Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Jasna]

Jasna, tešlą galima minkyti planetiniu maišytuvu ir tada naudoti viskam. Bet vairuokite orkaitę tokiame karštyje! Niekada. Aš labai myliu savo viryklę.

[Jasna]

Jasna, šoka su tamburinais tik su gryna rugine duona, o tada prisikišęs ranką nesukelia jokių sunkumų. Ir tai greičiausia duona!
Labai geras pasirinkimas, panasik yra labai patogu!

Super, mergaitės, labai laimingos, ačiū už jūsų pagalbą! Bėgo į receptus

Šiandien seną ponią SD-257 pakeičiau į 2512.
Katė nebeturės įpročio miegoti šalia šiltos krosnies. Mielių dozatorius suneramino visus buto gyventojus. Nors skaičiau apie jį, nė nenumaniau, kad tai bus TAI garsiai.

Mielių dozatorius suneramino visus buto gyventojus. Nors skaičiau apie jį, nė nenumaniau, kad tai bus TAI garsiai.

na, jis nešaudo visą dieną, katė turi išgyventi 4 paspaudimus

[jawar]

jawar,
žinoma, jis išgyvens! bet jis nemiegos šalia duonos aparato, ką jis darė 6 metus.

SD-257 2512

Sveikiname.

4 paspaudimai katė turi išgyventi

Man gaila katės

bet jis nemiegos šalia duonos aparato, ką jis darė 6 metus.

Man gaila katės

Man taip pat gaila katės, aš tik dėl šio šurmulio ir nusipirkau 2511, priedų dozatorius šurmuliuoja tą patį, bet tik specialiems. programas, ir aš jas retai naudoju, bet kiekvieną kartą šokinėju

[varžtas]

Oi! ..

miegoti šalia duonos aparato, ką jis darė 6 metus, nebus.

Ir kodėl tada jie paėmė 12-ąjį modelį? !!!!!
Čia apie tai nerašė tik tinginys varžtas... (Aš atsiprašau)
Man ir mano katės yra svarbūs kaip ir bet kuris šeimos narys!
Jokiu būdu nepradėsiu jiems sukelti nepatogumų ...
Sveikiname, žinoma, įsigijus pirkinį, bet ....



Pagalvokite apie jam naują „sofą“ ... tą patį šiltą ir jaukų, vargšą ...
Pirkite, pavyzdžiui lėtas - virkite kompotus iš džiovintų vaisių. Gražus dalykas, aš tau pasakysiu. Aš specialiai „užsikabinau“!
„CoNpot“ gaminamas kiekvieną vakarą!
Ir šiluma nuo jos !!!
Ir ji nė kiek neskraido!

Sveiki. „Panas 2511.“ Prašau pasakyti, kad baltą duoną iškepėme 03 val., Greitai per 2 valandas. Pasirodė labai skanu. Tačiau kilo klausimas: plutos yra traškios, traškios ir rausvos (šonai ir apačia), tačiau viršus yra blyškus. Kodėl? Ar aš ką nors darau ne taip, ar ji nebus liekna?

Ar pamiršote nustatyti „tamsios“ plutos režimą?

Ar pamiršote nustatyti „tamsios“ plutos režimą?

Lažinuosi vidutiniškai. Ir šie režimai skirti viršutinei plutai? Aš tiesiog galvojau, kad visiems (

[krona44]

krona44, jis nebus liesas, lyginant su šoniniais, nes HP dangtelyje nėra jokio „tende“. Tai labiau pastebima „greito“ režimo metu. Išbandykite „Basic“. Pasirodo, nors ir ne taip skrudinta, bet apčiuopiama pluta.

Geriau nenaudoti greitų programų. Plutelė skaniausia prancūzų kalba.

Kaip merginos jau rašė, viršutinė pluta visada yra lengvesnė nei šoninė ir apatinė. Viršelis traškus tik Krustine.
Aš kepu ant vidutinės plutos, viršutinė pluta visada yra plona ir švelni, laikui bėgant šiek tiek raukšlėjasi, bet man viskas tinka

Neišradinėkite jokių viršutinių kaitinimo elementų ir „Krustins“. Mano pluta yra tos pačios spalvos kaip ir šonai


Jei norite dar traškesnio, įpilkite cukraus.

Taip pat nepatariu naudotis „greita“ programa. Tik „Pagrindinis“.

Jei norite dar traškesnio, įpilkite cukraus.

Arba pieno, kiaušinių.

Taip pat galite „arba“.
Bet kam perkelti kiaušinius? Pakanka padidinti cukrų į skystį.

[Šmaikštus]

Mano viršutinė pluta visada yra lengvesnė, tačiau aš naudoju ne cukrų, o tik medų, o aš jo nededu. Galbūt tai taip pat yra mano viryklės bruožas, tiesa nėra daug lengvesnė, Šmaikštus, bet jūsų nuotraukoje šonai vietomis yra rudi, o viršus geltonas.

Pažvelkite atidžiau, šonas mirgėjo tik vienoje vietoje. Taigi viskas yra tas pats. Nieko nededu - viskas pagal receptą.

Ant mano penkerių metų senumo krosnies plutelė labiau apkepa nei ant naujos. at., kuri nebuvo išnaudota.
Tai iškart pastebėjau, kai pradėjau kepti duoną naujoje orkaitėje, „Teng“ yra nauja, bulvytės silpnesnės.

Pakanka padidinti cukrų į skystį.

Bet tada duona bus per saldi ((Tai greičiausiai daroma „ilgose“ programose. Dabar mes pradėjome ruginę kvietinę duoną prancūzišku režimu. Pažiūrėkime, kas nutiks ...

Sveiki. Kepimo metu („Panasonic 2511“, 04 režimas) elektra buvo išjungta. Po valandos jie įsijungė. Kaip kepti duoną neminkant?

[krona44]

kepti duonos, neminkant?

krona44, Įdėkite kepimo programą į programą ir kepkite numatytą laiką.



12 programų, minimalus laikas 45 min., Tačiau galite ją išjungti anksčiau

Aš suprantu, kad aš jau vėlavau, bet ateityje 2511 modelis turi kepinius, tai yra 14 programų ir minimalus laikas 30 minučių, jį galima reguliuoti rodyklėmis

Labas vakaras. Šiandien nusipirkau sau SD-2510 viryklę (atėjo laikas pakeisti ankstesnę) už skanią kainą ...

Peržiūrėjau instrukcijas. Ir kažkaip susipainiojau ... Pasakyk man, prašau.

Tai ne pirmas duonos gamintojas (prieš jį buvo įvairių). Bet visose ankstesnėse produktų klojimo tvarka buvo vienoda - pirmiausia skystas, druska, cukrus, tada viršuje - miltai ir mielės. Ir čia - priešingai, pasirodo būtina? Pirmiausia mielės, tada skystis, tada miltai?

[Elena]

ElenaTaip. Taigi riebokšlis mažiau susidėvi. Galų gale, produktai tiesiog guli kibire bent 30 minučių.

[Elena17]

Elena17, tvarka yra tokia: mielės iki dugno, tada visi sausi ingredientai, tada skystis.
Tai svarbu toms programoms, kuriose yra temperatūros išlyginimas, kad mielės neveiktų anksčiau laiko.
(Man taip patogiau: mielės (jei sausos), tada visų rūšių miltai, sėlenos, tada, jei reikia recepto, pusiau skysti, pavyzdžiui, varškė, bulvių košė ir pan., Tada skystis kuriame ištirpinta druska, cukrus ar medus, pieno milteliai, jei reikia, kiaušinis. Tada sviestas.)

Supratau. dėkoju

[NatalijaB]

Aš darau tą patį kaip NatalijaB: mielės - miltai - skystis su druska ir cukrumi, ištirpintu ne druskoje - saulėgrąžų aliejuje.

As nesu toks
Pirmiausia supilu pusę miltų, tada viskas būna skysta, tada likusius miltus ir mieles ant skylės viršaus. Aš taip pripratau prie mielių iš viršaus, o omentumas iš vandens nėra kenksmingas.

Ant mano penkerių metų orkaitės plutelė labiau apkepa nei ant naujos. at., kuri nebuvo išnaudota.
Tai iškart pastebėjau, kai pradėjau kepti duoną naujoje orkaitėje, „Teng“ yra nauja, bulvytės silpnesnės.

Ta pati istorija: sena 255 m., Jai jau daug metų, jau gyvena šalyje, ilgą laiką aš dedu tik lengvą plutą, kitaip ji perverda. Santykinai naujas „2502“ standartiškai veikia vidutinio plutos.

Kai kurie netgi daro žymę iš trijų dalių. 1/3 miltų - mielių, 1/3 miltų - skysčio - cukraus - druskos, 1/3 miltų - saulėgrąžų aliejaus. Tie patys kiaušiniai, tik profilyje.

Ir aš taip pripratau prie mielių iš viršaus

Ar tam, kad nepamirštumėte mielių? Kitaip nematau prasmės.

[NatalijaB]

NatalijaB, nuplėšė liežuvį.

Ar tam, kad nepamirštumėte mielių? Kitaip nematau prasmės.

Per pirmąjį AG buvo taip, kad dulkių mažiau, man patinka skystis po miltais) Jei vanduo yra viršuje, jis yra labiau dulkėtas, gerai, tai mano IMHO) Jie tiek daug rašė apie vandens žalą nuo pat dugno, kurio atsisakiau, darau taip, kaip man sako vyresni bendražygiai - miltai yra žemiau!

Bet apie mažiau dulkių po miltais - tai geras patarimas. Galbūt aš taip pat pabarstysiu skysčio viršuje miltais. Gera užuomina!

Nežinau, mano naujajame 2511 receptuose įrašyta žymių seka: mielės, druska, cukrus, miltai, vanduo. Bandėme atvirkščiai - jie nepastebėjo skirtumo. Naudodamasis proga norėčiau jūsų paklausti: aš naudoju „Saf-Moment“ sausąsias mieles (greitai veikiančias). Ar galite juos pakeisti „Saf-Levure“? Ar bus skirtumas, ar ne?

Aš naudojau tik „Saf-Moment“. Tada jis persijungė į prispaustą. Nepastebėjau skirtumo, tačiau kaina buvo tris kartus didesnė. Dabar aš nežinau, bet iš įpročio imu presuotus, jų yra urmu prekybos centruose. Užteks 4 kepiniams, ar net 5. Aš taip pat paėmiau presuotą „Lux“ - aš taip pat nepastebėjau skirtumo, išskyrus kainą.Tačiau kartais galite skristi su jais, vakarėlis išeina pusiau negyvas, o kepalas dėl to nukenčia. Išmetu. nėra gaila, 5 rubliai nėra pinigai. Bet šioje parduotuvėje aš jau nebeilgai.

Tačiau kartais galite skristi su jais, vakarėlis išeina pusiau negyvas

Šiais metais taip skraidžiau su šiuo „Lux“ su Velykų pyragais. „Opara“ augo normaliai, o kai reikėjo sunkiai išbandyti, ji pakilo labai blogai.

Ar galite juos pakeisti „Saf-Levure“?

Ar tiesiog sausa? Jei taip, tuomet juos reikia iš anksto praskiesti vandeniu ir leisti stovėti 10–15 minučių.

Voooot, gerai, kad aš jų nepaėmiau.
Minnnet esmė! Sho reiškia „tiesiog sausas“ ir „juos pirmiausia reikia praskiesti vandeniu ir leisti pastovėti 10–15 minučių“. ?? ?! „Saf-Moment“ taip pat yra sausi, bet aš niekada jų neskiedžiau vandeniu (ar kuo kitu). Aš tiesiog užpyliau matą iki dugno, o ant jo - miltus-skystį su cukrumi ir druska ir užpyliau saulėgrąžų aliejumi. Duona visada pasirodė kaip aukščiau esančioje nuotraukoje.

Gera užuomina!

Vėliau pasakykite mums, ar yra skirtumas, ar ne)
Aš visą laiką praleidžiu saugų momentą, su presuotais, rezultatas nėra stabilus, gerai, aš vėl jį turiu)
Kažkaip nepavyko saf-momentas. Duona su sėklomis nepakilo, ji buvo plyta, ji nepakilo, bet net ir skanu. Maniau, kad sumušė daugybė sėklų. Antrą kartą ant jų kepiau tą patį rezultatą su pienu, bet duona vėl skani, nors ir ne tokia, kokią buvau suplanavusi. Taigi viryklė yra puiki! O su blogomis mielėmis duona pasirodė.

Gerai.

Naudodamasis proga norėčiau jūsų paklausti: aš naudoju „Saf-Moment“ sausąsias mieles (greitai veikiančias). Ar galite juos pakeisti „Saf-Levure“? Ar bus skirtumas, ar ne?

Taip, yra skirtumas, tačiau pakeisti galima. „Saf-Moment“, kai jis dedamas, sumaišomas su miltais, o „Saf-Levyur“ įpilama į vandenį (pieną) ir leidžiama iš anksto suaktyvinti mieles, po to jos dedamos į likusius ingredientus. (Informacija išspausdinta ant pakuotės.)
Kalbant apie mielių kiekį, maždaug tiek pat, atsižvelgiant į ant pakuotės pateiktas rekomendacijas, tačiau „Saf-Levure“ dedu šiek tiek mažiau, nes, mano nuomone, jos yra „stipresnės“ ir ryškesnio mielių skonio bei aromato.
Ruošdami duoną duonos virimo aparate, turėtumėte atsižvelgti į temperatūros išlyginimo laiką, kuris trunka nuo 30 iki 60 minučių, o jau suaktyvintos „Saf-Levyur“ mielės tešlą minkyti reikia nedelsiant, nevėluojant laiko. Galite naudoti išankstinį maišymą ir toliau pereiti prie pagrindinės programos. Šioje versijoje sumažinu mielių kiekį, nes man nepatinka akivaizdus gatavos duonos rūgštumas. Iš esmės aš tiesiog renkuosi „Saf-Moment“ mieles, kurios iškart dedamos į miltus.

Minnnet esmė! Sho reiškia „tiesiog sausas“ ir „juos pirmiausia reikia praskiesti vandeniu ir leisti pastovėti 10–15 minučių“. ??

„Saf-moment“ yra sausos momentinės mielės. „Saf-Levure“ yra sausos aktyvios mielės.

Kepyklų amatuose šios rūšys atlieka pagrindinės žaliavos vaidmenį gaminant duonos gaminius. Yra tik dviejų rūšių sausieji kepimo milteliai: aktyvūs ir greito paruošimo momentiniai mielės, o dabar mes išsiaiškinsime, kas tai yra. Tarp jų yra reikšmingų skirtumų, lemiančių jų taikymo technologiją:

Aktyvūs - yra apvalios granulės, prieš naudojimą jas reikia ištirpinti vandenyje. Tirpimo laikas yra 12-15 minučių.
Momentinis - paimkite jo vardą iš angliško momento, kuris reiškia „betarpiškas“. Gaminamas cilindrinių granulių pavidalu. Jiems nereikia išankstinio aktyvavimo, jie dedami tiesiai į miltus prieš pat minkymą.

Daugiau informacijos 🔗

Niekada jų nenaudojau ir maniau, kad tai tas pats.