Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Mergaitės, nekarščiuokite! Mums taip pat pritrūko magnetizmo, pavyko ozone pagauti 2 kg pūdų, o dabar žiūriu - Uvelka ramiai stovi. Pristatyta, gerai, palaukite savaitę, tikriausiai.

paprastai visada yra ruginių miltų, niekam jų nereikia, bet štai)

Tada duonos gamintojai išparduoti ir visi įvaldę kepimą namuose. Tai miltai ir skrenda tolyn. Ji ne tik dingo, bet ir pabrango.

[Svetlana]

Svetlana, tikėsis. Aš vis dar turiu apie 1,5 kg. Jei jo neatsiras, kurį laiką liksime be ruginės duonos. Bet aš nemėgstu pirmųjų patiekalų su balta duona

[lygus]

Mergaitės, bet aš nededu duonos į „Service *“ režimą.
Nemanau, kad tai gerai ...
Man - tokios karštos mielės ... Kaip nori.
Iš pradžių bandžiau ir aš, bet nusivyliau. Jei žiemą virtuvėje jau labai šalta, tai gal ... kitaip - ne.
Vienintelis dalykas, kurį kartais darau, jei upė pusiau automatine, išsiskyrimo pradžioje, įjungiu kepimą lygus vienai minutei (!)

[Ančiukas]

Ančiukas, Labai ačiū! Aš ieškosiu nulupto .. Atkreipsiu dėmesį į šią akimirką. Aš dar neatsižvelgiau į tai. O rugiams ar ruginiams kviečiams geriau nulupti, tiesa?

Daša 001, deja ar laimei, mūsų Kryme, deja, nei „Magnets“, nei „Pyaterochek“. Ryazanochkos irgi nėra. Čia Pudovas susitinka ten ir ten. Apskritai aš vartoju „MacFoo“. Geltona ir kartą pagavo Ekstra))) Nuostabūs miltai!

Mandraikas Ludmila, Luda, Divinka taip pat užsirašė, galbūt, kur tik gaus! Dėkoju!

[Olga]

Olga, paprastai naudojamas nuluptas. Galite naudoti nesmulkintus grūdus, tačiau turite laikytis recepto. Na, neskaldyti grūdai paprastai yra brangesni.

Beje, šiandien nusipirkau sau 4kg nuluptų rugių Kudesnitsa. Paprastai stengiuosi vengti šio prekės ženklo - susidūriau su jame esančiais gyvūnais, o pagal apžvalgas jame dažnai būna gyvūnų. Bet tikėjausi sėkmės. Nuėjau į mažą parduotuvę, o ne į tinklo. Buvo ši kančia.

Beveik visada kepama ant rugių Kudesnitsa (mmm - tinkama kokybė), kartais ant Ryazanochka. Plius pridedu suomiškų rugių. Dabar nusipirkau „Uvelka“ - normali, gal kiek mažiau rūgšti (bet nesu tikra). Ruginė makfa yra gera.
Trumpai tariant, tai, ką parduodu, yra tai, ką aš perku. Pasirinkimas nedidelis (paprastai, ne IM)

Vedliai. Paprastai stengiuosi išvengti šio prekės ženklo - susidūriau su jame esančiais gyvūnais

oho ... tada man pasisekė ... kepiau ant jo 1,5 metų. Ttt, tada ji dingo kartu su mumis, pasirodė ryazanochka

[Olenka]

Olenka, „Divinka“ turi visokių miltų, bet vis tiek reikia jų ieškoti
Šiandien rugiai Ryazanochka pateko į penketuką, jau už 60 rublių už kg.

[Ančiukas]

Ančiukas, Anya, labai ačiū už paaiškinimą. Aš, žinoma, žinau, kad yra neskaldytų grūdų ir nuluptų, bet nesureikšminu, kad šis momentas yra svarbus. Ir mes neturime Mago. Bet būsiu atsargus su ja, jei staiga ją atves

Svetlana, nežinojo, kad Makfa turi rugių. Gal didžiuosiuose prekybos centruose. Aš tikrai atkreipsiu dėmesį))) Su šiuo karantinu jaučiu, kad turėsiu užsisakyti miltų per PB ...))))



Mandraikas Ludmila, Lyuda, jei aš tai pamatysiu, aš jį paimsiu į teismą. Bet iš esmės turime Krymo miltų + Makfa + Pudovas.

jau po 60r / kg.

Bet tai buvo po 36 (kortelių turėtojams)
Aš nusipirkau magnetą vakar 46 m

Aš taip pat nusipirkau Magą šiandien 46r, tik ten 900g pakuotėje.

Mūsų regione tai gali būti brangiau, penketuose skirtingose ​​vietovėse yra skirtingos kainos.

Mūsų regione tai gali būti brangiau, penketuose skirtingose ​​vietovėse yra skirtingos kainos.

to paties miesto „Magnit“, skirtingose ​​parduotuvėse kainos skiriasi. Taip pat raudonai-baltai

Vakar aš jį kepiau, dabar turiu rugių ir kviečių kazachų.Kai baigsis, nežinau, ką daryti. Aš nusipirkau aleiką, bet tai tik kviečiai. Aš visą laiką kepu mažai mielių režimu, jis yra mano mėgstamiausias

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Olya, koks gražus !!!! Ir pluta! Kokį receptą turite? Neprarandu vilties rasti ruginių miltų ir salyklo, tačiau judėjimas dabartinėmis sąlygomis yra labai ribotas ... na, staiga) Noriu iš karto išbandyti patikrintą.

Išbandė ploną knygos picos tešlą. Puiki tešla! Labai elastinga! Nei vieno proveržio ar skylės plonu riedėjimu! Labai skanus!

Išbandė ploną knygos picos tešlą. Puiki tešla! Labai elastinga! Nei vieno proveržio ar skylės plonu riedėjimu! Labai skanus!

Aš gaminu picą pagal antrąjį „Panasik“ knygos receptą. Kažkada bandžiau abu, bet pasirinkau šį.

[Olenka]

Olenka, Olga, Turiu duonos pagal šį receptą:
Gyvos mielės - 5 g
Aukščiausios arba 1 rūšies kvietiniai miltai - 400 gr
Ruginiai miltai - 100 gr
Cukrus - 6 g
Druska - 10 gr
Išrūgos - 330 g arba vanduo, tačiau duonos kvapas visiškai skiriasi nuo išrūgų
Alyvuogių aliejus - 20 gr
Mažo mielių režimas

[Olenka]

Olenka, išbandykite dar vieną Rinos duoną. Kepu jau trečius metus. Man jis yra labiausiai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=109387.0

Kairėje rugiai Makfa, dešinėje Suomijos a. h.

Kai persijojau suomių kalbą, buvo išsijota nemažai sėlenų, o mūsiškių - jie sijojami „per ir per“.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, labai ačiū! Išoriškai įdomu))) Pilka) Aš bent jau rasčiau „MacFoo“))) O kokį receptą naudojate kepant rugius-kviečius?

Kokį receptą naudojate kepant rugius-kviečius?

Olya, aš kepu rugius.
Mano mėgstamiausias sietelis. Aš jam parodysiu, kitaip jie ilgai apie jį negalvojo. Luda,

Kai sijojau suomių

Liudočka, aš jo nesijoju, jis neveikia



Olya, aš žinau kelis ruginės kvietinės duonos receptus, galiu pasakyti, kuris man patinka. Šis Ritinas Khlebushekas Borodinskis „Meilė nuo pirmo trupinio“
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...467.0

[Svetlana]

Svetlana, jums tiesiog reikia sieto su didelėmis skylėmis. Paprastai viso grūdo sietui reikia šiek tiek didesnio nei visų arba pirmos rūšies sieto.

Svetochka, savo mieste turiu kitokį, labai puikų sietą. Tai, mūsiškis su jumis, yra gana šiurkštus.
Šiandien kepiau duoną, remdamasis instrukcijose pateiktu receptu su jos „nukrypimais“

Čia tokia pilka duona, stogas šypsojosi plyšiu, bet man nesvarbu, duona visam kibirui už 500 g miltų

330ml vandens
70gr nuluptų ruginių miltų
70gr kvietinių miltų
360gr kvietinių miltų
1 šaukštelis druska
1,5 šaukštai medus
1,5 šaukštai alyvuogių aliejus
3/4 šaukštelio mielių PAF momentas
Mažo mielių režimas

Draugai, kur nusipirkti salyklo?

[mamusi]

mamusiPirkau nefermentuotą PB, o fermentavau - prekybos centre

Rita, IM Pudove, bet kiek jums kainuoja pristatymas - nežinau

Draugai, kur nusipirkti salyklo?

Rita, ar nėra ozono? Tai buvo, aš nusipirkau

Rita, ar nėra ozono? Tai buvo, aš nusipirkau

Ne. Prieš karantiną nusipirkau Ozone, dabar pažiūrėjau - ne. Gal ne Petrui, bet kituose regionuose yra

Viskas. Aš jį užsisakiau Ozone.

kituose regionuose yra

Taip, mes turime, Svetochka. Aš jau sumokėjau už užsakymą. Iš Krasnodaro atvyks rytoj!

Sveiki! Vakar prisijungiau prie jūsų draugiškų kepėjų gretų. Aš gavau „Panasonic 2501“. Šiandien gaminau pieno duoną pagal receptą iš knygos „Pirmoji duona nėra gumbuota“.



Pabandysiu pridėti nuotrauką



Negaliu pridėti nuotraukos

[Jekaterina]

Jekaterina, studija, galerija. Įkelkite savo nuotraukas į galeriją, nukopijuokite kodą ir čia

pagaminta pieno duona pagal receptą iš knygos, "pirmoji duona nėra gumbuota"

Ši duona taip pat buvo mano pirmoji.
Iškart išėjo gražus !!!
Sveikiname įsigijus!

Jekaterina, darbo kambarys, galerija. Įkelkite savo nuotraukas į galeriją, nukopijuokite kodą ir čia

Svetlana, ačiū)



Prašau, pasakyk man, pagal receptus reikia naudoti nuluptus rugius, aš tai perskaičiau knygoje, bet aš jau nusipirkau viso grūdo rugius. Ar tai stipriai paveiks kepimo procesą?

[Ketrin0203]

Ketrin0203, sveikinu su nuostabiu pagalbininku!
Pieninė duona yra labai sėkmingas receptas, skanu, ji visada pasirodo ir lengvai toleruoja „patyčias“, kai kai kurie kvietiniai miltai pakeičiami kitomis rūšimis, o dalis pieno pakeičiama rūgpieniu ir kitais skysčiais.
Kalbant apie pilno grūdo ruginius miltus, iš pradžių nenaudojau. Automatinės programos negali to valdyti. Kol kas nusipirkite nuluptą, tačiau, kai ranka pripildysite ranką, pereikite prie sudėtingesnių receptų.

[Svetlana]

Svetlana, viso grūdo miltams reikia daugiau vandens. Bet galite pabandyti persijoti per smulkų sietelį, jei sėlenos išsijojamos, tai jos savybėmis priartės prie nuluptų miltų, aš tai dariau su suomių miltais. Graži duona pasirodė

[SvetaI]

SvetaI, dėkoju. Ir šiandien sužinojau, kad ant mano viso grūdo miltų užrašyta tapetai, ar tai normalu? Arba vėl nusipirkote ką nors ne taip?

[Jekaterina]

Jekaterina, Administratoriaus tema apie ruginius miltus
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...00282.0

[Ketrin0203]

Ketrin0203, viskas teisinga. Tapetai yra viso grūdo.

[$ vetLana]

$ vetLana, SvetaI, dėkoju. Šiandien nusipirkau nuluptus ruginius miltus Uvelka)



Ar galėtumėte pasakyti, ar aš teisingai suprantu, kad rugių režimu nėra pratimų? Įdėkite kremo duonos

Šiandien aš kepiau: 300 g visų kviečių, 100 g rugių, 3 g šviežių mielių, vandens, druskos, be cukraus, bet šiek tiek ryazhenka. Kepta ant mažai mielių. Labai purus išėjo, nors tokių purių nenoriu

nors nenoriu būti tokia puri

Tady nuimkite fermentuotą keptą pieną.

[Karūna]

Karūna, Galina, Man pasibaigė kviečių sėlenos ir jų negaliu nusipirkti. Niekur.
Bet taip, fermentuotą keptą pieną teks pašalinti. Dėkoju!

Ar galėtumėte man pasakyti, aš teisingai suprantu, kad rugių režime nėra smūgių

Taip teisingai. Minkymas, kėlimas ir kepimas. Partija trumpa.

Žmonės, sveiki visi, man reikia patarimo.
5 metus jau turėjau 2501.
Aš ją dievinu. Tačiau minkant kažkas pradėjo šlamšti. Sugaištas šurmulys. Mes bijome.
Mes atsiųsime ją remontuoti, tačiau ją reikia pakeisti ir padėti ...
Šeima pagausėjo.
Įsivaizduokite duonos kepimą du kartus per dieną. Kartais aš naktį dedu daugiau.
Panasikas neištveria, vargšas.

Kokia jūsų nuomonė apie krosnį ZP2000 CRUSTINA
Kaip tarnauja keraminis kibiras?
Aš jos labai noriu. Aš, žinoma, vėl galiu paimti 2501.
Bet aš noriu kažko naujo ...
Ir vis dėlto ... kaip alternatyva .. atsakykite, kas turi 2510 viryklę?
(Yra galimybė tai pasirinkti)
Ką ji žino: kuo ji skiriasi?

[Ritochka]

Ritochka, Kažkaip pakeičiau nuomonę apie „Krustinos“ pirkimą, vis dar yra labai stipri pluta, o mes jau turime protezus, o ne dalį dantų, todėl, mano grynai subjektyvia nuomone, o ne technika, na, tik jei antra viryklė.
O „2510“ yra modelis be jokių dozatorių ir be rugių režimo. Kitu atveju viskas yra taip pat, kaip jūsų 2501. Čia yra palyginimo lentelė Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1440

viryklė 2510

Rita, nuo mano 2511 skiriasi tuo, kad nėra dozatoriaus ir rugių.
Pasirinkau su rugiais, taigi 2511 m.
Nemėgstu Krustinos

Priešingu atveju viskas yra tokia pati kaip jūsų 2501

2510 m. Yra mažai mielių, 2501 m.

Vardo lentelė

Taip, aš žinau apie ženklą.
Mane domina konkretaus savininko patirtis - PSO kepa 2510 pusiau iškeptų (pavyzdžiui, Darnitsky) arba 50–50.
Ar orkaitė 2510 turi pakankamai „jėgų“ tokiai duonai minkyti? Ar jų smegenys yra vienodai išdėstytos, pavyzdžiui, 2501 ir 2510 (noriu pasakyti, ką daryti, jei pakrikštysime ją rugiais, kur nėra rugių)
... kad galite kepti tiek pagrindinėse, tiek pusiau automatinėse mašinose, aš tai žinau.

mažai mielių

Kuo jis patrauklus?
Ką aš galiu ant jo iškepti?)))
Aš kepu Darnitsky su pavydėtinu reguliarumu. Retkarčiais aistringi ir Borodinskis konsolėje.
Aš dažnai minkau tešlą į pyragus.
Ir pyragas tik Velykoms