sriubas įprastuose 0,5 litro stikliniuose indeliuose - vienoje žirnių sriuboje, kitoje - marinuotoje agurkinėje, trečioje kharcho! Kas ko nori!

Aš taip pat mėgstu gaminti puodo formos stikliniuose indeliuose. Aš gaminu ant vidutinio grotelių. Pradžioje įdėjau 235 laipsnius. ir maksimalus greitis, o užvirus sumažinu iki 180 laipsnių. ir vidutinis greitis (juo niekas nepabėga). Aš naudoju alavo dangčius valcuoti be guminių juostų. Aš mėgstu virti košes ar sriubą skardinėse, taip pat džemą. Aš net gaminu kavą (naudoju šviežiai maltą kavą). Kakava su pienu yra labai skani net ir be putų.